我爱家乡的特产作文必备10篇
家乡徐闻是个地灵人杰的优越地方,它天生自有六个小岛环抱,如从星捧月般站在祖国最南端。
由于徐闻所处位置,在大西洋西部,所以常受到急湍风的影响,提供了热带水果的最佳生长环境。出产了菠萝、菠萝蜜和香蕉等水果。虽说徐闻环境优越,但离中原太远,被世人称为南荒之地。
家乡不仅有甘甜水果,还有众多新鲜海鲜。
因为海鲜每天都在大风大浪中成长,所以成长得水灵灵的。海鲜最有名的是蚝,据说苏东坡被罢官流放在徐闻,苏东坡初到徐闻,看见渔民们在挖蚝的肉。苏东坡上前问渔民在干嘛?渔民只是笑笑,渔民生了一堆火,把蚝肉油炙,给苏东坡尝,苏东坡吃后,不由开个玩笑:“如果让中原官员知道这里竟有如此美味,恐怕人人都要流放了!”
海鲜都有故事,那水里也不例外。
唐代鉴真大师第三次要渡海去日本。据说来到徐闻,摘得一个菠萝蜜鉴真吃后,连念:“波罗波罗蜜,波罗波罗蜜……”此物取名菠萝蜜。”之后鉴真渡海成功,去到了日本。因为在梵语中“波罗蜜”就是“到彼岸”的意思,所以鉴真才渡海成功的吧。
作家杨飞曾经在他作品《香飘徐闻》里写到“欲拔贫,诣徐闻”的一句话,事实是唐代丞相李吉甫带着他儿子到徐闻后说的。因为当时徐闻是海上丝绸之路的起点,所以无数外国商人来出售商品,导致徐闻的繁荣到了高潮。
曾经有个夜郎国的国王自认为自已的国家财富世界第一,有个人说徐闻的财富比你的多。国王不信,带着手下渡海到徐闻。国王发现徐闻到处,一片繁荣,到处是白银、珠宝和黄金。国玉见此,灰溜溜地带着手下回去。这个故事被人们叫作“夜郎自大”。
家乡被人称为“农业的黄金谷,中国五大出盐量之一”等,啊!中国在腾飞,徐闻也在腾飞。随着祖国的发展,徐闻会更加繁荣,更加灿烂辉煌!
我的家乡在永州祁阳,这里盛产的水果虽然不多,但我最喜欢的还是家乡的特产,桔子。
每当温暖的春风来到,只要你置身于桔园之中,你一定会被眼前的景色所吸引。一棵棵碧绿的桔子树在阳光的照耀下,经过雨水的淋浴,便含起了无数的花苞。几天以后,这些花苞迎着春风,在万绿丛中绚烂地开放,像是给无边的绿毯绣上了闪亮的小珍珠。不久,桔子花慢慢地凋谢了,树上结满了小黄豆般大小的果实。时间一天天过去,桔子慢慢的长大,炎热的夏天带走了夏日的酷暑,凉爽的秋风,吹绿了桔子的颜色,它们由深绿变淡绿,由淡绿变淡黄,最后金灿灿的,在太阳的照耀下,就像绿叶底下挂着一个个的小灯笼。
每当桔子成熟,我都会来到时自家的桔子园摘桔子。满园的桔子树上挂满了一个个又大又甜的桔子,把树枝都压弯了腰。一阵风吹来,满树的桔子又像顽皮的小孩子你推我搡,开心地荡起秋千来。我迫不及待的摘了一个桔子,剥开金黄色的皮后,一股浓浓的桔香味钻到我的鼻子里,惹得我口水直流,尝一口,甘甜甘甜的,沁人心脾。啊,真好吃!
这甘甜的滋味,不正代表了家乡人民生活的滋味吗?这沁人心脾的感觉,映衬的不就是永州人民对于新生活的追求吗?我爱我的家乡!
我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热,属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广,而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下,无不可用。
椰子树高大挺拔,最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮,又长又直,靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花,夏天结果。
椰子树干又长又直,可作栋梁之才。乡下人盖房子,很多就用椰子树干为屋梁,还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰子叶,嫩的常用来包裹糯米糕点,老的可以用来做扫把、织席子,听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!
椰果用处
我的`家乡在湖南郴州,郴州的特产可多了,有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙,还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。
说起桂阳坛子肉,还有一段古老的传说呢!三国时期,蜀将赵子龙收复桂阳郡,老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,赠送给子龙将军当下酒菜,深得子龙将军的喜爱。后来,在子龙将军的治理下,当地老百姓丰衣足食,过年时家家户户杀一头猪,一时吃不完,就用坛子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名,乃流传至今。
我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说,而是因为它的味道。
它芳香扑鼻,吃在嘴里鲜辣可口,肥而不腻,吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉,我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气,额头上直冒汗,嘴巴也像着了火一般,可我还是不肯罢口,辣的我是眼泪鼻涕一把流啊!坛子肉不但味道鲜美,香辣可口,它还是一道绿色环保食品,你完全可以放心食用。
它的制作与腊肉大不一样,腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤,制作过程中容易腐烂,甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水闷,起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子,淋上新榨的山茶油,密封坛子。加工过程中根本不用当心变质,当然也就不需要任何防腐化学药物,只要把握食盐份量就可以了。
坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品称号,为福城郴州四件宝之一。
如今,大大小小的超市,特产店都能见到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型两大类,包装也是各色各样,有玻璃瓶装的,瓦坛子装的,还有真空袋方便小型包装,顾客可以根据自己的口味喜好,随意挑选!
如果您到郴州旅行,可别忘了尝试一下桂阳坛子肉的味道,您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦!
我爱我的家乡,更爱家乡的坛子肉!
我的家乡在焦作,这里有山有水,并且还有举世闻名的土特产,有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。
铁棍山药生长在黄土里,所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣,小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔,我还会拿它来打一套猴拳。
生的铁棍山药是不能吃的,需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用,当你轻轻剥开山药的外皮,便显现出它的庐山真面目了,雪白雪白的身体,干净极了。咬上一口软软的,粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜,像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药,都是美味佳肴!这就是我家乡的铁棍山药,我爱家乡的山药,更爱我的家焦作。
我从小就生活在郴州城里,从来没有离开过她。她是一座美丽而可爱的城市,我爱这里的山山水水,更爱这里的土特产。
其实我们郴城的四大土特产早已名闻天下了,据说很多的大城市都能买得到,而且还得到外国人的好评呢?我相信你也一定品尝过我们的土特产了吧。如果没有尝过,那就听我好好地向你介绍介绍吧。我们的四大特产是:临武鸭、东江鱼、桂阳坛子肉和大奎上的牛肉。其中我最爱的是临武鸭。
临武鸭有四大特色:辣、酥、香、嫩。我第一次吃它的时候,并不知道它辣,也没有看到它身上有什么辣椒。可是,当我一口咬下去的时候,一股火烧的感觉冲入了喉咙,呛得我大咳起来,头上竟然马上就冒出汗来。我马上端起一杯水一饮而尽,可辣味却并没有解除,真恨不得再灌上同杯水来。如果你不吃辣的话,那吃临武鸭时可得悠着点哟。不过,辣旭辣,等稍不辣了,你又会情不自禁地又吃上一口哟。这时,你可以小口小口地来品尝它,你就会觉得它松脆无比,骨头含在口里都想将它咬碎吞下去了,就像电视广告所说的“连骨头也不放过”。不过,我觉得它可比盐焗鸡翅要好吃得多哟。不信,你去买一只临武鸭来试试,我保证你一打开袋子口水便会流出来哟,接下去你便会辣得嘴巴通红也不想停口,这时呀,你最好在旁边放上一杯饮料,以减轻你的辣感哟。
其他的三种特产,也都以辣味为重,因为咱湖南人本来就爱辣嘛。坛子肉是采摘了桂阳的红辣椒,做成剁辣椒。然后将精选的五花肉,经过加工放入坛子肉封上一段时间便可以了。它的味道很奇特,肉质细嫩,辣而不腻。东江鱼是选自冷水中的正宗东江鱼烤制而成的,因为东江水冷鱼而生长得慢,加上水质很纯,鱼儿肉质细,没有腥味。而大奎上的牛是吃纯天然的牧草而长成的,肉质嫩而鲜美,让你吃了久久不能忘怀。
由于我个人的水平有限,无法将它们的美味表达出来,不过我相信只要你吃上一次,你就不会忘记它们的。
我的家乡在河南省焦作市,我的家乡有很多特产,如:四大怀药、武陟油茶。
今天,我来说一说四大怀药。四大怀药有怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝。它们为什么被称为四大怀药呢?因为焦作市古称怀庆府,所以所产的药材被称为四大怀药。接下来我给大家介绍一下怀山药,怀山药俗称铁棍山药,它像一根细长的棍子,长短大约一米,比大拇指粗一些,上面有许多细细的毛。怀山药是滋补的药材。
还有怀地黄、怀菊花、怀牛膝和武陟油茶都非常有名。
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起来酸中带甜?对啦!那就是我家乡的特产水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有,城里人一定没听说过吧!其实“小山莓”名叫“山阴果”,是一种野果,圆圆的,只有指头大小,由一个一个极小的圆形泡泡儿组成;开始是青青的,成熟了慢慢变成红色、深红了;山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”,“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果,每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的,等两三个星期后小山莓就结出了果实,但果实是绿的,吃起来酸酸的,还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了,看着它那小巧玲珑的样子,就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化,那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里,对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方,我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下,劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实,这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
我美丽的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜热爱。
三鲜面不仅受人喜热爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
今天天气很好,下午第三节课是老师举办的家乡的特产座谈会,因为我只带了照相机没有带特产,所以我向大家介绍介绍我奶奶家乡的特产吧,我奶奶家是日照,是个碧海蓝天的海滨城市,那里的特产很多有芦笋、对虾、乌龟蛋、扇贝、西施舌、绿茶等。
最值得一说的是芦笋,听爸爸说,芦笋是蔬菜中含有抗癌物质最高的一种蔬菜,绝对是无公害的,因为你打上任何一种农药,它那麦穗状的头就会散开,不得食用。所以它比一般的蔬菜要贵的很多,在市场很难见到它。它们都出口到了日本、韩国、新加坡等地。
对虾是日照市著名的海珍产品,是高级宴席上不可缺少的佳品。
乌龟蛋是日照市独有的海珍产品,历史悠久,驰名中外。
扇贝是海产贝类珍贵品种之一。
西施舌外形似扇,斧足形扁似舌。清白如玉,被誉为西施舌之美称。
绿茶也是我家乡一大特产,从1966年南茶北移成功之后到现在已有茶12万亩,是山东省最大的绿茶生产基地,获得北方第一茶的美称。
我的家乡还有很多很多的特产,全国各地的同学们来品尝吧。
我的家乡在南阳,这里物产丰富,最有名的特产就数南阳西峡的香菇酱啦。南阳的香菇酱有不同的口味,麻辣的、香辣的、烧烤味的,几十个品种,还色香味俱全。
说到香菇酱,还要说它的主要原料香菇,香菇的形状像一把穿着棉裤的小伞,胖嘟嘟的,伞盖的上面有一些不规则的龟背纹,伞的里面雪白雪白的,还带着排列紧密的扇叶。香菇的营养丰富,有蛋白质、香菇多糖、多种维生素及微量元素等。营养价值可以和牛肉、羊肉媲美。经过特殊酿造,制成香菇酱,特别好吃。如果要让它搭配东西的话,可以配馍、拌面、炒饭,搭配粥、包饺子,酱爆,小炒、排骨,米饭、盖浇饭等。香菇酱在每位妈妈手中,能做出各种美味佳肴,让人吃不够。香菇酱只要放在嘴里一小块,再轻轻一咬,就有非常美味的汁爆出来,那味道简直无法形容。每种吃法都有不同的感觉。
来南阳旅游的人回去总要带些香菇酱,送给亲人。南阳人到外地,也带一些香菇酱作为礼品送人或保留家乡的味道。
南阳的香菇酱呀,常常想起就流口水,我爱家乡的特产——香菇酱。