中班宝宝吃鱼健康教案

　　【导语】下面是热心网友“nashiou”整理的中班宝宝吃鱼健康教案，供大家阅读。

　　活动目标

　　了解以下内容：

　　鱼的营养价值及益脑作用；

　　正确食用鱼的方法及饮食习惯调整；

　　坚持有营养的食物均衡摄入理念；

　　获取健康基础知识和饮食安全意识。

　　活动重难点

　　着重理解鱼的营养价值及其脑益处；掌握食用鱼的正确方法。

　　活动准备工作具

　　包含猫妈妈扮演头饰、钓鱼道具以及小鱼作为互动素材。

　　活动流程

　　1. 探险“小猫钓鱼”游戏

　　分享小猫妈妈体验及鼓励参与钓鱼活动；

　　将钓鱼环节融入户外活动体验；

　　2. 讨论与体验

　　整理并展示捕鱼成果；

　　分享爱吃及吃鱼的理由、价值认识（蛋白质、磷质，帮助成长与发育等）；

　　3. 创意思维

　　趣味探索不同鱼烹饪样式与风味；

　　分享并激发兴趣以促进食欲。

　　4. 规范指引

　　演练正确的鱼食用流程，注重去刺与咀嚼；

　　5. 统摄实践 & 图示讲解

　　题解幼儿用书中如何优雅且健康进食；

　　引入鱼用餐细节注意事项，强化安全及饮食礼仪意识。

　　教学反馈思考

　　在活动实施中，注重个性化教学，灵活运用游戏与案例相结合的方式；

　　关注所有幼儿的主动参与度，适时引导与个体化帮助；

　　加强师生互动，提升课堂效率，增强教学体验，促进儿童学习的积极性和主动性，尤其是对于食品安全、平衡饮食和认知健康重要性的教育。