包粽子_小学作文12篇(包粽子作文300字优秀作文)
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今天是小年，我像平常一样，在楼上写作业，奶奶却心血来潮，做起了我最爱吃的小粽子，我立马跑下楼，学起了包粽子。
奶奶对我说：“轩轩，你手比较小，我就教你包尖头粽吧！”我听了，迫不及待地拿起一片粽叶，学着奶奶的样子，包起来。奶奶先拿起粽叶，把它扭成一个漏斗的形状，再用手贴着其中一片粽叶绕一圈，这时粽叶变成了一个甜筒的形状，可真好玩！我也学着奶奶的样子，做了起来，我轻轻松松地就搞定了！接着，我和奶奶在刚刚做成“甜筒”的粽叶里放上一些米饭，用筷子把米按下去一点，然后再放上一大块肉，用米把肉盖住。等到最后一步，奶奶把上面的粽叶折下来，再一捏，把它捏成一个角，最后，把剩下的粽叶往旁边一扭，一个粽子就完成了！我照着奶奶的样子，可怎么也做不出来，两旁的米总是要露出来。就当我要放弃时，我想：我一定要坚持下来，这样才能成功，不给自己留下遗憾！奶奶也鼓励我，对我说：“一点点小挫折算什么，你要加油！粽叶一定要裹得严严实实，这样米就不会掉出来了。”我点点头，用力一按，绝对不给米一个出路！这样我的粽子也就完成了！
吃着自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好当时我没有放弃，所谓“滴水能把石穿透，万事功到自然成”果然没错！
今天是一年一度的端午节，也是纪念屈原的日子。我们中华民族有一个习俗，就是包粽子。小荷作文班桃子老师让我们准备了食材，我们都带来了。
开始包粽子了，第一步，先要分清粽叶的正面和反面，到底哪边是正面，哪边是反面呢？我对这个产生了疑问，看看其他同学，才知道光滑的一面是正面。第二步，要左手拿叶尖，右手拿叶根。我毫不犹豫地用手摆了摆，可是小粽叶在我手里就是不听话，经过“教师”妈妈的指导，我终于做对了。第三步是向内折，真难呀！如果手没有弄好，把竹叶撕坏了可就包不成了。“教师”妈妈说：“你如果没有弄好，就漏米了，孩子们，我建议你们先拿一个枣放里面，这样就不会漏米了。”我们照做了，再把米塞进去，只听“教师”妈妈说：“米不要弄得太多，如果露馅了，就白包了。”
粽子就这样包好了，侧面看，像个矮冬瓜，别看它是个矮冬瓜，但包出来还是挺不容易的。
包好粽子，我懂得了一个道理：做什么事情都要自己去做，这样才能吃出“香味儿”来。
粽子是我们
在我家里，我家里人都非常喜欢吃粽子的，每年的粽子我自己都可以吃上好几只的，嘻嘻！因为太美味了，每年的端午节前几天，我们全家人都会集体动手包粽子的，由我的奶奶带头，全家人总动员开始，我和姐姐负责来扫材料，绿豆和红豆分开然后调味道，而我的奶奶，妈妈，就负责包，爸爸就负责煲开水，做最后的工序。每年的这个时候我们全家人都非常开心的，大家都有讲有笑，我小心翼翼地把绿豆和红豆分开，然后放上调味料，调味好了之后把材料递给两位厨神，我的奶奶和妈妈，嘻嘻！她们两个都是包粽子的高手，我每年的这个时候都看着她们两个合手炮制美味的粽子，从中我自己又偷下师，以后包粽子的任务交给我也没有问题了，粽子包好后，递交给等着很久的爸爸，爸爸小心翼翼地把已经包好的粽子放下煲子里，过了6个小时之后，美味的粽子已经大功告成了！
每年的端午节我都超级喜欢的，有我最喜欢的粽子，还有那种开心的包粽子气氛！
端午节到了，我们要包粽子啦。
中午，妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米，在浸泡的时候，我们还从网上查了包粽子的视频。
吃完晚饭，我们就摩拳擦掌准备包粽子了。
我像视频里那样，把两片反方向的叶子铺平，双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单，可我怎么也折不好，妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗，我的粽子叶折了几次就折烂了，也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教，妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子叶盖住漏斗，最后用线绑起来，一个粽子就完成啦！
但是我和妈妈都是第一次包粽子，所以我们包的粽子大小不一、形状各异，有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法，在粽子外面再包上一片粽子叶，虽然不好看，但是这样米就漏不出来了。
忙活了两个小时，我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里，煮了一个小时，粽子就煮好了。
包粽子太难了，但是吃着自己的劳动成果，心里真高兴！
今天，外婆在包粽子，我很想去看看，虽然我吃过粽子，但我没看过粽子是怎么包的。
来到外婆家，外婆就给我演示了一遍，首先把从菜市场上买回来的竹叶用温水浸泡两个小时，然后捞出来擦洗干净，再把事先准备好的糯米用温水洗干净，把竹叶叠成漏斗形的形状，把米放进竹叶里，“漏斗”的底步不能有缝隙，不然的话米会从缝隙里掉下来。米装满以后用手把米用力按实，然后把多余的那部分竹叶盖住“漏斗”的顶部，折叠好，拿绳子扎紧粽子就算包好了。
下面就是煮的过程了，把粽子放在一个大的锅里煮，外婆说：“粽子要煮上好几个小时呢！”火不能太大，要用小火慢慢得煮，而且要经常留意锅里的水位，不能把水烧干，要让粽子始终进泡在水里。粽子浮上来的时候，解开其中一个粽子看看里面是不是绵绵的，如果是，粽子就可已出锅了。
粽子出锅以后，把四五个粽子扎成一串，用秆子凉起来，什么时候想吃，就把它热一下再吃。
我拿了一个尝尝，哇！又糯又香，可好吃啦！
端午节包粽子，是中国人的习俗，我们家也不例外。这天早上，我又禁不住对妈妈说：“妈妈，虾米时候才可以包粽子啊！我都等不及了！”“好啦，看你那德性，现在就开工！”“耶！妈妈万岁！”
我妈先教我把两片粽叶叠起来，两手一前一后，先用右手抓着粽叶，往右一折，用左手按住一个角，往左边一拐，一个用粽叶做的漏斗就完成了！我做漏斗还算一把好手，可到了装米，我就头疼了。我刚把米装进去，那群调皮的小米粒就从底下的那个小洞里“跑”了出来，真拿它们没办法。
在这种情况下，我只得向妈妈请教。妈妈告诉我：我这个漏斗做的不行，得做得紧一点。我又做了一个漏斗，哈，这次不会漏了。我小心翼翼地拿着漏斗，舀了一勺米，放进了漏斗里。我把它捏了起来，慢慢地把米包了起来。哈，成了！我成功的做成了一个四不像的粽子！我妈妈见了，立刻捧腹大笑。说：“你那是粽子？厉害！”我回答：“果酱果酱（过奖过奖）。”
我就不信了，我在包一个！哎呀，没成；再来一个，哎呀······
我妈见状，就对我手把手的教。经过我妈苦教我苦练，我终于学会包粽子了！！！
端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。
一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的粽子了。”哦，原来如此啊!
一回到家，妈妈先用盐水把粽叶泡了起来，用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好，泡整整一个晚上。第二天，再用清水把粽叶冲洗干净，晾一会儿，把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着，再加些糯米压压平;最后，用粽叶把糯米裹严实，用线一圈一圈地绕紧，在尾端打上一个结，这样一个粽子就包好了。如此反复，很快我们就包了一大盆，马上就可以下锅煮了。
过了一会儿，厨房里就飘来了粽子的香味，我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去，终于等到粽子出锅了，我狼吞虎咽地吃完一个，被烫得眼泪都快流出来了。不过，你还别说，这粽子的味道实在棒极了!妈妈说，这里边有家乡的味道!
这一天是难忘的一天。“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵爽朗而持久的笑声，教室里回荡着粽子的清香。我们做了粽子。
这一天，我们都按照老师的安排带了我们需要带的东西:米饭、芦苇叶、填料、勺子、绳子、罐子.
我也不例外。我拿起芦苇叶，用一个小扣子，粽子的“馅心”出来了。我想，“嘿！这份小工作对我来说是小菜一碟。”之后，馅料开始放进去。我拿出一把勺子舀起米饭，放入馅心。然而，正当我为自己感到自豪的时候，由于疏忽，所有的大米都跑了。啊！我们必须重新开始！
这一次，我完全按照我说的做了。我克服了许多“障碍”，来到最后阶段——来系绳子。在包粽子的'过程中，扎线是最困难的。它强调方法和技巧。起初，我还弄乱了我的手和脚。我像热锅上的蚂蚁一样焦虑。我尽力让自己冷静下来。我开始测试并找出技能。经过多次试验，我终于明白了，必须把线扎得紧紧的，还要把一些嘴扎得紧紧的，以确保粽子煮熟后不会变成芦苇叶粥。
老师把我们的饺子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太开心了！与此同时，我终于意识到做粽子的麻烦，以及在奶奶繁忙的日程中给我做粽子有多难。我还必须做粽子给奶奶吃。
晚上，老师带来了一盆粽子。粽子的香味飘进了教室，飘进了我们的心里。
通过粽子的包装，我明白了做任何事情都必须冷静，尝试和发现。
家乡峨眉，美食众多，我喜欢吃的也很多，如米线、臊子面、凉面……其中我最喜欢吃的就是那貌不惊人的粽子。每次吃起粽子，我就会想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的来历可长了，相传是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原投江死后，人们为了不让鱼虾吃他的身体，就在每年的端午节往河里投粽子，这就是端午节吃粽子的来历。
在端午节的那一天，我正巧回老家，看见奶奶在包粽子。
我说：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶说：“首先要把粽叶洗净晾干，再把糯米泡好，配上绿豆、花生、肉粒等。然后把粽叶卷起来，再放入泡好的糯米，接着用剩下的棕叶盖在上边，最后用绳子把包好的粽子捆起来，一定要捆紧，然后放在冰箱里冻几个小时，再把粽子放在锅里慢火煮，要煮好长的时间，慢火煮出来的粽子才会是又软又香。
粽子刚煮好，我就闻到了浓浓的香味，充满了整个屋子。我立马跑到锅边，缠着奶奶给我一个。奶奶捞起三个热气腾腾的粽子，轻轻剥开，露出洁白晶莹的糯米，可诱人了。
闻着粽香，我津津有味地吃起来，粽子又大又好吃，一会儿功夫，我就把三个大大的粽子给消灭了。我还不解馋，又让奶奶给我剥了三个，最后，我吃得肚子都要撑坏了，躺在沙发上，口中还回味着，久久不想起来。
我爱吃奶奶包的粽子，因为它带着一股浓浓的家乡的味道。
在我的食品集里，我最喜欢的就是粽子了。往年都是买现成的吃，今年端午节我要自己来包粽子啦。
一大早，我和妈妈就到市场买材料：芦叶，糯米，猪肉接着我们就赶忙去奶奶家包粽子了。
一进奶奶家，我就飞奔到厨房准备第一次包粽子。奶奶拿着芦叶：和和，端午节为什么我们要包粽子呀？我高声道：我知道，是为了纪念爱国诗人屈原。奶奶笑着说：我们开始包粽子吧。包这个粽子，我们得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面，粗糙的那面就是反面。我顿时明白了点。接着奶奶把芦叶卷成一个圆锥，然后再往里面放米。我也照着做，果真样子出来了。最后是封口，但是米像调皮的小孩老是从漏斗里露出来，不管我怎么试都没有成功，我越做越泄气。
奶奶看出了我的心思：下面我们来做帐门粽吧！我一听到帐门粽这三个字：帐门粽是什么呢？奶奶拿起一片芦叶：帐门粽是用来喂蚊子的。我脱口而出：蚊子吃了粽子就不会叮人了呀，真是好办法。奶奶用手指夹起芦叶根部，卷起一个小圆锥，绕过来做一个对称的圆锥，然后用芦叶的另一头插入圆锥收紧，这样半个帐门粽就做好。再按同样的方法做另一半，接着把两半都装满米，这回米宝宝们一点也没跟我作对，最后我学着奶奶的样子用第三片芦叶把这两半合起来，这样就做好。
就这样，我一口气包了五个帐门粽，奶奶夸我：真是熟能生巧，越包越好了。粽子下锅时，我守在厨房，一会儿，一股清香就装满了整个厨房。
星期天的早上，一起床，就看见妈妈坐在门口包粽子，我想端午节还没到妈妈就开始包粽子，一定是为了我这个小馋猫。马上就可以吃到妈妈包的粽子了，想到这儿我的口水都要流了出来，肚子也开始“咕咕咕”的唱起了歌。
妈妈笑着说;“肚子饿了吧！”。我不好意思地点点头。看着妈妈包粽子，我赶忙动手开始帮忙，先把粽叶的粗茎剪掉，再把剪好的叶子一片片整齐地叠放在一边。妈妈把粽叶卷成个圆锥形，往里面抓上一小把米，用筷子捅两下，往里面放上一颗红枣，再抓些米，用手按紧，合上“盖子”后用绳子把它捆起来，这样一个青绿色的粽子就包好了，包好的粽子一个挨着一个，就像是一串绿色的炮竹，又像是一串绿色的辣椒，真是惹人喜爱！
我也拿起一片叶子开始学着妈妈的样子试着包了起来，可怎么也包不好，妈妈不耐烦地说：“别帮倒忙了，这是吃的东西别弄脏了，一边玩去吧！”我放下叶子，嚼起嘴巴说;“嗯，真小气，别人包一下也不行。”
妈妈包的粽子又香又好吃，翠绿的外套里面包藏着健康米幸运枣爱心。让我吃了一个又一个，吃了还想吃。
那天，一到外婆家，我就迫不及待地冲向厨房，还没等妈妈说，我就已经把手洗好了。外公把洗净的箬叶、棕榈叶丝放在一旁备用，放入调料的糯米则早已由外婆拌好，蜜枣、咸蛋黄、咸猪肉也已一一备齐。
一切准备就绪，开始包粽子了。我先把两片箬叶拼起来，向内一折，嘿，一个小漏斗就出现了。我小心翼翼地拿起小瓢羹装了半漏斗的糯米，再放进一粒蜜枣，又在上面装进些糯米，小漏斗就满了。
可下一步干什么呢？我茫然不知所措傻了眼，于是就向外公请教。外公告诉我：“糯米要往里多装些，要不然，粽子包起来不好看。装好后，把箬叶往前一翻，盖住糯米，再用棕榈叶丝扎起来，扎紧，一个粽子就包好了。”
我即刻照办，在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米，接着翻过箬叶盖上，严严实实包裹起来。我牢牢地握住即将成形的粽子，看着自己的杰作就要大功告成，一股子高兴劲儿可甭提了。
可惜漏斗漏米，还没等我包扎到位，漏斗里的糯米像沙漏里计时的沙一样漏完了，我的第一只粽子如泄了气的皮球般。
接着，我试了第二只，第三只，虽然都不那么成功，但我并不气馁。我想凭着“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的精神，我的粽子会越包越好的。