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炒菜话题作文11篇

2024-06-04 10:02:38综合

炒菜话题作文11篇

  下面是范文网小编收集的炒菜话题作文11篇,以供借鉴。

炒菜话题作文11篇

炒菜话题作文1

  在一个阳光明媚的上午,妈妈要教我炒菜,我高兴极了,抱着妈妈的腰说:“妈妈万岁!妈妈万岁!”

  开始学炒菜了,妈妈要我先围上围裙,看她炒一遍,妈妈放的什么调料我都认真的记下来了,该我亲自下手了,我先把油倒进了过里,最后把那些调料一一地放进去,就去客厅看书了,过了一会儿,我突然闻到了一股糊味,我连忙飞奔到了厨房,菜已经糊了,我泄气的对妈妈说:“妈妈,我不要学了,实在是太难了!”妈妈笑着多我说:“不经历风雨,怎能见彩虹,继续练吧!”爸爸也鼓励我说:“对呀!世上无难事,只要肯攀登。滴水能把石穿透,万事功到自然成!”听了爸爸妈妈的.话,我鼓起勇气,继续加油!然后,我又做了一遍,这一遍,我不乱跑了,细心地看着锅里的菜,该翻身的时候就翻身,果然,成功了,我高兴的叫了起来:“我成功了!我成功了!”

  妈妈尝了一口,说道:“哦!味道不错嘛!”

  我高兴地说:谢谢师傅的指导,才让我做出可口的饭菜。”

  我学会了炒菜,也帮了家里许多忙,爸爸妈妈还给我起了个绰号,叫“做菜小能手”呢!

炒菜话题作文2

  “西红柿炒鸡蛋来了!”“嗯,味道不错”。每当我炒出令人满意的菜时,总会想起我第一次炒菜的情景。

  那一天,因为爸爸上夜班去了,妈妈在单位加班,所以我一个人在家。“哎!早知道我晚上多吃点就好了,现在家里什么吃的都没有,怎么办啊?”我心里懊悔地想着,忽然我灵机一动一条妙计跳进我脑海中,“如果我可以炒一道菜的话,就能填饱肚子了!”说干就干,我急忙打开电脑找到了炒鱼香肉丝的`步骤,并拿纸记了下来。我跑到了厨房准备材料,首先准备好冬笋、胡萝卜、肉丝、黑木耳、青椒、红椒,并把这些切成丝,就可以炒了。拿出肉丝用油把它炒熟,接着放入冬笋、胡萝卜、黑木耳、青红椒、并爆炒三分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就上桌了,我不顾满头大汗急忙拿起筷子尝了一口,“嗯,真好吃!”我不由发出声来,脸上露出成功的喜悦。

  这是我第一次炒菜,也许在别人眼里它平淡无奇,味道也一般,但我却认为它是我吃过最好吃的菜。这次经历让我知道了只要付出汗水就会得到回报。

炒菜话题作文3

  今天晚上,妈妈不在家,没人做晚饭了,只好委屈爸爸做菜了,这也是爸爸第一次在家里炒菜呢!

  爸爸腰系围裙,把洗干净的青菜往木板上一放,然后“嚓”、“嚓”熟练地切了起来,一点儿也不比五星级饭店的厨师差。准备工作做完了,爸爸走到灶台前,打开煤气灶,先往锅里倒了油,等油锅热了把青菜往里一倒,只听“嗤”的'一声,爸爸拿起铲刀,很有节奏地在锅里翻滚着,青菜在里面也跟着跳起了舞,还不时地发出痛苦的呻吟声“主人啊,不要再铲我了,我都快疼死了”,只见爸爸做了一个高难度的动作,腾空拿起锅子,让青菜在半空中做了几个漂亮的后滚翻,一会儿功夫,青菜炒好了,一股浓浓的香味扑鼻而来,香味弥漫了整个屋子,我随着香味来到厨房,苦着脸说:“爸爸,什么时候能炒好菜啊?我肚子饿得都‘咕咕’叫了。”

  “马上就好,马上就好。”话刚说完,爸爸端着装着青菜的盆子从厨房里走了出来,我眼睛直直地盯着,口水直流,没等盛好饭我就先拿起筷子吃了起来,“不错,做得真好吃!”我情不自禁地赞叹起来,爸爸乐得心里美滋滋的。

炒菜话题作文4

  下午放学回到家,肚子饿得“咕咕叫”,对于吃惯零食的我,好难忍,急忙去找吃的东西,既没有零食,有没有泡面。没办法,只能自己烧了。

  该烧什么呢?我发现桌子上有两个鲜红的西红柿,我决定炒西红柿炒鸡蛋!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打破后放入碗里,搅拌一下,然后切好西红柿。材料准备好了,就等最后一道工序——炒!

  毫无经验的我,不知先放西红柿,还是先放鸡蛋。但我记得妈妈好像是先炒鸡蛋的,我就先炒鸡蛋了。倒油时不小心放得太多了,结果鸡蛋又焦又油,这才知道炒菜没那么简单。炒西红柿时不小心盐放太多了,这味道就像是在喝海水。我连忙加水把盐溶进水里,然后把水倒了,继续炒。

  西红柿也已经熟了,是时候把鸡蛋倒进去,翻炒几分钟,我闻到了西红柿的香味,想着应该好了,出锅后看到的是西红柿糊炒鸡蛋了,这看去难以入口,但确实很香,我尝了味道,尝完后不经感叹道:“天哪”,这就是我炒的.菜?真是太难吃了,走到厨房,才发现这是我刚刚的战场,已经是看不出哪一处是干净的。第一次西红柿炒鸡蛋以失败告终。

  原来炒菜也没有那么简单啊!

炒菜话题作文5

  今天中午,风和日丽。我进到厨房叫妈妈教我炒菜。

  第一步:切菜,肉。妈妈拿起锋利的菜刀,好像要上战场似得神情,肉放在菜板上,妈妈卡!卡!两刀,肉就切好了。我立刻放上大白菜,妈妈再次拿起菜刀卡!一刀,我让妈妈留一点让我切,亲自动手好像没有像妈妈那样熟练,一下子就可以切好了,我刚切下去的时候菜刀就卡住了,还要用另外一只手再刀上按一下才可以切得动。

  第二步:放菜在锅里、放料。我先把装在碗里的.菜倒进锅里,妈妈让我先看一下他怎么放料,她先炒了几下,然后再倒入一点料酒去除腥味,然后再倒一点盐巴,让肉变一下味,再倒入一点油,最后倒入酱油,加深颜色,味道更是顶呱呱!

  第三步:炒菜、肉。倒完料以后就开始炒菜了,妈妈拿起铲子,在锅里翻来覆去,我迷惑不解妈妈为什么要用铲子在锅里翻来翻去。问了之后才知道,这样被盖住的就不会烧坏,上面的肉就不会不熟,还可以做到均匀。我来炒一下,肉一直被用铲子往前推,有几块肉就被我推掉了。妈妈抓住我的手,炒了几遍后,我自己才能用好铲子。

  炒完菜后就可以上菜了,我中午饭吃了两碗,因为我亲自做了一道菜。

炒菜话题作文6

  星期五的晚上,我对妈妈说:“妈妈,明天中午让我来给您露一手吧!”妈妈说:“好呀!”

  星期六中午,妈妈故意不在家,我只好炒土豆和白菜了,我拿起刀子,准备把土豆切成一片一片的,可土豆一点儿也不听话,滚来滚去的,我只好先抓住它才行,然后左手按住,右手拿刀,切成片儿,再切成细丝,总算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剥下来,放入脸盆里,把脏东西洗干净,就大功告成了———真容易。

  开始炒菜了,首先开火,再把油倒进锅里,然后把土豆放入锅中,翻炒几下,加入一点盐,不让土豆粘锅,过一会儿,再放入一点儿辣椒,炒熟了,尝一尝有味了没有?最后放入葱花,翻炒一下,一道美味可口的菜就完成了。把锅洗干净后,又倒油,放菜,翻炒几下,又一道新鲜的白菜出炉了。

  不一会儿,妈妈回来了,连忙跑到桌前,尝了一尝说:“美味极了。”我也尝了一口,也忍不住说:“确实美味!”

  咱们香喷喷的吃着我炒的菜,看着妈妈笑呵呵的.脸,我心里美滋滋的。

炒菜话题作文7

  我最爱吃西红柿炒蛋了,但是妈妈说,再好吃的东西,也不能每天都吃啊,有时候她就不做。于是我就自己学着做,自己学会了,想吃就自己做着吃啦。

  从冰箱拿出来两个西红柿和两个鸡蛋,先把西红柿洗干净,放在案板上切小块,放到碗里。再把鸡蛋打开,把清和蛋黄放到另一个碗里,然后用筷子搅拌均匀了。开始炒了,把炒锅放到燃气灶上,先打开燃气灶,一开始我打两次都没打着火,妈妈告诉我往下按一下,然后再打,我照着做了,就打开了,等锅烧热了,往锅里倒一点油,再烧热一下,就把鸡蛋液倒进锅里,开始炒鸡蛋,等鸡蛋炒熟了,就关小火,把鸡蛋先盛出来,然后把切好的西红柿倒进锅里,翻炒着,等快熟的'时候,把炒好的鸡蛋再倒进来,一起翻炒,然后加盐,再加点糖,继续炒一会就好了。

  我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里,端到餐桌上,请爸爸妈妈品尝一下,妈妈尝了以后说:做的很好,真不错,就是糖放的有点多,太甜了。虽然这次糖放多了,但是我学会了做这个菜,下一次再做的时候,就把糖少放点,这样我就能做更加美味的西红柿炒蛋了。

炒菜话题作文8

  有的人钓鱼钓的很好,有的人踢足球踢得很好,还有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的很好。

  从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事,我学会了很多。但是做的再好,也有错的时候,我有一次在家里炒茄子,我拿了很多茄子,还有那时不认识的'东西,我拿起菜刀把茄子一个个的切成块,然后再把茄子放入锅中,弟弟在一边看着一边说:“哥哥你做的好好啊,我也想试试。”别看我表面上不慌不忙的,其实心里面已经慌张的不得了。听到弟弟这样的要求,我只好给他试了一试,他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上,我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说:“弟弟这活儿你干不了,你先去玩儿吧!一会儿我做好了叫你尝一尝。”弟弟不情愿的说了一声好吧。我就开始手忙脚乱的做起菜来。

  我这忙乎一阵,那忙乎一阵,终于把菜做好了。可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。古语有云:梅花香从苦寒来,宝剑锋从磨砺出。

  这次我没成功,再来看看这回。

  我还是炒茄子,我把茄子拿出来,切成了小块,我先往锅里倒了一些,再往里面倒进茄子,块加上了适宜的咸盐加上了该放的佐料,这次做成功了。奶奶一吃说:“我大孙炒的茄子真好吃,后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。”

  你看我是不是很拿手呢?

炒菜话题作文9

  “叮铃铃”下课了,同学们已经在座位上坐不住了,安静的教室瞬间变得热闹起来。我看到有人在练习他刚学的新歌,有人在与同学分享送同意上学习的舞蹈。可再看看自己,摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,我好像并没有自己的“拿手好戏”。

  近日来我一直沉浸式思考我的拿手好戏,但我们家里却掀起了一阵“美食风波”。我的弟弟一有空就去厨房里帮妈妈做一些他力所能及的小事。

  在这个令我难忘的一天中,妈妈不在家就俏俏是弟弟的生日,我寻思着给弟弟什么惊喜,我脑袋灵机一动拿着我的“食谱小笔记”,屁颠屁颠的跑进厨房开始炒菜炒什么菜呢?我记得很多家常菜的做法,这当然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

  打开冰箱一阵冷气扑面而来,拿食材最爱的土豆,美味的'鸡胸肉和冰凉的黄瓜。

  首先拿出妈妈平时切菜用的菜刀,将肉切成块状加一勺淀粉,一勺生抽一勺老抽一勺蚝油,拿手将它搅拌均匀,腌制10分钟,接着将土豆,黄瓜也切丁,再吃些辣椒放在一边备用。

  炒锅预热放油,下土豆煎至焦,黄色捞出,再放入快炒至九成熟捞出。

  炒锅留下少许油下辣椒炒香,再倒入鸡肉土豆丁,黄瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,鸡精半勺,盐大火翻炒均匀上色。

  “大功告成”。我叫来弟弟,弟弟看到这份惊喜,开心的拥抱了我,我感觉我变成了大力士,直接向弟弟抱起来转了两圈,弟弟边吃边夸我,我脸都红了。

  那一刻我觉得拿手好戏不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。

炒菜话题作文10

  每当看到妈妈炒菜的时候,我就想:如果我也能像妈妈那样,做出各种美味可口的佳肴,那该多好啊!

  于是,我便常常缠着妈妈教我炒菜,今天妈妈终于答应我了,晚上要教我学做一道菜。到了晚上,我穿好围裙,走进厨房,准备学炒菜。妈妈对我说:“你就炒一个苦瓜炒蛋吧,我在旁边看。”妈妈拿出了一根苦瓜和三个鸡蛋。我先把苦瓜洗干净,然后把苦瓜里的馕去掉,再小心地把苦瓜切成薄片。接着,我把鸡蛋敲开,倒进碗里,拿着两根筷子用力地搅打鸡蛋,一直打到蛋清和蛋黄完全融合在一起。准备工作终于完成了。

  下面开始正式炒菜了。我点燃煤气灶,往锅中倒入一点油,等油温稍热,先把苦瓜倒进去,拿着铲子翻炒,炒得差不多的时候,撒入一点点的盐,再把打好的鸡蛋围着锅内圈慢慢地倒下去,让鸡蛋和苦瓜完全粘合在一起,最后放入一些鸡精,一盘苦瓜炒蛋就做好了。妈妈尝了一口,对我竖起大拇指说:“味道还不错,我的女儿真棒,下次学做其他菜哦!”

  今天,我终于学会了炒菜,吃着自己炒得香喷喷的'菜,心里别提有多美了,我这才明白:自己劳动的果实才是最美的。

炒菜话题作文11

  快到中午了,妈妈来到我的屋子对我说:“儿子,咱们一块动手做顿饭吧!”我瞪大眼睛说:“我……我不会呀!”妈妈语重心长地告诉我:“凡事都有第一次,万事开头难,但是只要开了头,才能从不会到会。”我只好不情愿地接受了妈妈的提议。

  我想我还是做一道比较简单的吧,我决定做一道西红柿炒鸡蛋。在妈妈的指导下,我先把西红柿切块,然后切了点葱花,打了两个鸡蛋,这样一切准备就绪,就可以开始炒了。首先我打开电磁炉,等锅热了放进一些油,等油热了我就赶紧把鸡蛋倒进锅里,然后赶紧闪到一旁,生怕油溅出来。妈妈说:“用不着害怕,赶紧拿铲子翻炒呀。”我这才胆怯地接近油锅,慢慢地拿起铲子用力地翻炒。我发现没有油溅出来,便不再害怕。鸡蛋炒好了,先放在一边。然后再放进少许油,开大火,油热了之后我便把葱花扔进去,我本以为它会像鸡蛋一样“温柔”,谁知,它就像“凶神恶煞”一般,油顿时“吱啦吱啦”地乱叫,葱花“乱蹦乱跳”。吓得我急忙闪到一边,妈妈说:“赶紧把西红柿倒进去呀。”我又陆续把鸡蛋、盐、白糖、鸡精放进锅,一阵翻炒过后,就出锅了。一盘“色香味俱全”的西红柿炒鸡蛋在妈妈的'英明指导下,终于呈现在眼前。

  坐在餐桌旁,我和妈妈品尝着劳动的果实,我由衷地感到快乐。也深深的体会到了妈妈的不容易。