学做番茄炒蛋作文

　　【前言】以下是热心会员“bengbeijingpanqian”分享的学做番茄炒蛋作文，供大家赏析。

　　提到番茄炒蛋，它是我最偏爱的一道佳肴，外婆常为我端上。一日目睹外婆从冰箱取出番茄及鸡蛋，正忙于烹制，我随即快步走向前，对她说：“外婆，请您传授番茄炒蛋的做法？”听罢，外婆喜笑颜开，愉快应允。

　　制作之初，外婆指示洗净两粒番茄并切成交叉状的小块。将清洁番茄置于砧板，我右手持刀稳扎稳打，小心翼翼将其分解，调皮的果实时滑时闪，几近让手指触及锐利刃口，幸得勉强割划出小方片形状。接下来步入步骤二：打入鸡蛋。以碗沿轻轻敲撞一击，蛋清液顺利跃入碗内，紧随其后我操持筷子模仿起外婆的动作，有规律地搅打鸡蛋——伴随有节制的“咚咚咚”声响回荡。蛋中精灵仿佛语带温馨鼓励，“小掌勺人儿，记得均匀融合哦。”

　　待至准备工作全部就绪，外婆召唤我去注入锅油烧热片刻。不待片刻之久，锅底飘散烟气氤氲。随即迅速倒入预先拌匀的蛋液，蛋品霎时间蓬发而显，还夹带着细微的响声如细流滴溅：“嗤哧～”声不断。为以防溅溅之险情出现，不自觉后退了几步。随后加入清洗过的番茄并勤翻炒着，耳旁传来“叮铃铃～”音韵，不消片刻便融入一片沸腾之中。“记得加些盐哦~”外婆温和地指点。随即我以勺盛量大的粗盐撒入锅里，暗自发问：“不会过于咸了吧？”她则耐心安抚，提醒适当增添糖分，“平衡即可，勿使太腻。”遵其建议调整完毕，加入些许碎葱以及适量调味品精炼之品再次调匀混合炒煮直至色泽光鲜、香气四溢、味道浓郁的“番茄炒蛋”的完美呈现终于端上了餐桌。

　　尝其滋味之妙无穷，我心满意足，首厨之成实至名归，骄傲溢于言表~