学炒菜的作文300字14篇
看着日历一页页的翻去，望着夕阳渐渐的下去，听着每天上课又下课的铃声，我感悟到时间一去不复返。
很久以前的我还是一个不懂珍惜时间的孩子，直到我懂得了那句话的含义。
原来，经常是妈妈看着我写作业，所以我有时会觉得不耐烦。有一天，妈妈告诉我，她今天要去公司办事，她叫我一个人呆在家，写好作业，不要令她担心。我爽快的.答应了。妈妈走后虽然我一直待在家里写作业，但我一会儿碰下这儿，一会儿碰下那儿，一直到下午，我的作业还有一大堆。妈妈回来了，她看见我还没有写完，就大发雷霆，简直是要把屋顶都震翻了。
妈妈看我不珍惜时间，就把“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”这句至理名言送给我，还把它贴在我的书桌上。从此，我对这句话印象深刻。昨天，妈妈因为生气，所以我规定，我以后只要在一个半小时内完成作业，只要有坚定的信念，不管有多累都要写完。别人在玩的时候我也要写。我一鼓作气，终于写完了。此时，我觉得专心认真，是很快能写完作业的。回忆起以前每天浪费的时光，全都是因为我没有合理安排时间闹的。
古话说，“少壮不努力，老大徒伤悲”。我立志从现在开始，珍惜每分每秒时间，让自己的人生变得更美好！
今天，我们一家去阳澄湖半岛观赏油菜花（也称菜花）。
当我们漫步在步行道上时，我就看见了金黄金黄的，大片大片的油菜花。那金色的浪花把我深深地吸引过去，绿色的茎部上长着几朵花构成地小黄球像一个个，黄黄的小太阳挂在绿色的茎上。突然，一阵风吹过，那金色的浪花掀起千层浪。
走进油菜花田里，仿佛走进了油菜花海，那菜花丝毫不亚于郁金香，郁金香虽然品种多，但菜花代表清明的到来。郁金香是国花，虽然菜花的地位不如郁金香，但发出的香气也能让我们陶冶情操。“嗡……”几只小蜜蜂在花上采蜜，看来，菜花的蜜很香哦！
这油菜花的生存能力非常强，到了开花的时候，漫山遍野都是金黄色，一簇一簇的，你帮帮我，我帮帮你。
油菜花开花的时间大概2—3周，2—3个月之后会结果实，1个月后就可以收割果实（菜籽）。菜花既可以观赏又可以提供菜籽油，所以我喜欢金黄色的油菜花。
下午放学回家，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。刚到家，放下书包，就迫不及待的向厨房跑去，想找点什么东西吃。
走进厨房，只见妈妈腰上系着花短围裙，正忙着炒菜呢！她顺手从桌下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的香菇把它们切成两块，那动作多么熟练啊！
我悄悄的走到锅边，想仔细看一看妈妈怎样炒菜。只见妈妈打开电磁炉，从橱柜里抓起油壶，拧开盖子拿油壶的手慢慢的弯下去，油从壶里出来了，滴到了锅的中心。稍微热了几分钟后，油泛起一个个小泡泡。妈妈又把事先准备好的葱、姜、花椒等调料放入锅中，这些调料入锅后“噼啪噼啪”的直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的香菇倒进了锅里，用铲子来回翻了几下，又放入盐和一些调味料，然后尝了尝味道，往锅里洒了些味精，关掉了电磁炉。
我想，这样香菇就炒好了。果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了。香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问可做呀！
星期天，老师给我们布置了一个任务，说让我们回家每个人都要做一个菜。
其实这并不是我第1次做菜之前妈妈不在家的时候我自己炒了一个鸡蛋没有放西红柿可是炒出来煎炒糊了我妈妈这是怎么回事妈妈说你放油了吗我说没有妈妈说你不放油的话那鸡蛋就会炒糊是不是粘在锅上了我说是的然后妈妈给我说炒鸡蛋必须要放油不放油的话就会炒糊我就知道了所以这一次我就要做一个西红柿炒鸡蛋。
我先拿出来4个鸡蛋，把它打到一个碗里，然后再拿一个西红柿，把它洗一洗切成6份，妈妈教我怎样开煤气到，然后就把锅然后就把锅摁的开关点了一下，火就打开了，妈妈就提醒我说你记得要放油，然后我就倒了一点油，我切了几个葱把它放进了锅里，然后它砰砰砰的响，油都溅出来了把我吓得赶紧往后退，妈妈就帮我炒了一下，然后看他没有事的时候，我又把西红柿放进去炒了一下，又把鸡蛋也放了进去。鸡蛋快炒好的时候，妈妈说放点盐，然后，我就放了一点盐，我又放了一点调料，炒好了，我就把它盛到盘子里。妈妈就帮我把它端到了外边。
然后我就尝了一下，还挺好吃的，老师布置的这个任务真有趣，我希望老师以后多布置一些这样的任务。
今天中午，爸爸妈妈都不在家，为了自己不被饿到，我准备大显身手，学着妈妈平时做饭的样子，操作了起来。说动就动，首先，我先把大米放入了锅里，用水反复的淘洗，清洗干净后，放入适量的水，放入电饭煲中进行煮饭。接下来把需要炒的菜清洗干净，切成要用的形状。
然后就开始了最重要的一步-炒菜，我把油放入锅中，模仿着妈妈平时的动作，轻轻的摇晃锅，使油均匀的散开，待油热后，把切好的菜放了下去，锅里面的油立马蹦开， 发出"噼里啪啦"的声音，我赶紧拿起锅铲来回翻炒，等锅里菜稍稍变色，放入适当的调味品，现在菜就可以出锅了啦！闻一闻，香喷喷的，还冒着热气，看着自己炒的菜，我的口水不禁的流了下来。虽然我做的菜比不上妈妈做的美味，但今天让我体会到了动手的快乐，下次我还会自己动手炒菜的。
我最爱吃西红柿炒蛋了，但是妈妈说，再好吃的东西，也不能每天都吃啊，有时候她就不做。于是我就自己学着做，自己学会了，想吃就自己做着吃啦。
从冰箱拿出来两个西红柿和两个鸡蛋，先把西红柿洗干净，放在案板上切小块，放到碗里。再把鸡蛋打开，把清和蛋黄放到另一个碗里，然后用筷子搅拌均匀了。开始炒了，把炒锅放到燃气灶上，先打开燃气灶，一开始我打两次都没打着火，妈妈告诉我往下按一下，然后再打，我照着做了，就打开了，等锅烧热了，往锅里倒一点油，再烧热一下，就把鸡蛋液倒进锅里，开始炒鸡蛋，等鸡蛋炒熟了，就关小火，把鸡蛋先盛出来，然后把切好的西红柿倒进锅里，翻炒着，等快熟的时候，把炒好的鸡蛋再倒进来，一起翻炒，然后加盐，再加点糖，继续炒一会就好了。
我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里，端到餐桌上，请爸爸妈妈品尝一下，妈妈尝了以后说：做的很好，真不错，就是糖放的有点多，太甜了。虽然这次糖放多了，但是我学会了做这个菜，下一次再做的时候，就把糖少放点，这样我就能做更加美味的西红柿炒蛋了。
我的身边有很多文明礼仪故事，一起来看看吧！以下就是我的第一次经历。
第一次是这样的，有天我和妈妈一起去游乐园玩，刚上车的时候就有一位老奶奶上来了，此时座位已经坐满了，这时有一个少年走过去把老奶奶给扶到了自己的座位上自己却站了一路，这真值得我学习啊！我以后也要这样做。
第二次是这样的：有次我和妈妈一起逛街，路上有很多人，有的人吃了东西之后随手就把包装袋乱扔风一吹到处都是了，这样很不好看。这时我看见有个老爷爷把这些垃圾袋捡起来之后放到了垃圾桶里，其实垃圾桶并不远可是为什么人们非要扔在地上呢？这些都是举手之劳的事，就是好的习惯没有养成所以才这样的到处乱扔垃圾，有的人还随地吐痰这些都是不文明的行为。
身边的文明礼仪故事还有很多，我们一定要向这些好人好事学习，把自己变成一个讲文明懂礼貌的好学生。看到不文明的行为要及时制止，这样才能使我们的城市变得更美丽，我们的国家变得更和谐。
在这个文明的世界中，讲文明，树新风，促和谐这四种礼貌是做人必须有的道德。
在学校里，每个同学都是有文明的，上下课不打闹，这一点同学做得很好，不仅举止要文明，修养，思想也要文明；见人要问好；捡到钱要上交；看见老人行走不方便，要去搀扶；看见吵架，打架，不是去看好戏，而是要阻止。
不需要做大事，来维护和谐，来树新风。只要从身边的小事做起；什么是小事?顾名思义，它比起某人心目中轰轰烈烈的“大事”来，是微不足道的。它是生活中的细节，如果小事比起大事是微不足道的.，那么，给个人都做一件小事，捡起一张废纸，节约一滴水，就是对国家的一个大好处，积少成多就是这个道理。
讲文明，树新风，学礼仪，促和谐就像是一片洁白的云彩，只要你不破坏它，不干坏事，是涂鸦，他就会变得很美丽，很纯洁不会受到污染的威胁。如果小孩，大人，老人都可以做到这四点，世界上就会没有坏人，没有黑暗，世界会更加美丽。
在我们 中华民族中有五十六个民族， 在这五十六个民族中，肯定都有各自民族春节的礼仪吧！如年祭祀先人的礼仪、拜年中的礼仪和年夜饭中的礼仪······那现在，就让我们去学习两个礼仪!
拜年中的礼仪
在拜年中也有不少的礼仪。拜年时一定注意一下穿戴。在过年中走亲访友时，一定要穿新衣服，这样就代表辞旧迎新。去别人家时还一定要带年货，而且这年货在重也不能用头.
顶着或放在地上去推、去拉。一定要用手去提着年货，这样才能体现出对朋友或亲人的尊敬和尊重。与此同时在过年时也一定要说些吉利的话，千万不能说脏话。还有礼节性的拜访，
逢年过节这段时间去朋友家走访时，时间一定要短，越短越好。去别人家拜年一般在十分钟左右最合适。在一般情况下不是亲人，就最好不要在别人家吃饭。
年夜饭中的礼仪
在年夜饭中我知道一个礼仪，而这个礼仪也非常值得我们学习。就是在过年吃鱼时必须要有的礼仪。当家宴开始时，主人要将鱼头对辈分最大的人或家中职务最大最高的人。如果没有等那些人先动筷子或先喝酒，你就先动筷子去吃鱼，别人就会认为你这个人不懂礼仪，或者认为你就是一个没见过大场面的人。
这就是我在春节学到的礼仪。
在这个文明的世界中，讲文明，树新风，促和谐这四种礼貌是做人必须有的道德。
在学校里，每个同学都是有文明的，上下课不打闹，这一点同学做得很好，不仅举止要文明，修养，思想也要文明；见人要问好；捡到钱要上交；看见老人行走不方便，要去搀扶；看见吵架，打架，不是去看好戏，而是要阻止。
不需要做大事，来维护和谐，来树新风。只要从身边的小事做起；什么是小事?顾名思义，它比起某人心目中轰轰烈烈的“大事”来，是微不足道的`。它是生活中的细节，如果小事比起大事是微不足道的，那么，给个人都做一件小事，捡起一张废纸，节约一滴水，就是对国家的一个大好处，积少成多就是这个道理。
讲文明，树新风，学礼仪，促和谐就像是一片洁白的云彩，只要你不破坏它，不干坏事，是涂鸦，他就会变得很美丽，很纯洁不会受到污染的威胁。如果小孩，大人，老人都可以做到这四点，世界上就会没有坏人，没有黑暗，世界会更加美丽。
我的爷爷厨艺非常的好，可以堪称为“厨神”了。听爷爷说他年轻时还是厨师呢！所以我今天特地向爷爷请教请教。今天爷爷教我炒冬瓜。
爷爷对我说要想学炒菜首先要会切菜，于是，爷爷便给我示范如何正确切菜而不切到手，看着爷爷那熟练的手法，心里佩服不已。
该我试试了，我右手拿刀，左手摁住冬瓜，而且左手还要弓着，以免切到手，按照爷爷的指点，我小心翼翼的切着，生怕切到手，冬瓜切成块后，要再切一点葱，还是按照刚才的方法。
菜切好后，就开始炒菜了。首先要往锅里倒油，几分钟后，油热了才能倒入葱花，然后看到葱花熟了以后，再把冬瓜倒入里面，翻炒后，放入半勺盐，再翻炒，炒菜之间绝对不能离开锅，再等几分钟后，放入半勺味精，然后不停的翻炒。大概四五分后就可以完美出炉了！记住炒完后要先放在那凉一会儿，否则会烧到手。
以前看爷爷炒菜时觉得挺容易，现在自己做时确实挺麻烦的，真是应了那句“看时容易做时难”的话呀！看来我以后可得多帮帮家长啊！这个厨师可真不容易，今天，我可尝到了厨师的生活！今天的“小厨神”课堂结束！
妈妈让我亲手炒土豆丝了！一提到这个消息，我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题，刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸来帮忙，可爸爸竟说没空。“哼，自己来就自己来，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了，说时容易做着难，平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油，麻烦就找上了门：一个油滴一下飞溅到了手上，好痛！可这点痛是吓不倒我的，接着继续！哎，麻烦事可真不少：洗好的`土豆丝要进锅了，可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜，好紧张。
可恶！我不能退却，我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战，这些“拦路虎”终于低下了高傲的头；这些“绊脚石”终于投降了，菜马上要出锅了！
“开饭了。”随着我一声喊，爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中，我既高兴又害怕。“恩，不错。”爸爸妈妈异口同声说。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜，我深深体会到：书到用时方恨少，事非不经不知难。一件事如果你从未做过，那你就无法体味到期间的艰辛和困苦，更无法体味到其中成功的收获和喜悦。
四年级放暑假时，我第一次炒菜。
那一天，爸爸妈妈中午不回家，所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看，里面有鱼，有豆腐，还有葱。想起妈妈的`豆腐焖鱼，我决定也做这道菜。
首先，把鱼和豆腐洗净，把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿，把姜切丝，辣椒切片，葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热，刚把腌好的鱼放下去煎，油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后，我看鱼肉差不多熟了，就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎好了，我赶紧把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油，把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸，不一会儿，香味扑鼻而来。最后，我把鱼和豆腐一起倒进去，加入糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时，香气扑鼻！这样，豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后，觉得味道真不错！第一次炒菜就做得这么好吃，我真高兴。
厨房里飘来了一阵香味，是谁在炒菜呀?哦，原来是我在炒辣椒炒肉。
首先，我把辣椒放到池子里，一边洗，一边搓。洗完之后辣椒闪闪发亮，青翠欲滴。
然后，我左手按着辣椒，右手紧紧地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的手，小心翼翼地切。切辣椒可没那么容易，切着切着，眼睛被辣得流出眼泪来，幸亏我戴了眼镜，要不然眼泪会“哗哗”地流。
接着，我把锅子烧得通红，把少量的油倒进锅里，可是油看着平静， 却似乎在生我的气，油都溅出来了，还炸出“啪啪”声，吓得我后退了五大步。我想：妈呀!这油是想吃了我吗?一直往外溅，看我怎么灭了它!我不管三七二十一，闭着眼睛，拿起装肉的碗就往里面倒，结果，把碗也丢进了锅里，我急忙把碗拿出来，放到桌上。然后我不断用铲子翻炒，顿时油花四溅。肉有七成熟了，我赶忙将辣椒放进锅里，再放点盐，放点生抽，再翻炒几下，辣椒炒肉就做好了。
我闻了一下，哇!自己做的菜真香啊!尝了一下，真好吃!我终于体会到爸爸妈妈做