第一次做饭作文8篇
下面是范文网小编分享的第一次做饭作文8篇,供大家参考。
“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自我第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自我做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样貌,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我最终切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应当是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜最终出锅了。
我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!
……哈哈,回忆着我自我第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自我经历了才明白,其实做任何事成功都是很不容易的。
星期六上午,晴空万里,在这一个阳光明媚的早晨,厨房里时不时传来我的尖叫声,……
妈妈这两天感冒了,不能做饭,于是我尝试着做早饭。我准备做的是蛋炒饭,一想到那香喷喷的蛋炒饭,甭提有多香了,说着,我的口水流到了锅中。
不说了,先起锅烧油,我在一个锅里放了一点油,其实,说是一点油,我却放多了,不知道碍事不碍事?算了,我先还是先去切葱吧!我拿出我们家的祖传大刀,有模有样的切去冲来,我非常好奇生葱是什么味道,于是,我填了一个切碎的小葱花,像美食家一样津津有味的品尝起来。
吃了一半,突然背后一凉,“哎呀,葱啊!你真的好难吃啊!”我一边吐一边自言自语说道。
算了,我还是去切火腿肠吧!我又拿出那祖传大刀,切起火腿肠来,我先尝了一个小的,觉得很好吃,于是,一片接一片的吃了起来,切了两个以后,我发现总体的数量还不到一半,请在座的人不要笑我,因为我是一个吃货。
好了,油热了,我将蒸好的大米饭先盛到一个碗中。接着等它冷却,然后开始炒鸡蛋。
我从柜子里拿出了一个鸡蛋,轻轻磕了一下桌角,掰开了鸡蛋,只挺嘎嘣两声的响,鸡蛋掰开了,蛋清和蛋黄纷纷掉落在碗中,呵呵,没坏了。
米饭冷却之后,我把它倒入鸡蛋液之中,使劲搅拌起来,之后把它们倒入锅中,拿着炒饭板,用力地炒起来,炒到一定的程度时,我又将葱,火腿肠,倒入锅中,吵得差不多了,我将它们倒入盘子中,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把饭端到妈妈跟前,妈妈竟然吃的一粒不剩,我心里暗自窃喜,没想到第一次做饭还挺成功的,哈哈!
唉,好无聊呀!这时奶奶听到了就说:“那你来帮我做饭吧。”我一听做饭这两个字,我就说好呀,好呀,正好还没做过饭呢。就这样一场搞笑又愉快的做饭就开始啦!
我问奶奶,我应该先干嘛呢?“你先去打鸡蛋吧”奶奶回答道。我先准备了一个大碗和五颗鸡蛋。由于我一开始打它的力度过大,把一个鸡蛋直接打碎了,掉到了碗里。于是奶奶给我讲了打鸡蛋的力度,我又打了一颗鸡蛋,这次鸡蛋打的完好无损,最后我又把剩下的鸡蛋都打在碗里,将辣椒切好,西红柿、葱段切好,一切准备工作都就绪,现在准备开始炒鸡蛋。
我先把油倒在锅里,然后把火打开,接着等油烧开以后,倒入了一部分鸡蛋。接着把鸡蛋炒好,但因为炒的时间太长了,所以鸡蛋就糊了。我又将剩下的一部分倒入了锅里。奶奶说火力要调小,时间也要短但是不能太短,我就按奶奶的方法试了一遍,再炒出来以后,我就尝了一块鸡蛋,做的非常美味,接着我就把青椒、葱段和西红柿也放了进去,等做完的时候,我又在锅里丢了一点盐,就这样,我的一道美味的西红柿青椒炒鸡蛋就做好啦!
果然自己的努力没有白费,做出来的西红柿青椒炒鸡蛋非常美味,我一口气吃了两大碗米饭。果然,只要你第一次失败,你就要不断的去尝试,肯定有一天你可以成功吧。
人生在世,经历必不可少。这些经历有喜有悲,有成功也有失败,但只有经历过,才有真正的体“不当家不知柴米贵”这句话耳熟能详,但要真正体悟到它的内涵,还得真正独自生活一番。毕业后由于工作的原因,我不得不独自生活。起初内心充满了喜悦感,终于可以自己“当家作主”;后来却叫苦连天
第一天兴冲冲地去超市来了个大采购,速食品、零食,拼命往购物车里堆。但很快我得到了教训,由于接连几天吃速食品导致腹痛腹泻。吃一钜长一智!我开始点外卖或出门觅食,但有时饿的发慌,外卖却迟迟不来;有时好不容易盼来的外卖不合口味;有时思考许久也不知吃啥。于是作为厨房小白的我决定自己动手丰衣足食。了。买什么呢?呀,有了!什么菜做着简单就买什么菜!有了方向的我开始在菜场里扫荡,西红柿、鸡蛋、青菜、猪肉以及各种调味品,就这样一张毛爷爷飞了。
扫荡结束,回家择菜洗菜,先做西红柿炒蛋吧。开火倒油,等油热倒入蛋液,稍成形捣碎,再放入切块的西红柿,翻炒一下,放少许盐、白糖、鸡精,翻炒均匀出锅。
接着一道菜是炒青菜。同样等油热倒入菜帮,翻炒至断生,再倒入菜叶,快速翻炒,放少许盐、鸡精、蒜末,翻炒均匀装盘出锅。
菜做好,饭也熟了,开吃吧。先尝一口西红柿炒蛋,又酸又甜,说不出来的味道。再尝一口青菜,有点苦。
第一次做饭以失败告终,但让我深刻地明白知柴米的价格贵,它是不当家不知如何挑选柴米,它是不当家不知美味的菜肴如何做。
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次扫地,第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。今年暑假,姨表妹一家来我家玩,我和姨表妹整天都说饭菜不好吃,总是挑肥拣瘦。
一天早上,妈妈突然把我叫到跟前说:“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了,因为我从来没做过饭,都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了,妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景,先将米淘好倒进锅里,按妈妈说的加入适量的水,然后就烧起火来,数分钟后锅里的水开了。
我又连忙地把韮菜拣好、洗净,准备来个韮菜炒鸡蛋,我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋,又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋裂开口子了,我用力一掰,蛋壳成了两半,两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了,我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快把韮菜切好。
切韮菜和倒鸡蛋不是大问题,难的还在后面呢。该炒菜了,我点上火,迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油,这下可好,油在锅里不断往外溅,忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。(
我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状,我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了,等表面鸡蛋液全变硬了,再用锅铲一翻,哎哟,锅底的一面全糊了,变成了焦炭。
一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样,用口一尝,真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜,唉,看妈妈做饭那么简单,我做起来却这么难。从那以后,我们再也不敢挑食了。
“女儿!过来帮妈妈做饭!”妈妈在厨房里一声令下。我没有像往常一样搪塞,该来的总是要来的,何不放手一搏?
“妈妈,怎么做饭呢?”我信奉而又略带恐惧地来到厨房,又望了望妈妈手上的油痕,不禁有些发抖,煮饭而已,不会很难的吧!
第一步,倒米。“妈妈,这?倒多少杯啊?”我打开米缸,拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。
“嗯~就盛那么两三杯吧!”妈妈沉思了一会儿,回答道。两三杯?这,妈妈呀,您就不能说准一点吗?唉,那就两杯半吧!
“一杯,两杯,再来半杯。好啦!”我手嘴一同操作,唉?这么简单的吗?快下一步吧!
第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的水似活泼可爱又调皮的小朋友们,一蹦一跳地落在了水槽里,嘿!我伸出手将米盆放进了水中,干净的水在米盆里游荡。呀!水越装越多,米盆的重量也不断增加,糟了!要倒了!“啪!”随一声撞击的音响,米盆从我手中掉落,米洒了整一个水槽,水还在流着,它们如魔鬼,拍打在本应是干净的米上。
“唉,又要重新打米了。”我端起米盆,又重复了刚刚的步骤,又一次来到厨房,我放聪明了,对准出水口,将米盆一放,哈!搞定。水慢慢上升,直到快满时我便将水关掉。
呼!我将米盆又端上来,放到桌边,将手伸进去刚想洗,不料,这米盆往水槽栽了下去,“哗啦!”水奔我而来,我的天哪!米盆小姐,你是有多爱水槽先生哪!
唉!不得已,我将顽劣的米盆小姐交给了妈妈,却看到在妈妈手中听话而老实的米盆小姐,我竟开始怀疑人生了……
呼——“上刀山下火海”可真不容易!
看见父母每天的辛劳,我很不忍心,所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息,所以我便想着自己做一顿饭。
看着网上的讲解,我先做主食,大米,先把大米从国中舀出,然后我放在水龙头下冲洗了一阵,最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块,网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后,大米马上传出了饱和的状态,如同初升的玫瑰花一般,那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上,没多久,大米蒸好了,我舀出来大米香喷喷的,而且颗粒饱满,非常的嫩滑,放在桌子上,盖好盖子,先把它保存起来。
然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋,先把西红柿的皮削好,然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油,最后把西红柿放进去,伴着油箱,一场西红柿的香味扑鼻空气之中,最后是鸡蛋了,把鸡蛋打碎,打匀,放到碗里,倒入锅中,一道香喷喷的,西红柿炒鸡蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂满了糖,最后放在油锅中一炸,香喷喷的花生豆就出锅了,我提鼻子一闻,这是美味啊!把四个菜,一个主食组合在一起,构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的,正如苏轼这位美食家所言,菜之香,饭之行,而混于和,有谁不和?是的,色彩与颜色的美味相结合,这样才是美食的最高境界。
中午的时候,爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜,非常的高兴,夸我是“小小美食家”。爸爸说:“时光荏苒,光阴似箭,想不到15岁的你,如此懂事,都懂得爱护父母了!真不错真不错!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一个餐桌上吃饭,看着这美味的食物,都忍不住说:“好香啊!”
今天中午,爸爸不在家,写完作业后,我问妈妈:“今天中午我们吃什么呀?”妈妈想了想说:“你不是一直都想学做蛋炒饭吗?今天中午我就来教你做蛋炒饭,好吗?”我听了,高兴地一蹦三尺高,因为以前妈妈一直都没有时间教我做蛋炒饭。
我兴高采烈地把火腿肠切好,把鸡蛋混在一起,就急着要把鸡蛋放到锅里。妈妈紧忙拦住我说:“傻孩子,你还没有放油呢!不放油的话炒出来的饭就不好吃了!”我不好意思的笑了笑,舀了两勺油放到锅里。油一到锅里,就像许多小孩在玩蹦蹦床一样,发出了“啪”“啪”的响声。
接下来就该把之前混好的鸡蛋给放到锅里了!咦?鸡蛋在锅里立刻膨胀,颜色渐渐变黄。妈妈说:“这时候鸡蛋差不多就熟了。”于是我关了灶火,把之前准备好的火腿肠和饭一并倒进了锅里,又加了几小勺盐。开了火便又翻炒起来。
我在炒的过程中,锅里总是发出啪、啪的响声,我吓坏了,连忙问妈妈:“妈妈,你来看看,这个锅里是怎么了?”妈妈听了我的话,赶紧跑过来,然后笑着说:“没关系,这是饭已经炒熟了,快把火关掉吧!”我赶紧按照妈妈的指示把灶火关上。
把正在跳跃的火焰关上后,盛了一碗给妈妈吃,妈妈尝了,连夸我炒的饭味道好!我听了,心美滋滋的,像吃了蜜一样甜!
今天中午,是一个意义非凡的中午,因为,这是我第一次亲手做饭给妈妈。