吃饺子400字左右11篇
下面是范文网小编收集的吃饺子400字左右11篇，以供借鉴。
今天是星期日，奶奶说：“我们今天吃一餐饺子好不好？”爷爷说好，我更是举双手赞成。
奶奶买了一些猪肉和一棵大白菜回来。奶奶把猪肉剁成肉泥，把大白菜切碎，加上盐和酱油，搅拌成香喷喷的饺子馅。
爷爷揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里，加一些水，像我小时候玩泥巴一样，把面粉揉成一团。接下来，他把面团搓成条，把条切成一小段一小段，再用擀面仗把这一小段一小段的面泥压成一片一片的饺子皮。
包饺子时，大家一齐动手，把馅料放在饺子皮中央，用饺子皮把馅料包裹起来，把边沿捏紧，饺子就做好了。我包的饺子像枕头，爷爷包的像桃子，奶奶包的最漂亮，像闭合着的贝壳。
锅里的水烧开了，奶奶把包好的饺子倒进锅里，那些饺子们像跳水运动员一样，一个个争先恐后扑嗵扑嗵地跳进了水里面。
过了一会儿，饺子煮熟了，奶奶用漏勺把浮在水面上的饺子捞起来，放在碟子里，再加点酱油、香油、蒜泥、剁辣椒，端到桌子上来了。
我迫不及待，嘴向碟子凑过去，一股香气扑鼻而来，舌头一碰到饺子，就情不自禁地说：“啊，味道好极了！”
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”伴随着一声声震耳欲聋的鞭炮声，我们又一次迎来了一年中最隆重的节日——春节。
春节有许多传统习俗，比如：吃年夜饭、贴春联等。这不，我们家正张罗着包饺子呢！桌子上摆放着一沓沓整齐的饺皮、一大锅馅料和半碗水。到了妈妈大显身手的时候了，只见她放一张饺皮在手心，另一只手用勺子舀一点馅料放在饺皮中央，对折，再捏出皱纹，全部动作一气呵成，不到一分钟就包好了一个饺子。我刚想上前帮忙，妈妈就神神秘秘地让我去找哥哥玩，我虽然疑惑，但也照做了。
该吃饺子了！我迫不及待地把筷子伸向了饺子。妈妈的速度比我还要快，我的筷子刚伸到一半，碗里就多出了一个饺子。我想也没想就夹起碗里的饺子送进了嘴里，“啊呜”一口咬了下去，却不想，刚一下口就咬到了一个硬邦邦的东西，疼得我“哇哇”直叫，立刻把那东西吐出来。刚想兴师问罪，却突然发现那硬邦邦的东西竟然是枚硬币！我傻了：“这……怎么回事？”妈妈笑了：“当然是我故意包进去的！”“故意的？”我更加疑惑了。妈妈敲了敲我的头：“小笨蛋，在饺子里包硬币的习俗没听过吗？我们只是不常包而已，它代表在新一年里能发财、多挣钱，这么简单的意思都不懂，学真是白上了！”我这才恍然大悟，明白了其中的寓意。
吃完饺子，我们还贴春联、放了烟花，不知不觉中，浓浓的年味儿已经弥漫在每家每户，感染着每一个人。
过年吃饺子，这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧！不过，对比汤圆来讲，我更喜欢饺子，因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了！什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊？我更爱饺子的原因，就是因为饺子还没那么多怪异的馅。
可是，今年我也算尝到了怪味饺子！趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子！这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍！晚上吃饭的时候，妈妈告诉我饺子有巧克力馅的，哦，我瞬间来了兴趣，随手夹了一个饺子，问妈妈：“这个是不是巧克力馅的啊？”没想到歪打正着，竟然真是！我马上咬了一口，不过，这是种什么滋味啊？怪异至极，像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道，面皮干干的，巧克力又融化成了酱，这饺子一吃，我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了，都说好的开始是成功的一半，那我这……好的开始？那我离成功真是越来越远了。
吃了几个平常的饺子后，我听说上肉馅饺子了，我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子，结果……
它是趣多多馅的啊！又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道，啧啧啧，后来，我听舅妈说，这种饺子她只包了一个！我们十几人吃饺子竟然被我吃到了，我这又是什么好运气啊？
冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！
啊，又是一个冬至。我想起了杜甫写的《冬至》：年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老，天涯风俗自相亲。这一天，有的地方吃水饺，有的吃馄饨，每个地方都有他们的食俗，我们这里食俗吃赤 豆 饭 。
到了晚上，妈妈拿回了一袋糯米和一碗赤豆。妈妈说：“今晚我们吃糯米饭!”我非常高兴，能不吃这干巴巴的白米饭了。开饭了，我跑到厨房里去，揭开盖子，香味扑鼻而来，“啊，真香!”我情不自禁地叫起来。连忙盛了一大碗，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸问我：“你知道为什么每到冬至节这一天要吃赤豆糯米饭吗?”我随口说：“NO!”“我来告诉你吧，”爸爸说，“相传有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，在冬至那一天死去了，死后成了一个疫鬼，继续残害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆，用以驱避疫鬼，防灾祛病。”
原来，冬至节吃 赤 豆 饭 是这样来的。今天，我不仅吃到了香喷喷的糯米饭，又知道了为什么吃糯米饭的缘由。
冬至即将来临，这是我最喜欢的节日之一，这样又可以一起欢聚吃饺子啦！
俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵么得人管！”
冬至吃饺子可是有来由滴哦。东汉末年，有一名医生叫张仲景，被称为“医圣”。正值冬至，因为年年战乱，老百姓饥寒交迫，不少人耳朵都冻烂了，痛苦不堪。于是为救济百姓，张仲景就把中草药包进饺子里煮熟，分发给百姓们用于驱寒，称其为“祛寒娇耳汤”。为了纪念他，人们把冬至吃饺子的习俗延续了下来。
“冬至”是一年中黑夜最长白日最短的一天，在古代也是一年循环的开始，被看作一个吉日，北方人说：“冬至大如年”，南方人说：“冬至就是过小年”。
一到冬至，天气就到了最冷的时节。“交冬数九”，从这天起就进入了数九寒天，这使我想起小时候的儿歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九耕牛遍地走。”
所以，冬至是个值得庆祝的日子，让我们一起吃饺子吧！还可以再加点汤圆，大家团团圆圆，新的一年圆圆满满！
冬至，一年最冷的季节。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
北方人都说：好吃不如饺子。我觉得这句话是对的。
那道姥姥做的猪肉韭菜饺子，就特别美味：先做饺子馅，然后和面、擀皮、包馅，一气呵成；再放入锅中煮，皮不厚不薄，馅不多不少，让人一吃就喊妙。吃不完的饺子，第二天放进油锅里煎，同样很好吃。
北方人过年一定吃饺子。有的人胃口特好，能从初一到十五顿顿吃饺子，乐此不疲，比如我妈妈。有的人呢，连吃两顿就连连求饶，比如我爸爸。不过姥姥不在北京的时候，吃一顿饺子并不容易，只能吃超市或饭馆卖的没滋没味的饺子。要想吃到可口的饺子，估计得到回老家的时候吧？
梁实秋在《谈吃》里提到老北京人并不说饺子，而是说：煮饽饽。我到了9岁才知道原来煮饽饽就是饺子。
饺子馅各随所好。有人认为猪肉冬瓜馅最好，有人说羊肉白菜馅非常正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。
每个人吃饺子的口味都不一样，我喜欢吃猪肉韭菜饺子，你呢？
还有，在此预祝大家新年快乐！
大年三十，我们全家人出动，在家包饺子。
妈妈给我们分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料准备好了，可以包了。我跑去拿硬币，把硬币反复地清洗，三个硬币被我清洗干净了，爸爸妈妈也包了一大半了。我先包钱饺：把馅子放在面皮上，又把硬币插了进去，一个钱饺就包好了。糖饺也是如此：我把红糖、白糖拿出来，分别包进了饺子中。我总共包了三个钱饺，三个红糖饺，三个白糖饺，每一个都偷偷地留下了记号：钱饺是桑蚕的“蛹子”形的；红糖饺是圆圆的小笼包形的；白糖饺是“月牙”形的；只有肉菜馅的，是元宝形的。
水饺下熟了，我要为爸爸妈妈捞上水饺，爸爸妈妈同意了。我在锅前找钱饺，先保证每人的盘里都有一个钱饺，一个白糖饺，一个红糖饺，最后再放上普通的肉菜饺。好了，保证每人都有福。
开吃了，我故意放慢速度吃水饺，想让爸爸妈妈先吃到有福的水饺高兴高兴。突然，爸爸大叫一声：“我的牙呀，我的牙呀！”原来爸爸用力太大，牙齿差点儿给硌了下来！紧接着，妈妈也吃到了钱饺。我想，时机成熟了，也得抓紧吃，就吃掉了那个钱饺。再后来，我们都吃到了糖饺。
大年三十的饺子，就是与众不同。它象征着福气，预示着吉祥，折射出和谐！吃了福饺，我想明年一定会更加福气多多吧！
春节假期中，我呆在家里不能出门，实在心烦，便左一个电话、右一个电话的把我的小姨和表弟叫了来。他们来后，大人们包起了饺子，我和表弟就关上门玩电脑，听见妈妈和小姨在外面窃窃私语。过了一段时间，我和表弟出去吃饭，热腾腾的饺子已经端上了餐桌。我用筷子夹起一个饺子，咬了一口，又赶忙吐了出来，里面的热巧克力烫到了我。“奇怪，怎么会有巧克力呢？”我自言自语，吃掉了那一个，又夹起一个，咬开一点一看，竟是松花蛋馅的。这下我们更奇怪了，一个一个的吃了起来：蛋黄、酥糖、香肠、大枣、苹果……种类繁多，一盘里竟没有一个重样的。不一会儿，一小盘饺子就被我们“消灭”了。
就在我们狼吞虎咽的时候，妈妈和小姨早躲在一旁笑得直不起腰了。等我们吃完，她们走出来说：“怎么样，我们的‘多彩饺’不错吧！”
“还不错，还不错。”我一边擦着眼中的泪一边说。“你怎么了？难道中了‘头彩’了？”“是啊，是我吃到了那个包着红辣椒的饺子呀！”
这就是我的丰富多彩的寒假，有喜有忧，有笑有泪。怎么样？还不错吧！
一天晚上，妈妈叫我一起包饺子，我爽快地答应了妈妈。妈妈把瘦肉和饺子皮从冰箱里拿了出来。我们开始包饺子，我包里一会儿，便觉得无趣了，于是我说；‘‘要不我们来个包饺子大赛吧！’’大家都同意了。我发起口令；预备开始，大家争先恐后地包了起来。我的心里想；我一定不能输，输了可是要被罚喝水的！我的饺子终于包完了，此时，我看看爸爸妈妈包的饺子，爸爸包的饺子东倒西歪，妈妈包的'饺子精神极了，如同一个个停泊在岸边的小船，再看看我包的饺子虽谈不上完美，却也不差多少。时间渐渐过去，我的睡意越来 越浓，于是，我缓缓的走回房间去睡觉了。
第二天，我早早的起了床 ，啊！饺子的香味充满了整栋楼房。我津津有味地吃起来，很快饺子被我吃完了。当然，这些饺子根本满足不了我的胃，于是我蹑手蹑脚的走进厨房，我把锅里姐姐那份饺子吃了不少，因为心里发虚，所以不敢跟姐姐讲，就跑到奶奶房间，奶奶问我原因，我原本不想说，但在奶奶的劝导下，我一五一十的讲了出来，奶奶告诉我做人要诚实，我乖乖地应着，出门跑到姐姐房间说；‘‘ 对不起，我不应该吃你的饺子。’’姐姐见我知错就改便原谅了我。
从那次以后，我感悟到了再好的东西，也要跟家人一起分享，更何况是饺子。