八年级生物教案【通用8篇】 人教版八年级生物上册教案
【简介】在八年级生物教案中，我们将探索生命的奥秘，帮助学生深入了解细胞结构、遗传基因、生态系统等重要概念，培养他们对生物科学的兴趣和探索精神。本文是热心网友“dhhtr287”分享的八年级生物教案（共8篇），供大家参考。
学习目标
1、举例说出动物运动方式的多样性。
2、举例说明动物运动的重要性。
重点难点
举例说明动物运动的重要性。
（一）、自主学习
1、自然环境，动物在进化的过程中，逐渐形成了各自独特的运动方式。
2、动物的运动方式多种多样，主要有、、、等。
3、动物在长期的进化过程中，逐渐形成一系列通过运动的特征。从而提高了能力。
4、动物通过运动能迅速迁移到更为适宜的和，从而有利于自身的和。
（二）、合作探究
1、下列动物的运动方式主要为飞行的是：
A、鸵鸟B、企鹅C、蝙蝠D、蚕蛹
2、动物通过运动提高了适应环境的能力，蜥蜴的主要运动方式为：
A、飞行B、跳跃C、爬行D、奔跑
3、下列哪项不是鸟类迁徙的意义：
A、获取足够的食物B、寻找适宜的生活环境C、产生有利变异D、有利完成生殖活动
（三）、当堂达标
教材52页《自我》1-3题。
（四）、拓展提升
教材52页《思维拓展》
（五）、课外阅读
《鸟飞行的秘密》
一、 教学目标
1、 说出细菌和真菌的分布特点；
2、 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；
3、 小组成员间相互交流、合作，共同完成探 究活动，体验与人的合作与交流；
4、 认同严谨求实、持之以恒的科学态度。
et二、 重点难点
重点：
1、细菌和真菌的分布特点；
2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。
难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。
三、 课前准备
教师：
1、变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的水果；
2、实物投影仪；
3、培养菌落实物；
4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。
学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。
四、 课时分配
一课时
五、 教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
引入新课
积极思考、踊跃提问
展示变质的牛奶，提出问题，引入新课
认识大型的真菌和真菌中的霉菌
仔细观察，从实物中获得有感性认识。
展示大型真菌及霉菌实物。
细菌、真菌培养的一般方法
请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。
引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。
区分细菌和真菌菌落分布的特点
观察菌落实物、区分其分布的特点。阅读教材。
将课前培养的菌落实物分发给各小组，指导学生进行观察，并及时点评并给予鼓励。
细菌和真菌的分布范围
通过对实物、图片的观察总结出细菌和真菌的分布范围。
展示实物、图片，引导学生说出细菌和真菌的分布范围。
制定探究活动的方案
制定实施方案、交流活动的计划及展示观察记录的表格
下课后半小时内将在各自环境中已接种的培养皿密封好，送回教室后排的空桌上。
布置设计探究方案，提醒学生注意设计对照组。巡视和指导、参与设计，及时激励。
每组发给两套有培养基的培养皿。
1教材分析
前面一节课学习植物的生殖，正好是本节课的知识基础，同时在学习这些知识的时候学生所获得的学习经验和思维方法也能帮助学生掌握本节课的内容。种子的结构是这些内容的延伸与发展，也是今后学习植物生长发育的基础，同时也是初、高中生物衔接的关键点，所以，起到承上启下的作用。
在小学《科学》课本中所涉及凤仙花等种子的知识，为本节课学习做出铺垫，但具体结构的名称、作用没有学习，八年级学生有能力在老师的引导下，通过观察实验、分析归纳，获得知识、增强技能。
2教学目标
知识技能目标
①描述蚕豆和玉米种子的各部分结构和功能。
②说出蚕豆和玉米种子结构的主要区别。
过程方法目标
①通过用正确的方法解剖和观察蚕豆和玉米种子，会记录观察所见种子的形态结构特征，培养学生的动手能力、观察能力，进一步提高实验技能。
②通过对比蚕豆和玉米种子的异同，培养学生处理加工信息的能力和进行基本的思维能力。
③通过小组活动培养合作意识。
情感态度价值观目标
①通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。
②愿意与他人交流，认同交流与合作的重要性，有主动与他人合作的精神。
③通过观察实验，培养学生认真严肃和实事求是的科学态度，具有一定的探索精神和创新意识。
3教学重难点
教学重点
种子的基本结构。认识蚕豆种子和玉米种子结构的异同点。胚是种子中最主要的部分。
教学难点
引导学生观察发现、归纳总结出蚕豆和玉米种子结构的异同点。
4设计思路
本节课充分利用学生已有的.知识和经验，从知识结构与实际问题情景两方面入手，引出种子的概念，再用实验观察、分析归纳，认识种子的结构。
本节课主要归纳出双子叶植物和单子叶植物种子的异同结构，因此可通过实验观察、小组合作、问题设计，让学生互相启发，感受探究的过程。
5教法与学法
采用实验观察、启发式教学、小组合作学习相结合的教学法。
6教学流程
概括为三段六步。三段为：情景实验、理解与运用、巩固与评价。六步为：引入、探索、理解、应用、拓展、评价。下面具体说明教学流程：
创设情景，引入问题
情景1：一粒种子萌发，逐渐长成参天大树。
情景2：小麦植物体的开花结果，磨成面粉，蒸出馒头。
分析：这2个问题都用多媒体动画展示，从实际问题引入，有利于激发学生兴趣，引导学生理论联系实际，提高解决实际问题的能力。也是从生物知识结构引入，有利于学生建立和发展自己的认知结构。
引导分析，探索新知
播放多媒体，展示各种各样的种子。使学生了解种子的多样性，知道不同种子的大小、形状、颜色是不同的。提出问题：它们的基本结构是否也不一样？留有思考与悬念。拿出常见的、有代表性的蚕豆种子和玉米种子为例来学习。
教学过程：
一、激发学生探究遗传现象的兴趣
师：（用实物投影出示某位学生父母的登记照）今天我给同学们 带来了两张照片，大家看看，猜猜他 们是哪位同学的父母？
生：我觉得这是李意杰同学的家长。
师：你们是根据什么猜出来 的？
生：我觉得这2张照片中，他的爸爸妈妈的某个部位长得很像李意杰，所以我们一看就看出来了！ （放课件）
师：我明白了，刚才同学们说
照片上的人和李意杰同学有很多相似的特征，所以他们是一家人。那是不是孩子都有一些和父母相似的特征呢？让我们再来看一看这对父子。
【评：引导学生从自己最熟悉的同学家人谈起，从而启发学生提出关于遗传的问题，激发了学生的探究兴趣。】
二、认识人类遗传现象
1、研究陈强、马季父子的照片。
师：这是我国的喜剧演员陈佩斯和他的父亲陈强的照片，大家仔细找找，他们有哪些地方相似，把你们小组的发现记录在这张表中。商量一下，拿出一个一致的意见。
（生分组找陈强父子的遗传特征，教师巡回辅导。）
师：下面哪一组愿意把你们小组的发现给大家介绍一下。
生：我觉得他们两人的眼睛像、眉毛像、耳朵像、脸型像，嘴巴不像、头发不像。
生：我们得出来的结论是眼睛像，但我们认为眉毛不太像，鼻子也同样像，耳朵也同样的不像，嘴巴是像的。不过头发我们认为也是像，脸型觉得也像。
师：关于头发，认为像的小组举手。我巡视的时候，同学在下面对这个问题有讨论和争论，陈强我们看得出来他患有脱发，这里要补充的，陈佩斯原来头发也是一样的，也是脱发，头上头发不是很多，为了演出的方便把其它的头发也剃了，所以你们再看看他们的头发是否是相似的。 生：是的。
师：陈强父子在这个特点上也有一个相似之处，我把它写在黑板上。同学们刚才找出的眼睛、鼻子、脸形等都属于相貌，也就是说陈强父子在面部特征上有相似之处。除了长相和疾病以外，孩子与父
母还可能具有哪些相似特征呢？我们再来看一看另外一对父子。
（课件出示马季父子的全身照。）
师：我给大家介绍一下，左边的是我国的相声艺术家马季，中间的是他的儿子马东，现在是湖南电视台的节目主持人。马季父子除了长相很像，还有哪些相似的特征？
生：他们身材很像。
师：的确，都是微微发福的体形。
【评：选择大家熟悉的明星，学生从心理上认同率高，使学生更能自然地接受遗传特征。】 师：孩子和父母之间有一些相似的特征，你们知道这种现象叫什么吗？
生：遗传。
师：谁能用一句简单的话给我们解释一下什么叫遗传。
生：就是一个人上一辈跟下一辈长得很像。
生：就是上一辈和下一辈相似的地方。
生：我认为是子女继承父母的一些东西，自己和父母有相像之处，这种现象叫遗传。
师：他们三个的解释有没有共同的地方？
生：有，继承。
师：老师把你们三个人的答案综合，遗传是上一代人传给下一代人的一些生理特征，这些相像是继承。
【评：通过寻找两对父子相似特征后，在这里揭示出“遗传”这一概念可以说是水到渠成。学生对疾病、相貌和体形是继承完全理解。】
2、学生对照相片找自己与父母及不同种族人的遗传特征。
师：陈强父子有遗传，马季父子有遗传，你们和父母之间有遗传吗？下面请同学们两人一组，拿出爸爸妈妈的照片，帮助对方找一找，他有哪些特征是爸爸遗传给他的，哪些特征是妈妈遗传给他的。 生：我和我妈妈长得一模一样。我有一个弟弟，弟弟长得像我爸爸，我的脸形、眉毛、嘴巴、头发长得都很像我妈妈。
生：我认为我和我的父亲耳朵、身材、头发都比较像，然后我从我妈妈身上遗传的特征有嘴巴、眉毛、鼻子，最后还有近视。
生：我有白头发，据说爸爸也是少年白。
生：我有很多习惯像妈妈。
师：是不是每位同学都找到了从父母身上遗传的特征？看样子我们中国人身上都具有遗传现象。那外国人呢？让我们瞧一瞧这对父子。（出示布什父子相片）布什父子之间有相似的特征吗？
生：脸形像、嘴巴像、身材像、眼睛像、鼻子像。
师：中国人有遗传现象，外国人也有遗传现象。看来遗传是人类的普遍现象。
3、根据遗传特征找父母。
（游戏：找这一家子）
4、教学生认识父母把人类所有基本特征都遗传给下一代。
师：老师想到一个问题，我有两只手，每只手有五个手指头，手的皮肤是黄色的，我的父母也有这些特征，这算不算遗传呢？
（生讨论交流。）
师：这个问题，刚刚出来的'时候，大部分人都说这不是遗传，经过大家讨论之后，有的同学得出了新的结论，说不是遗传的，现在反而少了。不要紧，我们相信真理。 生：因为我们觉得人的皮肤当然是黄的，你就是说人都是5个手指头，难道长出六个、七个手指？就算有6、7个，那也是例外，而且这种情况很少。
师：嗯，我明白你的意思了，你是说人都有5个手指，这是人的基本特征。
生：我的理由跟他一样。
生：我觉得这不是遗传的现象，因为这个手指头的颜色，他们有些人的深，有些人的浅，而且手上的指纹也是不一样的。
师：嗯，她找出了一个不一样的地方，我们现在讨论的是老师刚才所说的一样的地方，是不是遗传？不过她也不错，找到不一样的地方。关于这个不一样的地方，我们下节课再讨论。
生：我认为皮肤的颜色跟遗传没关系，跟太阳晒的多少有关系。
师：现在有这样一个观点，黄色的皮肤，5个手指都是我们中国人的基本特征，所以不是遗传。其它认为这是遗传的说说你的观点。
生：我认为皮肤和手指都是遗传，如果有两个中国人，两个美国人，两个非洲人，你基本上不能指望两个美国人生出的小孩是中国人的样子，也不指望非洲人生的孩子跟非洲人不一样。他们总有相像之处，因为这是遗传。
师：刚才大家讨论得非常激烈，第一种认为这是人的基本特征；另一种认为是遗传。这是不是人的基本特征？现在，我们就看一下，这些特征是不是你爸爸妈妈遗传给你的。
生：是的。
师：看来父母不光把他们特有的特征传给了我们，更重要的是把人的所有基本特征都遗传给我们。
【评：教师适时肯定与激励学生用事实说话，养成了学生认真细致的学习习惯，严谨的科学思维，科学的情感态度与价值观。】
三、引导学生得出遗传是生物的普遍现象
师：是不是只有人类才有遗传呢？我们还是让事实说话吧。（出示动物一家让学生寻找遗传特征。）这是斑点狗的一家，中间的是妈妈，他们有没有相似之处？
生：眼睛像、身上的斑点像、鼻子像??
师：动物有没有遗传？
生：有。
师：（出示植物一家让学生寻找遗传特征。）我们来看植物，这个水塘有去年的荷花，有今年发芽长
教学目标
1．知识与技能：
通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。
2．过程与方法：
通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。
3．情感、态度与价值观：
认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础，而且随着生产实践不断丰富和完善。
教学重点和难点
重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。
难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。
课前准备
教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料
学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例
参考课时：2课时
教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论
教学过程：
教学内容学生活动教师活动
1、有性生殖
例如桃树是由果实中的`种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。
2、无性生殖
椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。
3、无性生殖的应用
在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。
常见的方式有：扦插和嫁接等。
嫁接：苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优良品种的。
如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法；
4、植物无性生殖的条件
环境条件：光照、水分、温度、湿度等。激情、质疑
激发兴趣
看书、填表
温故知新
表述交流
得出结论
看书、讨论
归纳总结
得出结论
思考、讨论和分析植物无性生殖和有性生殖的不同，探讨植物生殖多样性的意义。
表述交流
补充完善
描述嫁接的一般过程和技术要点，能够运用模型或实物演示嫁接的过程。
嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
学生分组讨论和设计探究影响扦插成活率的关键因素？
包括实验材料的选择，对材料的.处理，做出假设，试验设计以及实施过程中的注意事项。
组织学生对探究结果进行汇报交流，同时总结影响扦插成活率的关键因素有哪些。
讨论影响植物无性繁殖的环境因素有哪些。创设情景：在生活中你见到过植物通过哪些方式产生新个体？引导学生根据生活经验说出：大蒜发芽，土豆长芽，扦插富贵竹的茎段，嫁接蟹爪莲，绿豆发芽等。分析以上不同的例子中产生新个体的过程发生在植物的那个部位，它们有无本质区别？
针对桃树等通过种子产生新一代的方式，结合种子结构的基本知识，知道种子中的胚是由受精卵发育而来，而受精卵则是两性生殖细胞结合的结果。
组织学生观察植物无性生殖的图片，鼓励学生归纳出无性生殖的概念。
组织学生看书----观察思考
帮助指导
展示植物嫁接的录像或图片，让学生认真观察，描述嫁接的一般方法和注意事项，体会影响嫁接成活率的关键因素是什么？
组织学生如何开展植物的扦插繁殖，选择什么样的扦插材料能够提高扦插的成活率，扦插材料提前应做哪些处理？
质疑：植物的无性繁殖在生产实践中有什么作用？
一、教学目标
1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式和生殖方式的特点。
3、学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构，培养观察能力。
4、了解一些食用菌养殖的过程和方法。
二、重点和难点
重点：
1、认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点。
2、观察能力的训练。
难点：真菌生殖方式的特点。
三、课前准备
教师：用橘皮、馒头、面包片来培养青霉和曲霉，为每个小组提供长有长霉的面包和长有长霉的水果；制作有关青霉、曲霉和蘑菇结构的CAI课件。指导学生制作孢子印、制作模型模拟孢子的传播。
学生：复习七年级上册有关单细胞生物的内容中酵母菌的结构；查阅有关真菌的知识；制作孢子印。
四、课时分配
一课时
五、教学设计
第三节真菌观看课件，生机盎然的`自然界，感受大自然的美，从生物圈的角度来认识真菌作用。播放CAI课件，关重展现各种各样的真菌，创设问题情景，启发学生思维，导入本节课的地内容。
各种各样的真菌学生根据观看的课件内容，并观察实物标本，结合日常生活中自己的见识以及自大搜集的资料，相互交流自己对真菌的了解。提供实物标本及自己搜集的资料，参与学生讨论，及时评价和鼓励学生从日常生活和课本外获取信息的能力。
观察与思考用放大镜观察培养皿中养好的青霉和曲霉，注意看它们的形态和颜色。观察新鲜蘑菇的形态。讨论：1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？提供长有长霉的面包和长有长霉的水果。利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，同时让学生观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图，了解分们的形态结构。
酵母菌的形态结构学生回忆，结合新知识说出单细胞真菌的结构。出示酵母菌的插图，与学生共同了解有关酵母菌的知识。
真菌的繁殖观察自己在课前制作的蘑菇的必然性子印，进一步了解蘑菇孢子的位置、形态及作用，从而了解真菌的繁殖方式。在课前指导学生制作新鲜蘑菇的孢子印、指导学生，提出问题让学生思考：真菌是通过什么来繁殖后代的？真菌的孢子在什么样的环境下才能发育成新个体？了解真拉塔基亚的繁殖特点有什么意义呢？
通过模拟实验体验孢子的传播过程。完成课堂练习，巩固本章所学知识，了解一些食用菌养殖的过程和方法。带领学生做模拟实验"孢子的传播过程"。与学生共同分析归纳总结真菌的繁殖方式。引导学生运用所学知识解决实际生活问题的能力。
教学目标
(一)知识性目标
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的'关系。
(二)技能性目标
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
(三)情感性目标
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
教学建议
一课时
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
教学过程
1.课前准备A：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备B：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
讲授新课
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的`一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：
(1)进行实验观察：
①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的.部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
作业布置：同步训练
板书示例：
第一节酵母菌和霉菌
一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
营养方式-----腐生生活。
生殖方式------无性生殖、孢子生殖。
二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。
生殖方式-----孢子生殖。
营养方式-----异养生物。
教学目标
1．知识与技能：
通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。
2．过程与方法：
通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。
3．情感、态度与价值观：
认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础，而且随着生产实践不断丰富和完善。
教学重点和难点
重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。
难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。
课前准备
教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料
学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例
参考课时：2课时
教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论
教学过程：
教学内容学生活动教师活动
1、有性生殖
例如桃树是由果实中的种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。
2、无性生殖
椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。
3、无性生殖的应用
在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。
常见的方式有：扦插和嫁接等。
嫁接：苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优良品种的。
如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法；
4、植物无性生殖的条件
环境条件：光照、水分、温度、湿度等。激情、质疑
激发兴趣
看书、填表
温故知新
表述交流
得出结论
看书、讨论
归纳总结
得出结论
思考、讨论和分析植物无性生殖和有性生殖的不同，探讨植物生殖多样性的意义。
表述交流
补充完善
描述嫁接的一般过程和技术要点，能够运用模型或实物演示嫁接的过程。
嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
学生分组讨论和设计探究影响扦插成活率的关键因素？
包括实验材料的选择，对材料的处理，做出假设，试验设计以及实施过程中的注意事项。
组织学生对探究结果进行汇报交流，同时总结影响扦插成活率的关键因素有哪些。
讨论影响植物无性繁殖的环境因素有哪些。创设情景：在生活中你见到过植物通过哪些方式产生新个体？引导学生根据生活经验说出：大蒜发芽，土豆长芽，扦插富贵竹的茎段，嫁接蟹爪莲，绿豆发芽等。分析以上不同的例子中产生新个体的过程发生在植物的那个部位，它们有无本质区别？
针对桃树等通过种子产生新一代的方式，结合种子结构的基本知识，知道种子中的胚是由受精卵发育而来，而受精卵则是两性生殖细胞结合的结果。
组织学生观察植物无性生殖的图片，鼓励学生归纳出无性生殖的概念。
组织学生看书----观察思考
帮助指导
展示植物嫁接的录像或图片，让学生认真观察，描述嫁接的一般方法和注意事项，体会影响嫁接成活率的.关键因素是什么？
组织学生如何开展植物的扦插繁殖，选择什么样的扦插材料能够提高扦插的成活率，扦插材料提前应做哪些处理？
质疑：植物的无性繁殖在生产实践中有什么作用？