今天我当家优秀作文11篇 优秀作文今天我当家350字
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今年暑假的一天，爸爸对我说：&ldqu;章航语，你也不小了，为了锻炼你的家务能力，我们决定和你互换一下角色，就是明天由你当家，做一天&lsqu;大人&rsqu;&rdqu;。听到让我当家，我立即兴奋地答应了。爸爸叮嘱我该做的事，又给了我一百元钱，我乐得半夜没睡好觉。
第二天一大早我就醒了，赶紧穿好衣服，准备一天的家务。早餐就做我拿手的'&ldqu;麻辣小面&rdqu;。其实麻辣小面做起来并不难，碗里放些麻辣油.盐.味精.大蒜泥.葱花。锅里的开水把面煮一下，盛到碗里就可以了。爸妈边吃边夸赞味道不错。早饭过后，我把要洗的衣服丢进洗衣机，扭动开关，我又跑去菜市场买菜。整个菜场都是菜，我却不知道该买哪样，因为我实在不会做几样菜。转悠了半天，只买了几个西红柿，半只卤鸭和一个西瓜。回到家里已经十点多了，满头大汗的我刚准备坐下来休息会儿，妈 妈催我该做卫生了。费了九牛二虎之力擦完地板，爸爸还是摇了摇头，不太满意的表情。做饭是我最担心的事，但我已经计划好了：电饭锅煮饭没问题，菜是凉拌西红柿和卤鸭。虽然很简单，爸妈倒也高兴。下午挺清闲，终于休息了几个小时。
晚饭后，爸爸给予了我极大的肯定和鼓励。虽然累得不轻，可我心里很高兴我当了一天家！
今天，我要当一天家长了，要体会一下父母每天的辛苦，爸爸、妈妈说今天想吃什么，要我自己去挑选，自己去付钱，我心里有些小小激动呢！一大早我就起床了，吃完饭就和爸爸一起往菜市场走去。
过了十几分钟，我们到了菜市场，只见菜市场上热闹非凡，各种菜是琳琅满目。我观察了一下，先到了豆腐摊前，买了3元钱的豆腐皮，然后又去买了一些辣椒和青菜，挑选辣椒和青菜的时候，我都是挑的看着新鲜没有虫眼的，看着挑得还不错。我想了想没有肉下饭可不行，于是去肉类区，买了一些羊肉羊肉可真贵啊，35元一斤，一共花了99元。这花销可真不少啊，真是不当家不知道啊！买完这些东西后，我正要离开，忽然看见有一位阿姨在卖西瓜，于是我又挑选了一个又大又好的西瓜，满载而归地回家了。
到家以后，我先把我自己的衣服洗完，然后开始准备午饭的`材料。爸爸今天只负责教我，剩下的全部由我来动手做。今天中午我准备蒸大米饭，炒三道菜，一个爆炒羊肉、一个青椒肉丝、一个辣椒炒豆腐皮，我十分认真地听爸爸讲解的做饭步骤，心里暗想，我一定做得十分美味。我先把大米淘干净，然后放在那泡一泡，就先去洗菜、切菜了，等把菜切完，把大米倒进锅里，添一手指那么高的水，盖上锅盖开始蒸米。蒸米的过程中，我就开始炒菜了，严格按照爸爸说的办法慢慢一步一步的炒......一个小时后，开饭了！我终于把香喷喷的饭菜做好了，香味已经飘出了厨房。
我们一家人坐在桌前，都迫不急待地品尝我的手艺，妈妈直说味道真不错呢！对我大大的赞赏，我心里真是美滋滋的。一天下来，我深深体会到当家长的不容易，今后我会帮家人做些力所能及的事情，听父母的话。
快过年了，今天是我们家的大扫除日，早上6点钟我就起床了，天好黑啊！因为爸妈忙着搞卫生，我呢，就负责今天的三餐饭，做个小当家。我想：“爸爸妈妈平时忙工作还要给我烧饭、洗衣服，我今天就来尝尝爸爸妈妈当家的滋味！”
急急忙忙地穿好衣服，顶着寒风细雨，抖抖索索地出门买早饭，这里瞧一瞧，哪里看一看，嗯，好像还是这里物美价廉……等到买好了早饭回到家，爸爸妈妈已经在等着我了。我急忙拿出快要凉掉的'早饭给爸爸妈妈吃。
到了中午，该我做饭了，可我会做饭却不会做菜啊！“怎么办，怎么办！”我急得像热锅上的蚂蚁一样团团转。妈妈看见了，笑着对我说：“我教你啊！”我好像抓住了一根救命稻草，急忙说：“好好好，快教我吧！”“那就教你个简单的吧，炒鸡蛋！”于是，我就按照妈妈教我的程序开始我的炒鸡蛋之旅：首先将炒锅烧热，倒入适量的花生油，等油加热后，慢慢倒进已经打散的鸡蛋（里面只要加点盐就可以咯），并用锅铲翻抄几下就可以出锅啦！于是我们的中餐就是香炒鸡蛋加一个紫菜汤，爸爸妈妈吃了直夸：“好吃！”
晚上，爸爸见我一脸倦容，就心疼我让我休息了，晚饭是由他来做。我估计爸爸是吃我烧的菜吃怕了吧，呵呵！刚做好饭，我就帮忙进去盛饭、端菜，然后再把饭菜、碗筷整整齐齐地码放在桌上。等到饭后，我又争着洗碗，真难洗啊，差点摔碎！
劳累的当家日终于结束了，这一天，我尝到了爸爸妈妈平时当家的辛苦，这真是有意义的一天！
“噢耶！我终于可以当家了！”一大早，我就兴奋地叫道。正在这时，从卧室里传出了妈妈的声音：“现在和我一起去买菜！”
我和妈妈进了菜场，里面臭气熏天，喊声阵阵。我不由得捏住了鼻子，捂上了耳朵，而妈妈却似乎习惯了，领着我大步向前走。我们买了一刀猪肉，一斤白虾，一些蔬菜和几根葱。
回到家，我先把虾洗干净，然后把虾和葱放进锅里煮。接下来，我又把猪肉洗净，切小块。可是，在切小块的时候，我费尽九牛二虎之力也切不动猪肉。妈妈叹了口气，走上来说：“还是我来吧。”她又给我布置了一项高难度的任务：洗手套。
于是，我把一双手套放进盆里，再往盆里倒上热水，左手拿着一只手套，右手拿起肥皂往手套上涂抹，然后就奋力地搓起手套来。手套上逐渐出现了一大堆灰黑色的泡沫，把它往水里一浸，随后拿出来一看，比没洗过的那只干净了好多！两只手套，一黑一白，简直就是天壤之别。我把洗过的手套拧干水份，放进旁边的`一个盆里。接着，我开始洗第二只手套。搓着搓着，前额上冒出了细细的汗珠，等到洗干净了，头上已经是满头大汗。休息片刻之后，我又在盆中倒上水，再把手套放进去清洗几遍，洗尽上面的污垢和泡沫……
下午，我又干了扫地、拖地、煮饭等家务活。直到晚上，我筋疲力尽地躺在床上，心想：当家可真不容易啊！
今天爸爸妈妈都要加班，所以只有我一个人在家。我决定给他们制造一个特别“惊喜”，那就是史上最喷香美味的无敌大“披萨”。
我拿着二十元钱，一边往市场走，一边琢磨着要买什么材料，心里还隐隐地担心：万一钱不够了，咋办呢？走进热闹非凡的“欢乐购”，里面人山人海，每个人都在精心选购着商品。我走到卖香菇的'地方，拿起一个袋子，不慌不忙地慢慢挑拣。挑了大概十个左右，我掂量着应该差不多了，就拿到打称台前称重。没想到才一块七毛钱，我都被这数字吓到了，这么少？我又跑到卖蔬菜的地方选了胡萝卜、土豆，最后跑去卖鸡蛋的地方。还好，加起来都在我的预算范围内，我心里的大石头总算放下了。
回到家后，我马上着手准备我的美食计划：先剪掉香菇的“尾巴”，放到水里浸泡；然后给土豆和胡萝卜削皮，土豆切片、胡萝卜切丁；接着就是最难弄的面粉了。为了放好水和面粉的量，我可是调试了好久，才让面团稍微带点粘性。我把它放着发酵了一个小时，倒上配料，再小心翼翼地放入电饼铛。调制时间，启动，好了，我现在就静静地等着收获成果吧！嘿嘿，香味很快就飘了出来，看起来味道应该不错。
中午，爸爸妈妈下班回来，和我一起享用了这个美味的披萨。他们都夸我很有做厨师的天分。
前天，老师布置了一个特殊的作业：当一回家。听到这个消息时，我心里别提多开心啦！
昨天是准备日，我把闹钟调到5点，并写了一张有条有理的计划表，等待着今天的到来。
今天，我早早的就起床了，我先把稀饭住了起来，乘这时间，我把被子叠了一下，又把爸爸妈妈叫了起来，问他们想吃什么，“我要吃煎饼.”“我要吃两个豆沙包.”的等爸爸妈妈点我要吃完什么以后，我便把稀饭火关小，就下楼去买早点了，平常看这条路怎么长的，可今天一个往返却要了我30分钟左右的时间，等我到家的时候我以是大汗淋漓，气喘吁吁。等他们吃完早饭以后，我又是洗碗，又是洗衣服，真是把我累死了。等我干完这些活后，已经9点50了，快将近10点了，哎呀，午饭还没有准备，我像飞的`一样奔下楼去买菜，经过几番周折之后，我总算把饭做好了，我们也吃完饭了，下面该我做家务了。
到了下午两点，我总算把家务做完了，刚准备休息一会儿，就听妈妈说道：“洁洁，我想吃水果了，带我下楼买点水果去。”我有点不服气，说道：“凭什么我去？”“因为今天你当家呀！”妈妈一字一顿地说，我叹了一口气说：“这家难当呀！”
通过今天的体验，我懂得了大人的艰辛，同时，今天我也上了一堂生活课。
今天我别出心裁，想要自己掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈一些关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。
到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的`时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。
我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。
“开饭了！”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走出来，第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水；父亲脸色发青，龙颜大怒；妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，他们异口同声：太难吃了！我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，这样才能尽善尽美。
爸爸异想天开，要我当一天的“家长”，妈妈举双手赞成，我表示怀疑：我——一个小学五年级的学生——能当“家长”？爸爸说不管怎么样，明天你就是“家长”。补充一点，是“家务长”。哦！我可知道了，爸爸要偷懒！哎，也不计较了，做吧。
“上任”时间到。早上闹钟一响，我一骨碌爬起来，穿好衣服便赶到厨房做早餐。早饭虽然简单，却把我累出了一身汗。香肠切得像线轴；倒牛奶弄湿了衣袖；把牛奶放到煤气炉上好一会都不见一点热气，原来是煤气没点哪。失误！失误！真是不容易，折腾了许久，早饭总算端上了桌。我学着妈妈的口气向还在呼呼大睡的`爸爸喊：“快起来！快起来！再睡就是一级大懒虫了。”妈妈忙打手势：“嘘……你爸爸昨天看书看到11点哪！”我吐了一下舌头，笑了。
别以为做早饭时乱了一场就可以认为我不称职。失败只是因为经验不足，中饭可显示出了我的手艺。我做的拉面，大人们吃了还想吃。可爸爸只说了一句：“拉面不辣，我爱吃辣。”呦，刚才这位同志还在抱怨“面包太辣”。当然，重头戏还在下面——洗衣服。这下我可乐了：“二位，你们的任务，洗好三件外套。我是家长嘛，有权分配。”哈哈，现在我可以一边休息了。
下午我发表了卸任演说：“今日初次尝试，错误多多，请诸位谅解。当然，你们二位表现极佳，也要提出表扬。”爸爸妈妈鼓掌。
怎么样？我做得不错吧。第一次实习家长嘛，能这样已经很好了！我给自己评个——优！
今天，爸爸妈妈都要加班，妈妈平时下班还要为我们做饭，她太辛苦了，所以决定我当家。
我看看时钟，下午4点整，还有点早。这时发现地板脏兮兮的，于是，我先拿起扫帚，把地板的垃圾扫干净。再装来一些清水，开始动手拖地，拖了不到一半，我已满头大汗，累得腰酸背痛，气喘吁吁了，真累！有点不想干了，可一想到妈妈的辛苦和老师教我们干什么都不能半途而废，我又坚持干了起来。功夫不负有心人，我终于拖完了。看着一尘不染的地板，满头大汗的我觉得有点成就感。哇！时间过得可真快，一下子就到了4点50分了。现在做饭可差不多了。于是，我放了适量的米，然后就去淘米了。听说淘米的水可以浇花，所以我把米水留下来浇花。我又放了适量的水到饭煲里面，按了开关就开始做饭了。我看见已经腌好的猪扒。猪扒可是我最拿手的好菜呀！我先把油倒进锅里。然后，让油变热以后，就可以将猪扒放进锅里煎，过了一会儿，一边的猪扒带有金黄色的就翻过来，哇！真漂亮，金黄金黄的，看了就直流口水。不一会儿,一道色、香、味俱全的菜肴上碟了。我就煮菜了。经过我一番清洗后，我把菜放进了带有沸水的.锅里去，放了点没和盐。过了十分钟，菜熟啦！我赶紧关上火，打开锅盖，哎哟，太晚了，有些菜黄了，我试一试味道，呀！放盐多了，有点咸。
这时爸爸妈妈回来了，看见我做了那么丰盛的晚餐，高兴极了，他们抱着我说：“我的儿子真乖。”我的心美滋滋的。虽然很累，可今天我终于懂得了劳动的快乐。
“太阳晒到屁股了，还不起床，我要吃饭，我要吃饭！”我还没睡醒，就听见表弟一直在大声嚷嚷，我这才想起爸爸妈妈今天都不在家，说我今天是我当家，表弟就交给我来照顾，桌上又2张10元的钞票，妈妈走前还叮嘱我早饭10元，午饭10元，晚饭他们回来吃。既然我答应了，那就好吧。
我从床上起来，打开电饭煲一看，一粒米饭都不剩，我又打开冰箱一看，也是空空的，什么都没，我拿起桌上的一张10元的钞票，指着表弟：“你自己到楼下去买一些吃的，记住，都要买双份，再给我买一块海绵面包。”表弟拿着10元，又蹦又跳，恨不得马上飞过去。
当家的感觉真好！很容易就把表弟打发出去了，我又舒服地躺在床上，等表弟的`早餐。没多久，表弟就回来了，我抢过袋子，翻了一遍。“这么全是牛奶，我的面包呢？”
“姐姐，面包卖光了，我就去买了点牛奶，你多喝点。嘻嘻。”
“……那……你喝吧，我不要了。”
我只好到房间里拿了一盒饼干吃了。早饭这么混过去了，我边写作业边打量着午饭吃什么。
十点多钟，我就开始煮饭，我把米淘干净了，倒进电饭煲里，手忙脚乱地把插头一插，就急急忙忙地带着表弟出去了，我们先到小区门口的熟菜摊上买了3元素鸡，2元海带丝，又去商店买了一瓶果粒橙，然后回家去了。
一进门，我就闻见一股焦味，打开锅盖一看，饭都烧糊了，大白米烧成了大黑米。我这才想起来，我刚刚急着去买菜，忘记加水了，直接糊里糊涂地把插头一插，没办法，今天只好吃菜，喝饮料了，如果饿的话，还有我的一锅小米锅巴。
看来，当家容易，要当好家还真不容易啊！
老师给咱们布置了一项使命：当一次家庭小主管。让咱们趁这个时机，体会一下家长们往常作业的辛劳。
今天我就成为家庭小主管了，心里振奋极了，一大早就起来了。早饭吃什么呢？冰箱里有点心，打豆浆吧，可昨晚没泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出锅来，从米袋里舀出三小碗米放进锅里，又抓了六个枣放进去，再接上多半锅水，然后把锅放在炉子上，盖上盖，点上火，剩余的就只要等待了。
我又开端想正午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一阵滋滋声打破了我的思路，我循着声响来到炉子前，啊！粥煮沸了！冒出来的水要是浇灭了火，煤气中毒可了不起！怎么办，怎么办，此事十万分火燎！严重冲昏了头脑，使我毫无理性地冲上去抓锅盖，谁知锅盖给了我一个下马威，把我的手烫出了一个包，我赶紧把手缩回来，也顾不上用凉水泡，抓起一把钳子，提起锅盖，白色的泡沫总算下去了。我又把锅盖放上去，留一点缝隙，这样就不会沸起来了。
用完早餐，咱们都忙自己的事去了，一眨眼的`功夫，现已十一点了，我又一头钻进了厨房。先把馒头蒸上，卷心菜切条，花菜切块。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得还不算太糟，午饭就这么凑合着吃完啦。我刷完碗，扫好地，也不早了，和咱们一起睡午觉去了。
晚饭就简略多了，把面条溜上，菜一蒸就OK了。
临睡前，妈妈问我怎么样，我只回了她一个机械式的浅笑。尽管只要一天，但实在是不容易呀，以后咱们要多多体贴爸爸妈妈。