关于汤圆作文500字3篇
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我打小儿就喜欢吃奶奶亲手做的汤圆。在各种馅儿中我最喜欢吃的还是芝麻馅儿的。
汤圆、汤圆,它长的就和它的名字一样,汤圆是圆溜溜的,鸽子蛋大小,全身裹了一层白色的糯米,就像一个体型较胖的公主穿了一身雪做的裙子,在我还是很小的时候,总是称它为“雪球姑娘”。它揉起来软软的,但太用力的话,在里头睡觉的芝麻先生就会“爆”出来了,所以得轻点才行,可不能打搅芝麻先生,他的脾气可暴了,我之前就打搅了他,他就给我颜色瞧了,“啪”的一声全贴在我的脸上,怎么着都弄不下来。
上次,我跟奶奶正在聊天,我随口说了一句:“我想吃汤圆”。没料到,第二天放学回家,她就真做了不少的汤圆。于是,我就问她:“你在干什么呢?嗯?做汤圆,今天有谁来吗?”奶奶笑了笑说:“今天没有客人来,而且啊,你忘了是谁说要吃汤圆的啊。”我恍然大悟,心想:奶奶怎么会记得我说过的话,并且连我自己都记不太清。其实当时我内心是不想吃汤圆的',但是这是奶奶的一片心意啊,只能吃喽。奶奶见我好像很不乐意的样子,就问:“是不是不想吃啊?没事,奶奶给你去烧你喜欢吃的青椒炒肉。”“不!不用!我就吃这个吧。”奶奶听了就赶忙端了一碗热气腾腾的汤圆。
我拿起勺子,盛起一个“雪球姑娘”,放入口中,一咬,“芝麻先生”就“爆”了出来,他伴随着滚烫滚烫的“火气”,那“雪球姑娘”呢,软软的,十分粘稠,于是“雪球姑娘”就感化了“芝麻先生”,使他变得甜甜的,滑滑的。
奶奶见我吃得欢,就开心的笑了,我见奶奶笑了,我也笑了。
我忽然觉得我是这个世界上最最幸福的人,因为我有这样的好奶奶。
“买汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”大家一定听过这首歌吧?没错,就是《卖汤圆》。说到汤圆,第一个想到的'就是元宵节!
今天就是元宵节,为了应节,我们家来做汤圆。我让我妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了,说小孩子学做中国传统美食是件好事,说完,妈妈便去买材料了。
妈妈买了半斤糯米粉,一包花生,一些小葱头,一包红糖。还说想让汤圆变得好吃,重点在炸葱头油这部分!
我系上围巾,开始做汤圆了。首先,把汤圆做好,我家做的是不包馅的,把糯米粉与水按比例揉成一个大团,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面团时不小心打了个喷嚏,弄得糯米粉布满一脸,逗得妈妈开怀大笑,说我像只小猫。然后就到把一个小汤圆揉出来的步骤了。妈妈说把汤圆揉成樱桃大小就行了,我上手得很快,马上学会了技巧,一个个汤圆从我手中“诞生”了。其次,做汤圆汤。先把葱头油炸出,把油烧至七成热,就把小葱头切成指甲盖大小,炸时只能开中小火,微微发金黄色,有香味即可加入开水,根据个人口感加适量红糖,煮两分钟,最后把汤圆加进汤里,期间要不停搅拌,避免糊锅。
哈哈,一盆香喷喷正宗福建做法的汤圆就出炉了。我迫不及待的夹了起来吃,果然慢慢幸福的口感满溢而出,特别是葱头油的香气,好吃的不得了。
“买汤圆,卖汤圆……”歌声在屋子里回荡。
今天是大年初八,因为新型冠状病毒肺炎期间不能外出,自行居家隔离,妈妈说和我们一起做我们最爱吃的汤圆。
妈妈拿出做汤圆所需要的材料和工具:糯米粉、芝麻、白糖、小盆、清水、汤勺、盒子就准备开始了。首先,取适量糯米粉倒入小盆里,然后倒入适量的清水搅拌,搅拌成泥一样就可以了,记得要在盒子上撒一层面粉哦!
开始揉汤圆咯,妈妈给我们做示范,先拿一些搅拌好的汤圆泥,搓成长条,然后掰成一个个汤圆大小的一段放在盒子里,再一个一个地放在手掌心轻轻的、快速的揉搓,几下的功夫一个个圆溜溜的汤圆就做成了。我问妈妈:“你是从哪学来的呀?”妈妈回答说:“是从你外婆那学来的,外婆一手可以揉搓两三个呢!”哇,我外婆真厉害。
该到我们自己做了,我按照妈妈的做法一步步来学着做,哈哈,一个个圆溜溜的汤圆从我的手中诞生了。爱捣乱的妹妹呢,她做了二个有形状的'汤圆,一个是爱心,一个是叮当猫。嘻嘻,我说她做了也是白做,待会儿汤圆遇热炸开了,都会粘在一起的。汤圆全做完准备下锅了,先把油烧开接着放入汤圆,大火两三分钟后,我一边拿着筷子轻轻的翻动着汤圆,一边控制好火力大小。没一会儿,香味飘得整间屋子都能闻到。咦!汤圆怎么都炸开了,还粘在一起了呢!有好多形状呀,有的像葫芦;有的像米老鼠;有的像毛毛虫;还有的像钻石。快熟了,我撒上芝麻和白糖,继续翻炒1分钟,汤圆就炸好了。我都迫不及待地想吃了,爸爸说:“来,我们喝点可乐庆祝一下。”
嗯,自已做的汤圆真好吃,做起来虽然有点麻烦,但是我觉得,做一件事情先讲究步骤的话,成功率会更高哦!