鸡蛋的秘密作文500字12篇
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我们家是批发鸡蛋的，各式各样的鸡蛋都有。某一天吃完饭，奶奶把我叫到跟前，给了我一颗玻璃珠一般漂亮的鸡蛋。我非常开心，小心地接过鸡蛋，放在耳边轻轻地摇了摇，仿佛听到了蛋黄和蛋白嬉戏的笑声。就这样，我把它当成宝贝存入了我的百宝箱。
很长一段时间，我都忘记了鸡蛋的存在。直到有一天放学回家，弟弟慌慌张张地对我说：“姐，你的鸡蛋摇起来，一点声音也没有了。”我心一紧，卸下书包直冲上楼，迅速地打开宝箱，拿起鸡蛋一摇。咦！怎么像块石头一样了，蛋液呢？去哪里呢？为了一探究竟，我狠了狠心，将鸡蛋一分为二，原本以为粘稠的液体会随着蛋壳的破裂流下来，可没想到蛋壳里只剩下了孤零零地被黏连在蛋壳上的破碎蛋黄。怎么只有蛋黄，蛋白呢？一连串的问号在我脑海中悬浮着。
接下来的几天，我一直在思考这个问题，可我左思右想，还是一点进展也没有。我只好去问爸爸：“爸爸，为什么鸡蛋放久了，里面只剩蛋黄了？”爸爸告诉我：“鸡蛋的蛋壳上面有许许多多肉眼看不见的小孔，它们就像人的鼻子一样，用于鸡蛋内部与外界的气体交换。鸡蛋一旦放久，里面的液体会透过这些小孔挥发出来，即使外表看上去是好的，可是细菌会一点儿一点儿地从小孔钻进去，慢慢地吞食掉蛋液，久而久之鸡蛋就空了。”
听了爸爸的解释，我准备亲自验证一下鸡蛋上的小孔。我特地拿出我的显微镜，把那个空了的鸡蛋取了一小块壳下来。在显微镜的聚焦下，我果然看见了蛋壳上许多肉眼看不见的小孔。
通过这次观察，我知道了一个关于鸡蛋的秘密，同时也让我懂得了生活处处皆学问，我们应该多观察多发现。
这一天，我无聊至极，坐立不安。爸爸见状，说：“邓忆，等会我们用鸡蛋来做个实验吧。”我一听“实验”两字，顿时来了兴致，忙说：“好。”正巧，妈妈提着一袋鸡蛋进了门，我迎上去向妈妈“讨”了几只鸡蛋。
材料准备齐了，爸爸说：“我要开始喽，你可看好了。”只见他拿来一只鸡蛋，把它放入手心，转身对我说：“我把它放入手心用力捏，你猜它会被我捏碎吗？”我不假思索地回答：“那还用猜吗？肯定被捏碎了呀！”爸爸微微一笑，随即攥紧拳头一捏，我焦急地等待着答案揭晓。
可当爸爸松开拳头的一刹那，我惊呆了！鸡蛋竟然完好无损地展现在我的眼前。鸡蛋真的不会被捏破？这种想法很快被我否定了。我说：“爸爸你肯定没用力，鸡蛋可是易碎品，有的时候不小心磕一下就碎了，更何况像这样用力捏呢？让我来试试！”我挑了一只鸡蛋紧紧攥在手心里，使劲一捏。咦？怎么没感觉到蛋液流到我手上？我定睛一看，没破！我不相信，再次使出吃奶的劲捏鸡蛋，心想：这下总碎了吧。可我哪想到，它非但没破，还在我手中打转转呢！
我百思不得其解，问爸爸：“这是什么原理？我怎么捏它都不破。”爸爸说：“你去网上查一查，不就知道了？”我去网上查了一下，终于明白了。原来鸡蛋是椭圆形的，当我们把鸡蛋放在手心，鸡蛋受到力的方向都指向圆心，两个相反方向的力大小差异不多的时候就抵消了。
这次实验，我既从中感受到了乐趣，又学到了知识，真是一举两得。
这天放学回家，我肚子饿得“咕咕”叫，就叫妈妈给煮个鸡蛋。
“儿啊，鸡蛋煮好了。”当我看到煮熟的鸡蛋出锅时，恨不得一下就吞下它。可我的手刚拿到鸡蛋，就“拍”地一声扔在桌上，手已被烫得通红，真是“心急吃不了热豆腐”。看着桌上摇晃不定的鸡蛋，我顿时想出了办法：让它多转几下不就凉得快了吗？于是我用手指带动鸡蛋一转，一名优秀的“水上速滑运动员”便诞生了。啊！水平真高，一下子转了40多圈。奇怪，我原先转过的鸡蛋从没“坚持”过这么长时间啊！我脑海中出现一连串问号……
“我记得，你原先转的是生鸡蛋，当时还因为打破几个，被我训了一顿……。”妈妈提醒我。“一语惊醒梦中人。”我赶紧拿了一个生鸡蛋在桌上转起来，它简直是个“懒蛋”，转了几圈后就停了下来了。我仍然不肯罢休，便一手拿生鸡蛋，一手拿熟鸡蛋，同时转了起来，结果还是生鸡蛋转的圈数少，这是为什么呢？
我翻开百科全书，上面写道：这是惯性的作用。因为生鸡蛋壳内的蛋黄和蛋清是液体的，当外力作用使其旋转时，由于惯性而继续保持静止状态的蛋黄的蛋清与蛋壳间存在着摩擦阻力，因此整个生鸡蛋只能缓慢转动。熟鸡蛋就不同了，它里面的蛋黄的蛋清已凝固，整个鸡蛋就能快速转动且能坚持较长的时间。我看完后恍然大悟。
我懂得了一个道理：遇到不明白的问题，我们要认真观察，敢于实践，就能知道其中的奥妙。［page_break］
在我童年的美好记忆长河里，有许多发现，而最有趣的，是那一件事。
一天早上，我醒来时，爸爸妈妈已经出去了，当我刷好牙，洗好脸时，肚子已经饿得咕咕叫了，我赶紧穿好衣服去吃早餐。早餐是鸡蛋和粥，妈妈已经给我煮好了，我一边玩弄着鸡蛋，一边吃着美味的粥。我把鸡蛋一转，它就迅速地像陀螺一样转起来，真好玩！我又从冰箱里拿出一个生鸡蛋来转，我左手抓着熟鸡蛋，右手抓着生鸡蛋，两只手同时转起来，咦！真奇怪，生鸡蛋像被施了魔法似的转两圈就停下来了。我把熟鸡蛋拿了起来，和生鸡蛋作比较，它们的壳都是一样有光泽一样光滑的，除了重量有些差别以外都是一样的。我想，问题是不是出在这了？于是，我又从冰箱里拿出一个重量和熟鸡蛋差不多的生鸡蛋来转，可是生鸡蛋还是和原来一样只转了两三圈就停下来了。我一边转着鸡蛋，一边摸索着它们转与不转的原因，突然，我一不小心把生鸡蛋摔在了地上，蛋液洒了一地。糟了，被妈妈发现可惨了，我连忙拿毛巾去擦，不料，熟鸡蛋也掉地了，虽然熟鸡蛋的蛋壳碎了，可蛋液凝结了，不会散。啊！我知道了！！我知道鸡蛋转与不转的秘密了！我恍然大悟，突然激动的叫起来，原来啊，熟鸡蛋的蛋液结起来了，熟鸡蛋转时蛋壳和蛋液一起转，所以转得久；而生鸡蛋转动时只有蛋壳在空转，自然就转不久了。
啊！这件事太有趣了，我今天发现了鸡蛋转与不转的秘密，我真是太激动了！
今天，我一进教室，看见那PPT上面写着“瓶吞鸡蛋的秘密”。老师说这节课是上实验课，于是我怀着期待的心情坐在了座位上。
上课了，老师说实验器材有玻璃大口空瓶、纸条、打火机、热水、鸡蛋和水槽。我心想：噢，这些东西都很常见，在家也可以自己做这个实验嘛。
现在，我就要开始做实验了。首先，要尝试把蛋放入瓶中，马老师请了一个同学上去试，但怎么样都放不进。我发现鸡蛋比瓶口大，所以放不进，如果硬塞就会把鸡蛋弄破。那么现在就开始做步骤二。老师把纸条点燃了，赶紧把纸条放入瓶中。然后慢慢的激动就滑了进去，老师告诉我们：“纸条放进瓶子里，火立马灭了，瓶子里氧气被烧完了，和鸡蛋煮着瓶口，瓶外的压力会推着鸡蛋，所以鸡蛋就被推进去了。”“哦！原来如此。”我们恍然大悟。
接着，应该怎样把鸡蛋取出来呢？老师又叫了两个同学上去试试，用力摇瓶子，但滑不出来。又用手取，也取不出来，这时有同学想到了用热水，“那么用冷水可不可以呢？先试试冷水吧。”于是同学们去打来了冷水，把瓶子放进装了冷水的水槽里，不行，鸡蛋根本划不出来。“用热水！用热水！”同学们大叫着。于是，老师倒掉了冷水，装来了热水，又把瓶子放进了装了热水的水槽里。过了一段时间，老是抖了抖广口瓶。嘿，鸡蛋“划”出来了！
于是，我们得出的实验原理：纸条在瓶中燃烧会把瓶内空气烧掉，而瓶口又被鸡蛋堵住，瓶内就没有了空气，而瓶外的大气压力又推动了鸡蛋，鸡蛋就被推了进去。
实验结束了，我从这堂课中感受到了空气是无处不在的，大气压力也是非常有用的。
暑假的一个星期天早上，当我从睡梦中醒来时，天已大亮，爸爸妈妈早已上班去了。当我穿好衣服，肚子已经饿得咕咕叫了。赶紧洗脸刷牙，去吃妈妈早已准备好的早餐。一边吃，我一边玩弄着桌上的东西。忽然，我发现桌上还有一个鸡蛋呢！我使劲一转，真好玩！我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，二只手同时将两个鸡蛋一起转。原先的一个鸡蛋转得又快又稳，时间又长，可刚从冰箱里拿出的那个鸡蛋却转不了两三圈，就歪歪斜斜地躺在桌子上不转了。
我一下子来了兴趣，又去转动那个罢工的鸡蛋，可还是老样子。而原先的那个鸡蛋还在欢快地转呢！这到底是怎么回事？
我看看罢工的鸡蛋，又看看还在转的鸡蛋，真看不出有何区别！我摸了摸罢工的鸡蛋，又摸了摸刚才欢快地转动的鸡蛋，都一样光滑，沉沉的，也没什么两样！这到底是怎么回事？
我又一边不停地转着鸡蛋，一边探索着它转与不转的原因。突然，罢工的鸡蛋啪的一声掉到地上，蛋液流了一地。我急忙从桌子上拿了一块抹布去擦地上的蛋液，不料却把桌上的另一个鸡蛋也带到地上。咦，这个是熟鸡蛋！我冷静下来想：为啥熟鸡蛋转得快而生鸡蛋转得慢，甚至转不动呢？
我看着两个已破的鸡蛋，发现熟鸡蛋蛋白蛋黄凝结在一起，是一个整体，生鸡蛋蛋白是液体而蛋黄是半固体。我用双手搓转熟鸡蛋，整个蛋一起转动，搓动生鸡蛋时，蛋白和蛋黄不能一下混合起来转动，鸡蛋自然就不能旋转了。
啊！我高兴极了！我发现了熟蛋和生蛋转与不转的秘密，我恨不得马上告诉大家这个“伟大”的发现。
有一次，我从书上看到一个实验，把鸡蛋放在醋里，三天后，鸡蛋的蛋壳就会消失。我半信半疑，于是做了个实验。
我先找来一个空杯子、一瓶醋、一个鸡蛋，再把醋倒进空杯子里面，然后，将鸡蛋轻轻地放进杯子里，鸡蛋浮在了醋中，最后，盖上杯子盖。几个小时后，蛋壳上产生了许多小泡，我感到很奇怪。第二天，也就是24小时左右，我查看的时候，发现蛋壳已经被融解了一大半，露出鸡蛋里面的薄膜。到了第三天，蛋壳全都被融解了，露出整个没有蛋壳的鸡蛋，鸡蛋的体积也比原来大了一点，还能看到里面的蛋黄呢！真是太神奇了，为什么鸡蛋壳会被醋给融解了呢？我决定解开这个谜。
我上
看到了这些资料，我恍然大悟，科学的世界真奇妙！通过这次试验，我不但发现了鸡蛋泡醋的原理，从而也明白了一个道理：无论遇到什么事情，都不能道听途说，那样的答案是不准确的。而是应该自己动手，经过认真的试验、观察和分析，做出最后的结论，这样才能得出最准确的答案。
今天沈老师给我们上了一节非常有趣的课，如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
我小心翼翼地从书包里拿出两个鸡蛋，它们一只是生的，一只是煮熟的。远看像一个白生生的小胖娃娃，正在悄悄地朝你微笑；近看活像一个橄榄球，又像一滴放大的小水珠，一头较尖，一头较圆。
首先，我们先从外表区分生熟鸡蛋。你只要把这两个鸡蛋放在眼前仔细观察，如果一个鸡蛋的毛孔大得像老太太的皮肤的话，那就是熟鸡蛋了。因为在煮鸡蛋的时候有许多调皮的热气淘气地钻到鸡蛋里，热气多了，鸡蛋的毛孔也就变大了。相反，如果鸡蛋的毛孔像小娃娃的皮肤一样细腻，仿佛风一吹就会有水渗出来，那就是生鸡蛋了。这个方法也不是万能的，品种不同，对错也不同，还是试试下一个方法吧。
“摇一摇”这个方法靠谱多了。如果生鸡蛋摇一摇，便会听到“咣当咣当”的声音，听，它们在喊“救命呀，别摇了，我晕车的啊！”因为蛋清是液体，摇动的时候撞到了蛋壳就会发出声音，而熟鸡蛋因为蛋清、蛋黄早已煮熟凝固，所以无论怎么摇动都不会发出声音来。
“让我们来转一转”，沈老师的话音刚落，同学们拿起鸡蛋就转起来了。两个外表一样的鸡蛋，却一个转得快，一个转得慢。这是为什么呢？原来，液体的重心是不稳定的，所以才转得慢，而煮熟的鸡蛋变成固体，重心是稳定的，所以转得快。
当然，还有最后的杀手锏，那就是敲开来看一看到底哪个是熟鸡蛋，哪个是生鸡蛋。
通过这节课，我不但掌握了区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法，更让我明白了，只有仔细观察，才能发现别人没有注意到的细节，掌握更多知识的道理。
每一个人都有自己的发现，我也有发现，那是在三年级放寒假的时候。
那一年，我刚满10岁，比较懂事了。爸爸见我整日无事可干，外面天冷又不能出去玩，就想逗一逗我，让我开心点。爸爸不知在什么地方学到了一个魔术，在一个星期天的晚上把魔术变给我看了。
爸爸买了一条红丝巾，他只准备了一个道具，也可以说爸爸还准备了别的道具，而我不知道。爸爸开始变魔术了，他左手拿着红丝巾，在手里晃了几下，证实给我看那是一条没有动过手脚的丝巾，然后手一边上下摆动，一边把丝巾往右手里塞，爸爸在塞红丝巾的时候还一边说：“天灵灵地灵灵，太上老君快显灵！”爸爸把红丝巾塞完后，向右手中吹了一口气，然后把右手一伸开，啊！爸爸的右手里有一个鸡蛋。爸爸变完后，我想要那个鸡蛋玩，可是爸爸说我会把鸡蛋弄破，不让我玩。我觉得那个鸡蛋好像有问题。
这下可好了，我天天都在想：丝巾怎么能变成鸡蛋呢？我很疑惑。于是，我又让爸爸变了一次魔术。这一次，我认认真真地看着爸爸，开始没有什么异常，但是爸爸在塞红丝巾时，我从他的手指缝中看到了鸡蛋的颜色，爸爸变完后，我夺过爸爸手中的鸡蛋，不小心把鸡蛋捏碎了，我从碎片露出的缝隙中看到了红丝巾。“啊!我明白了！你一开始右手里握着一个空蛋壳，然后把丝巾从事先捅出的小洞中塞进去，就变鸡蛋了，对吗？“我大声地问爸爸。爸爸见他露出了破绽，只好说：”对了，看把你乐的。”
我终于发现了“丝巾变鸡蛋”的秘密！
铃声响，上课了。可老师却拿了一袋鸡蛋进来，大家都不知道老师葫芦里卖的是什么药，只好面面相觑。
“同学们，你们猜猜我拿鸡蛋干什么？”“老师，您难道给我们每人一个生鸡蛋吗？”“不对。”老师说。我们很纳闷。老师说，“我们今天要来场握鸡蛋实验，看谁是大力士，我们今天先让女生试试看。好，陈韵企上来。”只见陈韵企满怀信心，胸有成竹站在讲台上，小心翼翼地接过鸡蛋，使出了吃奶的力气，小脸庞都要变成熟透的大苹果了。同学们的小眼睛睁得大大的，看这陈韵企手中的鸡蛋，可鸡蛋呢？它好像吃饱了睡足了似的，还是完好无损。老师说“女生一定力气太小，我们请我们二（4）班班长来试试看。”
班长迫不及待地冲了上去，使出九牛二虎之力，握得面红耳赤，气喘吁吁，可鸡蛋就是纹丝不动。同学们都不敢置信，小小鸡蛋为何握不碎呢？
终于轮到我上场了，我摩拳擦掌，要跟鸡蛋分出上下。同学们以为这一定是石头呢！但看我同学郑广源把鸡蛋摔成个稀巴烂泥，我们这才知道这是真鸡蛋！我只好灰溜溜地逃跑了。
有人还不相信，老师最后也握了一下。没成想，老师也握不碎。这到底是为什么呢？怎么握不碎，同学们百思不得其解。最后，老师揭开谜底：鸡蛋是椭圆形的，这使它受力变得均匀，所以怎么也不会碎。同学们恍然大悟，小小鸡蛋，藏着大秘密。
生活中处处有科学道理，只要用心观察，就有很多惊奇的发现。
昨天下课时，同桌偷偷告诉我一个实验：把鸡蛋放进水里，它会沉下去。可是往水里加许多盐之后，它又会浮起来。这是为什么呢？我想了一个下午也没想明白。于是，便亲手做这个实验来验证他的说法。
首先，我端来一盆水，放进一个鸡蛋。正当我准备去拿盐的时候，突然，一个细节引起了我的注意：只见鸡蛋在水里翻了个身，又浮了上来。这是怎么回事。难道同桌说错了？我揉揉眼睛，又把鸡蛋往下按了按，它还是沉不下去。我又尝了尝水，这水也不咸嘛！肯定是同桌说错了！我实在是气不过，便拿来了一筐鸡蛋，“哐啷哐啷”全把倒进了水里。那些鸡蛋沉的沉，碎的碎，只有一个浮了起来。那个浮起来的鸡蛋就好像是一个与众不同的“外星蛋”，又像一位“高高在上”的皇帝。这到底是为什么？我想破脑袋也想不出来。最后，我使出了我的“杀手锏”——问度娘。终于，找到了答案。
原来，鸡蛋也分“好蛋”和“坏蛋”。顾名思义，“好蛋”就是新鲜鸡蛋，而“坏蛋”就是变质了的蛋。那“好蛋”为什么会变成“坏蛋”呢？因为“好蛋”放久了，里面的水分就会蒸发掉一些，从而使外面的一些细菌和空气钻进来，让它变成发臭、质量减轻了的“坏蛋”。因为“坏蛋”质量轻，所以就能浮在水上。刚才我做实验时浮起来的那个鸡蛋就是这样的“坏蛋”。
是呀！留心生活，处处皆学问。没想到一个看似平常的“坏蛋”竟然也能给我们带来一些知识。看来，我以后一定要多多留心生活，争取做一个“小小科学家”！
今天中午，见妈妈在厨房做菜，我连忙进去帮忙。妈妈让我拿鸡蛋，可由于手刚碰过有油的东西，所以我不小心把鸡蛋滑到了洗菜的水里。让我奇怪的是，鸡蛋竟然浮在水上。到底发生了什么呢？我决定要把这件事弄明白。
我转过身去问妈妈，可是妈妈也不知道。好不容易等到中午，爸爸回来了，我赶紧跑上前问爸爸：“为什么鸡蛋会浮在水上呢？”爸爸让我自己动手去寻找答案，我快速跑回房间，去问小老师——《十万个为什么》，可找了半天，也没找到我想要的答案，这让我更决定要弄个清楚了。
下午，我无精打采地在大街上走着，脑子里一直想着那件事。不知不觉走到一个卖鸡蛋的小摊前，我灵光一闪，对了，找不到答案，我可以亲手去实验啊。我买下几个鸡蛋，决定回家测试。我激动万分地回到家，立刻打来一盆水，把刚买的鸡蛋小心翼翼地放到水中，鸡蛋果然还是沉了下去。然后，我又拿出家里以前的鸡蛋试试。奇怪的事情发生了，鸡蛋竟然浮了上来。我把两个蛋敲开，发现浮上来的鸡蛋，蛋黄和蛋白已经混合了；沉下去的鸡蛋呢，蛋黄和蛋白还完好无损。我明白了，浮上来的`蛋是坏蛋，不能吃。我把这个发现告诉了爸爸、妈妈，他们夸赞我善于观察。
通过这件事，我明白了，善于观察、勤于动手，你一定会有意想不到的收获。