年的味道作文12篇
下面是范文网小编收集的年的味道作文12篇，以供参阅。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的春节来临了，春节是我们中华民族的传统节日，家家户户张灯结彩，贴春联、放爆竹、饮屠苏酒……大街小巷到处大街小巷到处锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。我和妈妈去看春联，每家每户的字句不同，却都反映出人们对20xx年吉祥的心愿。
大年三十这天清早，我们一家人很早起来了，为的是给除夕夜做准备。看！爷爷和爸爸在贴春联，我是家里的后备军，帮忙给家人递东西。我家的春联是：“一年四季行好运，八方财宝进家门。横批是：家和万事兴。”这幅春联的含义是：家庭和睦，人才兴旺。瞧！奶奶正忙着擦窗户呢！不一会儿，门窗都给奶奶擦得明亮干净了，再来看看我亲爱的妈妈在忙点啥呢？哦！原来她在厨房忙得不亦乐乎呢！热气腾腾的肉圆已经做好啦！饺子馅也已经拌好了，妈妈正在洗青椒、胡萝卜……忙着在配菜呢！我不禁口水一馋，今晚准有好吃的了！
大年三十那天晚上，除夕的夜晚更是别有一番特色，五彩缤纷的烟花有红的、黄的、绿的、紫的……各式各样的烟花十分美丽，像一朵朵娇艳的花朵，竞相开放，又像天上的繁星，姹紫嫣红的彩带，盛开的蒲公英……多美啊！
今天我是在外婆家过年的。除夕夜放完鞭炮、礼花后，厨艺高超的妈妈做了一桌子的美味而丰盛的美味佳肴，而且都是我的最爱，如意菜、鲫鱼汤、馄饨……因为如意菜代表着年年如意，岁岁吉祥。鲫鱼汤代表着年年有余。馄饨像元宝，就代表着我们今年赚了一大票！并且外公外婆都已经是60大寿了，所以我祝他们：“福如东海，寿比南山。”我也祝爸爸妈妈年年有余、工作顺利、万事如意！
我喜欢过年，因为它象征着新的一年的到来，而且我们也玩得无比开心！
我揉着惺忪的睡眼，走下“嘎吱”作响的木楼梯，来到院里。金黄的太阳挂在空中，空气中充满了田野的味道，我根本没想到接下来将会发生的一系列怪事。
大年三十的早上，我用手撑着额头，晕乎乎地吃着早饭，不一会儿便听见厨房里响起妈妈杀猪般的吼叫：“啊！鱼跳出来了！快弄死它！”
我抬起头，浑身一激灵，猛地起身冲向厨房，抄起门边的一根木棒就往里跑。
我向地板上望去，只见那鱼蹦得老高，眼珠惊恐地睁大，尾巴在空中不停地扑腾，双鳍张开不停地抖动着。我吓呆了，愣在一边不知怎么办。奶奶双手捂着脸躲在墙角，听到有声音，便从手指间露出的一条缝看向我，然后又指向那条鱼再次叫道：“快！快敲一下它！”
奶奶的又一声尖叫使我回过了神，我抄起木棒冲向那条鱼。我冲到锅前，扭过头紧闭着眼，一棒敲下去，汤溅在我衣服上，我大叫一声。过了好一会儿，我才慢慢回过头，睁眼一看，鱼总算不折腾了。
总算松了口气，我把木棒扔在一边，捂着额头走出了厨房。想起那鱼的眼神，我不禁有些后怕，心里想着：对不起啊，小鱼！反正你都被煮了，我敲一下你也没多痛。长痛不如短痛，你还是死了好些。我向你保证我之后再也不打鱼了……
吃年夜饭了，那条鱼被奶奶端上桌，双眼仍然惊恐地睁着，我不自觉躲闪着它的眼，生怕它下一秒跳起来质问我。唉——我就不该去打它，现在连饭都吃不下了。
大年三十的一大早就如此不安宁，真不知之后还会发生些什么……这样欢趣的场景，才是家的模样，年的味道。
对于我这个从小在城里长大的小孩来说，过年并没有感到大人所说的那么热闹，反而让我觉得冷清。平时路上到处堵车，过年路上空空荡荡；平时小区车位想停也停不进，过年车位空了一大半，想停哪儿都没问题；平时快递小哥无处不在，过年快递小哥一下都不知去哪儿了，不见了踪影……
城里人过年的味道到底在哪里呢？
过年的前几日，超市里充满了年味，里面挂着各种大红灯笼，放着喜庆的音乐，人们一边推着购物车，一边嘴里小声地念叨着这是过年拜年时孝敬哪位长辈的，那是送给哪位亲戚的……手里还不停地往购物车里放着东西。
大年三十，家家户户都要吃年夜饭。年夜饭意味着一家人辛苦工作了一年，现在终于可以团团圆圆聚在一起享受一顿丰盛的晚餐了。因为现在人们的生活水平提高了，所以有些家庭会选择在饭店里吃年夜饭。这时饭店里就充满了过年的气氛！吃饭的人都是一大家子一大家子来的，老老少少，穿得非常喜庆，见面就说新年快乐！过年好！服务员们见到小朋友就发红包。
我们家还有个习惯，那就是大年三十晚上要去灵隐寺祈福听钟声。虽然已经是半夜十一点多了，但在灵隐寺里挂满了大红的中国结，灯火通明，大雄宝殿前人山人海，广播里不停地宣传着不要拥挤，文明排队。当新年的钟声敲响时，人们怀着一颗虔诚的心，祈祷来年家人平安，事事顺利！
大年初一开始，路上又忙碌起来，到处是手里拿着礼物走亲访友的人们。
原来现在过年的气氛并没有减低，只是时代变了过年的形式也发生了改变，但过年时家人朋友间的那份浓浓的爱意还是不变的。
在响亮的爆竹声中，在孩子们的欢呼声中,我们又迎来了新的一年。家家户户都喜气洋洋，我们家正热火朝天地做馒头呢。
我“呼拉”一下子往盆子里倒了半盆面粉。哇！白花花的一片，像厚厚的积雪，手伸进去搅和搅和，暖暖的，软软的，好像小时候玩的沙子。
这时外婆端来了温水，我小心翼翼地把发酵粉均匀的洒在面粉上面。外婆将温水逐步注入面粉里。我一边兴奋地用手不停地搅拌，一边自搞奋勇的要来揉面。但揉面可没想象中的那么好揉，必须要将面揉的有韧性才行，我使出吃奶的力气，不仅累得气喘吁吁的，湿面粉还粘在了我的手上。唉，姜还是老的辣，在外婆的帮助下，不一会儿，面就被揉的十分有韧性。
接下来是发酵，我用湿毛巾将面团包好放在桌子上。经过漫长的半个小时后，面团居然比原来大了整整一倍！外婆将面团撕成一块一块的做坯子，我还是新手，所以先看后做。只见外婆拿起一个坯子，双手飞块地把坯子捏成了一个碗状，底部要稍稍的厚一些，接着，外婆将萝卜丝馅放入“碗”中，然后一只手转动“碗”,另一只手在顶部揉捏，直到完全包好为止。外婆做的馒头又白又胖顶部还有一朵“花”！像一个个白娃娃整齐的排着队。
我迫不及待的也拿起了一个坯子，学着外婆的样子做成了碗状并加入了馅，可是馒头的顶部不仅没有花，而且十分光滑，和团子没什么区别，我哭笑不得的将这个失败品交给外婆“修理”。接下来我仔细观察，认真揣摩，终于做成了几个”白娃娃“。这让我信心倍增，把面团全部“变成”了馒头。
外公把馒头放入蒸锅。十五分钟后，热气腾腾的馒头出炉啦。我迫不及待地品尝着自己的劳动成果，嗯，味道还不错。听着妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。
从热乎乎的馒头里，我嗅到了年的味道。年味似乎越来起越浓了，爆竹声也越来越响了......
上了初中以后，就很少和爸爸一同回家了。今天我特地等他下班，走那条熟悉有陌生的小巷。一走进巷子，就听见那各种各样的叫卖声不绝于耳，顿时叩开了我记忆的大门。白糕
俗话说酒香不怕巷子深，那时的我总会寻着香味走进巷子里停在那卖白糕的摊位前，等待着那热乎乎的蓬松绵软的白糕出炉好买上一块，捧在冰凉的手上。不一会儿，糕不烫了，手也焐暖和了，一口下去，满口溢香，口中残留的香甜爽口的味道至今还留在我的记忆里。想到这儿，我不禁咂嘴
葱油饼
小时侯，最爱去公园里滑滑梯，而公园外则是议价卖葱油饼的铺子。每次玩够了走出公园门外，总有一股诱人的葱香味适时的钻入我的鼻子里。我顺着香气来到铺子前，毫不犹豫的买上一块大嚼一番。和松软甜腻的白糕不同，葱油饼是由葱香味和肉松味混合在一起的香脆口感。不过同样的让人回味无穷。
糖画
甜甜的糖画不仅好吃，更加吸引我的是那奇异生动的造型：金黄透亮的糖画饱满均匀，散发着诱人的光泽。一气呵成的大胆造型虽然只有一个神似的轮廓，却颇有一副中国山水画的写意风。我的目光牢牢的钉在了老师傅娴熟浇淋红糖的动作上，那绝不拖泥带水的动作令我赞叹不已。丝毫不含杂质的纯粹糖画栩栩如生，泛着晶亮的色泽。红糖浓郁的香气，随着糖画的完成，飘散开来，弥漫了整个巷子。那被风吹散的若有似无的淡淡气味沁人心脾，让人止不住的去嗅。把早已让我垂涎三尺的糖画送入口中，沁甜的味道立即扩散到整个口腔。那能让我在料峭寒风中驻足等待的味道和观画的乐趣至今仍徜佯在我尘封的记忆里。
时光自顾自的徘徊了一个圈，把我带回到这童年时的带给我无限快乐的地方，引起无限的遐想。绵软的白糕如柔软的白云，让我沉醉回味；喷香的葱油饼像金黄的太阳，让我倍感温暖；稠甜的糖画如同老家门前载种的柚子树，成了我记忆里的风景。
我日日盼，夜夜盼，终于把那姗姗来迟的碾盘来了。除夕那天，一觉醒来，我看着枕边躺着一个红包，我真心觉得：“年级来啦！”
爷爷与爸爸正在往门上贴春联。奶奶和妈妈在厨房里洗洗切切，为年夜饭做准备。而我却坐在锅灶前，为奶奶烧灶。我将烧着的干草塞进灶里，再放入一根干柴。等干柴燃烧后，再放入两三根干柴。火越烧越旺，我坐在灶前，看着火舌一下一下地跳跃着，舔着锅底，心里别提有多开心了。
当爷爷将春联贴好后，我们的年夜饭也做好了。我们一大家人围着圆桌而坐，一边夹着菜吃，一边端着酒杯谈笑风生。一家人吃菜的吃菜，喝酒的喝酒，谈天的谈天，每个人都毫不拘束，谈着各自的话题，真是其乐融融。我想：要是天天都能与家人在一起那该多好啊。或许，这就是年味儿吧。
饭后，是烟花的主场。我看着那一颗颗流星似的烟花飞上天空，又在那空中炸开，将那美丽的瞬间，定格在了那黑夜的天空中。
放完了烟花，我们一家人躲进屋里，坐在电视机前的沙发上，一起看着春晚。阵阵欢声笑语从屋里传了出来，我好像又嗅到了年的味道儿。
洗漱完毕后，我坐在床上，一边看电视，一边守岁。看着看着，一股睡意袭来了，迷迷糊糊间我看见天边的鱼肚泛白。可我也支撑不住了，身子一歪，躺在床上睡着了。梦里，我又感受到了守岁带来的年味儿。
除夕这一天里，年味儿就藏在那贴春联里，躲在那里年夜饭里。年味儿就藏在那烧锅灶里，跳跃在那怒放的烟花里，躲在那守岁里。这年味儿，可真是愈来愈浓，愈来愈浓……
过年了，最期待的自然是拜访亲戚，因为既可以收获红包，也可以大吃一顿。但是过年，最热闹的那天是春节的晚上。那也是一年中最热闹的一天。
对我们家而言，过年是件大事，因为在我们眼里，年夜饭就同等于团圆饭。这一年一度的.年夜饭其实就是平常吃的家常便饭,不过在以前，在妈妈小的时候。过年，就是有肉吃，有新衣服穿。不像我们，随时随地都有大鱼大肉吃，有新衣服穿。现在人民生活水平提高了，以前过年期盼的大鱼大肉，现在随时随地都可以吃到了。现在这些家常便饭拿到了年夜饭里，却像以前一样，变成了平常都吃不到的美食。因为这些美食代表了一年的新期望，代表了一家人团圆，代表了这一年正式的开始了。这已经不是一顿简单的饭了，而是一桌满怀着期盼的美食。
为了这些美食，妈妈和奶奶在大年三十的前一天就开始准备。杀鸡，买菜，做鱼.....一直忙活到大年三十，就是为了让大家吃好喝好。看着大家津津有味的吃着年夜饭，一家欢聚一堂，举杯共庆新的一年到来。我想，此刻大家的心里应该都很安宁，欢闹吧。
吃过了年夜饭，自然就是放烟花，打爆竹了。点燃导火索，寂静了几秒后，绚烂的烟花从烟花筒里喷射出来，在空中分散，形成了一朵朵绚丽的彩花。很快，“烟花展览会”便关门了，但我们的祝福却没有因此“关门”。
这样的温暖，这种幸福感，这种满足感。将会永远留在我们心里，也会继续谱写着春节发生的一切，记录着中国人过年的故事。或许，多年以后，回忆起小时候过年，还会像孩子一样发出童年时的笑声吧……
在中国那么多的传统节日中，我最喜欢过年。
过年的名字洋溢着幸福的味道，总能够令人联想到美好的事物。它象征着新年的伊始，同时也代表去年所有的悲欢离合都已谢幕，化作记忆留在生命的史册上。
尽管是寒冷的冬日，可是过年的出现仿如一轮暖日，高挂在空中，融化了街道两旁的积雪。路人们的脚步踩着轻快的节拍，飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情。
过年了！过年了！爷爷奶奶从老家赶回来，带着大包小包的礼物，乐得我合不拢嘴。爸爸妈妈商讨着需要购置的年货，列了一张长长的单子。喜爱干净的外婆指挥无所事事我和舅舅把房子里里外外打扫一遍，然后摸了摸亮得能够映出人影的窗户，点了点头，欣慰地说：“这样才好，除去了去年的污垢，干干净净地迎来新年。”
过年的味道是多元的香。忙碌了一年的人们到头来终于可以休息休息，例外的是那些勤劳的主妇们。妈妈把从超市买来的花生倒入锅内，熟练地翻炒它们，出锅后再撒盐入盘。夹上一颗，脆脆的外皮裹着乳白的果仁，香浓四溢。她还想炸鱼，可是对生熟情况掌握不到位，只好请来奶奶作指导。奶奶笑眯眯地接过铲子，演示起来。奶奶站在一旁认真虚心地接受奶奶的言传身教。客厅里放着大小不一的果盘，里面堆着小山一般的果干和水果。我满足地吸吸鼻子。走在阳台上看下面，几个小孩子在玩小烟花，火光流离之间燃出快乐的花朵。一阵轻烟消失在空气中，我在二楼闻到了那种专属烟花的清香，心情在闲情逸致中得到了放松，我开心地笑了。
那样温暖的情绪还残留在我心间。然而，曾几何时，这份浓郁的过年味道淡了些许。
我喜欢过年，更迷恋它多姿多彩的味道。
童年是一幅画，是五彩缤纷的；童年是一段音乐，悦耳动听；童年是一种味道，那种味道是甜甜的。
记得去年，我们一家围坐着比赛喝雪碧，那次，让我真正明白了什么是童年的味道，那种味道真甜！比赛开始了，先是弟弟喝，爸爸妈妈开始计时。他慢慢拿起雪碧，调皮地向我们一笑，然后开始不停地摇瓶子，顿时，一个个小泡泡从瓶底一下子跳到水面，好似一个个小男孩在泳池里乱游，没气了，便一齐把头探出水面，好像还没玩够，一个个争先恐后地要上岸，弟弟看见了连忙把打开了一半的瓶盖旋紧，摸了摸心脏，似乎心紧张地都要跳出来了。
一会儿，泡泡们都玩起了捉迷藏，竟然都不见，好像小男孩们都调皮地隐了身，见到泡泡们都没了，弟弟才慢慢地打开了瓶盖，确认没有泡泡了才把瓶盖小心地打开，拿起早已准备好的杯子，把雪碧呈45度倒进了杯子。
弟弟吸了一下嘴边垂下来的口水，立马把杯子拿到嘴边，吸了一口，有节奏地摇起了头，好像连跟我们讲这杯雪碧的美味。他又迫不及待地连喝几口再加快速度，吧唧吧唧一眨眼的时间一大瓶的雪碧被喝掉了一大半，突然，他好像想起了什么，不禁笑了起来。平时笑起来不要紧，这一笑呀；一言难尽，他捂住嘴巴，咯咯一声，妈呀！
雪碧似喷泉的水喷了出来，不是往前喷而是往上喷，把他的脸，头发都喷湿了，雪碧顺着他的头发往下流，不一会地上就出现了一摊水，连他走过来时，我都能闻到雪碧的阵阵香味。
虽然雪碧没了，但是我仿佛品尝到了那种甜甜的味道，那一刻，我也品尝到了童年的味道。
我盼望过年，喜欢闻那新年的味道。过了腊月中旬，年味越来越浓。
过年的味道，是飘着香气、冒着热气、白白胖胖的饺子的味道。除夕傍晚，我们全家围坐在一起，开始包饺子，先把薄薄的饺子皮放在手里，再往饺子皮里放肉馅，最后，把两边的皮捏在一起，一个饺子就算包成了，我们家做了整整一锅饺子呢!
过年的味道，是醉人的米酒的味道。包完了饺子，妈妈就忙着烧火，爸爸也拿出了他的绝活，一会儿工夫，就炒了满满一桌子好吃的菜，爷爷早把奶奶酿的米酒烫好了，散发着扑鼻的醇香，金黄的颜色十分诱人，抿一口，酸酸甜甜的。我们全家人一边喝酒，一边看着春节晚会，屋子里洋溢着欢乐祥和的气氛。
过年的味道，是空气中弥漫着的火药味。悠扬的钟声刚响过12下，四面八方就响起了鞭炮声、礼花声，霎时间整个村庄灯火通明，天空中开满了五颜六色的花朵。我和爸爸也加入到这热闹的行列，来到院子中央，爸爸把一挂鞭炮挂在竹竿的一头，左手拿起点燃的香烟，点燃引线。只听“噼里啪啦”一阵响，鞭炮声清脆震耳，我急忙用双手捂住耳朵。放完了鞭炮又放礼花，一种名叫五色花的礼花是由红、黄、橙、绿、蓝五种颜色组成的，一会儿红，一会儿绿……真是好看极了，我和爸爸身上都被映成五颜六色的了。
过年的味道，是一家人的团聚。我盼着过年，盼着爸爸妈妈回家。我知道他们在外打拼，为的是让日子好过一点，可我还是喜欢和爸爸妈妈在一起的日子，早上送我去上学，晚上回家辅导我写作业，周末带我去钓鱼、捉蚂蚱……
过年的味道真诱人!
过年的时候，站在温暖的家里，悄悄地深吸一口气，会发现空气中弥漫着许多味道。闻得到的，闻不到的，都争先恐后地跑入你的鼻子内，不经意间化作一缕幸福的气息，融在了你的心里……
我最喜欢的就是看着妈妈把一块块晶莹透亮的鱼肉裹上一层雪白的淀粉外衣，然后丢进已经烧热的油锅里，“霹雳啪啦”一阵响后，就像魔术师刚刚在这里变了魔术一样，满屋子的炸鱼香味。鱼也换上了一身金黄的外衣，像个身穿黄金甲的将军，骄傲地散发着诱人的香气。引得我这只小馋猫垂涎三尺，恨不得马上扑上去。除此之外，看着妈妈炸鸡腿、鸡翅、炖鸡、炖鸭、包饺子、炒年糕，顺便烧一盘我最喜欢的红烧排骨。都让我不得不觉得，过年的味道，就是美食的味道，就是鸡鸭鱼肉轮番上阵的味道。
可有时候，我又觉得过年时另一种味道——火药味，楼下的鞭炮总是炸不完，火药味伴着鞭炮似的红色的笑话，一朵朵盛开，充斥了整个世界；晚上的礼花也放不完，点亮了整个夜空。火药味也随着火星儿的降落，降到了人的鼻子里；孩子们手里各式各样的火药制成的小玩意儿，也在轮番地释放着火药味。说实话，我并不讨厌这火药味儿，相反的挺喜欢，因为它让我感到很喜庆，很心安。我庆幸火药没有拿来制造武器成为人们悲伤的源头，而是留在这里制造让人们欢悦的气息，这是多么美好的事情啊！
事实上，我心里过年真实的味道，应该是一种闻不到尝不出的味道——幸福的味道。奔波劳累了一年的人们，终于可以在今天，停下匆忙的脚步，享受家的温暖，放下身上重担的轻松，忘记过去一年的辛酸，在今天细数我们的收获，顺便带着美好的憧憬走向未来。一切的奋斗努力都只为了在这一刻无愧于自己，无愧于他人……
过年的味道，有很多很多种，有些是能尝的味道，有些是能闻得到的，有些则是要用心去感受的。闭上眼睛，沉下心来，每个人心中都有一种特殊的过年的味道……
是爱，是喜悦，或是温暖……
过年啦！过年啦！
第一声新年的钟声悠扬地敲响，劳累了一年的人们开始蠢蠢欲动，出门的脚步变得轻快，脸上的笑容变得灿烂。
不知何时起，大路两旁悬起了通红的灯笼，在寒风中轻轻摇曳，好像枝头上沉甸甸的苹果，用扑鼻的香气祝贺人们新春快乐！金黄的灯笼穗摇头晃脑，好像在和我们挥手问好。夜晚的灯笼分外耀眼，一眼望不到边，圆圆的大肚子里闪闪发亮，好像天边的一抹彩霞。母亲高兴地说：“有了灯笼才真正有了年味。”
看着容光焕发的街道，商场也不失时机地把门面装点得五光十色。走进热闹非凡的商场，震耳欲聋的《新年好》迫不及待地钻进我的耳朵，抬眼望去，高高的货架上货物鳞次栉比，选购的人们抢着把中意的物品放进手推车，好像不多买些东西对不起自己鼓鼓囊囊的钱包。这可忙坏了收银台前的“小姐们”，等待结账的顾客排成长龙，都站在队伍当中翘首期盼，忙得她们焦头烂额。
过年怎么少得了”噼里啪啦”的鞭炮声？路边很快设立了“烟花爆竹销售点”，各式各样的烟花看得人眼花缭乱。这下子，家属院里闹开了锅，鞭炮声不绝于耳。兴奋不已的人们点燃一挂挂鞭炮，随手一丢，顿时火光冲天，震耳欲聋，随着鞭炮逐渐化为灰烬，爆炸声也渐轻渐弱，最后只留下一股浓浓的爆竹味和一地喜气洋洋的红纸片。公园里，漆黑的天空照如白昼，一朵朵灿烂的烟花直冲云霄，在月亮身旁绽开了笑脸，乐得围观的孩子拍手叫好。
团聚的人们更是兴奋不已，面前的桌子上摆满了大鱼大肉、瓜子点心……家家欢聚一堂，欢声笑语，共同欣赏20xx年精彩的春节联欢晚会。
声声爆竹迎新春，句句祝福庆新年！在此，祝广大博友们合家欢乐、龙年吉祥！