校园美食节策划活动方案

　　【前言】本文是网友“guguan”整理的校园美食节策划活动方案，供大家阅读。

　　美食文化节活动纲要

　　目标概述

　　旨在深化挖掘、整理及发扬涿州地域美食文化特色，促进商貿互动，塑建地方旅游资源名片。进而优化形象、助力现代服务业健康快速发展。

　　参与对象

　　自愿参与，面向市场运营、固定场所，店面外观及卫生达标各类餐厅及食品商家。

　　活动规定：

　　所参赛美食须满足国家食品安全标准；严禁加入国家明确限制之调味品及动物/濒危生物食材，支持生态环保，追求健康绿色理念；

　　预案必须公开，不得使用含普通或模糊称谓的商品参加。提供配料明细及标注敏感信息(如商业机密)，需符合适用政策。

　　步骤说明

　　1. 活动筹备：主办机构引导相关业者通过新闻媒体及官方网站宣传，激发兴趣与投入。

申领途径：直接联系涿州市商务局。填写“参赛申请表”，需提交相关营业证件与资质证明，电子版菜谱，最晚递交期限为20XX年XX月XX日。

　　2. 候选评定：主办方审核申请材料、现场勘查，排除资格不符的企业，确定候选项目。

　　3. 展示评选

举行创意菜品售卖及最受欢迎菜评选活动，主导需求导向，展销创新菜肴；媒体合作，扩大活动影响面，并为积极参与的商户颁发证书、“首届涿州美食节创意菜品定点展售店”匾额，以表彰认可。

　　4. 民众票选：通过现场和网站公开投票，综合评判。

　　5. 专业人士评判：集结烹饪大师、营养学家及相关行业名人现场鉴定、评分决出公众最受欢迎菜品。

　　6. 总结仪式: 宣布评选结果、举行颁奖礼并向获奖单位颁发荣誉。

　　组织架构

　　由涿州市政府统筹规划。

　　主办单位: 涿州市政府。

　　承办部门：涿州食品安全部与相关部门。

　　协办：爱涿州官方网站。

　　美食节组建管理协调小组及执行办公室：

　　领导小组成员: 政府领导负责整体战略。

　　领导小组办公室负责人：主管商务工作的市领导。

　　执行小组：下设专项组处理策划实施、食品卫生监管、活动资金管理、宣传报导等多个任务。

　　各组明确职责：

　　组别设置与工作细分负责不同领域的工作进度与细节执行。包括：筹划方案撰写发布，新闻推广与活动流程安排。

　　活动遵循公开、透明的原则执行。