《蔬果的沉浮》教案6篇(蔬菜水果的沉浮教案)
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活动意图：
水是我们日常生活中不可缺少的，而幼儿天生就是爱玩水的。在一次玩水的过程中，王利小朋友拿了一片落叶放到水池里，不一会儿听她说“树叶浮在水面上了，象只小船。”奇奇小朋友一听，拿来了一根小树枝放到水里，“咦，老师，我的小树枝怎么沉下去了？”其他幼儿纷纷学他们样，也很有兴趣地玩了起来。并且有很多小朋友问：“老师，还有哪些东西放在水里会沉下去？哪些东西放在水里会浮上来呢？”
新《纲要》中指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象，同时为每个幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的不同观点和经验。因此，面对幼儿对物体沉浮所产生的浓厚兴趣并结合《新纲要》，我们选择了幼儿所熟悉的蔬果开展了这次科学探究活动。让幼儿通过动手操作、实践、交流，培养他们获得发现问题、提出问题、尝试解决问题的能力，激发其探索欲望。
活动目标：
1、让幼儿观察蔬果，并感知蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学会用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
3、培养幼儿创造性思维，发展幼儿探索求知的精神。
教学重点：了解蔬果的沉浮现象。
教学难点：学习记录实验结果。
活动准备：
音乐磁带，四张桌上放有苹果、香蕉、桃、荔枝、西红柿、土豆等蔬果，四个水槽，托盘，记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线）和各种蔬果小图片若干。
教学过程：
一、随音乐逛“蔬果超市”导入
“今天呀，老师带小朋友们一起逛一逛“蔬果超市”，看看超市里有些什么。”
“呀！小朋友们快来看，这里有好多水果、蔬菜。你们认识吗？”
（让幼儿自由讨论）这时小朋友们都产生了浓厚的兴趣。有的在说它们的形状，有的在回味它们的味道，有的掂量着它们的重量……
二、想一想，猜一猜
“假如我们把苹果放到水里会怎么样呢？”
“香蕉、西红柿、土豆呢？”
这时小朋友们争论起来，有的说会沉到水底，有的说会浮在水面上，也有的说会在水的中间。
“大家呀，各有各的想法，请把你们的猜想记录下来。可以用老师为你们准备的'蔬果小图片和记录卡，按自己的猜想分别把小图片摆放在水面、水底或水中间”。
（在开展活动之前，考虑到幼儿的能力水平，所以我们教师为他们准备了直观形象的记录卡和蔬果图片。让他们在不作任何提示下，运用已有的经验进行猜想和判断，并作记录，为他们主动建构知识经验奠定了一定的基础。）
三、玩一玩，比一比
“这些蔬菜、水果放在水里到底会怎么样呢？请你们把它们放到水里试一试。”
带领幼儿到操作台，让他们自主探究，把各种蔬果一一放进水里，仔细观察它们在水中的情况，然后在另外一张记录卡上验证记录。教师则巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果与猜想的结果进行比较，同时帮助他们在观察沉浮现象时，正确运用“沉”和“浮”来表述。
（幼儿在活动过程中按自己的想法作用于物体，真实地感受、记录实验的结果，验证自己的解释和猜想是否正确，从而不断调整自己的认识，并初步懂得了要得出结论必须以客观事实为依据。而且，这一环节也培养了幼儿的自主探究能力。）
四、讲一讲，议一议。
“现在我们小朋友都做过实验了，并知道了结果，谁愿意把自己的发现讲给大家听听？分享一下你的发现。”
（让幼儿分别回答，这一环节很好地培养了幼儿乐于表达的行为习惯）
“这些蔬果，有的沉下去，有的浮起来，真有趣。那么你们有没有什么不明白的地方、或者是不懂的问题？现在可以提出来，我们一起探讨一下。比如说，有的水果不沉下去也不浮在水上面而是在水中间呢？”
（让幼儿自己提出问题，然后集体来解决。）
五、活动延伸
“这些问题我们小朋友都帮忙解决了，但还有更多的问题需要小朋友回家和爸爸、妈 妈一起想想办法来解决，那就是怎么样才能让西红柿沉到水底去，让苹果浮到水面来？”
（幼儿在玩耍中获得了蔬果沉浮的经验，他们自己提出的问题更引发了进一步探索沉浮现象的兴趣。我们觉得，这样的活动要不断的开展、延伸下去。）
活动反思：
在本次活动的设计和开展过程中，我们为幼儿准备了充分的操作材料，使每一位幼儿都有参与的机会，同时通过让他们自己动手操作来发现蔬果沉浮的秘密，并学会将结果记录下来，这充分培养了幼儿自主探究的能力。也体现了幼儿的主体地位。在讲一讲，议一议这一环节，通过集体探讨、交流，发展了幼儿的语言表达能力，又体现了师幼之间的互动，幼儿与幼儿之间的互动，使他们真正体验到发现秘密后的乐趣。
设计意图：
根据孩子们的兴趣，我们开展了“蔬果舞会”的主题活动。随着活动的展开，孩子们带来了各种各样的蔬果。一次，不知是谁把葡萄和西红柿放进了金鱼缸里，引来了许多孩子的围观与议论。经了解得知，原来他们是想给金鱼喂食，结果发现蔬果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子们对此产生了极大的兴趣，于是我们生成了这一活动。
活动目标：
1．观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2．学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
3．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备：
每张桌上放有苹果、香蕉、葡萄、西红柿、土豆等蔬果，一盆水，记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线）和各种蔬果小图片若干。
活动过程：
一、想一想，猜一猜。
师：这里有许多水果、蔬菜，小朋友快来看呀！
孩子们饶有兴趣地指点着，议论着。有的描述着它们的形状，有的回味着它们的味道，有的掂量着它们的重量……
师：你们有没有想过把它们放到水里会怎么样？苹果放到水里会怎么样呢？葡萄、西红柿、土豆呢？
孩子们争论起来，有的说会沉到水底，有的说会浮在水面上，也有的说会在水的中间。
师：大家各有各的想法，请把你们的猜想记录下来。可以使用蔬果小图片和记录卡，按自己的猜想分别把小图片摆放在水面、水底或水中间。
在实验操作前，考虑到小班孩子的能力水平，教师准备了直观形象的记录卡和蔬果图片。不作任何提示，让孩子运用已有经验进行猜想和判断，并作记录，为他们主动建构知识经验奠定了基础。
二、玩一玩，比一比。
师：这些蔬菜、水果放在水里到底会怎么样呢？请你们把它们放到水里试一试。
孩子们把它们一一放进水里，仔细观察它们在水中的情况，然后在另外一张记录卡上验证记录。教师则巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果与预想的结果进行比较，同时帮助他们在观察沉浮现象时，正确运用“沉”和“浮”来表述。
［孩子们在活动过程中按自己的想法作用于物体，真实地感受、记录实验的结果，验证自己的解释和猜想是否正确，从而不断调整自己的认识，并初步懂得了要得出结论必须以客观事实为依据。
三、讲一讲，议一议。
师：现在谁愿意把你的发现讲给大家听听？
幼：我发现苹果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的，西红柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。
师：它们有的沉下去，有的浮起来，真有趣。
师：你们有没有什么不明白的问题？
幼：为什么大的西红柿能浮起来，而小小的葡萄却沉下去了呢？
师：这个问题要留给小朋友们去动动脑筋，找找答案。另外，还有一个问题也要请小朋友回家和爸爸、妈妈一起想想办法，那就是怎么样才能让西红柿沉到水底去，让葡萄浮到水面来？
（孩子们在玩耍中获得了蔬果沉浮的经验，他们自己提出的问题更引发了进一步探索沉浮现象的兴趣。事实上，这一活动仅仅是一个系列探究活动的开端，以后的`活动可以根据幼儿探索中不断生成的新问题进行延伸。）
活动反思：
针对小班幼儿来说，这个活动总体上比较满意。在玩水的过程中无意识地发现和获得初浅的“沉”“浮”经验，帮助幼儿归纳和形成有关物体沉浮的经验，让孩子们做简单的记录，目的是让他们通过记录蔬果在水里的沉浮状态，并且根据蔬果在水里实际的沉浮状态来验证原有的猜想，调整自己的认识，使幼儿感知到：事物要通过实验、探究来认识，一切结论必须以客观事实为依据。激发了幼儿极大的探索和研究的兴趣。
教学班级
中班
活动时间
30分钟
活动目标
1.观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2.学习用简单的方法，记录蔬果在水中的沉浮状态。
活动准备
1.知识的准备：已经认识了一般常见蔬菜和水果的名称。
2.实物准备：各种蔬果实物（苹果，梨，葡萄，香蕉，龙眼，番茄，茄子，马铃薯，红萝卜，玉米，番薯，橘子，灯笼椒）等。
3.装水的玻璃鱼缸。布口袋。
4.蔬果图片若干张及上下箭头符号。
活动过程
一、以变魔术形式激发幼儿的兴趣，引出课题
老师：小朋友好，今天老师带来一个魔术袋。这个魔术袋里啊装了好多好多东西，小朋友你们想知道装了什么吗？请幼儿上来摸实物，并说出蔬果名称。
二、请幼儿探索
1，教师提问：你们有没有想过要是我们把它们放进水里会怎么样呢？
2，教师操作让幼儿仔细观看，同时拿出上下两个箭头，上表示上浮，下表示沉下去，告诉幼儿如何做记录卡的方法。
3，让幼儿自由讨论，叫兴趣较浓的幼儿上来操作，并把相应的图片放在上下箭头的后面。
三、引导幼儿尝试
小朋友，你们想不想自己动手来试一试啊？（想）
1，教师讲解操作方法与规则：要求幼儿操作完后，马上拿相应的蔬果图片到白板上下箭头的后面做好记录蔬果的沉浮现象。
2，幼儿操作。教师：小朋友在把蔬果放进水里时要看仔细了，看清楚蔬果到底是沉在缸底还是浮在水面的。认真观察水中的现象。
四、教师验证，小结
将幼儿做的记录做个验证与分析，按幼儿的记录进行讲解，并对幼儿错误的记录再次进行操作，加深幼儿对蔬果“沉，浮”有进一步了解。从而激发幼儿的`探讨兴趣。教师小结：从刚才的实验中，我们知道了上浮的蔬果有：茄子，香蕉，玉米，灯笼椒，橘子，番茄，苹果，梨。下沉的蔬果有：番薯，葡萄，红萝卜，龙眼，马铃薯。
五、活动延伸
你们觉得物体的上浮和下沉有趣吗？老师出个问题给你们动动脑筋，也可以请爸爸妈妈帮你们实验一下，就是：一只香蕉会浮起来，那么一串香蕉是浮起来还是沉下去呢？下次把答案告诉老师，好不好？
活动目标
1、观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
3、增进对科学活动的兴趣。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
5、体验解决问题的.成就感。
教学重点、难点
知道沉、浮
活动准备
1、实物苹果、香蕉、梨、番茄、茄子、青椒若干
2、盆子、水、小毛巾
3、自制记录卡、笔
活动过程
一、导入
手指游戏：乒乓球
二、认一认，猜一猜
1、认识教师准备有的所有水果蔬菜。
2、让幼儿猜一猜将过放到水里会有什么样的现象。教师取一样水果做实验，并将实验前后的结果记录在黑板上画好的记录卡内。
三、试一试
1、介绍↑、↓、实验记录卡
2、实验操作。让幼儿分组操作并做好实验结果的记录。
四、结果展示和小结
教师将所有的蔬果都放到水里做实验
五、结束
让幼儿回家试试一些常见的蔬果放到水中出现的现象。
教学反思
整个活动能够按照我的流程进行，活动目标基本达到，幼儿的兴趣都很高，都乐于参与到试验活动当中，但是也存在不足，一是我对班上孩子的能力还把握得不够好，在介绍上下牵头时，只是和幼儿说了箭头的名字，没有教画法；二是在孩子操作之前，要求说得不够详细，三是准备材料不够充分，因为在之前没有试验过蔬果，导致幼儿试验用的蔬果都是浮着的，没有沉下去的蔬果；此外，在对蔬果沉浮现象的解释上也不够。
幼儿百科：浮力浸在液体(或气体)里的物体受到液体(或气体)向上托的力。
活动目标：
1、观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
活动准备：
1、实物苹果、香蕉、葡萄、番茄、茄子、青椒若干
2、盆子、水、小毛巾、鱼缸
3、自制记录卡、笔
设计思路：我们班这次的主题活动是“蔬果舞会”，在榨汁的.活动中，幼儿对蔬果在水中的状况产生了兴趣，由此进行了这次“蔬果沉浮”的活动。
活动过程：
一、认一认：
1、宝宝，我这里有许多的蔬菜水果，我们一起来看看都有些什么啊？（茄子、苹果、香蕉……）
2、这么多蔬菜水果啊！那如果我们要吃它们的话得先怎么样啊？（洗一洗）
3、恩，对了，得先洗一洗，那宝宝们有没有想过，如果把这些蔬菜水果放到水里去会怎么样啊？（浮上来，沉下去）
4、&nbs
p;哦？那你愿意来猜猜这些蔬菜水果会浮上来还是沉下去吗？（愿意）
5、那你觉得它们哪些会浮上来？哪些会沉下去啊？
（我觉得它们都会浮上来……）
二、玩一玩：
1、我们宝宝猜了这么多，那它到底是浮上来的还是沉下去的啊？我们自己去玩一玩、试一试好吗？（好）
2、嗯，在你们的桌子上也有许多蔬菜水果，请你自己去试一试、玩一玩，玩的时候要把袖子卷起来，湿了就拿小毛巾擦一下，然后把你的发现记录下来。让我们赶快行动吧！
3、幼儿操作
三、讲一讲：
1、刚才我们都试过了、玩过了，谁愿意来把你的发现告诉大家？
2、验证幼儿的发现。（重复）
3、好，今天我们发现了这么多蔬菜水果的秘密，你们可真棒！不过呀，还有许多的蔬菜水果我们都还没有试过，请你回家自己去试一试好吗？（好）
活动目标：
1.观察并感知蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体的沉浮经验。
2.学会用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
3.培养幼儿探索求知的兴趣，发展创造性思维。
活动准备：
每张桌上放有苹果、葡萄、土豆等果蔬和一桶水
幼儿每人一张记录纸和各种蔬果小图片若干
活动过程：
一、想一想、猜一猜
1.教师导入：老师今天带来了一些水果宝宝和蔬菜宝宝，你们看，它们都是些谁？请你选择一样自己喜欢的`水果或蔬菜。
2.师幼交流：请你跟小朋友介绍一下你选择的蔬果宝宝，它的形状、颜色和大小？
3.教师：炎热的夏天，我们都喜欢游泳，水果宝宝也很喜欢游泳！你们想看水果宝宝游戏吗？
4.引导幼儿猜想：如果把水果宝宝放到水里，它们会怎么样？
5.教师小结：大家的想法都不一样，有的觉得是沉下去的，有的觉得是浮起来的，它们在水里到底是怎么样的呢？你们想知道吗？
二、玩一玩
1.教师出示杯子记录卡：现在我们一起试一试，请你们轻轻地把你的水果或者蔬菜宝宝放到水里，然后观察一下，把你看到的记录下来。这是杯子记录卡，你可以使用我为你们准备的蔬果小图片和记录卡，分别把小图片摆放在水面或水底。
2.第一次试验：幼儿轮流把三种水果放到水盆中进行实验操作，并记录，教师巡回观察，适时指导。
3.幼儿完成记录，在教师引导下运用“沉”与“浮”来表述自己操作的结果。
4.师幼互动：教师把幼儿的操作结果呈现在黑板，集体验证。
三、讲一讲
1.教师请幼儿把其余的果蔬放到水中，进行操作观察：小朋友，你发现了什么？
2.第二次实验结束，幼儿分享其发现，教师对其操作结果进行记录。
3.教师小结：这些蔬果，有的沉下去，有的浮起来，真有趣。今天，请小朋友回去以后找找其他的水果和蔬菜，再让爸爸、妈妈准备一大盆水，看看它们哪些是沉下去，哪些是浮起来的，明天来告诉我们好吗？