我第一次做饭作文12篇 第一次做饭作文100字
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今天老妈不在家，我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋，老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡，它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神，手起刀落，西红柿一分两半，顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击，可蛋壳纹丝不裂，我又加大力气敲击了一次，这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开，让蛋清和蛋黄流进了碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了！老爸帮我加油热锅以后，我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿，再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间，中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳，赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候，老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的'西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了，我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴，却发现吃起来淡而无味，原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟，可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样，第一次炒鸡蛋对我来说，真是难忘的体验。
今天我一个人在家，晚上我饿了，便给妈妈打电话说我想做饭，妈妈同意了。
我走进厨房，心想：做什么呢？对了，家里不是有一条鱼吗，就做糖醋鲤鱼。想好后就开工了，先把鱼放在锅里煎。说干就干，于是我挽起袖子，拿起洗好了的鱼往锅里扔去。放好了鱼，我想：怎么没有变化呢？呀，原来如此，还没插电源呢。于是，我将电源插上，在按钮那里乱按了一通，这回好了，锅里的鱼变化可大了，我急急忙忙把鱼翻了又翻，还好没有煎糊。煎好之后还得炖，唉，真麻烦！不能半途而废，只好硬着头皮往下干。炖了一会儿，快好了，我赶紧加调料。这时，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我把我的"成就"给爸爸妈妈看，爸爸拿起筷子，尝了一口，说："嗯，太好吃了！"我也尝了尝，是挺好的.，妈妈吃了也是赞不绝口。
从那以后，我又做了好几次饭，我做的饭也是越来越好吃了！真是世上无难事，只怕有心人。
今天是我人生中第一次做饭。因为上午妈妈身体不舒服，于是把我喊到跟前说：“木子啊，今天中午你给妈妈弟弟做饭吃吧？”我非常兴奋，开心地接下这个任务。
12点过后，我开始准备中午饭的材料：三个鸡蛋、三个西红柿、一块姜、2勺大米、一壶水。我先把米放到一个干净的碗里淘洗干净，放入电饭煲的锅里，放入适量的水，盖好盖子，按下蒸米的按扭。然后等着就行了。现在开始做菜了。把鸡蛋磕到碗里，搅均匀。把西红柿切成细长的小块，放到碗里备用。我先把锅用清水刷干净，放在灶上，打开火。等锅上的水干了的时候，倒入少量花生油，稍热了，倒入搅好的鸡蛋。鸡蛋很快鼓起泡泡，我及时用锅铲翻来翻去。把西红柿放入，待出汁，鸡蛋也沾上了西红柿的`红，就可以关火了。
我把西红柿炒蛋盛到盘子里，哇，好香呢！，这时候蒸米也好了，我打开锅盖后，就不开心了，因为蒸米里水放的太多了，没了蒸米的香味儿了！不过呢，好呆也是能吃饱的。
这是就我的第一次做饭，有好也有坏。下次我会更努力的，做出更好吃的来！
我们人生都有很多的第一次,而我第一次做饭让我难忘。
记得那是一个下午，我匆匆的写完作业，正准备出去玩的时候。偶然看到了妈妈在厨房忙碌的身影，于是我想：我都这么大了，肯定能帮妈妈一把。于是，我走进厨房，在妈妈的指导下开始学习做饭。
“今天晚上的晚饭有炒蘑菇哦。”妈妈见我走进来对我说。
“妈，我都这么大了，肯定能帮你一把，叫我学做饭行不？”
“可以呀。”妈妈对我说，“你先把蘑菇和青菜洗干净。”这活还不简单？我手脚麻利，速度飞快，马上把菜就洗干净了。激动人心的炒菜就要开始了。
我先给锅里倒些油，之后将灶打开，等油烧熟了之后，我就把菜倒进去。锅里“噼里啪啦”的响了一阵子之后。我就拿起铲子在锅里一下一翻的炒起来。菜的'颜色由淡青变成了浅绿，有浅绿变成了深绿。炒了一会后。我把菜加了一些盐后就出锅了。妈妈欣喜的看着我。
晚上，我们一家人吃的很开心。我从这一盘小小的菜里体会到了妈妈平时的辛苦。我以后一定要多多帮助妈妈。
今天爸爸妈妈不在家，我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回来，心想：“我的中午饭怎么办呀？”突然，我心血来潮，准备自己动手给自己做饭。
说干就干，我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒炒鸡蛋，首先，我把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。接着，我开始切青椒。我见妈妈以前切得大小均匀，可一到我手里，就切的有的特别细，而有的则特别粗，板凳腿一样。还有好几次差点切到手，忙活得我满头大汗，终于把准备工作做完了。下一步炒菜，我先给锅里倒些油，然后开火，等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲子翻炒几下，锅里的油往外乱溅，溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想干了，可又一想，妈妈平时每天都是这样多辛苦啊！我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气接着炒，我把青椒倒进去，等到锅里的`油干时，我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。我的胳膊举了好长时间又酸又疼，已经快受不了了，我用最后的一点精力翻了几下，到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了！
虽然这道菜我做的不好吃，但是我的心里还是甜滋滋的，因为我长大了，我收获了劳动的乐趣！
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。
我按照妈妈平常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜，择去枯萎泛黄的.老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。作文
终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！
“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛劳。这一天，我决定尝尝其中的滋味。
未到中午，我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险，毕竟我还是个未成年的小孩子，不能擅自下厨，但经过我苦苦恳求，妈妈还是同意了。
开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几下，便切到我的手了，我疼得直叫唤，但依然没有放弃。第一关勉强通过，紧接着又进入了第二关：炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒了点油，又把西红柿放进去，再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅里。顿时，“哗啦，哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后，妈妈安慰我说：“宝贝女儿，别怕，那是正常现象，油只要见到鸡蛋就会哗哗作响。”于是，我壮着胆子，一手拿锅铲，一手端平底锅。锅铲一抖，平底锅中的食物就转了360度。接着放了点食盐、味精……不一会儿，一盘香喷喷的`西红柿炒鸡蛋便做好了。
在餐桌上吃着美味可口的饭菜，我才知道爸爸妈妈照料我是多么不容易。
暑假里，妈妈准备教我做鸡蛋炒香肠，我以为肯定会很简单。可是，做完的时候，我觉得过程非常难，但是最后我还是学会了，让我来教你如何做鸡蛋炒香肠吧！
妈妈首先叫我把鸡蛋打碎，放进碗里，然后再让我把香肠切成一块一块的，也放进碗里，再放盐和酱油，放好后再搅拌。
搅拌好后，妈妈叫我把油倒进锅里，然后又叫我把搅拌好的`鸡蛋和香肠也倒进锅里。最后，就开始炒鸡蛋和香肠了，我一不小心被油烫到了，妈妈说要帮我炒，叫我别炒了。可我硬要炒，妈妈没办法，只好让我炒。最后，我自己一个人做完了这道菜。
然后，我把菜端出来，妈妈尝了尝，说“即使没有我的帮助，你也会成功”。家人们也尝了尝说“你真棒！第一次就做得这么好吃”。那天，我真开心，受到了家人的表扬和称赞。
我来讲讲我学做饭的经历吧！
做什么呢？我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃，现在我自己做做看看味道如何！先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵！你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。
该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的'。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！
哇！香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了！真是功夫不负有心人，我为自己的成果感到十分高兴！
在我记忆中，最有趣的就是和姐姐一起做饭。
因为那天爸爸、妈妈和哥哥都出去了，只有我和姐姐在家，妈妈出去之前说：“今天要很晚才能回来，所以你们自己做饭。”
到了中午我和姐姐就开始做饭。我从冰箱里拿出香菇和肉洗一洗，洗完之后，就学着妈妈切菜的.样子，先把肉切成片，香菇切成块。然后我让姐姐把煤气打开，锅里放点油，油热之后，把肉放在锅里，炒一下。最后把香菇放在锅里，放料，过了几分钟之后，菜就炒好了。
接下来就是做面，姐姐从冰箱里拿出面，锅里放点水，水烧开之后，把面放进锅里，几分钟之后，面也熟了。
香喷喷的饭菜就做好了，我和姐姐把饭菜吃的干干净净。
这是我第一次做饭，我觉得做饭也是一件有趣的事。
“妈妈，我已经是一个大孩子了，你就让我帮你做饭好不好?”
看着我那期待的眼神，妈妈莞尔一笑：“好吧!我们先来做西红柿炒鸡蛋!”“看到切菜刀了吧?它很锋利哦!一定要格外小心!来，我们先来切一个西红柿。”
我按照妈妈说得小心翼翼地把西红柿切好了。
“然后，我们来把两个鸡蛋打到碗里，用筷子搅好，一会儿要用的。”我学着妈妈的'样子把鸡蛋打进碗里，搅好。
“好了，现在可以把天然气打开了，做完饭之后一定要记着关掉哦!”
“好，放油，放葱，好!对，记住油不要太热了，要不然会溅出来烫着你的。”
“好了，可以出锅了!”
“妈妈，还没关天然气呢!”
“嗯!真是个细心的好孩子!”“来，尝尝你自己做的菜!”
“妈妈，这是我吃过的最还吃的菜!”
“真乖!都会自己做饭了!”
“我会做饭了，我会做饭了!”厨房里传来了我圆润清亮的声音。
今天外婆不在家，妈妈说给我一个锻炼机会，让我学做饭。
首先，在妈妈的指导下舀米、淘米、加水，然后盖上盖煮饭。
接着，我用刨皮器将丝瓜刨得光溜溜的，用水洗后，拿刀将丝瓜切成车轮般的小块，妈妈说：“儿子啊，你的'‘车轮’跑了”。我才发现丝瓜边切边滚，有的滚到砧板下面了。我赶紧把它们捞回来改成半圆形，挺好玩的，不过对于做菜来说就有点雷人。丝瓜切好了，我又洗了白菜并将它们切成段。
激动人心的时刻来了。妈妈指挥我架锅、点火、放油。妈妈告诉我放菜时要注意，因为水滴到油锅里时油会溅出来，被油溅到了可不是一件好玩的事。听了妈妈的话我有点紧张。当把菜放进锅里时，只听见爆竹般噼里啪啦的响声，我知道那是水珠在高兴地舞蹈。加盐、鸡精，翻炒，就这样不知不觉炒了丝瓜和白菜。
当我把菜端上桌叫爸爸吃饭时，我心里乐滋滋、美丝丝的。我自豪地对爸爸说是我炒的菜。爸爸一脸惊讶，尝尝菜，直说好吃、好吃！
今年的劳动节过得真有意思！