今天我当家作文550字12篇 今天我当家作文650字字
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今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
从我懂事开始，爸爸妈妈就视我为掌上明珠，过着饭来张口，衣来伸手的的日子。我长大了，就想当回家，做做力所能及的事。
一大早，闹铃一响，我一个鲤鱼打滚从床上跳了起来，穿好衣服，洗漱完，拿着零花钱去老苏北饭店买了一笼包子和四杯豆浆。吃完早饭，我夹着钱包，甩着大膀子，带着老妈去买菜。一路上，我扒着手指盘算着，有了，就做糖醋排骨，油焖大虾和番茄炒鸡蛋吧。
一晃眼，做午饭的时间差不多了，我抢在奶奶的前头系上围裙，卷起袖子，开始炒菜。我的样子有模有样，宛如一个大厨。我先把油倒进锅里，不一会儿，锅里冒起了油烟，发出“???”的声响，我赶紧把搅拌和好的蛋液倒进锅里，刚下锅，就发出了很响的“扑赤赤”的声音，一边响一边由液体变成固体隆了起来，变成了金黄色，我赶紧把切好的番茄倒进锅里，抄起锅铲不停地翻炒。我再撒上点盐，又翻炒几下，再放一点味精，一盘热气腾腾的`、香喷喷的、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出锅了。而后又在奶奶的指导下做好了糖醋排骨和油焖大虾。一顿丰盛的午饭呈现在他们面前，望着这一盘盘美味佳肴，口水都快流成了一条河，看一家人吃得津津有味，不停地夸赞，我心里别提有多开心呢！
午饭后，我把碗刷得干干净净的，整整齐齐的放入碗柜，然后又把每个房间从头到尾，里里外外整理了一遍。
忙活了一天，通过这次亲身体验小当家，我知道了爸爸妈妈平时工作很辛苦，下班后还要做家务就更辛苦了，我要帮他们做一些力所能及的家务事，做个孝顺懂事的孩子。
今天我破例起来个大早，对妈妈说：“今天我当家行吗？”“当然可以！”妈妈爽快地答应了。
今天我一个做什么好吃呢？想来想去，最后下定决心，就给爸妈做碗面吃吧。
于是我就开始做了，首先我打开锅盖，一股白色的蒸汽扑面而来，让我的脸暖暖的，又有点轻微的刺疼。接着，我赶紧把面条放进了已经被烧得沸腾的锅里。面条渐渐地沉了下去。慢慢地，笔直的面条，变弯曲了，仿佛一条条蚯蚓在开水中游玩。它们上下翻滚，你追我赶。一阵子后，面条被滚烫的开水烧熟了。
为了能让父母吃上一顿美妙的早餐。我又在锅里打上了两个鸡蛋。透明的蛋清和黄色的蛋黄，一到开水里马上就变成了一朵大花，白白嫩嫩的。为了让鸡蛋完全熟透，我把锅盖盖上，让它烧上两分钟。
突然，锅盖被烧开汤所产生的泡沫顶了起来，像调皮的小娃娃，乱窜，窜到台面上来了！一时间，我手忙脚乱。不一会儿，两碗面总算成功了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我内心好开心。
完成了早餐，我马上在书房做了一会儿作业。
时间像流水一样飞奔而去，一转眼就十点多了。我赶紧收起作业，匆匆忙忙跑向菜场。经过一番精挑细选，我满载而归。回到家，我没停歇一下，又和妈妈在厨房里“大干一场”。
下午，我来到了我们家即将要开张的墙纸店，先帮妈妈把产品有规则地摆设在橱窗里。之后我又拿起拖把，和妈妈一起把地板擦干净。还把门上面的灰尘除掉……期待着新店开张。
我忙了一天，虽然比较累，但是看到了自己劳动成果，心里美滋滋的。我还知道了爸妈的辛苦，以后要多多体谅他们。
我是一只贪吃的小馋猫，只要一想吃美味食物就会“喵喵”叫。我常说：“妈妈，你挣钱不给我花，给谁花呀?”可妈妈却总教导我说：“你就是不当家，不知柴米贵呀!”我不服气地冲着妈妈说：“妈，你别拿老方法教育人，让我管家，不仅会管得井井有条，还会让你们这些大人心服口服。”妈妈看我满脸的不屑和自信，就答应让我管两天家。
这天，妈妈把管家的“大权”交给了我：“儿子，这是五百元，这两天里就由你负责家里的生活。”当我接过钱包时，手却在一直颤抖，这可是我第一次拥有这么多的钱啊!
早晨，我学着妈妈的样子去买菜。可还没想到买什么，就被鸡翅和香肠的香气吸引了。我毫不犹豫地掏出35元买了我最爱的鸡翅和香肠开开心心地回家了。今天的早餐，我吃得津津有味，狼吞虎咽。爸爸妈妈却味如嚼蜡。我笑话他们不懂美味，他们却一个劲地摇头。
中午，我打算带着父母去肯德基吃大餐。在去的路上，我看见了一个我梦寐以求的玩具。现在我有钱了，我必须把它带回家。我潇洒地从钱包里抽出一百元买了玩具。到了肯德基又点了许多我爱吃的美食，我开
晚上，我正在看电视，听见了“笃笃”的敲门声。原来是收煤气费的。天啊!我又失去了100元。这时，妈妈走过来说：“我们算算今天花了多少钱吧。”我拿着笔和本仔仔细细地算起来：早餐、中餐、晚餐、玩具、煤气费……一共是435元。明天怎么办呀?我望着扁得像饼的钱包愣愣的发呆。望着妈妈，我心里酸溜溜的。看来持家过日子并不是件容易的事呀。我已经长大了，以后再也不乱花钱了，要多为爸妈想想了。
释放一切的烦恼，松懈紧张的心情。感受假期的快乐，深入假期的生活…… ——题记
当家之“酸”
过了今天，就是一个新的开始，为了迎接这新的一年美好的开端，我决定为我的卧室整整容。
地面——脏。不看不知道啊，地面的粉尘多得那个叫厚啊！我得先当个“扫把星。”把鸡毛蒜皮的垃圾全部都“降服”在我的扫把之下。“扫把星”的运气果真不太好，床底下和墙角还都扫得出来，可电视柜底下，任凭我如何折腾，那垃圾就是不肯乖乖出来。我只能援助父母之手，大费干戈，方才把它们降服。我可是八级工拜师父——精益求精，已经非常干净的地面我还得拖一遍。
书架——乱。“狗窝”一词形容的就是我的书架。书架原本是一个“储物盒”，乱七八糟地东西横七竖八地丢在这儿。这当然不行，经过一翻归在搬放后，我的书架总算改头换面了。这一大“迁移”，累得腰酸背痛。但望着焕然一新的卧室，虽“酸”犹“甜”。
当家之“甜”
我和表弟被大人们“遗弃”在了家里，午餐时间到了，表弟的眼球瞪着饺子，我也不得不依从小王爷的“玉旨”。
下锅的饺子使清澈的水渐渐变成白色。我必须不时用斨刀为饺子们擦擦“润肤霜”，不能让他们与锅来个“亲密接触”，不然的话，那可就要“骨肉分离”了。水面上发生了异常情况，一个个水泡泡蜂拥而至。“快，上水枪”表弟接到命令，马上用水枪狂射锅内的饺子（水绝对干净）。就象这样水泡泡起一次，表弟射一次，他玩得不亦乐乎。
饺子浮出水面，我带着汗水和满脸矿泉水的弟弟，吃着自己的杰作，心里贼开心。
当家之“苦”
今天来了个小表弟，我可要当个临时“保姆”，这事可没想得那么容易，谁让我是男同胞呢？
小表弟指着电视，要玩乒乓球。没办法，我不仅得掏腰包，还得跑长途，好不容易买来个乒乓球，回家一看，哎呀，小表弟把玻璃盘给打破了，这还不算，他竟把碎片当作子弹四处乱扔。我给他使了个眼色，他非但不理睬，还对我作鬼脸。无奈之余，我也只能任由那些碎片四处飞扬。
结果，小表弟的手被割破了，我为他包了一张创口贴，但红红的血仍印在了创口贴的背面，我怕表弟心有余悸，三下五除二，为他又缠上了一层纱布。当时我也没多想，便将碎片全都拾入垃圾桶。可回头一看差点将我笑死，原来，我把小表弟的手包成了“大粽子”。看来这个家还真难当呀！
当家之“辣”
今天又是我当家，早餐吃什么呢？还不简单，就吃油炸南瓜饼。
要把这冻在一块的兄弟们分开，还必须得饱受“风霜”。我在锅中倒好油，准备开炸了，那油温立即升高，不久便沸腾起来，锅中的南瓜饼也被染成了金黄色，看着金灿灿的“美食”，我正洋洋得意，想让妈妈也见识见识我的成功之作。
我关了火，拉起睡梦中的妈妈，妈妈来检验我做的南瓜饼。啊！我所作的南瓜饼成了阴阳南瓜饼。哦，我竟忘了给南瓜饼“翻身”。
我的脸涮一下红了，面对妈妈，我挺不好意思，脸上火辣辣的。
寒假已经离我们远去，这个寒假，我深切地体会到了做父母的劳累，当家的酸甜苦辣。
终于放假了，难得可以休息几天，那好今天我当家吧。一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我：“饭呢？”呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了。到了菜市场，我一下蒙了，像一只无头苍蝇摸不着头脑，经过一小时的艰苦奋斗终于完成了任务。我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我：“我们的小当家有什么体会呀？”我说：“真累呀，不过我以后还会做小当家的。”通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
今天，我早早地就起床了，因为今天我当家。我的心情真是太好了，今天我可以不做作业，还可以管妈妈，要让妈妈尝尝我的厉害！
吃过早点，妈妈陪着我来到菜市场。这里的人可真多，输出也琳琅满目。有鲜红的西红柿、绿油油的黄瓜、白胖胖的大白菜、活蹦乱跳的鱼，还有关在笼子里可怜的鸡鸭……我想，我还是先去买一个我最喜欢吃的黄瓜吧！我指着黄瓜学着妈妈平时的样子问：“老人家，这黄瓜多少元钱一斤？”“两元一斤，很便宜。”“又少吗？”“没有！”我挑了一个大的黄瓜递给老人家称重，他说：“九两。”妈妈叫我算算要多少钱。我当时就懵了，这要怎么算呢？老人家出口就说：“一块八。”付了钱，我才从妈妈那弄明白。其实，在学校我们学过的，但在第一次实际运用我还真不懂。然后，在妈妈的指导下我又买了几样菜，终于满载而归了！
刚回到家，我就开始忙碌起来。剥葱蒜、摘菜洗菜，剩下的就都是妈妈在帮我。不过，吃饭的时候我可胃口大开。
吃完饭，我开始洗完，然后打扫卫生，同时给妈妈布置作业。我认认真真地做着，花了很长的时间才做完。这时才想着看看妈妈完成作业的情况。一看，妈妈正在玩橡皮，作业才写了几行，我生气地对妈妈说：“妈，你怎么这么久还没写完，你太不听话了！”妈妈笑着说：“我是向倪雪寒同学学习呢！”我小声地自言自语：“这是我吗？”
通过今天当家长，我才真正体会到平时妈妈带我有多辛苦，我做作业有多不专心！
如今，许多小朋友在家中都是“小皇帝”“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”，衣来伸手，饭来张口，从来不做什么家务。最近，老师让我们当一天家，并把感受记录下来。同学们可犯了难，一个个眼睛瞪得像铜铃似的，交头接耳地议论着，我也不例外。
当天晚上，妈妈就给了我80元钱，这是我们家一天的生活费。
第二天一早，我便起了床，攥着钱去买早餐。来到早餐摊前，我买了一个鸡蛋饼和一碗拌面，还有两碗粥，共花了12元。
吃完早餐，洗好盘子，我开始打扫起房间来。最脏的要数餐厅了，桌子上油腻腻的，地板上有许多纸巾和零食袋。好不容易打扫好房间，已经10点了，该出去买菜了。我片刻休息时间都没有，就匆匆忙忙拿着剩下的钱去菜场买菜。
来到菜市场，哇！这里的菜可真多啊！买什么好呢？对，红烧肉，可是……烧起来太麻烦了。哦，做红烧鱼吧！但是想着鱼肚子血淋淋的，不好处理。最后，我决定做蒜泥小青菜和鸡蛋汤。噢，对了，鸡蛋家里有，不用买。荤菜还没有想好。于是，我先买了小青菜。这时，我看到一家老字号卤味店，里面有各种各样的卤味，最终我买了32元卤牛肉，就高高兴兴地回家了。
回到家，我快速地淘好米，炒好小青菜，做好营养美味的鸡蛋汤。“开饭啦！”我大声喊道。妈妈和爸爸边吃边称赞道：“好吃，太好吃了。”吃完午饭，本以为可以休息一下，可是还要洗衣服呢！
我先用手洗了两遍，再把衣服放进洗衣机里洗，然后把晾干的衣服用熨斗熨一遍接着一件件叠好放进各自的衣柜里。
做完这些，我已经累得不行了，但是，我还要做晚饭呢！为了节省时间，我用剩下的钱买了3份扬州炒饭。吃完饭，爸爸妈妈在电视机前逍遥自在，我却在演奏碗和盘子“叮叮当当”地交响曲。
唉，当家真难啊！
“今天我当家！今天我最大！”今天早上，我兴奋地在厨房里大喊大叫，似乎得了一个什么好差使似的。
“今天吃什么好呢？对！吃鸡蛋面吧。”说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在高压锅里装上半锅水，再把鸡蛋放进去，盖好盖子，打开火煮了起来。大约煮了四五分钟以后，鸡蛋就熟了。我拿出鸡蛋，把壳去掉，把蛋放在一边待用。我又把面条、豆芽拿出来，放进锅里用水煮了一会儿也放在一边待用。我又做了一锅汤，把准备好的面条、豆芽和鸡蛋放入汤内，这样再煮一会儿，面条就做好了。我尝了尝，又香又鲜，味道好极了！我兴奋地把爸爸妈妈从床上叫了起来，爸爸妈妈走进厨房，吃了我烧的面后，赞不绝口。听着他们的称赞，我的心里比吃了蜜还甜呢！
眨眼间，就到了吃午饭的时间，午饭吃什么好呢？总不能又吃面吧？唉，想来想去，还是吃饭吧。
我先把米洗了一遍，然后把洗好的米装进电饭煲，按下开关，就去削土豆皮了，削好后，用刀切成一片一片的，我在锅里倒上油，油“吱吱”地响了，我把土豆片倒进锅里，哗啦一下，“啊！”一滴油溅在我的手背上，痛得我甩着手直抽冷气。只好让妈妈亲自上阵了……
开饭了，吃着妈妈炒的菜，我这个当家的真是有些惭愧。
晚饭，不能再让妈妈上阵了，为此，我绞尽脑汁，想出了一条妙计。我先去商场买了三桶方便面，拿回家泡了起来。我虽然炒菜不行，可泡方便面可是我的拿手好戏。不一会，三桶方便面就都泡好了。
“开饭了！”爸爸妈妈走了过来，看着他们狼吞虎咽的样子，我不禁笑出了声。
当了一天家，让我光荣负伤，也让我知道了大人们的辛苦——当家不容易啊！
在“三八节”当天，我打算当回“当家人”，好好为妈妈庆祝一下这个一年一度的节日。
下午放学回到家里，我会悄悄在我的小屋儿设计一个漂亮的纸质条幅，在上面写上“妈妈，节日快乐”几个七彩的大字，在条幅的四周精心画上可爱的桃心图案装饰一下，保证妈妈看了能露出笑容。
搞贺卡设计也是我的长项。我会用粉红色的卡纸为妈妈设计一张立体的节日贺卡，在封面上画一个心型的图案，再画上爸爸、妈妈和我的笑脸，让妈妈知道我和爸爸都会为她庆祝这个节日的，我也想告诉妈妈：我们三个要永远幸福地生活在一起！在贺卡的里面，我会认真地用彩笔为妈妈设计一束鲜花和一套时尚的丝绸的套裙，当然，我还会为妈妈设计与这套衣服搭配的包、鞋子、首饰……因为我希望妈妈可以天天漂漂亮亮地地去工作！
好了，该布置餐桌了！我需要把点燃的蜡烛摆成心字造型，把我设计的爱心贺卡放在“心”的中间。对了，我还要准备一块“迷你”草莓蛋糕摆在餐桌正中，一…定要那种香味和颜色都诱人的蛋糕！然后……摆上我精心准备的水果拼盘：像金色小灯笼儿一样的沙糖橘，像弯弯的小船儿一样的苹果瓣儿，像紫水晶一样的提子，还有妈妈最爱吃的香梨！
等我准备好这些，就该静静等妈妈回来敲门了！相信妈妈看到这些一定会很惊喜的，说不定还会抱起我亲一口呢！
等我家丰盛的晚餐过后，我会帮妈妈按摩放松。按按头，按按胳膊，再捶捶腿，捶捶腰……
我相信，在我这个小主人的精心安排下，妈妈的这个节日一定会过得开心、舒服的。
今天爸爸妈妈不在家，所以今天我当家，我需要照顾自己的饮食起居，并且把家里安顿好。
首先一大早起来我的妈妈就告诉我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我听到妈妈的话就懂得，那今天我需要自己当家了，我的心情五味杂陈，有一部分是觉得挺快乐的，因为我可以自己很自由的在家里，不需要爸爸妈妈管着我，但是有一方面我也是很担心的，因为我从来没有一个人待在家里过，所以不免有一些忧愁和担心我是否能够照顾好自己。
妈妈并不是完全无情的，他给我买好了牛奶和面包，作为我的早饭，所以对我来说早饭是不需要自己料理的，这样便轻松了不少，我吃了牛奶和面包之后便开始打开电视机，调到了我喜欢看的频道，不用再和爸爸抢频道看了。上午的生活是很快乐的，因为家里什么人都没有，我很自由没有人管着我，但是我很快就面临了一个难题，我要自己做中午饭了，在此前我只学过鸡蛋羹和米饭。我就回忆起了之前做饭的步骤，然后开始做了起来，一开始我是不顺利的，因为我忘记了很多步骤，导致我很多次都没有成功，但是我意识到了事情的严重性后，我便开始停下来好好的回忆，步骤记下来之后再慢条斯理地开始做，最后做成功了。
我吃到了我自己做的中午饭，虽然味道不行，但是我知道这是我自己做的之后，我也感到了有一些腥味菜也开始变得好吃了起来。然后下午我也开始快活了起来，但是这个时候我意识到我需要把家里的卫生打扫一下了。我在家里并不是经常做家务的，所以我笨拙的拿起了打扫的工具就开始了，这次劳动了一下午，我觉得我很累，但是我又想到妈妈每天都在做我这样做的事情，那她该是有多辛苦呀。从此以后我便知道了妈妈每天在家里做家务也是很累的，以后要珍惜她的劳动成果，不能随便把家里弄乱。
等到晚上我的妈妈就回来了，她回来之后我觉得如释重负。
寒假到了。我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐了寒假。
寒假前，每天都是妈妈给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给妈妈一个惊喜——早饭我为她做，今日我当家。于是我起了个大早，悄悄关闭了妈妈的闹钟。
我是一个“小皇帝”，不会做什么菜，就准备做套荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的架子上，打开火，”轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后，我往锅里倒了点油，把从冰箱里的鸡蛋在锅沿上一嗑，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内发出”劈啪、劈啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，妈妈煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒妈妈，我便自己去查书，翻看了才知道原来红酒可以去腥味，就在我恍然大悟之际，我又闻到一股烧焦的味道，啊！我的荷包蛋！我马上跑了过去，发现蛋黑黑的，都焦了。我失望地把“失败品”放到了一边，又重新开始做第二个，我一步步小心操作，再也不敢中途开小差，功夫不负有心人，第二个荷包蛋我自认为做得“天衣无缝”，我兴奋极了，高高兴兴地把它盛到了盘子里，倒了杯牛奶，一起放到了餐桌上，还写了一张纸条：妈妈，请用早餐！凡凡！
干完这一切后，我开始学习了，等待着妈妈的出现。我想和妈妈说：妈妈，您辛苦了，今天除了早饭，另外的事我也要帮您做！
今天我忙得很辛苦，但不亦乐乎，我的辛苦换来了妈妈的欢笑，我觉得很值！