我学会了包饺子作文26篇
下面是范文网小编整理的我学会了包饺子作文26篇,以供参阅。
春节快要到了,我回到了奶奶家,跟哥哥姐姐一起过春节。
一到家,就看到了奶奶在包饺子,妈妈叫我去帮奶奶包,我爽快地答应了,虽然我还不会,但看一下奶奶是怎么包的应该就会了。奶奶先把饺子皮小心翼翼地放在手上,然后把肉馅放进去,还对我说:“肉馅不要放太多,要刚好合适”说完,她就熟练地把手放在一个小瓶子里,沾了点水,将水涂在饺子皮边上,然后包起来。看到奶奶包的饺子既丰满又漂亮,我非常羡慕,迫不及待地拿起饺子皮,想学着奶奶做的`饺子的样子做,我胡乱地拿起一片饺子皮,把肉塞进去,然后包起来,哎呀,怎么包不起来呢?哦,忘记沾水了,我把水沾在皮周边,一沾就是一大片,然后包起来,结果做出来个四不像。唉!还得多多练习啊!
虽然第一次失败了但我没有气馁,我做了第二次,第四次,第八次,终于做成功了,我非常高兴!
帮奶奶包饺子这件事让我很快乐。因为我又学会了一种本领。
今年寒假,我终于学会了包饺子,呵呵,学包饺子的过程还有点儿曲折呢!
那天,姥姥准备包饺子给我们吃,我见了,赶紧把手洗好,跑到姥姥面前,对姥姥说:“姥姥,我想学包饺子!”舅舅看见了,想轰我出去:“哎呀,你光吃就行!”姥姥帮我解围:“就让她试试吧!”“耶!”
我轻轻拿起一张饺子皮儿,仔细的端详,皮薄薄的,似乎一碰就会破。我用筷子挑起一些馅儿,放到了皮上,双手一握,一个饺子出炉了。完美中的'不足就是馅不够,饺子瘪瘪的。看看姥姥的饺子,饱满的馅,看上去像个挺着大肚子的孕妇。
姥姥注意到了我的神情,说:“不要急,你看,这样一捏,哎,就出来了。”
我按照姥姥的说法,一步步的做了下去,一个漂亮的饺子在我手中诞生了。
今天,我学会了包饺子,再也不怕舅舅说我光吃就行了!
上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。
“咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看,原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西,我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业……
我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的.,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”
因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。
后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。
我们今天吃饺子,妈妈包饺子的时候,说:“来,妈妈叫你包饺子!”我一听连忙跑过去,让我妈教我包饺子。我妈妈说:“先拿一块圆的面皮,再用筷子夹点饺子馅,捏一捏。”
我很快就会包了,我包好后,妈妈给我煮了煮,煮好了,我连忙拿了一个,哇!真好吃。我对妈妈说:“下回我还要自己包!”
今天,我写完了作业看起了书。不一会,妈妈回来了对我说:“今天咱们吃饺子!”我说:“我可以帮你吗?”妈妈爽快的回答:“可以,不过你得把手洗一洗。”我说:“没问题。”
不一会,妈妈就把先切好了,又很快地把面切好了。一开始,我小心翼翼的'包着饺子,可饺子像在跟我作对似的一会这个漏了馅,一会那个又倒了··· ···我还是继续包着。后来妈妈教我怎么包饺子。我终于包好了一个。后来我又包了好几个。
饺子开锅了,我吃到了自己包的饺子,心里很高兴。通过包饺子,我知道了世上无难事,只怕有心人。
今天晚上,我们全家人在一起包饺子。爸爸擀皮,妈妈包,我干什么呢?想了一会儿,我就开始帮妈妈传递饺子皮,妈妈高兴地说:“你真是一个好孩子,能为父母做一些力所能及的事情了。”
听到妈妈的夸奖,我的心里美滋滋的.,干起活来更起劲儿了。饺子包好了,我想,今天的饺子一定非常好吃吧!因为今天的饺子里也有我的劳动成果呢。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见父母正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看母亲包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看母亲包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的`乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:"喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!"另一个说:"贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了母亲。
母亲让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
每当我看见爸爸妈妈在厨房里包水饺的时候 ,都觉得很有趣!那些水饺有的像月牙,有的像小花,有的.像水里的小船,真好玩!煮好的水饺那么好吃,我也要学会!
有一次,我看到妈妈在包水饺,我说:"妈妈,可以让我包吗?" 妈妈说:"可以。"
我高兴极了,先去洗手。刚开始包,我很兴奋,但我包的不好,有的像大香蕉,有的像圆球,有的合不上口,像冲我咧嘴笑的馋嘴猫!妈妈又教我压皮,可我根本压不圆!我想放弃,妈妈说:"不要灰心,加油!"有了妈妈的鼓励,我做的越来越好!我终于学会了!我非常高兴,赶快让妈妈煮熟。
吃着自己包的水饺,真有成就感!
在这个寒假里,我学会了一门手艺,那就是包饺子。
首先是和面,妈妈把面粉倒进了一个不钢钢的盘子里,再倒一碗水进去,开始揉面,揉的过程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度刚刚好,妈妈开始把揉好的面团摊揉开来,没有切开的面皮像一张很大很圆的大饼,妈妈说,皮越薄越好吃。皮准备好了,最关键一步是切面皮,要把皮切成梯形,我问妈妈:“以前我们买的饺子皮不都是圆形的吗?为什么这次要切成梯形的?”妈妈说:“切成梯形的饺子皮,包出来的饺子像是一个个金元宝,金元宝是古时候的金币,像征着财源滚滚来。”这还是我们家第一次做饺子皮呢,我简直是对我们的成品饺子越发的好奇了。
爸爸正一旁忙着准备饺子馅,爸爸笑着说,“今年我们要吃韭菜肉的。”爸爸可真贴心,还是包我最喜欢的馅。
自己动手丰衣足食呢,我们全家人一起动手了。先拿一张饺子皮放在手掌上,然后夹一些馅放在饺子皮上,从下往上把馅裹起来,再从后面转一圈,最后一步把两端挰起来,果然是金元宝的形状。这是我见过最好看的饺子了。爷爷奶奶和爸爸妈妈总是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一个不小心馅也爆出来了呢。妈妈还得忙着帮我返工。可真的`是看似形易,做起来没有那么简单呀。爸爸还在其中的一个饺子里面放了一个一毛的硬币,他说吃到钱币的人代表财富正向他(她)走来。奶奶也放了白线在其中的一个饺子里面,她说吃到白线的人代表他(她)可以长生不老。人多力量大,很快就包好了。我们把包好的“金元宝”一排排整整齐齐的摆在餐桌上面。
对了,大家知道过年为什么要饺子吗?古代,每逢冬季,快过年的时候,一年中最冷日子,人们露在外面的耳朵经不住风雪的折腾,长了冻疮。医生张仲景采摘了一些名贵药材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分给乡亲们吃,乡亲们吃了之后,觉得身体暖暖的,而耳朵上的冻疮也慢慢好了,由于这种“药材”是用来治耳朵的,所以古时候的人给“药材”取了一个名字叫“骄耳”
后来,随便时代变化,我们现在吃的饺子,就是古代人吃的骄耳。
每逢过年过节,亲朋好友们都要聚在一块儿吃上一碗热腾腾的水饺,我见大家都会包饺子,自己也想学,于是过年时我便跟奶奶学起包饺子来。
刚开始我还不会,心想:不就是包饺子嘛!肯定很简单,我笨手笨脚地包了个“花朵饺”,真是不看不知道,一看吓一跳,奶奶的饺子个个圆鼓鼓的,精神抖擞,而我的.饺子却软塌塌的,没筋没骨。奶奶见了,对我说:“包饺子不能急于求成,要慢慢来!”。于是我按奶奶的方法一步一步地做,我先撕下一声面皮,把它放在手中铺平,再将少量的肉馅放在面皮中间,然后用手捏了又捏,接着将它立在手上,向下按一按,最后把它摆在盘子里,那饺子圆鼓鼓的,仿佛就在向我微笑。就这样,一个个漂亮而又精致的饺子在我手中诞生了!
啊,我真高兴,因为我学会了一个新本领——包饺子。
父母妈妈工作很辛苦,我真的想为他们送上一份美味营养的午餐,做点什么好呢?对了,父母特别爱吃饺子,我可以包饺子呀!
我先在电脑上百度了一下饺子的做法,网上资料五花八门,我选读了一些,对包饺子的方法有了基本的了解。
接着我去菜市场购买原材料:买了5元现成的饺子皮,再去买肉,并请他们帮忙打成肉泥,还买了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了几刀,就加入到肉馅里。开始包饺子了,可是白菜馅太大块了,没办法放进饺子皮里,我急得不知道怎么办。这时,妈妈走过来,说:你的白菜没切碎,怎么可以呢?在妈妈的指导下,我把大块的'白菜挑出来,重新切成非常小的碎块,加到肉馅里,并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙,但妈妈还是坚持让我自己动手,独立完成。
下面开始包饺子了,我自己试着包了一个,结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我,还嘲笑我。我心想:唉!为什么我要这么辛苦啊,还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油:小维,加油哟,做了不一定成功,但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包,慢慢摸索,一次比一次进步。包了十来个的时候,我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。
中午,在妈妈的帮助下,饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子,虽然有些皮馅分家了,但大家都不介意,还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的,爸爸妈妈,我终于能为这个家做点事了。
在包饺子的过程中,我明白了一个道理:不能遇到困难就放弃,只要有恒心,有耐心,多思考,勤动手,就一定可以成功!
大年三十,我们全家坐在桌子旁边一起包饺子,我当然也不甘落后。
首先,我拿着爸爸擀好的面皮,放在手心,小心翼翼的用筷子加了一些肉馅 ,然后用手捏紧,可是馅像一个调皮的“孩子”,我捏住右边它从左边探出头来,我捏住左边它从右边探出头来,好像成心和我作对。我看着妈妈的样子,先捏住中间,再捏住两边。“哎呀!不好了。”饺子的'“肚皮”破了。我正想放弃,妈妈耐心的对我说:“世上无难事,只要肯登攀。包饺子是讲究技巧的,馅不能放的太多,要不会把饺子撑破的。”
我鼓起勇气,学着妈妈的样子,小心地捏着,果然包好了一个饺子,样子像个弯弯的小船。虽然不太好看,但我还是露出了满意的笑容。一、二、三……我一会包了十几个饺子,并且一个比一个好看。我心里别提多高兴了。
吃着我自己包的“小鸭子”,觉得特别香,我们全家都吃得津津有味。
今天我真高兴,我学会了包饺子。
新年到来,新年新气象,我和爸爸、妈妈、外婆、外公在除夕这一天包饺子吃。
早上,妈妈到了市场买了猪肉、小葱、牛肉、青菜和饺子皮、妈妈把猪肉、牛肉、小葱、青菜切成末,并加入老酒、酱油、味精,洗好手以后我开始包饺子了。妈妈的动作太快,手艺太高了。
我也学着开始包饺子了,我包的饺子,有的太大,有的太小,妈妈包的饺子都是一样的,全是挺着‘’啤酒肚‘’,我包起来的全是一些没有吃饱饭似的。爸爸、外公、外婆也来包饺子,外公和外婆的运作比妈妈的还快,爸爸马上追上了外公和外婆。我们你追我赶的心情早以融入这简单的饺子里了,最好吃的饺子刚刚从锅里捞出来,我们吃着热腾腾的`饺子时,我们感受到新年的气息,我想到了家的味道,我们吃的真开心。
我包了十个饺子,我吃到了我自已包的饺子,真是开心,以后还有机会在包水饺吃,我对水饺的味道非常满意,因为这不只是饺子,还有爸爸、妈妈、外公、外婆和我的心意、爱在里面……
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学骑自行,第一次拖地……但它们却比不上我第一次包饺子有趣。
在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。这时候,老妈轻轻地走过来,安慰道:“不要灰心,我相信你,加油!”听了老妈的`话,我又继续认真地练习。在经过一次次失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。我望着这个“艺术品”美美地笑了。
第一次包饺子让我知道了这样一个道理:做事情一定要认真细心,用认真的态度去对待它,也不要半途而废,否则,最终还不是“有志者————事竟成”这个收获啊!
杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的`肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
大年三十吃饺子是我们中华民族的传统,代表着喜庆和团圆。随着人民生活水平的提高,吃饺子已经成为很普通的事了。这不你看,我家今天又要包饺子啦!
我眼睛一眨不眨地盯着妈妈,只见她麻利地切好猪肉,在砧板上一上一下的剁着,发出清脆的声音,一大块猪肉瞬间就变成了肉泥。妈妈就把这堆肉泥放在一个大碗里,又放上适量的糖、盐、酒、味精,还有一点五香粉,轻轻地搅拌起来,最后又放了一些葱花,红中带绿,颜色真好看。
那是暑假的一天,妈妈要说包饺子,我高兴地跳起来,待妈妈做好准备,我们全家就动手包饺子来。这次我开始学会包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,把饺子皮对拆包了起来。早听爸爸妈妈说:包的'时候皮一定要捏严,否则可要灌汤。所以我用力捏呀捏,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤出来了,我急忙拿另一张饺子皮盖上去,左捏右包···不巧,油又从另一处流了出来。我慌忙忙的右拿起一张皮,补了上去,就这凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧,它虎背熊腰,简直就想个“将军肚”。爸妈不让我包了,我不服气地又包了一个,这一次,我吸收了教训,少放另一些馅,捏合时,也小心翼翼,结果包出了个“瘦子”连站也站不起来,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄气了,爸爸告诉我,万事开头难,干什么事都要有个“度”,就是恰到好处,否则就收不到最佳效果,这就是生活中“哲学”。“什么是哲学呀?”我问。爸爸说:“哲学是一门科学,它是从生活中归纳处一些真理,按着他做,就能成功。”爸爸边包边说,我按它讲的包一个,这次成功了!我包的饺子是一个“大壮士”。而且我在这个“大壮士”的身体里放入了一个硬币。我心里美滋滋的。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
一天,我放学回家,看到妈妈正在包我最喜欢的饺子,我就对妈妈说:“我来帮您包吧!”妈妈就抬起头看了我一眼,说:“你又不会包,还是我自己包吧!”我说:“我可以学啊!”
我就学着妈妈包饺子的样子包了起来,我左手抚着饺子皮,右手拿着满满的.一勺馅儿,我再把馅儿放在饺子皮上,再把它包起来。只看,饺子左边那裂开了,我就把那边塞住,结果馅儿全露出来了,我就心灰意冷地走开了。
妈妈走过来告诉我,为什么包不好的原因,因为放的馅儿越多就越包不起。她还鼓励我再试一次。
我又拿起了饺子皮,这回只放了半勺馅儿,就包了起来,果然就成功了。我就高兴地跳了起来。
我越包越快,越包越好。就在这个时候水烧开了,妈妈说:“可以把饺子放进来了。”我高兴得把饺子放了进去。过了一会儿,饺子熟了,我津津有味地吃了起来,而且还说:“自己包的饺子才是最好吃呢!”
一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起包饺子。
妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学包饺子,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。原来做饺子是这么简单啊!
可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的.肚子 破了,真是麻烦!看看妈妈包的饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。
品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了世上无难事,只怕有心人!
包饺子我相信每个人都会,但是我还不会。妈妈对我说:“明天我来教你,专门给你补习的。”我开心地说:“真是太好了。”我开心的都说不成话了。
早晨,天很快亮了起来,我的眼睛都争不起来,妈妈对我说:“该包饺子了。”我连衣服都没穿,就急着下床。我在桌子的.旁边玩,妈妈在那和面,过了一会儿,面好了,妈妈对我说:“你先把面放在你的手心,在把另一只手拿着筷子,把陷放到面的里面,然后对折,把面给粘紧,这就完成了。”我把妈妈的话记在了脑海里,再试着妈妈说的话,做了几个饺子。今天做饺子真好玩,下次做的一定会更好。
星期天早晨,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“吃饺子喽,吃饺子喽……”
这时,我妈对我说:“要吃饺子可以,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮了包。”这下可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说了,把切好的面给我,让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想:“这还不简单。”可是由于用力太重,面贴在面杖上,费了好大劲儿,才把面皮弄下来,但总是擀不圆,我生气了,把面皮一推,闹起了“罢工”。妈妈一见,她极及温和的`说:“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,按照妈妈教给我的方法,我终于擀好了面皮,还包了几十个饺子。
吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里面有我的劳动。
通过学习包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的'饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
这个周末,我过得很有意义,因为在这个周末里,我学会了包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!我看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,我也想包饺子嘛!”妈妈见我这么想学,就答应了。我学着妈妈的`样儿去包饺子,我捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把我急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但我不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!我终于包了一个“将军式”的饺子!我高兴得一跳三丈高。
我吃到自己包的饺子,我心里美滋滋的!通过这一件事,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”
有一天,我去教师家。刚到教师家,就听见屋里很吵。我问教师这是怎么啦。教师说:"今天咱们包饺子。"我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。教师说:"这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。"我一开始包的不好看,教师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。教师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的.饺子。我说:"你可真行!。"我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:"好吃,好吃。"其中,杨赫说道:"下次我们还想包。下次买10斤。"
我想:下次我还要包几个更好的。
假期里,我学会了包饺子。
外婆买来了饺子皮,我觉得很有趣,便急着要学包饺子,外婆笑着对我说,“包饺子要先有饺子馅,没有馅是不能包的!”说完,外婆拿来一块肉,先把它切成丁,剁碎了,放点葱花,放好调料,等搅拌均匀后,装到碗里。
开始包饺子了,外婆告诉我,要放适当的馅,不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮,放了一勺馅,用右手指沾了点水,在饺子皮边上抹湿了半圈,然后把饺子对折,并在两边各打了两个折皱,一个漂亮的饺子便“出世”了!我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子,便迫不及待地拿起饺子皮,学着外婆的样子做了一个,只见饺子又胖又丑,连皮也破了,馅都从破的地方掉出来,简直“惨不忍睹”。我没有泄气,又做了一个,结果却又瘦又长,就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑,我并没有退缩,继续埋头苦干,经过一番努力,终于包出了和外婆一样漂亮的饺子,外婆直夸我厉害!
吃着自己包的`饺子,我觉得它是世界上最美味的食物!
冬至快到了,我一定要学会包饺子。于是我就找妈妈让她教我包饺子。妈妈愉快地同意了。
开始包饺子了,妈妈说:“擀皮的时候要把它擀的`不薄不厚,因为太薄了怕被被煮烂,太厚了怕没味,妈妈擀皮的时候我看得特别仔细。于是,该我该擀皮了,我和妈妈擀的一样好,我统计了一下我们一共擀了七十九个皮。
开始剁馅了,我和妈妈都剁得非常有力,我们一共剁了三千克的陷。
开始包了,妈妈给我说:“要把先放在中间,然后两边对折要捏得特别紧,一个小口都不能留,不然饺子里会进水的,包好之后还要在饺子底下压一个弯,不然不好看。”
晚上的时候,我们一家一块狼吞虎咽地吃我和妈妈坐的“幸福饺子”。
通过这件事我明白了要细心要耐心。只有这样一件事才能做好。
今年是大年三十,爸爸妈妈早就准备好了饺子皮和馅,准备包饺子。
这可不是我第一次看包饺子,但是没有一次包过饺子,所以很想试一试。爸爸好像看出了我的心愿,说:“来,学一学,我来教你。”我高兴地说:“太好了!太好了!”爸爸像讲课一样认真地教我,只见爸爸拿起一张面皮(饺子皮),用勺子抹一点馅,刮在面皮上。然后,手指灵巧地合在一起,用力一攥,一捏,便出现了一个圆鼓鼓的`小饺子。
可这想看似简单的活,到了我的手里一点都不简单。我抓起面皮,开始放馅。可是,馅不是多了就是少了,把我急的团团转。好不容易放好了馅,用力一捏,饺子被我捏扁了。我十分气愤,刚想走开,妈妈说:“如果你做事总是半途而废,那你什么也做不好。”听了妈妈的话,我便重新包。我拿起饺子皮,在爸爸妈妈的帮助下,终于把好了一个。我非常高兴。
今天我不仅学会了包饺子,还知道了做事不能半途而废。