布草管理制度

　　【导语】以下是会员“juchengan”收集的布草管理制度，以供借鉴。

　　目的：确保客房布草的正常使用，提高员工的布草责任意识。制度：在布草的存放和使用过程中，必须严格遵守下列操作步骤。1、客房布草特供客房应用，务必整齐整洁并归类放置，楼层工作人员不可将其用于其他用途。2、当客人提升布草（如加床）或楼层借用布草时，应进行班交，并及时跟踪取回，一直坚持“新旧置换、以一换一”的原则。3、每次接任时，务必核对布草数量，并按楼层配备填好交班记录，一旦发现差别，应迅速查找原因，保证责任明确，不能只是口头交接。4、楼层主管与主管需定期开展抽查，仔细汇总布草数据，分析和配备数量不一致的原因，及时纠正布草数量；对未等级造成布草丢失的情况，追责相关责任。5、每层楼应根据不同数量配备布草，如需调节，由主管承担升级并公布配备表。6、在收送和清洗布草时，务必记录数据，对于退洗及缺乏布草进行准确的加减，如发生错误，楼层主管应融洽洗涤公司开展挽救，严重情况将追责督导责任。7、对客人的赔偿与报损状况，必须在交班时进行统计，并在配备数量内进行适当调整。8、每月底设定为布草汇总日，中班服务生需配合主管与主管开展排查。如出现差别，按楼层工作人员进行均值赔付，从薪水中扣，赔偿费用按照酒店要求计算百分比。9、对客房布草的应用操纵，是每位客房部职工的责任和义务。若因为保管不善而引起布草遗失，应积极寻找或担负有关承担责任。10、每月顾客赔付、报损的数据，主管需及时列入财产表格，以防遗漏数据。