酒店经理的岗位职责(锦集13篇)
【导语】作为酒店经理,我们需要承担许多重要的职责,以确保酒店的顺利运营和顾客的满意度。下面是会员“hrdin00674”整理的酒店经理的岗位职责(共13篇),欢迎参阅。
1、目标计划管理:制定促销目标并编制落实行动计划等;
2、现场经营管理:处理复杂或严重的顾客投诉和突发事件等;
3、财务管理:对餐厅的资产资金管控负责;
4、餐厅人员管理:对员工进行绩效考核、沟通及选拔、推荐等
5、设备管理:负责餐厅设备的盘点与管理工作等;
6、安全管理:保护增充足的食品安全管理资源等。
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;
三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;
四、监督跟进酒店维修保养工作;
五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。
1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)
(1)查看交班记录,了解未完成的工作事项。
(2)检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
(3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。
2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)
(1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
(2)当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
(3)当天客房销售余缺情况等。
3.布置工作任务(09:00)
(1)向领班布置当天的主要工作。
(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
(3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。
4.检查日常工作(09:00~14:00)。
(1)内宾登记表和外宾登记表。
(2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。
(3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
(4)权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。
(5)资料存档。
5.主持例会。
(1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。
(2)传达有效通知等。
6、检查工作完成情况(14:00~17:00)。
(1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。
(2)检查工作的完成情况及其它。
酒店经理岗位职责一、督导完成餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的 出勤状况、仪表、个人卫生。
二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实
施。要求业务精益求精,不断提高管理水平。三、主动与宾客沟通,热情待客,态度谦和,妥善处理宾客的投诉,不断提高服务质量。
四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把 好餐厅产品的每一关。
五、加强对餐厅的财产管理,掌握控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
六、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决 服务中出现的问题。
七、及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,并做好维 护保养工作,做好餐厅安全防火工作。
八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作,抓好餐具、用具的 清洁消毒工作。
九、根据季节差异,宾客情况,与厨师商议,制定特别菜单。 十、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。十一、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧
技能。加强对员工进行酒店意识,推销意识的训练。定 期检查做好培训记录,并对员工进行考核。主管岗位职责 一、负责员工的考勤、考评。根据员工的表现进行表扬、奖 励或处罚。对餐厅经理负责。
二、检查员工的仪容、仪表,以符合要求
三、根据每天的工作情况和接待任务安排部署工作。 四、正确处理宾客的投诉和工作中出现的其他问题,对于处
理不好的及时上报给经理。
五、了解宾客的生活习惯、要求及定餐情况。 六、开餐前集合全体下属,交代订餐情况,宾客的要求以及
特别注意的事项。
七、检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅的布局是 否一致。备餐间、台椅、花架、餐柜。门窗、灯光等是 否光洁明亮。调味品、配料是否备好。对于不符合标准 的,督促员工尽快调整。领班岗位职责
一、负责检查服务员的仪表仪态,使之达到标准要求。 二、明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐
前的准备工作,注重检查用品、物品是否齐备、清洁、有无破损。检查桌椅的摆放是否规范。按照领班检查表 逐项检查,发现问题及时反映。
三、监督服务员的工作程序,工作方法,及时纠正发现的问 题。保证服务工作符合酒店标准。
四、如果有重要宾客或服务员人手不够时,要亲自服务。 五、开餐后,注意观察宾客的用餐情况,随时满足宾客的各
种要求。迎宾员岗位职责
一、遵守上下班制定,提前30分钟到岗,做到不迟到、不 早退。
二、按规定着装,化淡妆。
三、为客人服务时应彬彬有礼,态度和蔼可亲,面带微笑。 使用礼貌用语。
四、主动热情为进出的每一位宾客拉门。
五、及时参加班前会及平时的业务培训,服从领导指挥。 六、了解每日的客人就餐情况并做记录。熟悉各包厢、台号的位置,热情正确的引导客人就位。
七、熟记常客的姓名及单位。要热情、准确地招呼客人。服务员岗位职责 一、熟悉工作情况。
二、做好上班前后的楼面准备工作。积极检查备用餐具是否
齐全、餐台上的器具及所需品是否整齐、齐备。三、工作时,口勤、眼勤、手勤、脚勤,及时了解宾客心态
需求。
四、拥有牢固的业务操作知识。
五、主动、热情接待宾客、服务周到、礼貌、有耐心。 六、语言文明、有问必答。
七、责任心强,具备独立处理事务的能力,及时上报发现的 问题。班前、班后善于提出问题。及时传达宾客提出的 意见。
八、配合领导工作,服从领导领班,团结同事。善于处理同 事协助。
九、不断坚强业务知识学习,掌握服务技能。 传菜员岗位职责
一、按规定着装,做好每日开餐前的准备工作。检查好开餐 所需物品是否齐全。
二、熟记各类菜的佐料单。熟记单号、包厢位置,以及下单 上菜时间,上菜顺序。
三、及时参加班前会,熟记班会内容,积极主动配合好服务 员的工作。
四、完成好上级领导安排的一切任务。
五、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上桌。 六、协助值台服务员做好宾客就餐后的清洁整理工作。七、与值台服务员经常保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。八、积极参加各种业务培训,提高服务水平。九、完成上级交派的其他工作。
餐厅服务员职业道德
职业道德是从事一定职业的人在工作和劳动中所应遵循的、与特定职业相适应的行为规范。
养成良好的职业道德是非常重要的,餐厅服务员的职业道德对餐饮业的服务素质影响尤为重要。在日常工作中,餐厅应重视培养餐厅服务员的个人职业道德。
餐厅服务员的职业道德规范包括以下几个方面。一、真诚守信、信誉第一
真诚守信、信誉第一这事处理主客关系实际利益的重要准 则。古语说:“诚招天下客,誉从信中来”说的就是只有 用真诚打动宾客,才有企业的兴旺,才有企业的效益。具 体要求为;真诚待客 拾金不昧 广告宣传 恰如其分 按质论价 收费合理 实事求是 知错就改 二、热情友好 宾客至上
“热情友好,宾客之上”,这是餐厅服务员最有特色、最 根本职业道德规范,既继承了“有朋自远方来,不亦乐乎” 的传统,又赋予了新时代的新含义。即宾客是酒店的生命 线,唯有热情友好,才能宾至如归。想宾客之所想,急宾 客之所急。把宾客的需求当做餐厅服务员的第一需要,树 立敬业乐观的思想。具体要求为;谦虚谨慎 尊重宾客 热情服务 宾客至上 三、文明礼貌,优质服务。
这是实施餐饮服务过程中最重要的职业道德规范准则。可使所有宾客时时处处享受到真诚的、友善的、周到的服务。是宾客的各种需求得到最大限度满足。优质的服务是餐饮工作最基本的内容。
具体要求为: 仪表整齐 举止大方 微笑服务 礼貌待客 环境优美 食物卫生 保证质量 设备完好 尽心尽责 服务周到 四、相互协作 顾全大局
相互协作,顾全大局,这是处理同事之间、部门之间、行业之间以及个人与整体利益之间相互关系重要准则。具体要求有: 团结友爱 相互尊重 密切配合 相互支持 学习先进 相互帮助 发扬风格 相互关心 五、钻研业务 提高技能
钻研业务,提高技能,这是职业道德的共同性规范,它把岗位职责有业务范畴上升到道德范畴,以过硬的技能,丰富的专业知识,精湛的技艺,将服务上升为一种艺术,具体要求为: 具有强烈的责任感 有崇高的职业道德 有坚强的意识品质 有真缺的方式方法 酒店服务常识
1.团队精神:走到一起,只是一个开端,保持团结就是进 步。工作中的默契协调就是成功。
2.心态归零:放下架子,摆正心态,从零开始,丢掉旧的 包袱—压力、竞争、进取、有实力终会展现。是金子总 会发光。
3.酒店规范:三从、八不、五不走 (1)三从:从现在做起,从小事坐起,从自己做起(2)八不:不浪费资源,不浪费食物,不随处抽烟,不乱丢乱倒,不随地吐痰,不讲粗话、脏话,不顶 撞领导,不怠慢客人。
4.五不走:不收好、保管好食品、用品不走 不清扫干净不走 不擦拭干净设备不走 不把物品工具摆放整齐不走 酒店服务员应具备的基本素质
1.职业道德素质:热爱本职工作,树立客户至上、服务第一的思想。高尚的情操,完美的修养,良好的职业道德。
2.业务素质:语言会话能力,使用普通话,掌握餐厅服务技能。 3.健康的体质:三轻一快,即操作轻、走路轻、说话轻。动作敏捷。服务要快。同时要有健康的体质。做到眼勤、耳勤、手勤、腿勤、嘴勤。
洁净的仪容、仪表、仪态是餐厅服务的基本要求,餐厅服务人员必须要讲究仪容、仪表、仪态,这是由工作性质决定的,餐厅服务人员工作的特点是直接向客人提供服务,来自四面八方的客人会对服务人员的形象留下很深的印象,良好的礼貌服务会产生积极的宣传效果。同时还能弥补某些服务设施的不足。在就餐过程中,客人往往是通过服务员的仪容、仪表、仪态、言谈举止和理解来评价服务质量的优劣。
仪容是指人的容貌,着重在修饰方面。餐厅服务员的仪容仪表在一定程度上可以反映出餐饮企业管理水平。同时也是尊重客人和自尊自爱,讲究礼貌礼节的一种具体表现。仪表是指一个人的精神面貌的外观体现。主要包括人的容貌、服饰、个人卫生等。着重在精神面貌和着装
方面。
(1)精神面貌:表情自然,面带微笑,亲切和蔼。端庄稳
重,落落大方。给人以亲切和整洁的印象。(2)服饰:餐厅服务员在岗位要穿工作制服。工作制服是
岗位和职责的标志,不得互相借换穿用,要求保持整 齐清洁。熨烫笔直。衬衣必须打在裤内,领带和领结 按规定系好。而且随时检查。
(3)佩戴:一是指工号牌,二是指首饰,工号牌要统一。并且佩戴在规定的部位上。首饰一般不用。用则求简。不戴项链、手镯、戒指等装饰物品。
(4)鞋袜:鞋一般穿黑色的皮鞋或布鞋。皮鞋要擦拭干净,布鞋要无损坏。
(5)头发:一般留短发。要求整洁干净。发型要大方得体。女服务员如留长发。上班时应将头发盘起。男士侧发 不过耳。脑后发长不过领。
(6)面部:要求面颜容光焕发,充满活力。女服务员应化 淡妆,男士要常修面。
(7)手:保持清洁,不留长指甲,不涂指甲油。(8)个人卫生:注意保持头发、皮肤、牙齿、手指的清洁。
空腔的清新。不可在餐厅有客人的地方化妆和梳头。仪态是指:人在行为中的姿态和风度。着重在举止 方面。人在行为中的姿势通常是指身体的站立、就坐、行 走的样子以及各种手势。面部表情。风度是一个人的德才常识等各方面修养的外观。是人的举止行为,待人接物时的一种外在再现方式。
一、站姿的基本要求:头正、肩平、颈直、两眼平视前 方、口微闭,面带微笑,两臂自然下垂或腹前交叉。
右手放在左手上,以保持随时可以提供的服务姿态。(1)行走时:上身平直,身体重心稍向前,头正、肩
平、劲直,双目平视,面带微笑。收腹挺胸,两 臂自然前后摆动。
(2)行走时:脚步轻且稳,有鲜明的节奏感,不可晃
肩摇头,身体不可再行走中扭来扭去。(3)两脚行走路线就是前方成一条直线。遇有急事可
加快步伐,但不能奔跑。行走路距不可过大,步 速不可过快,服务人员在餐厅内行走,一般靠右 侧,与客人同走时,要让客人走前面(迎宾员除 外)遇到通道比较狭窄又有客人从对面走来时,服务人员必须主动停下来靠在边上,让客人先通 过,但切记不可背对着客人。
酒店质检经理岗位职责酒店质检经理岗位职责 1.质检制度体系建设
拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程,报领导审批后监督实施 拟定酒店的质量检查计划及方案,报领导审批后实施
组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行情况进行监督
根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,组织编制各部门、各岗位服务质量检查表
组织酒店质检工作
按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查
对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督
落实各项预防、纠正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增强酒店的综合竞争力
定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报 完成上级交办的其他工作 3.人员管理
负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训 负责下属人员的日常考勤管理 负责下属人员的绩效考核工作 【酒店质检经理岗位职责】 1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。
2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。
3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。
4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。
5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大 质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。
6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。
7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。
8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。 9、完成相关培训、考核与日常管理工作。10、完成总经理交办的其它工作。【酒店质检经理岗位职责】
1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现高、严、细的管理方针。
直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。
5.负责起草和修改部门的岗位责任制。 负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。
7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。
8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。
9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。
1 1.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。
1 参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
1 3.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。1 4.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。
1 5.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。1 保证完成总经理临时交办的其他事务。工作计划书格式
工作计划书的格式应包括标题、正文和落款三项。1、标题
计划的标题,有四种成分:计划单位的名称;计划时限;计划内容摘要;计划名称。一般有以下三种写法:(1)四种成分完整的标题,如《××村二oXX年规划要点》。其中“××村”是计划单位;“二oXX年”是计划时限;“规划”是计 划内容摘要;“要点”是计划名称。
(2)省略计划时限的标题,如《XX省XX公司XXXX计划》。(3)公文式标题,如《XX省关于二oXX年农村工作的部署》。
计划单位名称,要用规范的称呼;计划时限要具体写明,一般时 限不明显的,可以省略;计划内容要标明计划所针对的问题;计划名称要根据计划的实际,确切地使用名称。如所订计划还需要讨论定稿 或经上级批准,就应该在标题的后面或下方用括号加注“草案”、“初稿”或“讨论稿”字样。如果是个人计划,则不必在标题中写上名
字,而须在正文右下方的日期之上具名。2、正文
除写清指导思想外,大体上应包含以下三方面的事项:(1)目标。这是计划的灵魂。计划就是为了完成一定任务而制订的。目标是计划产生的导因,也是计划奋斗方向。因此,计划应根 据需要与可能,规定出在一定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求。(2)措施。要明确何时实现目标和完成任务,就必须制定出相应的措施和办法,这是实现计划的保证。措施和方法主要指达到既定 目标需要采取什么手段,动员哪些力量,创造什么条件,排除哪些困难等。总之,要根据客观条件,统筹安排,将“怎么做”写得明确具 体,切实可行。
(3)步骤。这是指执行计划的工作程序和时间安排。每项任务,在完成过程中都有阶段性,而每个阶段又有许多环节,它们之间常常 是互相交错的。因此,订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排。而在实施当中,又有轻重缓急之分,哪是重 点,哪是一般,也应该明确。在时间安排上,要有总的时限,又要有每个阶段的时间要求,以及人力、物力的安排。这样,使有关单位和 人员知道在一定的时间内,一定的条件下,把工作做到什么程度,以便争取主动,有条不紊地协调进行。
执行希望,需在正文的最后写出,为计划的结尾部分。但是,这部分的内容,要看实际情况决定要不要。
3、落款
在正文结束的后下方,制订计划的日期(如标题没有写作者名称,这里应一并注明)。此外,如果计划有表格或其他附件的,或需要抄
报抄送某些单位的,应分别写明。怎么写工作计划(格式)工作计划的格式:工作计划大体分为标题、正文、结尾三部分。(1)标题。由单位名称、适用时期、内容和文种构成。(2)正文。由前言和计划事项构成。
1.计划的前言,要简明扼要说明制定计划的目的或依据,提出工作的总任务或总目标。前言常用“为此,今年(或某一时期)要抓好以下几项工作”作结,并领起下述的计划事项。2.计划事项,是总的计划下面的各个分计划项目。这部分一般要分项来写,有时,大的项目下有小的项目,大的项目是一个大的方面要做的工作,小的项目是在大的方面要做的每一项工作。
工作计划是一个单位或团体在一定时期内的工作打算。写工作计划要求简明扼要、具体明确,用词造句必须准确,不能含糊。
具体格式如下: 1(计划的名称。包括订立计划单位或团体的名称和计划期限两个要素,如“××印刷厂团委年度工作计划”。
2(计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的项目和指标,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
3(最后写订立计划的日期。
(二)工作计划的内容。一般地讲,包括: 1(情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2(工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。
3(工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三)制订好工作计划须经过的步骤: 1(认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。2(认真分析本单位的具体情况,这是制订计划的根据和基础。
3(根据上级的指示精神和本单位的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。环环紧扣,付诸实现。4(根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预算克服的办法和措施,以免发生问题时,工作陷于被动。
5(根据工作任务的需要,组织并分配力量,明确分工。
6(计划草案制定后,应交全体人员讨论。计划是要靠群众来完成的,只有正确反映群众的要求,才能成为大家自觉为之奋斗的目标。
7(在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。在执行过程中,往往需要继续加以补充、修订,使其更加完善,切合实际。
年度工作计划格式
作计划是一个部门在一定时期内的工作打算。写工作计划要求简明扼要、具体明确,用词造句必须准确,不能含糊。
(一)工作计划的格式: 1(计划的名称,也就是标题。内容包括订立计划部门的名称和计划期限两个要素,如“团委××部门××年度工作计划”或者“工作计划——团委××部门××年度”。
2(计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的时间、内容,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
3(最后写订立计划的日期。
(二)工作计划的内容。一般地讲,包括: 1(工作背景,也就是情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究本部门工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2(工作目的,指的是工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。3(工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三)制订好工作计划须经过的步骤: 1(认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。2(认真分析本部门的具体情况,这是制订计划的根据和基础。
3(根据上级的指示精神和本部门的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。环环紧扣,付诸实现。
4(根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预算克服的办法和措施,以免发生问题时,工作陷于被动。
5(根据工作任务的需要,组织并分配力量,明确分工。
6(在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。在执行过程中,往往需要继续加以补充、修订,使其更加完善,切合实际。(四)举例: 例1: “为了增强新生团员意识教育(目的),团委组织部将以讲座的形式(形式、地点),在2005年10月-11月期间(时间)开展新生团员(参加人员)培训活动”。
201X年度工作计划格式(一)工作计划的格式: 1.计划的名称,也就是标题。内容包括订立计划部门的名称和计划期限两个要素,如“团委××部门××年度工作计划”或者“工作计划——团委××部门××年度”。2.计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的时间、内容,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
3.最后写订立计划的日期。
(二)工作计划的内容。一般地讲,包括
1.工作背景,也就是情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究本部门工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2.工作目的,指的是工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。
3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三)制订好工作计划须经过的步骤
1.认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。2.认真分析本部门的具体情况,这是制订计划的根据和基础。
3.根据上级的指示精神和本部门的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。环环紧扣,付诸实现。
4.根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预算克服的办法和措施,以免发生问题时,工作陷于被动。
5.根据工作任务的需要,组织并分配力量,明确分工。
6.在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。在执行过程中,往往需要继续加以补充、修订,使其更加完善,切合实际。
工作计划书格式怎么写(一)工作计划的格式: 1.计划的名称。包括订立计划单位或团体的名称和计划期限两个要素,如“××学校团委20XX年工作计划”。
2.计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的项目和指标,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到
什么程度。
3.最后写订立计划的日期。
(二)工作计划的内容。一般地讲,包括: 1.情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2.工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。
3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三)制订好工作计划须经过的步骤: 1.认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。2.认真分析本单位的具体情况,这是制订计划的根据和基础。
3.根据上级的指示精神和本单位的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。环环紧扣,付诸实现。
4.根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预算克服的办法和措施,以免发生问题时,工作陷于被动。
5.根据工作任务的需要,组织并分配力量,明确分工。 6.计划草案制定后,应交全体人员讨论。计划是要靠群众来完成的,只有正确反映群众的要求,才能成为大家自觉为之奋斗的目标。
7.在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。在执行过程中,往往需要继续加以补充、修订,使其更加完善,切合实际。
酒店销售经理职责
销售经理职务的具体职责主要包括:
1、参与企业制定具体的销售计划和进行销售预测;
2、组织与管理销售团队实现企业产品销售目标;
3、控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展;
4、激励、支持与考核销售人员;
5、发展与协调企业同经销商和代理商之间的关系;
6、收集市场信息,并反馈到企业的各个部门;
7、参与制定和改进企业的销售政策,使之不断适应市场的变化;
8、参与招募和培训新的销售人员。 销售经理的知识要求要求具有满足市场发展要求、符合企业的经营模式和流程的市场营销知识。其知识要求主要在操作层面。包括:市场预测与市场调查、消费者市场研究、产业市场研究、竞争对手研究、市场分析与定位、市场的战略与战术、企业广告管理、营销的组织与控制管理等。销售经理要求的关键技能 要求具备:
1、计划能力
2、执行能力
3、沟通协调能力 (1)在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店销售工作。(2)及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。(3)密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。(4)经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。(5)协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。酒店公关营销部经理岗位职责和工作说明直属上级:总经理、营销总监 督导下级:公关营销部助理、文员 联系部门:各旅游部门、大企业、酒店各部门 「岗位职责」负责酒店的公关营销工作,指定公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益.「工作说明」
1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作.定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势.制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施;
2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,指定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施;
3、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成;
4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并通各客户建立长期稳定的良好协作关系;
5、提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理及时反馈!
仓库岗位职责-仓库经理岗位职责
仓库管理岗位工作职责
仓库管理岗位工作职责
面料检验(IQC)组长:
部门员工日常工作安排。
2.跟进生产货期进度,安排物料的先后检验顺序。
3.验货报表的初步批复、审核及判定。
4.异常事故的跟进、处理及上报。
部门现场管理的督导、现场环境的维护及6S制度推进。
部门各个岗位员工的管理、监督。
7.接受并完成上级交代的其它工作。
面料仓库组长:
1.面料仓库部门员工日常工作安排。
2.生产货期进度的跟踪。
3.面料进仓、出仓实物的控制及与外部门的交接。
4.面料进仓、出仓数据资料的签收及报表的初步审核。
5.面料仓库异常事故的跟进、处理及上报。
6.面料仓库物料的保存及仓存空间的规划。
7.面料仓库各个工作岗的现场管理、督导,现场环境的维护及6S制度推广。
8.接受并完成上级交代的其它工作。
辅料仓库组长:
1.辅料仓库部门员工日常工作安排。
2.生产货期进度的跟踪。
3.辅料进仓、出仓实物的清点及与外部门的交接。
4.辅料进仓、出仓数据资料的签收及初步审核。
5.辅料仓库异常事故的跟进、处理及上报。
6.辅料仓库物料的保管及仓存空间的规货。
7.辅料仓库各个工作岗位的现场管理、督导,现场环境的维护及6S制度广。
8.接受并完成上级交代的其它工作。
仓库主任:
1.负责仓库整体日常工作的按排。
2.仓库工作的筹划与进度控制,合理调配人力资源及成本控制,对仓库现场各个工作的全面监控。
3.与公司其他部门的沟通与协调。
4.参与公司宏观管理和策略制定。
5.现场管理的督导、6S推行情况、目视化管理执行情况。
6.审订和修改仓库的工作操作流程和管理制度。
7.对下属员工进行业务技能培训和考核,提高员工素质和工作效率。
8.与业务部及生产部门沟通处理异常事情。
9.与相关部门确定工作接口和业务交接标准。
10.审核及签发仓库各级文件和单据。
11.接受并完成上级交代的其它工作任务。仓库管理员岗位职责2
福旺照明公司
仓库管理员岗位职责
一、岗位职责:
1、负责原材料的验收和退货管理。即对物料的包装、名称、数量、生产日期、保质期、质量进行核查;
2、负责收料,发料,库存管理,确保仓库区域划分明确帐、卡、物三者一致;
3、负责对员工每天产量的统计和核对;积极协助主管发现生产中的质量问题。
4、主要负责原材料的出入库作业
管理,做到材料的先进先出,帐料合一.工单备料以及材料的定期盘点,7S整理及材料储存环境的管理.
5、负责帐物核查,库存盘点,确保帐物统
一、库位准确,盘点正确;负责申报生产所需物料,保证生产的正常运作;
6、按公司要求,确保顾杨仓库帐物准确,负责相关单据的存档;
7、积极参与公司管理体系内改善及持续改进工作。
二、7S
的八大作用是:
a、改善和提高企业形象。
b、提高生产效率。
c、改善零件在库周转率。
d、减少故障,保障品质。
e、保证企业安全生产。
f、降低生产成本。
g、改善员工精神面貌,使组织具有活力。
h、缩短作业周期,确保交货期。
的六大效用是:
a亏损为零, b不良为零, c浪费为零, d故障为零, e事故为零, f投诉为零。
3.储存和发放物料一般要遵守以下三原则:
a 仓库“十二防“.b 定点定位定量.c 先进先出。
4.对于化学品的储放要遵守“三远离四严禁”原则:
a, 远离火源、远离水源、远离电源、b, 严禁超高、严禁混合堆放、严禁堵塞通道、严禁堵塞灭火器。
5.仓库三防:
a防水、b防火、c防盗
6.六号定位法:
按“库号,仓位号,货架号,层号,订单号,物料编号”等六号,对物料进行归类叠放,登记造册,并填制《物料储位图》便于迅速查找物料的调仓。三;
仓库管理员工作流程:
1请购 ;2验收 ;3保管;4盘点。
四; 做好仓管员的工作心得:
服从领导,遵守各项规章制度;仓库日常管理工作;据实际工作状况,积极提出经营和管理的合理化建议;依仓库规定收发料;仓库仓位的筹划与物料正确的摆放;仓库的安全工作和物料保管防护工作; 做业单据的正确开制、确认与交接;每日物料明细账目的登记;工作的具体按排执行与监督;
1、重视品质,品质是企业的命脉,没有品质就没有明天。
2、仓库的精髓是保证不断料,不呆料,不囤料。
3、7“S”贯穿始终。
4、物,帐,卡始终要保持一致致。
5、先进先出。
6、今日事今日毕。
7、仓库管理三原则:
a、3防、b、3定、c、先进先出。
8.仓库三原则(先进先出、OK合格入库、凭单作业)),“三勤”(勤检查、勤翻晒、勤盘点)。“账、物、证、卡一致”“收、管、发”、盘点管理、ABC分类
9、5距仓库管理员工作岗位职责
仓库管理员工作岗位职责
一.工作性质对仓库主管负责。
二.全面负责仓库物料的进、销、存,确保仓库物料帐物卡数据保持一致。
三.负责对仓库物料进行合理摆放和规划,确保仓库物料整齐有序。
四.根据PC计划单按照“先进先出”原则,实行实数清点发放给车间领料员,在发放物料时同时对环保材料一定要有明确的ROHS标识并作好物料交接手续,一定要作到谁发料谁签名谁负责。
五.物料发放记录即系统扣数一定要及时,确保帐、物、卡的同步性。
六.收货时一定要凭采购单、供应商送货单和品管部的质检单核数清点后
出具入仓单入库、挂卡和做帐,对一些环保材料没有贴上ROHS标签的不允许进仓做帐,严格实行单据不全不收、手续不齐不办原则。超出采购单数量的物品可以根据仓库实际容量和该物料的使用频率来定。
七.保持仓库物料尾数的单一性,非特殊材料原则上只允许每种物料保留一个尾数。
八.保证材料在包装箱内,不允许材料裸落在外。当尾数没有包装时应用塑料袋将其包好并做好标识。
九.从车间下来的成品必须按照客户类型来摆放,将贴有标签的一面朝外,属于环保产品一定要在外包装上贴有ROHS标签,不允许有无标识产品和串客户摆放的现象。
十.成品出货时要严格遵循“先进先出”原则。不允许有漏发、错发、多发的现象。
十一.要做好八防、五会工作即防火、防盗、防尘、防潮、防鼠、防霉变、防氧化、防倾斜;会看、会查、会找、会处理、会分析。仓库管理员岗位职责1
仓库管理员岗位职责
1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;
2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理存放商品,及时检查火灾隐患;
3、负责商品的收、发、存工作,收货时,对进仓商品必须严格根据对方的送货单验收,并根据送货单的名称、规格、型号、单位、数量、做入库单。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;
4、验收后的商品,必须按类别固定位置存放,做到整齐、美观;
5、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名,对于手续欠妥者,一律拒发;
6、商品出库或入仓要及时做出库
单或入库单,随时核查,做到当日单据当日清理;
7、做好仓库盘点工作,属自己负责的商品要进行定期或不定期清点,重点商品要每月清点一次,其他商品要三个月清点一次,确定各种商品的实际库存量与电脑中实际库存相符,如不符要查明盘盈、盘亏的数量及原因,并将盘点单及时报财务,以便财务不定时抽查。财务抽查时库管及有关人员必须积极配合,严禁漏盘、少盘、错盘。做好各种单据的归档管理工作;
8、有权谢绝未经领导容许的外来无关人员进入库房内参观。
9、严禁私自借用仓库物品,严格遵守单位的各项规章制度。仓库管理制度岗位职责
仓库管理制度
一、材料采购申请表
仓库管理员在收到工艺工程师依据项目需求编制的《材料需求单》后核对仓库库存,针对库存不足和没有库存的材料编写《材料申请采购表》,同时附《材料需求单》的复印件转交采购专员进行采购。
二、材料入库
采购专员采购回的材料在验收时,仓库管理员应与产品中心品质工程师共同验收,品质工程师验收合格后方可办理入库。
1、针对订购材料和常规材料入库时,仓库管理员验收后办理入库应对材料的品种、规格、型号、质量、数量、包装等认真记录,办理入库验收单登帐,同时核对发票、运单、明细表、装箱单及检验报告和产品合格证。
2、入库材料应按材料分类原则进行码放,包饰,玻璃等易划伤、破损的材料应独立码放。材料验收入库
三、材料及工具的保管
1、仓库管理员应按照材料的属性和用途规划、划分材料码放区域,结构钢材、包饰、玻璃及总部发来组装材料尽量落地码放整齐,怕潮湿物品要上盖
下垫,注意防火、防潮、防湿,易燃材料要单独存放,所有材料要明码标识。
2、常规通用材料应货架码放,同时依据分类按次序排列并粘贴材料名称及规格编号。
3、建立独立的工具、设备仓库,常规损耗较大的工具应备库,数量不足及时补充,补充备库应由仓库管理员提《材料申请采购表》,经产品中心负责人和分公司经理签字后交由采购专员进行采购;备库工具及设备未经产品中心负责人同意,不得外借;对机械设备、配件定期进行涂油或密封处理,避免因油脂干脱造成性能受到影响。
4、按照材料保存期限,对于快要过期失效或变质的材料应在规定期限内发放,对能回收利用的材料尽可能利用,剩余材料及时回收利用,非正常手续不得出库。
四、出入库、台帐的管理
1、仓库管理员应当天入库、出库材料当天入账,不得拖拉入库、入账。
每个
项目台帐明晰,出入库手续完善。
2、每季度一次汇总汇报,报财务及产品中心负责人。
3、定期盘库,达到三清;每六个月一次仓库盘点,每年两次,做到数量清、质量清、帐表清。
1.私订酒店的管理运营工作;
2.酒店团队的组建、日常管理和考核,带领团队开展酒店运营、接待、服务和销售工作;
3.在公司大目标方向的前提下,制定并达成酒店经营销售和管理目标;
4.酒店规章制度和服务操作规程的制订,划分各岗位职责,并监督贯彻执行;
5.完()成公司安排的接待和会务等工作;
6.公司领导安排的其它工作。
1、负责集团旗下度假酒店的经营管理,领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;
2、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求,严格控制经营成本和各种费用开支;
3、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4、全面负责安全管理,抓好食品卫生治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
5、与公司总部进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
7、完成公司交办的其他工作。
1、全面负责公司员工宿舍的服务保障与统一管理、
2、带领、指导全体宿舍管理员做好区域卫生清洁,监督相关制度落实,维护员工宿舍良好的。居住环境与管理秩序、
3、负责协调维护宿舍区域各项设施设备,定期检查、及时发现报修故障,确保状态良好,正常使用、
4、听取各方意见、建议,了解员工所需,努力改善宿舍各项条件,提高员工满意度、
5、加强宿舍区域用电、用水、消防安全及人员出入管理,实现节能、安全、有序的管理目标、
1)负责酒店客房的销售与管理;
2)进行销售渠道拓展和客户关系维护;
3)负责酒店促销计划的执行和对外宣传;
4)负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议;
5)为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。
1、制定会籍销售方案,完成公司下达的会籍销售目标;
2、制定市场推广策略,维护公司品牌,参与市场开拓等日常工作;
3、定期举办会员活动,做好日常会员维护工作;
4、制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;
5、监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;
6、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;
7、负责处理会员售前、售后服务工作,及时处理客户投诉、提高酒店品质;
1、依据酒店管理公司整体战略,组织制定营销战略规划,全面组织市场销售推广工作(必须要有酒店管理公司或集团工作经验);
2、规划酒店管理公司营销系统的整体运营、业务方向,领导团队建设;3、建立、健全各项营销规章制度,推动集团销售系统管理的规范化、科学化和不断进步;
4、依据酒店管理公司整体战略目标,提交各类销售方案,监督实施销售全过程,完成销售任务;
5、配合酒店管理公司发展需要,提交各类年度宣传计划,并监督实施;
6、审核各成员酒店年度市场销售计划并进行监督实施;
7、定期巡回检查各成员酒店,检查销售工作实施情况。
8、负责编写及更新酒店集团市场销售部操作手册及传媒公关操作手册,监督vi在酒店的实施和应用;
9、负责编写中央预订及常旅客奖励计划操作手册;
10、制定酒店市场销售部组织架构标准及根据实际情况审核各成员酒店销售部的人员组织架构及人员数量的合理性;
11、制定和贯彻酒店管理公司的产品策略及政策。
12、组织各成员酒店参加集团性联合推广及宣传活动;
13、组织各成员酒店参加各种国际国内知名旅游展会;
14、召开季度销售工作会议,对各成员酒店销售工作给与评审及指导;
15、实施季度培训工作,提供各成员酒店销售部负责人专业知识及最新的市场信息;
16、分析各成员酒店的经营情况并根据需要给与技术支援工作;
17、培训管理公司市场营销部人员,建设和管理高素质的营销团队,指导其完成公司计划、市场营销任务。
18、参与新酒店项目筹建工作,对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;