证券营业部综合岗岗位职责7篇 券商营业部综合岗干什么
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北碚支行营业部大堂经理岗位职责
根据市分行和北碚支行对大堂经理的定位和岗位职能，结合本行实行情况，现制定北碚支行营业部大堂经理职责如下：
一、识别推荐客户。对来到网点的客户及在网点等候区等候的客户进行识别，将识别出的优质客户推荐给理财经理或网点负责人。
二、引导分流客户。问候客户，询问所办业务种类，根据客户类别和业务种类，及时将客户分流引导至相应的服务区。
三、提供指导咨询。指导客户填写相关凭证，介绍农行金融产品及服务；提示和指导客户使用自助设备，引导客户使用离柜服务渠道；在服务现场主动宣传农行金融产品和服务，了解客户需求，收集有益的客户建议，为改进服务和优化产品提供参考。
四、实施现场管理。协助制定并监督实施网点弹性排班计 划，根据网点业务流量合理安排营业窗口和岗位人员，调配柜面人员劳动组合；监督柜台服务、服务设施及设备运行情况；监督管理网点人员服务礼仪、情绪和服务质量；管理和及时更换网点的业务宣传资料和公告信息；指导大堂引导员、保安、保洁员等人员的网点现场服务工作。
五、客户异议处理。及时处理客户意见和抱怨，及时调解各类纠纷，妥善处理客户投诉。对上级行或提出的客户投诉应即时处理并上报相关部门。
六、配合理财经理营销本行金融产品；配合理财经理组织营业机构各项代理产品、第三方存管的营销、宣传等活动并负责解释工作。
七、大堂经理为本网点在行式ATM管理员，负责ATM机管理职责，每日对ATM监控录像进行回放、ATM机吞卡、卡钞、缺纸及时处理。每日下班前必须以ATM机内的凭条进行查看，以保证夜间柜员机能正确使用；负责对ATM机小白卷的归档保管、ATM机凭证、色带等凭证或机具的领用；负责对ATM机故障时及时通知相关部门或ATM机公司及时维修。
八、负责营业机构内外环境、ATM机的安全保卫管理、清洁卫生、机具设备、网络线路、场所标识、展牌规范化建设的巡查工作及记录；负责营业机构办公、卫生用品采购、保管及分发，资料、机具领用；营业机构水、电、灯具、门窗、电子及系统设备、柜台机具以及办公设备的维修。
九、负责接待内外部人员的检查、大堂内客户纠纷、投诉（含电话投诉）及咨询等工作。
十、参与网点管理等其他工作。
城季酒店营业部经理岗位职责
报告上级：驻店总经理 督导下级：值班经理、客房主管
1.全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售工作。2.定期分析市场动向、特点和发展趋势，制定酒店销售策略。3.制定和审核酒店客房出租率、平均方价及季节销售预算方案。4.根据销售动态，分析酒店存在的问题，提出改进方案和措施，监督销售计划顺利完成。
5.负责销售合同的洽谈与签订工作，并定期走访客房，征求意见。6.制定会员卡销售计划，充分调动员工积极性，采取激励措施，落实销售计划。
7.制定前台接待员培训计划并组织实施。8.合理妥善安排日常服务工作及班次的编排。
9.建立快速反应机制，合理、正确、高效处理宾客投诉。10.策划VIP客人的接待程序及客房布置标准并亲自迎送。11.与财务部共同督导，严格执行有关收银制度及营业收入的及时交接。
12.对前台接待所涉及的行李寄存、叫醒服务、商务中心业务进行有效的监督，确保准确无误。
13.对客房的卫生质量、服务质量及客房的费用率进行全面的监
控。
14.结合酒店实际情况，拟定安全工作的制度和措施，对要害和重点部位加强督导和检查工作。
餐厅营业部人员岗位职责
一、餐厅经理岗位职责
（一）.上级主管： 副总经理。
（二）.下 属： 餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员。
（三）.决策权限： 在其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定。
（四）.行政管理：
1.餐厅经理负责所在餐厅的营业指标和全面工作，与公司保持密切联系,令行禁止，有效执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令。
2.顾客服务与顾客关系：不间断的在餐厅巡视，确保高质量的顾客服务。
3.以高标准的仪容来保证整洁可亲的形象。
4.确认所有顾客抱怨都处理得当，并将严重的投诉知会公司上级。
5.经由与顾客的个别访谈来检查餐厅的产品品质与服务质量，并了解顾客的需求与满意度
6.确保餐厅内餐厅外的环境符合公司对餐厅形象标准的要求。
7.与餐厅辐射范围内企事业单位保持良好的沟通，树立谦和形象；与政府主管部门保持良好的合作关系，树立诚信形象。
8.督促搞好食品卫生及环境卫生，负责协调餐厅防火、防盗等安全工作，贯彻区域卫生和安全责任制。
9.监督餐厅执行新产品推出及制作程序的标准度，积极配合公司市场部收集客户资料及建议，建立客户挡案，协助市场部总监做好策划、推广宣传等工作，及时处理突发性事件。
10.按时送交公司所需报表,同时确保数字正确。
11.管理及维护餐厅所有挡案及记录。
12.指导监督餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班的工作状态。
13.做好门店餐厅与公司上级的沟通工作。
14.完成上级交办的其他工作。
（四）.利润管理：
1．掌握市场行情，了解酒水原材料的价格、标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强物品的管理,降低费用、增加盈利。
2．每天审阅营业报表，进行分析；确认每日公司所需各项报表的准确性、及时性。
3．管理餐厅各项固定资产、能源和资源，指定餐厅内各项设备资产的维护保养责任人，贯彻“节约、降低消耗”的原则。
4．加强员工建议性促销技巧，有效利用其来增加平均客消费及利润。
5．评估餐厅干部及服务员业绩创造表现，并制订相应措施。
6．追踪行销活动的实际效果，找出差距并检讨原因，以保证最终达成既定目标。
（五）.成本控制：
1．按照实际营业情况检查进货数量，并保持适当库存。
2．确保货品来源均经公司核准。
3．协调厨房成本率，同时采取必要措施维持标准。
4．正确盘点及分析用量及追踪产品成本。
5．对所有维修做记录，并追踪其费用。
6．负责培训并确保干部有效值班，以减少损耗。
7．密切监督餐厅杂项收入，如出卖废品等。
8．定期于每周每月检讨损益状况，如出现负值立即采取改善行动。
（六）.人力资源管理：
1．通过有效的人力计划，招募，挑选，及任用服务员，向公司提报餐厅人力需求来确保人员使用得当。
2．及时公布公司发布的人事异动公告。
3．监督服务员的培训，培养并激励所有门店员工。
4．负责实施餐厅工作人员的奖惩方案，并将记录知会公司上级领导。
5．分析服务人员流动率，同时采取必要措施降低员工的流动。
6．向员工沟通公司政策及落实执行。
7．按照实际需要合理安排餐厅人力需求。
8．排（核）定每月服务员排班表及每月餐厅干部排班表，并送达公司上级领导。
9．适当调整薪资，同时检查任何排班不合理的现象。
10．执行服务技术培训计划和考核制度。抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状 况、工作表现和业务水平，经常性开展礼貌教育和职业道德教育。并重视员工的培训工作，为餐厅培训新生力量。完善员工的业务培训工作，定期制定内部培训计划上报公司上级领导审核.11．组织每周一次的部门管理会议，每月至少两次经营分析会，每月一至二次的员工意见调查和沟通座谈会，并邀请公司领导参加。制定和落实激励员工措施，努力做好人事管理，稳定员工队伍。
12． 负责对餐厅管理人员考核，并提出店内具体情况，制定餐厅相关文件及规定报行政部批准后实施。
二、餐厅副经理岗位职责
（一）.上级主管： 餐厅经理。
（二）.下 属： 餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员。
（三）.决策权限： 在其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定。
（四）.值班管理：
1．协助餐厅经理在营业时间内对所在的餐厅进行日常事务的管理。
2．检查餐厅员工服务规程、仪表仪容、个人卫生、工作纪律的落实，针对违纪现象执行处罚。
3．营运中与厨房保持良好的沟通，对顾客的相关的投诉提供最优质的服务。
4．巡视员工服务工作，在服务等方面尽量让顾客满意。满足服务员暂时无法顾及到的客人。征询客人对餐厅意见,及时妥善处理客人的不满。
5． 营业高峰时段，有效组织所有员工按照责任分工全力发挥作用。
6． 加强对餐厅清洁卫生的管理，尤其是洗手间卫生状况，制定餐厅清洁计划，定期公布并监督，以维护餐厅清洁度和质量标准。
7． 完成上级交办的其他任务。
（五）.人事及行政：
1．监督餐厅员工考勤情况，完善员工的考核制度，准确严格地执行餐厅内部奖惩与分配制度，提高员工遵章守纪的自觉性。
2． 实施安全责任制，落实安全程序，负责餐厅区域顾客和员工的人身安全；负责教育员工贯彻和检查《食品卫生法》等有关制度的执行，确保上级领导和卫生主管部门抽查合格率100%，确保食品卫生安全无误。
3． 向餐厅经理汇报餐厅财产、设备的损坏情况，协助餐厅经理制作财产分工保管制度，确保及时维修，使餐厅设备时刻保持最佳状态。
4． 负责训练及发展所有服务人员，使其达到要求的规范及服务要求。
5． 排定每月服务员排班表，送交餐厅经理核定。
6． 协助餐厅经理处理下列行政事务：
l 招募，挑选及任用服务员。
l 制订员工培训计划。
l 会同餐厅经理安排与主持服务员的卡和工作。
l 记录服务员的奖惩并知会餐厅经理。
l 负责实施服务员的奖惩方案。
l 分析服务员的流动率并采取措施。
l 协助餐厅经理与员工沟通公司政策并实施。
（六）.其他工作：
１．按时完成餐厅经理既定的工作计划与管理目标。
２．于餐厅经理不在时代理一般行政事务与营运工作。
３．协助餐厅经理执行成本控制及营销活动。
三、餐厅主管岗位职责
（一）.上级主管： 餐厅副经理。
（二）.下 属： 餐厅领班、所有服务人员。
（三）.决策权限： 于其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定。
（四）.值班管理：
1．对餐厅副经理负责。
2．执行餐厅副经理的工作指令，对其负责和汇报工作情况。全面负责餐厅的日常工作，保证餐厅经营业务的正常进行。
3．合理组织人力，负责安排餐厅人员的调配，班次和员工的考勤，考核工作，保证在规定的营业时间内，各服务点有岗、有人、有服务。实行规范服务，优质服务水平；参与组织安排大型团体和重要安全活动。
4．负责餐厅工作人员的岗位业务培训，定期、定点、定内容，将理论联系实际，不断提高全员的业务素质，并做好考核记录
5．负责餐厅设备财产的管理，控制物料消耗，物料用品的领用、保管及耗用报损工作，同时对餐厅设备及时提出保修。
6．坚持服务现场的管理，负责召开班前会，布置当天工作，检查和监督员工。严格按服务规范和质量要求，做好餐前准备，餐后结束的工作，并在班前会上进行讲评。
7．负责现场接待好客人的投诉和对餐厅工作的建议，认真加以处理，及时反馈。
8．执行卫生法，抓好食品卫生、环境卫生、个人卫生的措施的落实，定时、定人、定包干区，并经营督促检查考核。
9． 关心员工生活，了解和掌握员工思想状况，帮助员工解决困难，写好日记日志。
10．所负责区域服务员的培训和绩效考核工作，督促服务员不断提高技能和遵章守纪的自觉性。
11．部门间保持良好沟通，确保产品及时供应，严把质量关和服务关。
12．辖区营运秩序、人员分工、服务标准、清洁卫生等进行全方位的检查和改进。
13．每日开档、交班前的准备工作，保证充足的服务用品。值班时追踪清洁维护员工的工作，确保就餐环境的干净和整洁。
14．带领餐厅人员搞好息业前的所有工作，及时将自己不能处理的重大问题汇报上级领导，以求第一时间内顾客满意的解决问题。
15．完成上级交办的其他任务.四、餐厅领班岗位职责:
（一）.上级主管： 餐厅主管
（二）.下 属： 所有服务人员
（二）.工作职责:
1．对餐厅主管负责.2.执行餐厅主管的工作指令，对其负责和汇报工作情况。全面负责餐厅的日常工作，保证餐厅经营业务的正常进行。
3.对每月菜式销售，起到销售前培训带教人员的关键角色；
4.对所销售菜式了解程度透彻；监督所有员工严格遵守公司的各项规章制度，做到以身作则；
5.积极完成公司下达的绩效考核，毛利指标，培训计划等一系列的工作任务；
6.切实贯彻、落实做到《以人为本、以客为先》的公司倡导精神；
7.为客人保持整洁，优异的用餐环境；并经常检查带头维护餐厅环境卫生。
8.及时将顾客投诉意见反馈至上级领导、厨房工作人员、实事求是、解决问题；
9.身为基层干部，将凝聚力发挥，切实提高团队精神；
10.积极参加公司对营运方面做的一系列调整并带头执行的同时，贯彻到所有的服务人员，保持高效。
四、管家、管家助理岗位职责:
（一）.上级主管： 餐厅领班
（二）.工作职责:
1．对餐厅领班负责.2．负责开市前和营业中所需物品及各项准备工作。按规范布置餐桌与摆台。
3．严格遵守各项规章制度。服务规范，礼貌待客，严禁与客人争吵。
4．注意仪表，穿戴干净整齐，携带服务所需物品。
5．熟悉菜谱，了解当市供应的品种和规格，做好产品推销工作。
6．把好卫生和质量关，对不合格的菜点不予上台。
7．主动询问客人是否是会员或持有本优惠卡，并礼貌地请客人出示。
8．主动询问客人的意见和建议，尽量满足客人的需求，将客人的意见建议向上级领导书面汇报。
9．积极参加培训，不断提高服务技能水平。做好市后的收市工作。
10．完成上级交办的其他任务。
五、班地喱主管岗位职责：
（一）.上级主管： 餐厅经理,餐厅副经理.（二）.下 属： 所有班地喱。
（三）.决策权限： 于其职责范围内，对门店与营运相关的事项做出决定。
（四）.值班管理：
1．负责检查市前的各项准备工作。
2．开市负责询问当市所有清洁情况，并通知餐厅主管和领班。
3．熟悉菜点的名称、规格、装盘要求。了解出菜次序和菜点所配的调料，核对点菜单准确无误。
4．严格把好食品卫生及质量关，对不符合质量要求的菜肴坚决不上。
5．市中要做好餐厅和厨房的联络和信息传递工作，及时讲台客人的意见和要求传达到厨房部，并及时将厨房的沽清菜通知收银及前厅。
6．与传菜员共同做好卫生包干区域的清洁工作。
7． 完成领导交办的其他任务。
六、班地喱岗位职责:
（一）.上级主管： 班地喱主管、餐厅副经理
（二）.工作职责:
1．严格遵守公司各项规章制度。负责在市前做好各项准备工作。注意仪表、仪容、穿戴整齐干净。
传菜时精神集中，避免出错。托盘要及时清洗，保持随时干净。
2．注意听取值班台服务员传达的客人对菜点口味的意见和要求，并及时将信息反馈给厨房，以便厨房及时进行调整。
3．收市后托盘清洗干净，堆放整齐并做好卫生包干区域的清洁工作。
4．积极参加业务培训，提高服务技能水平。
5．完成上级交办的其他任务。
七、咨客领班：
（一）上级主管：餐厅副经理、餐厅经理
（二）工作职责：
1.负责分管一切领位台的营运管理工作，每天对菜单/台牌/牙签盅清洁换补；
2.负责对全店各部门办公用品汇总及申购工作；
3.负责盘点领位区域内的一切物料；
4.负责各区域烛台的领用及清洁工作；
5.负责每周、每月客流量的统计工作；
6.负责每周对咨客的业务培训工作。
八、咨客岗位职责:
（一）.上级主管：咨客领班
（二）.工作职责:
1．严格遵守公司的各项规章制度，按照领班及经理所培训的岗位制度、操作程序规范进行操作。
2．按照部门形象标准着装、站立，微笑服务，迎宾入座。熟悉菜点的品种、售价、规格，掌握餐厅席位的安排情况，并在席位预定牌上标明。
3．负责包干区域的卫生工作，登记每日经营销售、客流、人均消费等情况的统计与记录。
4．按照操作规范登记客户预定的实际情况。协助泊车完成客户泊车登记表格。
5．完成上级交办的其他任务。
九、吧台领班岗位职责：
（一）.上级主管： 餐厅经理,餐厅副经理.（二）.下 属： 吧台服务员。
（三）.决策权限： 于其职责范围内，对餐厅与营运相关的事项做出决定。
（四）.值班管理：
1．负责制定自制果汁、调制酒、花色果盘等配制制作程序和卫生要求，并培训吧台员工。
2．严格遵守公司各项规章制度。负责成本和销售的控制，确保完成吧台毛利率的考核指标、。
3．负责市前对酒、水、饮料的补充，检查所有的用具是否完好。
4．负责吧台出品的质量管理，负责制定吧台服务标准和服务规范。
5．负责吧台人员的调配、班次安排、考勤、工作考核等工作。
6．负责吧台财产、设备和物料用品的管理。
7．与吧台服务人员共同做好卫生区域的清洁工作。
8．在完成个人本职工作的同时，灵活执行其他任务。
9．保证吧台出来的食品、杯子、餐具等干净。
10．完成上级交办的其他任务。
十、吧台服务员岗位职责:
（一）.上级主管：吧台领班。
（二）.工作职责:
1．做好市前准备工作，供应品种要齐全，货源凭单发货，做到帐、物、卡相符。
2．进货要验收、堆放要整齐，出样要美观，做好销售记录及盘存表。如实反映溢满情况，不得擅自调存。
3．负责酒杯、口杯的清洗工作，负责冰块、自制果汁、水果盘的制作，负责各类设备和用具的保洁、保养、消毒工作。
4．严格执行食品卫生制度，对不干净、变质、超过保质期的酒水、饮料、水果等解决不予销售。
5．搞好卫生包干区域的卫生清洁工作。积极参加业务培训，努力提高服务技能水平。
6．完成上司交办的其他任务。
营业部主管岗位职责
岗位名称：营业部主管 直接上级：营业部经理
直接下级：迎宾部部长
收银部部长
一、素质要求：
热爱餐饮事业，具备营销能力，熟悉酒店产品特色、工作认真、责任心强，熟练掌握点菜器点菜程序，了解客户档案，普通话标准流利，口齿伶俐，语言表达能力强，有一定的应变能力和解决问题的能力。具有中专或中专以上的学历，两年以上的工作经验。
二、主要职责
1、服从经理的指挥和调度，优秀快捷的完成上级交待的各项任务。
2、负责迎宾部和收银部人事物等日常管理。
3、负责个人订餐及为宾客点菜，推荐酒店特色菜。
4、负责处理大厅的客户投诉
5、重要宾客到店要通知相关的各部门经理
6、负责部门的排班排休及考勤管理
7、协调好与营业部、楼面部和财务部的关系，使各项环节运转顺利。
三、岗位要求
（一）餐前工作
1、检查部门物控及卫控
2、随时翻阅订餐，熟悉订餐情况，有重点客户通知各部门经理。
3、熟悉掌握酒店本月、本周、当日销售计划，营销策略及重点菜式，以便适时向客人介绍。
4、准时列队参加部门班前会，检查仪容仪表、传达会议精神及对昨日工作进行点评，对今日工作进行安排。
5、做好一切餐前工作的检查，包括大厅气味、光线、温度等水牌，指示牌的放置位置，收银是否打开电脑等。
6、检查当日之后的大型包桌是否提前告知楼面部与管事部，时间久的是否询问客人是否确定，确定提醒客人交纳定金并定菜。
（二）餐中工作
1、检查监督本部门员工工作精神状态，巡视工作质量与工作纪律。
2、营业高峰期始终工作在对客服务的第一线。
3、参与餐中点菜、巡台、加菜、买单等工作。
4、解决处理客人投诉。
（三）餐尾工作
1、巡视迎宾部送客情况、收银部买单、结账。
2、检查部门收市工作。
3、准时参加沟通会对当日所发现的问题与各部门进行沟通。
四、岗位要求
1、具备一定的管理、沟通能力。
2、熟悉了解收银部及迎宾部的日常工作性质。
3、具备一定的营销能力。
上海人家餐饮管理有限公司
营业部经理(主管)岗位职责
职位：营业部经理（主管）
直接上司：驻店总经理
管理对象：营业员, 咨客, 门童
岗位提要：主持并督导营业部的工作，组织促销活动，努力扩大客源，提高餐饮产品销售量和经济效益，为客人提供优质高效的预订、点菜及售后服务。
具体职责：
◆ 组织市场调查，协助总经理制定各时期的宣传、促销计划并负责具体实施。◆ 组织外联、营销活动，不断开拓新客源。
◆ 协助总经理适时与厨师长、楼面经理共同制定各时期的特别推介菜单，并结合市
场实际，制定售价。所售菜式价钱更改及时通知各相关部门。
◆ 收集客人对菜品及服务的意见，作为出品部及楼面部改进的依据之一。
◆ 建立健全客人消费资料库，及时记录客人特征、爱好等内容，并利用其进一步搞
好营销及售后服务工作。
◆ 积极参加专业技能培训，努力提高业务水平。熟悉公司及各分支机构的各项服务
设施及收费标准，以便解答客人的咨询。
◆ 负责营业员的培训，督导其按服务操作规程做好营销工作，并配合楼面搞好服务
工作。
◆ 主持部门的工作会议，传达上级指示，每市开餐前会时，安排好营业员的推销工
作及任务。
◆ 每市要检查预定簿、沽清单及客人意见簿。
◆ 负责营业部每月的考勤工作及人员班期安排。
◆ 完成上司交办的其它事情。
任职条件：
◆ 人缘好、善于处理人际关系，待人热情、礼貌、反应敏捷。
◆ 受过相关专业培训，熟悉酒楼各部门的运作程序，懂得一定的烹饪知识，了解各
式菜肴的特点、配份规格及制作过程。
◆ 身体健康、相貌端正、口头表达能力强、国语流利。
营业部经理岗位职责
受总经理的委托，行使对营业部的行政、销售、后勤、总务工作的指挥、指导、协调、监督、管理的权力，并承担执行公司各项规程、工作指令的义务管理责任, 对所分管的工作全面负责。主要职责:
一、销售管理
1、了解公司对图书进货，销售，店面管理的经营理念。
2、执行总部下达的销售计划，同时有责任主动提出各种营销建议。执行总部下达的商品价格变动。
3、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量，库存盘点，对账等相关工作。
4、掌握营业部的销售动态，及时调整货架商品陈列比例，调整库存比例。
5、监督营业部商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
6、负责处理顾客的投诉与抱怨，处理日常经营中出现的例外事件。
7、每月按时上报销售、支出及下月预算报表，并分析当月工作，列出成功、不足方面，说明原因，提出保持或整改计划。
8、协调总公司、同级营业部、财会的工作。走货的管理。
二、员工管理
9、监督、检查营业部各岗位职责工作。
10、监督和检查营业部会计、收银的报表制作、帐务处理等工作。
11、负责对员工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
12、负责对员工的进行日常培训。
13、定期与员工沟通，至少一月一次，征求合理化建议并了解员工思想动态，沟通需做记录保留。
14、定期组织和召开营业部例会，总结当月工作，传达下月计划及总公司政策，培训产品知识、业务知识销售知识及礼仪标准等，需形成会议纪要。
三、内务管理
15、协助总公司控制成本，节约水、电、电话等费用。成本控制纳入考核范围。
16、掌握营业部各种办公设备、车辆的维护和保养。
17、监督门店内外的清洁卫生，负责防盗、防火等管理。做好与门店周围的各项协调工作。
营业部主管岗位职责
岗位名称：营业部主管
直接上级：前厅部经理
直接下级：营业代表迎宾员收银员
一、素质要求：
热爱餐饮事业，具备营销能力，熟悉酒店产品特色、工作认真、责任心强，熟练掌握点菜器点菜程序，了解客户档案，普通话标准流利，口齿伶俐，语言表达能力强，有一定的应变能力和解决问题的能力。具有中专或中专以上的学历，两年以上的工作经验。
二、主要职责
1、服从经理的指挥和调度，优秀快捷的完成上级交待的各项任务。
2、负责迎宾、收银、营业代表等日常管理。
3、负责个人订餐及为宾客点菜，推荐酒店特色菜。
4、负责处理厅面的客户投诉
5、重要宾客到店要通知相关的各部门（例：前厅服务领班，主管、后厨厨师长）
6、负责部门的排班排休及考勤管理
7、协调好与营业部、服务部、出品部、财务部的关系，使各项环节运转顺利。
三、岗位要求
（一）餐前工作
1、检查部门物控及卫控
2、随时翻阅订餐，熟悉订餐情况，有重点客户通知各部门。
3、熟悉掌握酒店本月、本周、当日销售计划，营销策略及重点菜式，以便适时向客人介绍。
4、准时列队参加前厅部班前会，检查仪容仪表、传达会议精神及对昨日工作进行点评，对今日工作进行安排。
5、做好一切餐前工作的检查，包括大厅气味、光线、温度等水牌，指示牌的放置位置，收银是否打开电脑等。
6、检查当日之后的大型包桌是否提前告知服务部与传菜部，时间久的是否询问客人是否确定，确定提醒客人交纳定金并定菜。
（二）餐中工作
1、检查监督本部门员工工作精神状态，巡视工作质量与工作纪律。
2、营业高峰期始终工作在对客服务的第一线。
3、参与餐中点菜、巡台、加菜、买单等工作。
4、晚市9：30检查营业代表是否回访包厢。
5、解决处理客人投诉。
（三）餐尾工作
1、巡视迎宾员送客情况、收银员买单、结账。
2、检查部门收市工作。
3、准时参加沟通会对当日所发现的问题与各部门进行沟通。
和美餐饮管理有限公司