二年级暑假作文：包饺子11篇 小学二年级作文包饺子
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每当吃着香喷喷的饺子，我就会想起第一次包饺子的乐趣。
那是刚放假时的一个下午，妈妈准备好饺子皮和馅。叫我和她一起包饺子。
我学校着妈妈的样子，先拿一块饺子皮，再在中间放一些馅，然后用手指沾点水，涂在饺子皮的边上，最后把饺子皮对折用力捏几下。就这样，一只胖乎乎的大饺子就包好了。哎呀！它的皮怎么破了！妈妈说：“馅儿放太多了。”
我又拿了一个皮，吸取了上次的教训，这回不放那么多馅儿了。包好后，一看，这个饺子像个没有精神的人趴在地上。
我又包了好多，有“金鱼”、“钱袋”……
包好后，我叫妈妈煮给我吃，看着一个个形态各异、晶莹剔透的饺子，我美兹兹地一一把它们消灭掉。
今天，奶奶说中午吃饺子，我好高兴哦！
奶奶在厨房先和面准备饺子皮，剁肉馅，忙着不亦乐乎，我也想学学包饺子，我给奶奶说：“奶奶愉快的答应了，说好吧，我教你。”
我吃过饺子，也见过妈妈包饺子，还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕，也学着奶奶的样子，把一张面皮放在左手掌心，右手舀一点肉馅放在面皮上，学着奶奶的样子用一只手对折。啊！太憋了，奶奶说：“馅料放太少了，没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子，按着奶奶教我的方法，结果肉馅太多了，包出的饺子像个“四不像”，奶奶耐心得教我，可我怎么也学不会，凡事不能强求，我的“四不像”准备自己吃。
我吃着我包的“四不像”饺子，虽然没有奶奶包的有味道，可这是第一次包饺子，它凝聚了我的心血，嚼着它，也吃很香。
过年的时候怎么可以没有饺子呢？家家户户必备的就是饺子了，如果你还不会包饺子，那赶紧跟我一起学吧！包饺子要准备的材料可以随心搭配，有肉加葱，有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇，夹心各式各样，味道都好极了。其中，我最喜欢玉米加胡萝卜的呢！
包饺子要先把夹心搅拌均匀，我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里，拌一下，再把饺子皮放到左手掌上，夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里，接着把多余的皮对折，捏成花瓣形，一个饺子做好了。就这样，我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里，闷烧二到三分钟，一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看，啊！饺子宝宝已经在游泳了呢！我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋，开始尝味道。啊！太好吃了！真是功夫不负有心人啊！过年包饺子，吃饺子可是咱们这家家户户的习惯，希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗？
今天，我和妈妈一起包饺子。
首先，我们先得准备馅儿，第一个‘’亮相‘’的是小葱。这家伙，怕我瞧不起蔬菜似的，上来就给我一个‘’下马威‘’——一股呛人的味道。这味道可真厉害!把我熏得鼻涕眼泪一大把，像中了催泪弹似的，狼狈不堪。我一会儿捏着鼻子，一会儿仰着头，一直想摆脱那股刺鼻的味道。可是，无论我怎样，那股辣味它似乎永远都不会散去，始终缠绕着我。我抱着‘’失败乃是成功之母‘’的想法，仍在和小葱僵持着。最后，我亮出了‘’杀手锏‘’——嚼口香糖。嘿!这招还真灵!只见我一边嚼口香糖，一边手持菜刀，‘’咚咚咚，铛铛铛‘’，只见刀起刀落，那刚刚还得意忘形的小葱，却像条离了水的鲨鱼似的——蔫了，乖乖地被我剁成了葱泥，成了我的‘’手下败将‘’呢!接着，我们又是拌饺馅，又是擀饺皮，最后包饺子，干得热火朝天，忙得不亦乐乎，总算是吃上了香喷喷的饺子。那口感，比外面买的不知道好吃多少倍呢!
这次实践中，虽然我’‘泪流满面’‘，可是我却感到十分欣慰，因为我学会了包饺子。
今天是小年，我们去舅爷爷家。
一到家门口，我们就闻到了肉馅味，实在太香了，我的口水都流出来了。原来准备包饺子，馅儿里面有肉、葱、姜，放到一起搅拌，再放一点香油，味道美极了。我告诉姥姥我也想包，姥姥同意了。姥姥让我把面皮小的一头往前放，把馅放在皮中间，用皮把馅包着，往前一叠，用两个大拇指把肉馅包得紧紧的，一点都不漏风才行，不然会煮开的，饺子就吃不成了。我按照姥姥的要求做，真的做出了一个个像元宝一样的饺子。看着我的作品，想着不一会儿它就要下锅被我们吃掉，还真有点不舍呢。
不一会儿，饺子煮熟了，吃着自己亲手包的饺子，味道格外不一样，这是我吃过最美味的饺子。
今天阳光明媚，我早早地就起了床，打算帮妈妈干点家务。我看到妈妈正在包饺子，我突发其想对妈妈说：“妈妈，你能不能教我包饺子？”“当然可以啦！”妈妈笑着说“首先要把饺皮周围涂上水，再把肉放进饺皮里，然后使劲把饺子捏紧，一个小巧的饺子就包好了。”妈妈快速地说。我照着妈妈说的去做，可妈妈说我包得太丑了。我歪着头，他他细细把我做的“小虾小将”们彻彻底底地看了遍，发现的确有点儿丑，准备拆掉。可妈妈说：别拆了，再拆就坏了。
终于，饺子包完了，妈妈把饺子一个个推到锅里，浮在上面像一个个“水手”。饺子出锅了，我闻了闻，真香啊！（虽然很丑），但我仍喜滋滋的，津津有味地吃着自己亲手包的饺子。
今天我很开心，因为我既学会了包饺子，又能帮妈妈分担一点家务。妈妈也为我感到自豪！
“包饺子了，快来一起包饺子吧……”这个充满热情、喜庆的声音喊着。小年夜，我们一起回到乡下去包饺子。
一到爷爷奶奶家，爷爷已经把馅和饺子皮准备好了，正等着我们回来包饺子呢！饺子馅是青菜香菇猪肉馅的，望着饺子馅，我的口水都快流下来了。终于开始包饺子了，我们都挽起衣袖管，准备大干一场“大赛”。但可怜的是，我、妈妈、爸爸和爷爷都不会包，爷爷只好请来邻居饺子“大师”为我们现场包了几个饺子。妈妈最先学会，手脚麻利地“开工”了，我却抓耳挠腮，怎么也学不会。
这时，妈妈过来了，她耐心地，手把手地叫我，哪怕我几次了还学不会，也不嫌烦。终于，我也学会了包饺子，开心得心花怒放。
饺子包好了，应该下锅了。突然，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地盛了一晚，狼吞虎咽地吃了起来，大家看了我一眼，对视了下，纷纷哈哈大笑起来。
“饺子煮好了，大家都快来吃啊！”就在这个时候，我们大家一起欢聚一堂，一起吃着热腾腾、香喷喷的饺子。而外面，也亮着灯，各家欢声笑语在流淌！
中午，妈妈对我说：“咱们今天包饺子好吗？”我高兴的说：“行，我来剁馅儿。”我把袖子往上挽了挽，双手握着菜刀，在菜板上认真的剁了起来。妈妈在旁边和面。不一会儿，我就累了。我歪着头看了看妈妈，她还在认真的和面，我又低下头无力的剁着，刚才的兴趣不知什么时候已经跑得无影无踪了。我对妈妈没说：“您自己干吧，我要歇会儿了。”妈妈严肃的说：“无论做什么事，都要坚持到底，不能半途而废，成功属于有毅力的人。”我听了妈妈的话，不好意思的低下了头，说：“妈妈知道了，我以后一定要做一个有毅力的人，不做半途而废的事！”妈妈看了看我说：“这样就对了。”
一会儿的工夫，馅儿就剁好了，我再看看妈妈面也和好了，于是我们就开始包饺子，饺子包好了就开始煮饺子，饺子煮熟了，白白胖胖的，它们真像一只只小白鹅，我迫不及待的盛了一碗饺子，妈妈看看我笑了。今天的饺子特别香，因为我从中感受到了成功的喜悦。
我和妈妈商量好了如果在包饺子，让我和面，妈妈剁馅儿。
今天，我学会了包饺子。我先从市场上买来了以下东西：蘑菇、笋、葱、猪肉。
开始做了，我把蘑菇和葱洗一下，再拿起刀，小心翼翼地切着，把蘑菇切碎，把葱切得很小。
我拿着笋，把它的.外衣一层一层地脱掉，它就像一个害羞的小姑娘，不露出真面目。
最难切的是猪肉了，我费了好大劲儿，用力地剁，才剁好。那时我已经筋疲力尽了。然后把它们放在大碗里，放点酒、盐、糖、味精。这样，馅就做好了。
可以包饺子了，我一手拿饺皮，一手拿筷子。我用水划了一圈，把肉馅放在里面，再捏起来，一个完整的饺子就做好了。妈妈连声夸道：“你比爸爸做得还要好！”做了一个又一个。爸爸妈妈说：“我们帮你吧。”这样，全家的饺子都做好了。
下一步是烧饺子。先放水，等水开了以后，把饺子一个一个放进去，再盖上锅盖。水开了以后，在四周浇上水，然后盖上锅盖，要浇3次水。这样，一锅香喷喷的饺子端上来了。爸爸吃了一口，大叫起来：“好好吃啊！”
我知道了只要用心去做，就一定能把事情做好。
今天是立冬节气，我们家要吃饺子喽！虽然我家屋里很冷，但吃起饺子来还是热乎乎的。
姥爷和好馅，姥姥擀皮儿，妈妈开始包饺子。我目不转睛地看着妈妈包饺子。嘿！妈妈包的真像个小元宝！哈哈！轮到我大显身手的时候了。我先拿起皮儿，放在手上，用勺盛了一勺馅儿，放在皮上，接着我把上边儿和下边儿对折，捏紧。“哎呦！”流汤儿了！我赶紧捏左边儿，“呦！”右边儿也流汤儿了。真油啊，弄了我一手，急得我直叫妈。我赶紧往上面撒了一层面，左捏右捏总算包好了。我看了看妈妈包的，又看了看我包的。我包的真像个面疙瘩。第二个，我得小心点儿。这一次，装好馅儿，左右开弓，一齐用力捏。呀！上面又漏馅儿了。我用手指把馅捅进去，把上面捏紧，又从右到左捏紧，终于成功了。我高兴得要跳起来了！
我真喜欢包饺子，看来妈妈包饺子可真不容易啊！
在一个周末的上午，妈妈到市场上买了肉馅和饺子皮，对我说：“星星，我们今天包饺子吧！”我说：“那还不容易，不就是张飞吃豆芽菜一小菜一碟吗！”于是，我就像猴子戴手套――毛手毛脚地包了起来。
我迫不及待地拿起一张面皮，放在左手心，然后用筷子夹了一些肉馅放在了饺皮中间，最后我把饺皮合起来，小心翼翼地捏紧。可是由于我捏时太用力，把一边的肉馅露了出来，于是我扯了一小块面皮，把露出的肉馅补了起来，可是刚补好，另一边又露了出来……经过好长时间的努力，我包的饺子像一个扎了绷带的伤病员。妈妈包的饺子小巧玲珑，漂亮极了。形成了鲜明的对比，我几乎要放弃了，不想再包了，
这时妈妈语重心长地说：“做事不能半途而废，不然什么也学不会。”
于是我包了一次又一次，终于大功告成了。原来包饺子真是“看花容易绣花难呀！”
最后我津津有味地吃着自己包的饺子，比吃蜜还甜。包饺子真有趣，让我懂得了做事不能半途而废的道理。