藕小学作文3篇 小莲藕写作文
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藕饼是一种平常得不能再平常的农家小吃。我从小就喜欢吃藕饼,直到现在都没吃腻。我尤其钟爱奶奶炸的藕饼,因为每次吃的时候,我总能咀嚼出一种奇妙的爱。
看奶奶炸藕饼,是一种享受。
每次炸藕饼,奶奶首先会将上好的藕洗净,然后在砧板上切藕片。切藕片是个技术活儿,每个藕片要切三刀:第一刀切到底,第二刀要轻,不能切到底,离砧板还有一指宽的时候刀就要停住,第三刀再切到底,这样,一个藕片藕片才算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致,叫人无可挑剔。
藕片切好了,奶奶开始往藕片里放肉馅,奶奶告诉我说:“肉馅要适量,放进去后挤压一下,使肉馅均匀地分布在藕片的中间。”然后,奶奶会把一个个堆满肉馅的藕饼倒进调成糊状的面粉里,充分搅拌。 “洗澡”后的藕饼,一个个变成了的白娃娃。有几个藕饼鼓鼓的,活像几个机灵鬼舔着个肚皮,在互相比试谁吃得多呢!
噼里啪啦,噼里啪啦,奶奶把藕饼娃娃一一请进油锅。藕饼在油锅里调皮地打着滚,慢慢的,他们褪去白色的外衣,一个个换上了炫目的、金黄金黄的外衣。奶奶飞快地把一个个熟了的藕饼夹进搪瓷碗。一阵微风吹来,一股诱人的香味直钻我的鼻孔。这浓浓的香味里,有肉香,有藕香,还有虾香——奶奶怕我缺钙,特意在肉馅里添加了虾皮!
奶奶炸的藕饼,看一看,黄黄的,像一个个小金币;奶奶炸的藕饼,尝一尝,脆脆的,油而不腻;奶奶炸的藕饼,闻一闻,香香的,散发着一股爱的芬芳。
一年一度的中秋节到了,我们全家去外公家大团圆。
吃完午饭,外公说中秋节要吃糖藕,便和大姨妈去买糖藕,我也跟他们去了。
来到菜场,里面人山人海,我差点跟丢了,吆喝声、谈笑声以及鸭鸣声、鸡叫声……浑成一片,大家都在为庆祝中秋节忙碌。
外公来到一个小角落,指着前面一个三个人在里面转身都异常困难的小间说:“这里卖的糖藕最好吃。”我们跟上前去。我的天!买糖藕的人把小间都围了起来。外公想挤进去,但是外公年纪大了,挤了半天,力气用了不少,还是没有挤进去,反而被陆续赶来买藕的人挤到了最后,大姨妈看见了,急得直跺脚,一把拿过外公手中的钱大步流星地走过去,用尽全身力气一挤,好不容易在窗口有了一席之地,赶紧把手伸了进去,不断挥动着手中的钱,嘴里不停地叫着……。
我站在姨妈身后,仔细打量着小间里的一切,卖藕的是一对中年夫妇,他们浑身是汗,但顾不得擦一下。他们想得可真周到啊!丈夫收钱,妻子切藕,丈夫不摸藕,妻子不碰钱,这样藕就不会脏。丈夫看起来好像是新手,他眼前只有挥动钱的手,像是看晕了一样,急出一身冷汗,摊着两只手,不知该先收哪位。可妻子就熟练得多了,只见她把顾客选中的藕飞快地夹到自己的面前,接着麻利地切了起来,刹那间,一根藕就变成了一片片,然后装进盒里,封好盒子,最后递给顾客,整个过程一气呵成。
姨妈终于买到了糖藕,在回家的路上,我想:今天的糖藕肯定特别好吃。
"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"。这是唐代诗人杨万里对荷的评价。故乡的荷更是别有情趣。
夏时,荷花怒放,细雨中,荷花若隐若现,好似一位羞答答的少女,令人心旷神怡。这时,荷叶正是最大最绿,古人云:莲叶,大者如盘,绿者似墨。放眼望去,只见莲叶层层叠叠,别有一番景致。
秋高气爽,残荷孤凌,没有了那一把把能遮风挡雨的擎雨盖,显得格外的落没。但你不知道,在水下的泥土中却有宝贝——"藕"。
藕论相貌,却也平平,刚挖出来,根本不出众,浑身裹着污泥,比起妖艳的荷花来,不知是一家人,使你还真有可能小看它呢!
藕洗净之后,变得有轮廓了,全身乳白,分为几节,好似婴儿粉白的手臂,让人忍不住想咬上一口。
冬天到了,藕汤可是桌上必不可少的美食。睡前,妈妈总会把藕切成厚厚的几大片,和肉一起放在煨汤罐中,早上起来,整个屋内就充满了藕的清香,那又香又糯的藕你可千万不能错过,它似乎入口即化,轻轻地咬上一口,就会滑入你的喉中,带着些微的烫,带着满口的醇香,一块不过瘾,再来一口……一点也不腻,只觉得心情顿时舒畅起来。特别是在寒冷的冬天,吃上一大碗,更是觉得暖意涌遍全身。妈妈告诉我:"藕是荷的茎,那孔,那丝都是运送粮食的!"
啊,多么美丽的花,多么巨大的叶,多么神奇的藕,多么奇妙的荷呀!