年夜饭450字作文【锦集7篇】
除夕夜，每家每户都得吃团圆饭，很是热闹。那为什么要吃团圆饭呢?关于团圆饭起源的故事如此之多，但众人皆知的，无疑就是“年兽”的传说。
太古时期，有一种生性凶猛，面貌狰狞的怪兽常在一年的最后一天出没，人们也掌握了他的生活规律，把这一夜用来当作关口来熬，称为“关年”。关上大门围坐在一起吃丰盛的饭菜，吃饭前还要祭祀祖先，祈求保佑平安。饭后也围坐着，闲聊壮胆，谁也不敢睡觉……自然而然就形成了关上门吃饭，饭前祭祖、守岁的习惯。
春节那天，我们一家清早就出动，大人们都得准备过年吃的、喝的、用的。团年饭通常都是在晚间吃，还必须丰盛，所以得从午饭后就开始准备。
大人们在窄窄的厨房里忙碌，先是得把一切菜清洗干净，然后得把过年间最最重要的鱼清理干净。大人熟练地用刀刮下鱼鳞，然后把肚子划一道口子，这样鱼的内脏就抠出来了，然后果断地砍成两半，尽情的体会鱼的质感，“享受”无尽的“快乐”……同一时，奶奶在另一边处理自己养的公鸡。烧好滚烫的开水，把杀好的鸡放里面好拔毛。然后把一根鸡毛沾上鸡血，粘在大门上，据说可以驱邪降魔。鸡血更不能浪费，要接在盆里做成鸡血旺的。饭菜都做好了，摆在圆桌上，叫上放鞭炮的孩子们一起吃团圆饭。
大人们忙碌了一天，汗珠圆滚滚地滴在地上，但是她们的脸上却洋溢着甜甜的微笑。
每年农历的最后一天，全家人聚在一起吃年夜饭，一同迎接新年，是我们中华民族的传统习俗。我们家也不例外，每年都会一起吃年夜饭，今年也是如此。
早早的我们就来到了奶奶爷爷的家里面，发现其他人还有来到，爷爷奶奶在准备我们的年夜饭。我和妈妈洗了洗手，也要去帮助奶奶做年夜饭了，而爸爸则要去陪爷爷下一局他最喜欢的象棋。不一会，叔叔、婶婶、伯伯、伯母就都来到了家里面，他们在一起聊着天吃着瓜子，其乐融融。而我们这群孩子们早已经聚在了一起放起了烟花，看着一朵朵在天空绽放的花朵，我们在雪地里面奔跑着，欢笑着……
不一会，就到了年夜饭的时间，丰盛的菜肴摆满了整张桌子，大家高高兴兴地围坐在一起，吃着可口的饭菜，大人们频频举杯，互祝新年快乐！我嘴里被好东西塞得满满的，可没空多说话了。吃完晚饭，大家打开电视收看春节联欢晚会，开心地聊着天，气氛格外的热闹，我们孩子们也是难得的熬了一回夜却没有挨批评。
十二点到了，新的一年又开始了，我也在心里默默的许下了我的新年愿望。希望新的一年越来越好！
“过年了，过年了。”弟弟高兴的屋里乱跑。对，确实今天的确是年三十。过年的习俗在每一个地方都是不同的，就好比我们老家就和这儿的过年习俗不一样（可我们是按照老家的习俗过的年，呵呵别的节日也一样是按老家的习俗）。
为了这一天晚上的年夜饭，不知道爸妈可忙坏了。在前一天早上，爸爸和妈妈就到市场上去买好多的菜，有：鱼肉，鸡肉，豆角，猪肉，芍药……在大年夜的早上啊，妈妈早就起了，开始准备晚上的饭菜，杀鸡，宰鱼，剥菜……而自己能力有限，有一些事情，我还真帮不上忙，只能看着妈妈，爸爸在厨房里忙上忙下。
快到中午了，爸爸妈妈们终于把事情都做的差不多，就插下午三四点的时候——炒炒煮煮了，他们终于可以休息休息了。唉，没有办法，过年就是这样，孩子们的脸上总会挂着笑容，而大人们总把最快乐的一面露出来，把劳累和幸苦往心里藏。
下午三四点，只看的见厨房里热火朝天，“热闹”的不行。“砰砰砰”的多肉声，“吱吱吱”的放菜进入锅里的声音，“哗哗哗”的开水的声音……这些的声音串成一个个音符，像是证明新年到的迎春曲。
经过爸妈一个多小时的奋斗，一桌子的菜出现在我的眼前，“哇，那么丰盛啊！真不愧是过年啊！。”我情不自禁的脱口而出。而爸妈的脸上则出现了一颗颗密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他们好辛苦啊，我以后不要对他们大喊大叫了，不要了，不要了……我给爸爸妈妈盛米饭，然后一家人开开心心的开始吃着这幸福的年年年，年夜饭。
在灯光的反射下，地上倒映着——幸福的一家人，在开心的吃着丰盛的年夜饭。
今天，我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点，收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的，妈妈我一定会做到的。”
我们到‘山水人家’的包厢里坐下来，准备点菜。点好了以后，我们拿起倒好果汁的杯子，互相说着祝福的话。外婆说：“祝花花身体健康，学习进步！”“祝老外婆新春快乐，万事如意！”“祝叔叔天天快乐，年年有余！”我说。“祝刘佳工作顺利，新年快乐！”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。 这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包，我跟她们说了谢谢，她们朝我笑了笑，回到位子上了。
我们吃了许多山珍海味，好吃极了！每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒，女人们在喝果汁，男人们出去抽抽烟。 在这里 我祝大家 新年快乐，万事如意，年年有余！
“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁.桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”.你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼.
我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁.”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了.我用眼睛看着爷爷、妈妈,妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’。”于是,我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。
我站起来,高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!猪（诸）平安!再祝爸爸妈妈：“猪（诸）年，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。
呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着，许久,许久……
家家有本难念的经，我们家也不例外。
我就奇怪了，古代人对吃饭也要那么讲究，那么拘束，像北方人那样拿个大脸盆坐在火炉旁吃多好，日本人还偏偏要跪着吃。
但各国的吃饭形象也是有规矩的。比如：吃牛排，要严肃，端庄;吃西餐要安静，不可以吵闹;大家围在一起吃饭的时候，就要有礼貌，有吃相。妈妈常常对我说：”和大家一起吃饭的时候，要吃热的菜，要多吃点，要有礼貌，有吃相，要给长辈夹菜……这样的话我都听了千百遍了，在家里吃饭的时候，想吃什么就吃什么，一大家子聚在一起的时候，就不可以再放纵，要拘束，要小口吃饭，装大家闺秀。
大年夜，一家人聚在一起，吃团圆饭，嘻嘻哈哈声一大片，热闹非凡。我们大家坐下来，大人倒酒，小孩喝饮料。我们大家一起干杯，随后开始吃饭。
我显然有些不适应。喝了一些饮料，我就开始吃饭。我先夹了一些菜，然后吃了一口饭。我牢记妈妈说的话，要慢慢吃，要有吃相。我有看了看旁边的长辈，他们一边吃饭一边说话，也大口大口吃饭，而且还大声聊天。再看看身旁比我小的晚辈，他们个个很有规矩地吃着饭，不发出一点儿声音。要吃什么菜自己夹这个盘子里夹点，那个盘子里夹点，就吃饭了。
原来，吃饭也有这么多讲究呀!
除夕，家家户户都会吃一顿特殊的饭，那就是团圆饭，因为团圆饭象征着一家人团聚。
早晨，妈妈就买回了做团圆饭需要的食材。
下午两点左右，妈妈开始做团圆饭了。她把茄子切成一小块一小块，拿出盘子，将茄子放入盘子。把牛肉切成片儿，蒜苔切成条，胡萝卜切成丝儿，都装进盘子里，这样准备工作就做好了。
该炒菜了。妈妈将茄子倒入锅中，放入一些调味料，倒上味极鲜，五香茄子做好了。接着把蒜苔和肉倒入锅中，放上油，放上盐，翻炒，蒜苔炒肉又做好了。把胡萝卜丝和肉放入锅中，加上盐和鱼香肉丝调味粉，翻炒几下，香喷喷的鱼香肉丝也做好了。
晚上，开饭了。桌子上摆满了菜，我迫不及待地想吃一口，尝一口这个，尝一口那个，连连称赞：“妈妈，你做的牛肉真是肥而不腻、瘦而不柴。五香茄子咸淡适中、色味俱佳，让我口齿留香。鱼香肉丝香而不腻。蒜苔炒肉味道鲜美，让我回味无穷。”妈妈听了之后，心里美滋滋的，骄傲地说：“有那么好吃吗?”爸爸说：“当然啦!这是我吃过的最好吃的一顿饭。”
这一顿团圆饭，真是太美味了，让我至今难忘。