学包饺子的作文61篇 学包饺子作文500字
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上星期天，我看见妈妈拎了一袋子饺子皮回家。心想：看来今晚要包饺子了。果然，妈妈从冰箱里端出一碗馅来，然后就坐在椅子上包起饺子来，原来妈妈早就做好准备工作了。
妈妈的手真巧，一眨眼工夫，十多只大小匀称的饺子就展现在我们眼前。我见了，手痒痒得不得了，原来包饺子这么简单。
于是，我挑了一张最厚的饺子皮，我想，厚的一定结实一些，一定能把肉馅牢牢地关在皮子里。我学着妈妈的样，夹了一筷子馅轻轻地放在馅的中间。然后把皮的边沿对折，轻轻一捏，我以为馅会老老实实呆在理面，刚想到老妈面前邀功。没想到馅放得太多了，刚捏好，肉馅就从皮子里探出脑袋，好像在说：“里面太挤，还是外面凉快一些。”我很生气，伸出沾满水的手一挤，这回，馅是被我挤进去了，可整个饺子皮仿佛被水浸过似的，湿湿的。唉，我只好再拿一张皮包在外面。
啊，终于包好了一个，可是经过我这么一折腾，妈妈已经包了十几个了。再比比咱俩包的饺子，妈妈包的个个昂首挺胸，整整齐齐地排列在盘中，我包的仅有的这个饺子却穿着一身补丁衣，像个讨饭的乞丐。
没想到包个饺子也这么难，真是看看容易做做难啊！
今天妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。
我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。
可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。
过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。
今天早上，妈妈一大早的就买来了肉馅和饺子皮，准备中午吃饺子。
妈妈回来了，她先的厨房洗干净手，然后拿出肉馅和饺子皮。
开始包了，我在一个角落里看着妈妈是怎么包的。妈妈先拿起一面饺子皮，再用勺子铲一勺肉馅，放在饺子皮上的正中间，最后，把饺子皮的边缘捏紧一个饺子就做好了。我一看，就觉得包饺子真有意思！我也去包。我走到妈妈身边，说：“妈妈，我也想学包饺子。”
妈妈听了，说：“好的。”我听了高兴极了！马上拿起饺子皮做饺子。
我学着妈妈做着饺子，先拿起饺子皮，再在皮的中间放上肉馅，最后在皮的边缘捏紧，可是肉馅出来，当我想放弃时，突然想起了一句名言：世上无难事，只要肯登攀。于是，我连忙去问妈妈怎么做，妈妈笑着说：“一帆，饺子皮里的馅不能放太多，放太多里面的馅就会满出来。”我一听，做了二三次，终于会了。虽然没有妈妈做的这么好看，但我总算会了包饺子这招，现在包饺子对我来说是一件非常容易的事，我会努力做得更好。
今天不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做，不要遇到困难就放弃。这样什么事都做的好。
在这个星期天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学习学习饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：“只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师， 首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的皮不是薄了就是厚了。妈妈说：“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？ ”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。
又是一个星期天，奶奶说：“今天包饺子吃，怎么样啊？”“当然好啊！”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋，你该学学包饺子了吧！”“包饺子还不简单吗？不就是皮里包点肉馅吗？”我冷冷地说。
包饺子开始了，我拿起擀面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来，把它擀成像个圆形。然后，我盛了一小勺肉馅，放在皮里，接着把两边的`饺子皮紧紧地捏在一起。我一看，饺子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉馅太少了。于是，我又重新擀了一张饺子皮，往里面满满地装了两勺肉馅，包好后，我使劲一捏，结果饺子皮破了，肉馅被挤了出来。原来是我放的肉馅太多了，我赶紧“急救”，在原来的皮上又包了一块皮。就这样，我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的饺子。
这时，爸爸回来了，他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了，我和奶奶也笑了。
这次的包饺子活动，使我明白了一个道理：也许看似很普通的一件事，做起来并不一定很简单，但是只要我们手勤脚快，多多练习，稍稍动脑，也就能把这件事做的很完美。
天还没亮透，班里就传来一阵讨论声，讨论什么呀？我们今天可以包饺子呢！等王老师一声令下，顿时人生声鼎沸！我们全力以赴的开始包饺子！
我们组，我和张森馨负责揉面团，牛路鑫，李梓豪来擀面皮，刘婧妍，王祎涵，翁振轩，张柯雯则负责包饺子。分工明确，那速度，一流！
面皮虽然不是很圆，但大家还是八仙过海——各显神通。在大家包的正起劲儿的时候，王祎涵还包了一个“太阳饺子”，张柯雯包得才是最好的！个个小巧玲珑，做工精细。
虽然大小不一，但是我们包的很漂亮！我们组的同学非常谨慎！刚开始的时候怕把面团弄脏了，特意铺上了一层保鲜膜，还在保鲜膜上面撒了一些面粉。生怕把面团弄脏，渐渐的进入了高潮，所有人都开始“接地气”了，不再在意这些细节了！
开始下饺子了将一个个饺子均匀的摆放在盘里，准备开始蒸！
一分钟…......两分钟......三分钟.........终于，这个振奋人心的时刻到了！开始吃饺子了！咬一口，浑身都充满了力量！
这是我吃过最好吃的饺子！我永远也不会忘记那个充实的上午，那股友谊的味道！
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我就会用羡慕的眼光看着妈妈，因此我非常想学包饺子。
今天，妈妈又要包饺子了，我恳求妈妈教我包饺子。妈妈说：“你长大些再学吧。”我说：“我现在就学，学会了，以后再包饺子，我就可以帮您包了。”在我的强烈要求下，妈妈总算答应教我包饺子了。
妈妈先给我做示范，我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来，可是才包了几个，就各个都漏了馅，我有一点气馁了，妈妈好像看出了我的心思，便对我说：“别急，慢慢学，妈妈相信你，一定会成功。”听完妈妈的话，我信心十足。我又仔细观察妈妈的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了几个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”妈妈有些哭笑不得。
我又包了几个，这一次包的比较成功，妈妈说：“还不错，就是太胖了。”我风趣地对妈妈说：“‘胖子将军’虽胖，但营养充足，这叫‘胖子将军’出马，营养一个顶俩。”妈妈又一次被我逗乐了。我一本正经地对妈妈说：“别笑了，赶快包饺子吧！”
这一次我吸取了前几次的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况，“胖子将军”还变成了体形优美的“瘦子将军”了。我总算学会了包饺子。
饺子煮好了，吃着我自己包的饺子真香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还让我明白了：一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思，只要有不懈的努力，就会获得成功。这一次，我也尝到了成功的喜悦。
每个人都要学习做家务，就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务，做爸爸妈妈的好帮手。
一个星期天的晚上，我闲的没事干，看见妈妈在包饺子，觉得怪有意思，就对妈妈说：“妈妈，你来教我包饺子吧！我想学。”妈妈爽快地答应了。于是，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，放在手里摊平，再夹起一小块饺子馅放在皮子中间，然后两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到，妈妈拿起饺子，看了看，什么也没说 ，就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了，而且粘的地方出现了一条缝。
于是，我又拿起一块饺子皮，放在手心里，开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上，然后两端对齐，第一次没有粘紧，很不好看，所以这次两端对齐后，我用力一粘，这下粘紧了，但是我放在妈妈包的那一盘里，也很不好看。气得我把饺子皮一扔，再不愿包了。妈妈对我说：“楠楠，不要放弃，加油我相信你一定会包好的！”第三次，我夹了很大的一块馅，两端对齐，用力一粘，结果饺子皮被弄破了，我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中，像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心，第四次，我吸取上一次的教训，夹了一块很小很小的饺子馅，包好放在盘中。结果，像一位没有吃饱肚子的小乞丐，我下决心包好第五只。再包第五只时，我夹了不多不少的一块馅……后来，我越包越好，跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿，就包完了。吃着自己包的饺子，我的心里甜甜的。
学了包饺子，使我知道了做家务并不简单，不努力就学不好。
今天，天气特别好，我和妹妹趴在窗边朝外看着。“姐姐，快看那朵云，像不像一个饺子？”我顺着她手指的方向，看见有一片云，是贝壳形状的，还别说，真的挺像饺子呢！
妈妈走过来问我们中午想吃什么饭，正好听到我和妹妹在谈论饺子，所以决定今天就包饺子！
妈妈准备好饺子馅和面团，我和妹妹赶紧凑过去：“妈妈，我和妹妹能和你一起包饺子吗？”妈妈点了点头。我和妹妹欢呼着跑去洗手了。
妈妈的动作很快，不一会儿就擀出来很多个饺子皮。我们学着妈妈的样子，先拿起一张面皮放在左手，接着用小勺把馅儿放在面皮中间，然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一个饺子包好了，我高兴极了，连忙拿给妈妈看。妹妹也拿着她包的饺子给我们看，一看不要紧，妹妹居然把饺子包成了一个歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起来：“哈哈！你这饺子再多包几个就可以蒸一笼小笼包啦！”说完，我们大家都笑得前仰后合的。
为了吃这顿饺子，我们前前后后一共用了两个小时，虽然吃到嘴里的时间晚了点，但是“好饭不怕晚”，我觉得今天的饺子特别好吃，因为我第一次吃到了自己亲手包的饺子！
星期六早上，外婆说要包饺子吃，我也很喜欢吃饺子，于是就满口答应了。
外婆先剁好了肉馅，接着从冰箱里拿出一叠饺子皮，说：“我们动手吧！”外婆先拿起一张饺子皮，放在左手的掌心，再往饺子皮的边缘抹上一点水。我好奇地问：“外婆，为什么要在饺子皮的边缘抹上水呀？”外婆回答：“这样才能把皮子粘住呀！”接着，外婆用汤匙舀一点肉馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折使劲粘住。就这样，一个饺子做好了。
包饺子挺简单的嘛！我也学着外婆的样子包了起来。可是，也许我往饺子皮抹了太多的水，饺子皮变得粘乎乎的，很难包。我好不容易把饺子皮粘住了，又因为馅放得太多，饺子皮中间破了，馅露了出来，难看极了。我面对这么难看的饺子，突然没有了心情，于是就回房间去了。 外婆看见了，就走进来对我说：“你呀，才包了那么一下就没耐心了。著名画家齐白石画虾都画了二十二年呢！你怎么就不学学齐白石呢？”我听了之后非常惭愧。
我又回到桌子前，继续包饺子。这次，我吸取了前面的教训，小心翼翼地在饺子皮边缘抹一点点，再少放上点肉馅。这回，一个完整的饺子包好了。我有了信心，又一连包了好几个。动作越包越熟练了，此时，我明白了熟能生巧的道理。
是啊，“世上无难事，只怕有心人”这句话说得多么有道理呀！
前年冬至下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。
电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来。
灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话。
里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。
如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。
俗话说冬至吃饺子不冻耳朵，那今天我就要大展身手了！
妈妈拿着饺子馅带我去舅舅家包饺子，我看着那堆积如山的饺子皮，不由得倒吸了一口气，我暗想这么多饺子皮能包完吗？想完我就开始包饺子，刚开始我就先把饺子皮放到桌子，上妈妈说桌子上不卫生，让我放到案板上，我就继续用勺子挖一点我最爱吃的肉馅，然后用面包肉馅包起来，然后轻轻的捏一捏，这样我的第一个饺子就做好了。
这样看来包饺子也没有想象中的难，一个接着一个包好了，最后我觉得包饺子枯燥无味，我就把面团揉成了各种造型，再把里面挖空放肉馅这样既好看又好吃，上面的几个饺子皮，我就都做成了这样，有小猪，有小牛，还有小羊……等等这些头像我都会做，但是妈妈说我这样做的下到水里就会开，我很不开心，我就想我做了这么多，难道都要毁了吗？才不！我肯定不要毁！我偷偷的把饺子放到了桌子下面，妈妈问我那些饺子在哪的时候，我就说被我毁了，我知道撒谎不对，但是我非常想要我的头像饺子。
通过这件事，我觉得包饺子非常好玩，以后冬至的时候，我还要要包饺子！
今天，小桔灯班主任要教我们包小饺子。
首先，班主任先给我们做一个示范，班主任先拿出洁白又光滑的饺子皮，它的质感非常软。班主任再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着，班主任把饺子的边缘处沾上水，让那个饺子皮增加粘性。然后，班主任轻轻的把饺子皮对折，再把饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来班主任让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出饺子皮，和班主任一样照模照样的做，我也在饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的饺子不像饺子，不像饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的饺子。我又充满了自信，我又开始包饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见饺子“砰”的一下，饺子就像气球一样破裂了，原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
“六一”儿童节那天，妈妈说为了庆祝我的节日，晚上包韭菜馅的饺子。一听说要包饺子，我高兴得跳了起来，这不仅仅是因为我爱吃韭菜馅饺子，最主要的是下午我们不上课，我可以跟妈妈学包饺子。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始包饺子了。妈妈撰好了一些饺子皮儿，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮儿上，然后开始包。可我怎么包也包不好。妈妈看了看说：“乐乐，少夹点馅儿放在中间，把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说：“我会了。”说完，照着妈妈教的方法包起来。可我还是包不好，有时包不住馅儿，不是这边没包上，就是那边开了口儿；还有时馅少了，包出来的饺子不成形。我学了一会儿心里就烦躁躁的。妈妈看我没有耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能学会学好，否则是什么也学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍。慢慢地我学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这也是我的劳动成果，我高兴地笑了。
饺子煮好了，香喷喷的饺子馋得我直流口水。我吃着自己包的饺子，真是香在嘴里美在心里。这时我才明白妈妈说的话很有道理，不管学什么，都要有耐心才行。
昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，妈妈也在包饺子，我就去帮忙，学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子，首先我跟妈妈学擀面皮，妈妈先给我做了一个示范，她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着；等到妈妈擀好一个面皮后，我好奇地问妈妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”妈妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚；妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅，捏边；妈妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，妈妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好边，捏的里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，妈妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在妈妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了；我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当妈妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
星期四，老师组织我们班包饺子，同学们都早早的来到教室里，坐在位置上，脸上满满都是期待和喜悦！
包饺子开始啦！我王哲和王一涵负责包饺子，其他人负责擀面皮儿。方元正把和好的面取了一半儿，拿了出来，任奕周把面切成小段，李天资和方元正在擀面，他们擀好面后，我就开始包饺子了。
首先，拿出一张面皮儿；接着，把馅儿放在面皮儿的中间，铺平；然后，把饺子皮儿一对折，手一捏，一个可爱，胖嘟嘟的饺子就成型了！
我们包的饺子多种多样，好看极了！如：鱼饺子，太阳饺子等。还拿了硬币放在几个饺子中，看谁是那个幸运儿呢？
我们在包饺子的过程中。都很开心，我们包的不是饺子，而是朋友之间的情谊和提前过冬至的氛围！
该下饺子了，可是，我万万没有想到，任奕舟包了三个巨大的饺子；王哲居然把剩下的面擀成了一个比脸还大的薄饼，然后把它切成了一条一条的面条！
我们的饺子煮好了，闻着香，吃着更香！再加上我自制的饺子料，简直美味极了，我们都狼吞虎咽的吃着！
今天的包饺子活动我非常开心，而且圆满成功！
一期的作文课就要结束了，老师突发奇想，安排下一周组织我们学习包饺子以示庆祝。终于等到了这一天，我怀着激动的心情来到了教室，一进门首先映入眼帘的是各种各样的饺子馅，有韭菜鸡蛋的、荤香鸡蛋的、有猪肉馅的，牛肉馅的，简直是应有尽有，俨然是一个风味饺子馆。饺子馅的香气在教室里弥漫，让我们都迫不及待地想加入到包饺子的行列里去。
在讲桌前，有两个案板，案板上是几大团的面团，只见老师在用手反复地揉搓。我赶紧上前说：“老师，你去歇着吧，这点小事还用您出马吗？”老师开心地笑了，然后很爽快地将任务交给了我。可是当我一碰那面团，才感到揉面并不是我说的那样轻松。这个面团好硬呀，我费了九牛二虎之力才总算揉软了。
上课了，老师开始教我们包饺子。第一个环节是擀面皮，老师先是示范，让我仔细观察，然后让我们找出擀面皮的动作要领。同学们兴致勃勃地看着，眼睛里闪烁着激动得光彩。终于老师说：“咱们分成每组两个人比赛擀面皮，看谁擀得又圆又快。”同学们听了这下可炸开了锅，争先恐后地举手，加入比赛。结果许多同学都是乘兴而来败兴而归，擀出的皮丑态百出，但并不影响我们的心情，因为看到那样丑陋的饺子皮总会惹得我们哄堂大笑。
接下来是包饺子的环节了，老师拿出了一个饺子皮说：“现在我来告诉你们包饺子的要领，先拿筷子夹上一些馅放在饺子皮的中间，把馅压匀，然后将饺子皮的两端对折捏紧，最后将两边的口再封紧，一个饺子就包好了。”看着老师娴熟的动作，同学们跃跃欲试，可当我们真的实践起来的时候，看着很简单的事情怎么做起来这么难呢，先别说样子好不好看了，就连馅都包不进去。老师就在一边耐心地指导，终于一些同学掌握了要领，快速地包了起来。
开始煮饺子了，伴着满屋的香气。同学们开心地笑着、说着。最为激动人心的是饺子出锅的时候，同学们如猛虎扑食一样一窝蜂地冲过去，拼命地往嘴里填饺子，一边吃一边兴奋地大叫：“我吃到一个猪肉大葱的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜鸡蛋的”……整间教室成了一片欢乐的海洋。
这是我吃过的最香的饺子，因为这是我们自己的劳动成果。吃到的不仅仅是饺子的味香，更是荡漾在我们心中的劳动的香甜。
虽然新年还有好些天，但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。
饺子是北方人最爱的食品，但我们全家人也都爱吃饺子，更喜欢自己包饺子。
今天一大早，大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅，妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子，借此机会，我可要跟妈妈好好学学才是。
首先，我就照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，再夹一点馅放在中间，然后在饺子皮的边缘沾一点水，轻轻一对，一只饺子就完成了。心想：哈哈，原来包饺子这么简单！瞧，我一学就会。那心就好想飞到了云上一样，别提有多高兴了！可是，接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来，从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧？难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦，原来是我刚才没用力，怪不得会散开来。从头再来，我又开始包起第二个饺子来。这回，我用足了力气。却又出现了问题，由于我用力过猛，那薄薄的饺子皮被我捏破了，肉馅正从里面探出脑袋来了。哎，没办法！只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子，心里真不是滋味儿。
妈妈看见了，笑着说：“思远，包饺子要细心，要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是没那个耐心，所以才做不好。”听了妈妈的话以后，我静下心来自己想了一会儿，也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子，夹肉，捏花边都做得十分小心翼翼。果然，包的比上两次都要好。后来，我包的和妈妈包的几乎分不出来了。
包完饺子，妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴了。
小小的饺子的确让我懂得了许多，它不仅让我明白做事要认真仔细；也让我知道，凡事都不能马虎，只有这样才能做好每一件事！
那天是正月初一，家家户户都必须包饺子，当然我们家也不例外。到了中午，妈妈把饺子皮，饺子馅儿准备好，我们就开始包饺子啦。
刚开始我信心百倍，可是我刚包好第一个饺子都已经是满身，是面粉，我迫于无奈，只好记上一条长长的围裙包饺子。爸爸妈妈都说我是一个，“大厨师”起初我包的饺子个。个都是“疲劳过度”个个都是歪歪扭扭，横七竖八，难看至极，没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈是怎么包饺子的。
我观察了好一会儿，可是收获志威，我没有一点儿办法，只好硬着头皮包饺子，但那些饺子，饺子下一点儿也不听话。我就让他们朝东，他朝西，我让他潮西，他朝东。这不一个饺子刚包完。饺子馅儿都漏出来了。“失败乃是成功之母”我号不气馁，又开始包饺子，我先把肉馅放在饺子皮里。把饺子四边包的严严实实，一点儿也不漏缝隙。这样一个饺子就刚包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，这就是包饺子的方法，我包了一天的饺子，始终没有包完，第二天我起床后又开始包饺子，像昨天那样包只不过换了饺子皮。非常漂亮！
后来爸爸妈妈都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通过这一件事情让我知道：做什么事情无论难与不难，都不能放弃，要坚持不懈，什么事都能做好。
今天是大年三十，要包饺子了。我高兴地洗了洗手，坐在妈妈身边，也要大显身手。
我这是第二次包饺子，有了昨天的经验，这一次我一定能成功的！
我第一次包饺子是我的好奇心，没有人教我，包得是一塌糊涂。这一次可不同，虽然也没有人教我，但是我结合上一次的经验，再加上我认真观察大人的每一个动作，肯定会包得很好。
开始包饺子啦！我看见妈妈把皮子放在手上，然后放上馅，最后就把皮捏起来，就这么简单的三个步骤，我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上，然后放上馅，一不留神，馅放多了，我赶紧往外弄，不知怎么没拿住皮子，馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子，这一次放的馅不是很多，以为能包起来，可是怎么也捏不住，饺子在那里裂着“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在说：“大笨蛋！大笨蛋！”我象泻了气的皮球一样，一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思，走过来看了看说：“你把皮子拿反了，怎么能捏得住呢？过来我教你。”我的兴致也随之而来了，我仔细观察妈妈的每一个动作，耐心地学着，经过我的不懈努力，终于成功了。
我吃着自己包的饺子，心里象吃了蜜一样甜。
好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦！”
听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就OK了。
不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了！”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了！”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。
饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的！
经常在外边买饺子吃，我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说：“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴，这么好的学习机会我可不能错过。
等到妈妈把馅调好，饺子皮擀好的时候，我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮，准备包饺子。我把饺子皮放在案板上，用勺子挑了一点馅放在皮中间，用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏，刚捏了一半就觉的不对了，还有好多馅露在外面，越捏越麻烦，馅都被我给挤出来了，妈妈竟然在旁边一声不吭，眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头，用求救的眼神望着妈妈：“妈妈，为什么我捏的饺子会变成这样，馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头，对我说：“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上，放馅的时候也要注意，不能太多，尤其刚开始学包的时候，放好馅以后，开始捏边。捏的时候注意要先捏中间，然后往两边慢慢捏。”我一听：哇，捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做，把皮放在左手上，放少一点馅，先捏中间......这次馅终于没有跑出来了，虽然没有妈妈捏的漂亮，扁扁的，象睡觉一样，但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个，一个比一个漂亮了。
现在，家里包饺子的时候，我已经是妈妈的好帮手了，每次包饺子，我都会想起第一次学包饺子时的情景。
我们家经常吃饺子，而每次包饺子，爸爸总是两手神秘地一握，一个贝壳似的饺子便呈现在眼前了。所以，我特别想包饺子，练练手艺，这一天，终于又要吃饺子了。
妈妈擀饺子皮，我和爸爸负责包。我高兴地说：“你们都给我打下手，今天，瞧我的!”他们看着我，笑了。
开始包饺子，我抄起一块圆圆的，中间厚，周围薄的饺皮，放了好多馅，双手使劲一握，心里叽咕着：贝壳就要诞生了!咦，这怎么黏糊糊的，我松手一看，“哎呀!不好!”馅太多，饺皮破了，活像一个吃得太多，撑破了肚皮的娃娃。第一次失败了，没关系，吃一堑长一智，我暗暗给自己鼓励。
第二次，我只放了一点馅，两手轻轻一握，这次没有破，我放在桌上，一松手饺子就趴下了，真像个发育不良的孩子，没精打采地瘫在那里。我连包了好几个，不是胖了就是痩了，有的还“负了伤”，像残兵败将一样，真叫人败兴。我实在忍不住了，赌气地把饺皮扔在桌上：“包个饺子还这么难，不包了!”爸爸便风趣地开导我：“取他人之长，补自身之短，是丰收的肥料;半途而废是一事无成的起跑线。”我默默听完爸爸的话，便仔细看爸爸是怎么包的，过了好一会儿，我终于学会了，“小贝壳”排成实心阵，十分整齐，像一队训练有素的士兵，正在操练。
我终于学会了包饺子，太高兴了。
“皮带了吗？”“馅带了吗？”一进班就是同学们的议论声，大家都很激动。
“开始吧！”终于，王老师闪亮登场，王老师一说完我们就忙碌起来。
我们组带的东西还蛮齐的：擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我们组的分工并不准确，总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样！”“面撒多了！”刚开始擀面的同学不熟练，还好我们有两个“老师”。
我们终于包上了饺子！大家配合的很好，擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样，月牙形的、元宝形的。“谁擀的？那么小！”我看到了一个非常小的饺子皮，感到非常惊讶。接下来，让我更惊讶的事发生了，张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪，我包的饺子！可爱不？”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。
开始下饺子了！我们把一部分饺子煮了煮，剩下的摆在碟子上，老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。
啊！饺子终于好了！自己包的饺子就是香！
这次包饺子活动让同学们更了解对方了，也让大家关系更好了，这次的包饺子活动很成功！
今天妈妈说早上包饺子。我听着，高兴得跳了起来。
爸爸一大早就去买了一些饺子皮。我用大葱、卷心菜和鸡肉做了一个美味的馅料。做完后，我和姐姐开始一起包饺子。姐姐先拿起一个饺子皮，用勺子舀起馅，放在饺子皮上，像纸一样对折，把边捏紧。于是每一个精致的饺子都被包了起来。我想尽一切办法模仿我姐姐的样子，但我什么也做不了。要么是馅太多，要么是挤的不够硬。
就在我要放弃的时候，姐姐对我说：别灰心，试几次就好了。我冷静下来，慢慢包好。终于，漂亮的饺子诞生在我的手中。
今天学会了包饺子，真的很开心。
一次，妈妈买回来了一些肉、蘑菇和白菜。我问妈妈：为什么要买这么多的菜呀？妈妈回答说是用来包饺子的。当时我很激动，因为那是我第一次包饺子。
开始包饺子了。我问妈妈怎么包，妈妈没回答，只让我看她怎么做。只见妈妈把饺子皮放在了桌子上，又端来一碗水。我忍不住又问道：这水是用来干嘛的？妈妈说：你等下就知道了。这下我很期待了。妈妈拿了一片饺子皮放在左手上，用右手食指和中指蘸了一点水，在饺子皮四周涂了一圈。我摸了一下已经涂上水的部分，呀，实在是太黏了。我看了一眼我的食指，没想到才碰了一下有水的部分，饺子皮就破了一个小小的洞，真是太娇了。我焦急地跟妈妈说：饺子皮破了该怎么办呀？妈妈又用手指蘸了一点水，把洞上面和下面都涂上了水，又把上下捏到了一起。哇，一个完好无损的饺子皮！妈妈简直是一个魔术师，真让我大开眼界呀！又可以包饺子啦！
妈妈只教了我包玫瑰花那种饺子。那种饺子可好包了，先把饺子皮拿出几片来，再把它们捏成一个双胞胎的造型，然后放上几勺肉，最后把它们卷起来，这样一个简简单单的玫瑰花饺子就包好了。
包饺子真有趣！
放学回家后，我匆匆忙忙地做作业，因为我妈妈说她今晚要教我怎么包饺子。我一听就兴奋了，作业做的特别快。我很快就完成了作业。
我妈已经准备好了饺子的饺子皮和馅，在等我。我洗了手，妈妈开始教我。首先，将饺子皮平放在手掌上，平铺直，在饺子皮的一半侧面轻轻涂上一点水，注意不要添加太多。然后把馅料放在饺子皮中央，想放多少放多少，但不能太多。太多就进不去了。然后把饺子皮对折，变成半园，在边上捏几个小饺子皮粘在一起，放在盘子里等着吃完，然后生火或者煮或者蒸，这样饺子就吃完了。
我晚餐吃得太饱了。第一次吃自己的饭，感觉吃不饱，很好吃。
一天，放学回家以后，我推门而入，便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀，麻利地剁着猪肉，三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然，妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕，我萌生了自己动手包饺子的念头，心想：包饺子这事儿可难不倒我，干脆趁此机会大显身手一番！于是，我把我的妈妈“请”出了厨房，准备大干一场。
我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈，然后右手持勺子，把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里，笨拙地捏起了饺子皮。可是，手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤，这不，我刚把左边捏好，饺子馅儿便跑到了右边，等到我手忙脚乱地去捏右边的皮，饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神，我咬咬牙，再一次认真地捏起饺皮来，结果却大失所望——饺子皮不堪重负，破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终，不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神，非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可！
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊！外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军；可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧！”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去外婆家去玩，刚到外婆家，就听见屋里很热闹。我好奇地问外婆：“今天这是怎么啦？”她说：“今天咱们家包饺子。”我想：哎呀！我还真有口福啊！可不会包饺子怎么办呀？
开始包饺子了。外婆说：“这饺子皮是我自己在市场上买的，这馅是我亲手用猪瘦肉、四季葱、鲜香菇、芹菜、胡萝卜等做的。包饺子要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，放好馅，最后再包上皮，用手把饺子皮交接的地方捏紧。”我按外婆说的一开始包的难看极了，我很不好意思。外婆连忙教了我怎样包一个可以立起来的饺子，不管我怎么包，还是包不好。但是，我没有放弃，我坚持包，最后竟包成了一个纸飞机形的饺子。我忍不住哈哈大笑，笑得前仰后合的。外婆来检查了，让我把皮捏得紧凑点，我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又学着包了一个像外婆耳朵的饺子。外婆说：“你可真行！。”我看见外婆包了很多饺子我也开始认真的包了起来。不一会儿，我们包了20多个饺子呢。
包完后，外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”我想：下次我还要包几个更好的。
学包饺子是我童年中最有趣的一件事！
今天我在家里看电视，听见奶奶在喊我，于是，我慢吞吞的走过去，问奶奶有什么事？奶奶说：“你帮我赶饺子皮吧！”我高兴地跳起来大声地说：“好！”
奶奶先把面团弄好，奶奶说把面团切成小圆圈，再用手按一下，擀的时候饺子皮就会转动。奶奶又说：“我先擀几个皮先包着，你慢慢擀，你看我怎么擀，你就这么擀。”
奶奶就开始包饺子，该我擀了。我擀的时候，按奶奶说的，左手推，右手压，可饺子皮就是不会转。奶奶快包完了，心想：只管擀吧！奶奶包完了，扭过头来拿，一看饺子皮，有的大大的，有的小小的，有的厚厚的，有的薄薄的，有的半边薄半边厚。奶奶吃惊地笑着说：“你擀的饺子皮是各式各样啊，你是不是在不懂装懂呀？”这时我的脸感觉火辣辣的，不好意思地笑了。奶奶结果擀面杖，边讲边示范给我看，第一步，第二步，第三步……这次我信心十足，一个手按着另一个手不停地转动，终于饺子皮擀的又薄又圆。
奶奶把包好的饺子放在锅里煮熟，端到桌子上，妈妈他们来品尝。爸爸妈妈吃着我们包的饺子，不停地说着好吃。我笑着说：“今天的饺子皮是我擀的！”“正因为是宝贝擀的皮包的馅，吃起来才特别有味儿呀！”我们全家都哈哈大笑。
今天我不仅学会了擀饺子皮，还学到了一个道理，不要不懂装懂，做什么事情都要认真学习，这样才能有所收获。
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是， 我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！
原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
我们盼望已久的包饺子活动终于开始了。
每个人都擦拳磨脚，准备开始展现自己的厨艺了。
在我们组里，我被分配到包饺子那边，擀面皮的同学不一会儿便扔过来一个个饺子版牌的“印度飞饼”使我们马不停蹄地包饺子，在包饺子的有我、李嘉雯、吴昀潇，擀面皮的有洪鑫、陈芉宇、张鑫语和范昊轩。
在我们的努力下，终于第一锅饺子被我们包好了，在我们刚要准备煮饺子时，老师对我们说可以到学校的厨房中蒸饺子，听到这个好消息后，我们连忙把饺子送往厨房，要知道我们这组的人最喜欢吃蒸的饺子了！
送完饺子，我们便又开始包饺子了，我们包的一个比一个好擀饺子皮的同学也把饺子皮擀得越来越均匀，越来越圆，我们还在兴致勃勃时，老师却让我们停下来了，兴致现在还没过去，还在不停包饺子，但是在老师一次次的要求我们不得不收手，打扫完卫生，我们的饺子也蒸好了，再加上我们做的酱那叫一个美味啊！
这次包饺子活动不仅让我们学会了怎样，包饺子还锻炼了我们的动手能力。
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈妈拿起擀面杖给我做示范，只见妈妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！妈妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的，却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈妈是干什么的，妈妈告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
大家都知道大年三十晚上要吃饺子，不吃饺子等于端午节不吃粽子，大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭，2月16号前几天，我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子，所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的，这次妈妈买来几种粉，颜色很多，有黄色、绿色、紫色的，白色不要染，因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上，再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西，我问：“妈妈这是什么？”妈妈说：“这是擀面杖”！她用擀面杖擀成一片片，薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅，她吩咐我拿一个小碗，倒一些水，前面我看着，现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮，放一些馅，在饺子皮边拿些水，再包起来，我在电视上看过花样包法，我包花样的饺子，妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了，开始煮饺子了！妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水，加水的时候是在饺子沸腾时，出锅啦！色彩缤纷的饺子出锅了！我大口大口的吃了起来，妈妈说：“慢点吃，没人和你抢！”包饺子太有趣了，我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了，同时也表示我又长大了一岁！
星期日，妈妈说“今天我们全家都休息。我们一起来包饺子吧！”我听了高兴地跳了起来，说“好呀好呀！我也要学包饺子。”
于是妈妈去菜市场买了饺子陷，有鲜羊肉、芹菜、生姜，大葱……不一会妈妈把料做好了，我在旁边看着妈妈，我问妈妈“还有多长时间可以包饺子呀？”
妈好说“好了，好了，现在就可以包饺子了”，妈妈先是把和好的面拿过来，开始做饺子皮，妈妈刚擀好几个，我就说，“让我学着擀吧，妈妈说：“好呀”，看着很容易，结果一开时擀就擀成了不规则的形状，有时一用力就把皮给擀烂了。妈妈在旁边说：“要均匀”。结果我按着妈妈说的做，擀的好了，妈妈夸我说：“擀的真不错呀！”我心里美滋滋的。
过了一会，我想学包饺子了，我学着妈妈的样子，左手拿一个饺子皮，右手拿勺子挖饺子馅放到饺子皮上面折一下，再捏一下边，包的长长扁扁的样子，没有妈妈包的好看，我有点不好意思，妈妈说：“没有关系，刚学嘛。”熟能生巧，慢慢的，在妈妈的指导下我包了很多饺子。
中午吃饭时，我吃着自己包的饺子觉得饺子特别好吃。
“包饺子！”走廊里传来学生们激动的哭声。这是我们来到北辰山参加军事夏令营的第二天下午。在老师的指导下，我们要去餐馆学习如何包饺子。
当我们兴高采烈地走进餐厅时，每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮，每个人都很快围拢过来试一试。“别担心，看看我是怎么包装的！”教官走过去说了一句。简单演示后，我们将携手合作。我拿起一块皮，用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候，它会打开右边的。当我捏右边时，它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前，看到我焦虑的样子，笑着说：“孩子们，停下来看看。”然后，在介绍要领的同时，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰，与众不同。
正如老师所说，我小心地捏了捏，第一个饺子终于做好了。我松了一口气，然后把它包了下来。说我的动作更流畅，饺子的形状更好，真是令人惊讶。我越熟练，我就越快。我环顾四周，每个人都很开心。半个小时后，饺子皮都用完了，所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果，学生们都开心地笑了。
第一次包饺子让我明白了——只要细心和坚持，他可以做任何事情。
星期天中午，奶奶和妈妈围在桌子旁边包饺子，我一时心血来潮，对她们说：“我也来帮你们包饺子吧。”妈妈吃惊地说：“嗬，我们家琪琪长大了嘛。”我一听，顿时羞红了脸。
我洗洗手，学着妈妈的样子，拿起一个饺子皮，小心地往中间放上饺子馅，揪起两个边使劲捏了一遍，一个饺子就包好了。我得意极了，心想：这哪能难得倒我！可是等我把饺子放在妈妈包的饺子旁边时，顿时自惭形愧。妈妈包的饺子腰板挺的很直，俨然一个大将军，而我的饺子就像是泄了气的皮球。妈妈和奶奶看着我的饺子还一个劲地夸我：“恩，很不错，琪琪包的饺子很成功！”，可我知道她们是在安慰我，真想放弃，可又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我仔细看着妈妈的手法，一步一步地跟着妈妈包，果然，包出的饺子有模有样了。奶奶和妈妈眉开眼笑。我也乐了，包了一个又一个。
很快，饺子就上桌了，吃到自己包的饺子，我的心里美滋滋的。
奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。
乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用
双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说：“你包的是什么饺子呀？”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。
饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说：“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。
我特别喜欢吃饺子，可是却一直不会包饺子，真是惭愧呀！妈妈是一位包饺子能手，今天她又要包饺子了，我跃跃欲试，打算跟她学一手。
妈妈调好馅儿，擀好饺子皮，万事俱备，开始包饺子了。只见妈妈把饺子皮放在手掌心，舀上一勺馅儿，手指沿着饺子皮边缘，从左向右使劲捏，还悄悄打上了一圈密密的褶皱。转眼间，一个像月牙儿一样的饺子便呈现在我眼前了。
我学着妈妈的样子，一手托着饺子皮，用勺子舀了一点儿馅儿放在它中间，小心翼翼地对折，手指使劲捏，可是这饺子就像个捣蛋鬼，一会儿这边馅儿露了，一会儿那边皮儿又破了，好不容易捏紧了，一看，怎么成了一个扁塌塌的、还扭着身子的小怪物？我自言自语道：真难看呀！妈妈笑着说：没关系，第一次包嘛！再试一试，肯定会越来越好的！我鼓起勇气，不慌不忙、仔仔细细地包着，连着包了好几个，果然越来越好看了，它们挺着胖胖的肚子，活像一个个小元宝，我得意极了！
不一会儿，盘子里就装满了排列得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵啊！看着自己的杰作，我想：原来事情并没有难易之分，只要用心去做，就能学会，就能做好！
六一儿童节那天，学校组织我们包饺子，同学们把桌子推到一起，拿出饺子皮和馅，包饺子就开始了。
饺子皮白白嫩嫩的，像白色的绸缎一样，我轻轻拿起一个，把它贴在手心上，一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊！看别人包饺子动作那么娴熟，那么自然，饺子皮也很配合，乖巧地卧在手心里，而在我的手心上，它总是消停不下来。我费了好大的精力，才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好，然后夹在大拇指和食之间，使劲一捏。哎呀！这饺子像穿了大一号的衣服一样，肚子扁扁地，“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子，心想：“这饺子怎么总和我作对啊！”
第一次的惨败激起我第二次挑战的决心，在又一次给饺子定型的时候，我只用了原来的三分之一的力，哈！这下子我应该成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么东西滑滑的？我奇怪地低下头去看，天啊！黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来，我赶紧采取措施救援，封住了洞口，但饺子已经不成样子了。
失败是成功之母，在包第三只饺子的时候，我吸取前两次失败的经验教训，终于包出一个有型的饺子，它的“领子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一个神气的大老板，可爱极了。
随后，我又包了几个有模有样的饺子，整齐地立在盘子里。
皮包完了，馅用完了。盘子里的饺子有的懒散的趴着；有的规整的立着；有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱，因为这是我亲手包的呢！
今天，我学会了包饺子！
早上，我起床时看见桌子上摆放着许多圆圆的面皮。旁边放着许多圆圆的面皮，旁边放着搅好的胡萝卜肉陷。我好奇的问：妈妈，桌子上的东西是做什么的呀？妈妈笑着说：我们今天包饺子。我听了一蹦三尺高，连声叫好。因为我喜欢吃饺子，所以我吃过很多不同的馅的饺子，但是从来没有吃过自己包的饺子。所以我今天要向妈妈学习包饺子。
开始包饺子喽！妈妈，怎么包呀，你来做个示范给我看，行吗？我急切的对妈妈说道。行呀，你认真看好了。妈妈边说边拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团胡萝卜肉馅放在饺子皮中间，然后捏出一折一折的花纹，就这样，一个像模像样的饺子就在妈妈手里诞生了。饺子形状十分可爱，活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一张饺子皮，也像妈妈那样，放馅，对折，捏紧。咦，皮怎么破了，我急忙想把破开的口子捏紧，可是越捏越破，馅也全部漏出来，我束手无策了，急得手忙脚乱，瞬间有点气馁了。妈妈看到后笑着说：你刚刚学，馅不要放太多，那样不好包，等你熟练了，才可以做的更漂亮，别灰心，继续加油！
正所谓有志者，事竟成。得到妈妈的鼓励后，我信心十足，便继续做起来，做了几个后，终于做出像模像样的饺子。后来，我还包了许多形状不同的饺子来。妈妈看着我的杰作后，对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。
今天，我不但学会了包饺子，而且包的饺子与众不同，味道鲜美，不信你到我家来尝尝！
今天下午放学回家，我看见妈妈在包饺子，就马上放下书包，对妈妈说：“妈妈，可不可以让我包饺子呀？”妈妈说：“当然可以呀！”我就迫不及待地拿起一快面粉，学着妈妈的样子先把面粉搓成了一个圆，再用一根木棒把面块滚成皮。可我滚的皮歪歪扭扭，真难看，我也不管三七二十一，把馅装进了皮里，捏了几下，像扇子，再一捏，皮就裂开了，馅都挤出来了。菜洒了一身，妈妈看了我的狼狈相，“哈哈”一声，笑了，我也不好意思地低下了头。
我看着这个饺子，哭笑不得，就把它往旁边一扔，不管了。我又拿起一块皮，装了许多馅，又学着妈妈的样子包饺子。可是，我觉得这个饺子的“肚皮”鼓鼓的，像一头大肥猪，我又把这个饺子“修理”了一遍，觉得这下饺子好多了。我就连忙跑过去对妈妈说：“妈妈，我学会包饺子了，我学会包饺子了。”
啊，这是我第一次包的饺子，真难忘！
听说明天要吃饺子，我高兴的起了个大早，跟着婆婆兴高采烈地去买肉、韭菜和饺皮。
十一点馅和好了，婆婆说：“包饺子啦。”我先看大人怎么包的，然后我拿起一个饺子皮，再把肉馅放在饺子皮上，把饺子皮四周沾上水，再把皮合起来，捏一捏然后把饺子挤一挤，第一个饺子就包好了，就 这样，我包了很多的饺子，虽然包得歪歪扭扭，不好看，但是这是我第一次包饺子，妈妈表扬我：“包得好！”
我正包得高兴，姨妈请的小朋友来了，我就去跟他们玩了，不一会饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，好香哦！
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！就听我说说吧！
今天傍晚，我和妈妈商量说：“今天晚上吃饺子吧，我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙，来到了厨房。
只见妈妈先把切了的面搓成了细条，然后，又把这一条面搓成了一个一个小球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个小面球，不停地转动，不一会儿，这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！
我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包了。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间往左边捏，就这样，我的第一个饺子包好了。我很高兴，把他放在一只盘子里，我不好意思地对妈妈说：“我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的，饺子边像个鸡冠子，哇！好难看！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是馅太少了，下一个注意。”过了一会儿，我包了十多个饺子，它们可是奇形怪状，各不相同啊！有“瘪肚子王”，还有“开口笑”等。哈哈！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里比吃糖还甜呢！
大年三十，家家户户忙着办年货，看着电视里播放“全能饺子王”的节目。我脑子里突然闪过一个念头??包饺子。我把这个想法告诉爸爸，他爽快地答应了。
半小时后，爸爸拿来一团面、一根擀面杖、一盘馅和一小盘面粉，说：“可以了，开始吧！”第一次包饺子，心里别提有多高兴了。我跃跃欲试，准备大显身手。包第一个饺子时，夹了很多馅，因为放太多了，捏也捏不上，我使劲一捏，总算捏上了，但饺子皮撑破了，漏出馅。我不灰心，又包第二个饺子，这次我放的馅，只有一丁点，轻而易举就包好了。我把它放在桌上，看上去像一个泄气的气球，扁扁的。我不泄气，又包第三个饺子，这次我吸取了上两次的教训，放的馅不多不少，马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励，继续包第四、第五个，越包越好，包到第八个时，已经像模像样了。
终于包好了饺子，我把它们放入沸腾的水中，个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
“明天包饺子！”这个消息一公布全班沸腾了。我们组立刻快开始分工，你带电磁炉，我带饺馅，他带饺皮……每组请一位家长来指导。太好了！我奶奶可是包饺子能手，而且有十分充足的时间。就让她来。我心里乐滋滋的想。
下午，所有家长到齐，开始包饺子了。我先把肉馅放在饺皮中间，然后对折，捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了就是少了，奶奶走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直就是面饼呀！”我的脸一下子红了，心想：包饺子也是有学问的啊！
奶奶一边说一边做给我看：“先把饺皮放在手上，再把肉馅放在面皮中间，不能放多，也不能放少。用手指沾点水在饺皮的一边边上抹点水，再顺皮对折，沿着半圆形的边捏上一遍，这样一个饺子就包好了。”我按照奶奶说的包起来，果然比刚才有了进步。就这样包了一个又一个，越包越好看，啊，我学会包饺子了！再看看其他同学包的饺子也是有模有样的。不久，我们的劳动成果下过了，一个个像鸭子一样钻进滚开的水中，一会儿又变得圆鼓鼓的浮上水面，真是太有趣了。
我们吃着自己包的饺子，心理别提有多高兴了。
我最喜欢吃妈妈做的饺子了，又香又甜，每每我妈包饺子，我都吃得精光。可是，会吃怎能不会做呢，今天啊，我要向我妈拜师学艺。
先把手洗干净，然后包上塑料袋。把饺子皮在手上铺开，抹平，再用勺子从碗里舀一些肉，铺在饺皮上，最后把它包上，就完工了。看看妈妈包的饺子，再看看我的，简直就是天壤之别。没关系，这是第一次嘛。到后来，我包得越来越熟，饺子也越来越漂亮了，我别提多高兴了。
包饺子真好玩。我也从中学会了一个道理；做任何事要坚持不懈。
记得在上周星期六，因为爸爸和妈妈还有妹妹想吃饺子，所以我和爸爸妈妈一起在家里包饺子吃。
在包饺子前，爸爸问我：“咦？你不是不会包饺子吗？怎么来帮忙包饺子了呀？”“是呀，我不会包饺子呀，但是我可以学包饺子呀！”我若无其事的说道。“那让我来教你包饺子吧！”妈妈说。“好啊，好啊，终于可以学习包饺子了，太好了！”我高兴地说，并差一点儿就蹦了起来。
一切准备就绪，开始包饺子了。妈妈说：“你先看我怎么包，看完之后你再自己包。”我只见妈妈先把面皮放在自己的手心里，再拿起一把小勺子，把肉馅儿盛到了面皮里，然后用四只手指的用力一挤，一个饺子便包好了。我看完之后想：“哈哈，原来包饺子真是太简单了，不用问，我肯定能够学会的。”可是我却失败了，真是俗话说“看着容易，做着难。”啊！唉，只见我包的饺子要么不是皮被撑破了，要么就是馅儿放少了。如果，把我包的饺子和妈妈包的饺子比比的话，简直是一个天，一个地，不能比了。你瞧，妈妈包的饺子像挺着大肚子的一个个威风凛凛的大将军，而我的却像一个个还没到达战场却已伤痕累累的大将。
最后，吃着自已的饺子，感到格外的香，格外的好吃。
今天晚上吃饺子，一放学我和妈妈就开始包了起来。一开始我包的饺子没有底，站不稳，像个刚学会走路的小娃娃，东倒倒，西歪歪，好像马上就要摔倒似的，让人看了提心吊胆。妈妈对我说： “包完了一个饺子要把它捏一捏，整一整，底儿就随之而来了。”我照妈妈的指点去做，小饺子果然不歪不斜了 ，像一些士兵在排着整齐的队伍向前走，高矮胖瘦都差不多。
饺子包好了，开始下锅了。过了一会儿，饺子娃娃们都一一浮上了水面 —— 熟了。妈妈把饺子盛到碗里 ，加入各种作料，我吃着自己包的饺子，别提心里有多高兴了！
今年的冬至过得格外特别。
今年冬至恰逢周六，原以为会和平常一样简单的应付了事。没想到学校“搞事情”，想了个法子，提前一天过。周五上午第三节课的时候，我们领导就通知准备开工。于是，老师们都忙活起来了。老师们各显其能，不一会儿锅碗瓢盆都弄过来了。学校食堂也贴心地为我们准备好了饺子馅和已经和好的面。我们老师开始了分工，擀饺子皮、包饺子忙的不亦乐乎。特别是我们男老师，也参与其中。
虽然有的人不会弄，但是也要插一手。就这样，过了一会儿各种各样奇形怪状的饺子就包好了。然后就是各种拍照，发朋友圈等等。不过有的饺子包的实在不好看，我们想了个法子就煎着吃。快中午的时候，饺子下好了，我们老师就一块品尝自己的劳动成果。别说，看着不好看，但是味道却很好吃。
冬至，第一次这样过，好久没有这么热闹过了。我是一个不太喜欢表达的人，以前节日的时候大部分是和同学一起出去吃个饭，玩一玩。毕业后直到现在上班又感觉像是回到大学一样人多又热闹，真好。一年中为数不多的节日为我们的工作增添了不少乐趣，我们会继续加油努力奋斗的。
今天晚上，我们吃饺子。奶奶一个人忙不过来，我就帮奶奶包饺子。
说干就干，我学着奶奶的样子包了起来。我先拿一张皮，用勺子将馅放在皮中央，然后在圆圆的皮的一半边沿上沾上水，接着将皮的另一半折过去，将上方捏紧，最后在半圆的尖角处往中间大概2厘米的位置用左手捏住，用右手把圆鼓鼓的部分压紧，再把分开的两瓣的其中一瓣向外压紧。另外的一个尖角也一样。这样，一个饺子算是完成了。
再看看奶奶的吧，已经包了五个了，不行，我得加油了。当我包完第三个饺子的时候，发现包好的两个饺子好像刚打完仗的伤员裂开了“大嘴”。奶奶看到了，捧腹大笑，结结巴巴地对我说：“菁菁，你看你的饺子…放了这么多……的馅。不裂开就……怪了！”我听了赶紧把手里的饺子馅减掉一半，可奶奶又笑了，这个饺子和你一样瘦，皮包骨肉。我无奈地说：“包饺子好难啊！”
我还是不甘心，我继续包，渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，奶奶还表扬了我。
晚上，我们一家人吃着我和奶奶包的饺子，吃得津津有味……
一个星期五的下午放学，听说爸爸妈妈要回来，婆婆说晚上包饺子吃。
回到家，婆婆端着案板走出来，叫我一起来包饺子，干这个我可是个新手，婆婆坐在旁边说：“来，我教你。”于是先拿起一张面皮，夹了些馅放进去，将面皮对折，用手一挤。一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴。学着婆婆的样子专心的包着，可是一挤，淘气的馅儿就出来了，我把它按进去它又钻出来了，就这样按进去，钻出来；按进去，钻出来……一连几次就是按不进去，我就这样被顽皮的饺子馅打败了，我气馁了。婆婆看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”婆婆的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的饺子。婆婆把包好的饺子放入锅内煮着，看得我不禁直流口水呢！热气腾腾的饺子端上了桌，我急忙夹起一个放入口中，啊！真好吃！
这一次学会包饺子，给我留下了深刻的记忆。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
星期三的下午，我看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧！”我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。妈妈说：“还不错！姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊！“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里转来转去，疼死我了！
休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的将军，而我的呢！哈哈！还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说：“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了！
吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
晚上，我准备跟妈妈学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈。
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙。很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉（大约一斤半左右），然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
在生活中，有许多第一次，在我很多很多第一次中，我觉得最有趣的是包饺子。
我拿起擀面杖，在案板上放了点面粉，又拿了一块面团，我揉好了面，捏成一个圆形，伸开，擀了起来。结果擀成了一不方不圆的"妖怪。"旁边的姐姐笑了起来，说：”你这样擀是不行的，看我的！"我想：姐姐是嘲笑我还是想帮助我呢！
这时，我看看右边的妈妈，她正在专心致志地包饺子呢，看着妈妈的"作品，"我心里发出一陈陈赞叹。于是，我仔细看着妈妈的动作，看着看着，我着了迷。接着，我把："妖怪"又揉了揉，学着妈妈的样子，擀了一个"比较圆"的面皮，我包上韭菜馅，封住口。我朝她笑了笑，心想，真是："功夫不负有心人。"记得以前有人跟我说过："输赢并不重要，重在参与。"
我学会了包饺子，我觉得做了一件事容易，但要做好很难。"看花容易，绣花难，就是这个道理。"
今天，班级里举行了包饺子的活动，所有同学都异常兴奋。
大家洗完手后活动就开始了。我们先把保鲜膜贴在拼在一起的桌子四周，然后把所有材料摆在桌子上。刚开始，裴晟凯、张霖泽、闫文俊和肖智鑫擀饺子皮儿，我和于若涵还有曾媛媛包饺子。
起初，大家做各自的工作还不太熟练。但在王老师的帮助下，我们擀出了许多比较圆的皮儿。王老师先把面团儿揉成一条较长的“绳子”，然后用小刀转一个面儿切一下，过了不久，“绳子”已经被均匀地分成小块儿，之后，王老师用擀面杖把小块儿擀成了“柠檬片儿”。这时，我们整个组的同学显出了“哦！原来如此”的表情。
在包饺子的期间，我无意间的抬头看了一下，却发现一件令我惊讶的事。肖智鑫按照王老师的步骤，把小块儿擀成了儿于柠檬片儿”，且个个大小差不多一样。我想：原来我们组出了个“才女”，我也要努力！
到了收拾东西的时候，大家都很认真，刚才还一片狼藉的桌子，顿时变得干干净净。王老师还表扬我们组打扫得最快，这要让我们组的同学心里美滋滋的。
经过大家的努力，热腾腾的饺子出锅了。但这些可怜的饺子，却被大家“洗劫一空”。
同学们吃着自己做的饺子，心里非常开心！
星期天，我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来，她经不住我的再三恳求，终于答应了，还说：“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了，因为今天我不仅可以吃到饺子，还可以动手做饺子。
一切准备停当，妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿，觉得包饺子非常简单，简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后，我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的，我好不容易才夹了一点。我放下筷子，用饺子皮裹住肉馅。接着，我又把皮子捏了几下。我想大功告成，一只饺子做好了，妈妈一定会表扬我的。可是，等我把饺子放在桌子上，看到这一只所谓的饺子又扁又平，简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了，下面我多放一点肉馅不就行了吗？可是，我做第二只饺子的时候，好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来，可是没有用。妈妈说：“这样的饺子不但不好看，而且烧的时候会破散的。”
今天中午放学回家，我看到爸爸和妈妈在包饺子。我说：“爸爸，能不能也让我包饺子？”爸爸回答：“可以，不过你不能包炸弹。”我说：“好。”我从厨房拿了一些面皮，放在锅排上。妈妈拿了一个皮说：“我教你包饺子吧！”我说：“好。”妈妈说：首先把饺子皮放在左手上，再加一些馅儿放在中间，然后对折，最后，把饺子边缘捏紧，一个饺子就包好了。你学会了吗？”我自信地说：“学会了。”我开始包了起来，我包的第一个饺子馅儿太多了，饺子边没有捏紧，馅儿都出来了，像吃胀了肚皮的将军。第二个饺子可不能放那么多馅儿了，结果，肚子扁扁的，站都站不那了。第三个最完美，放的馅不多也不少，样子像弯月亮，非常好看。就这样我包的饺子一个比一个好。我和爸爸，妈妈整整包了两大锅排。
十二点钟，妈妈把饺子煮熟了，我吃了很多，吃完了，我对妈妈说：“今天的饺子真好吃！”妈妈笑着说：“因为你品尝到了劳动带来的快乐。”