小学三年级作文包饺子7篇 3年级作文包饺子
今天,是我第一次包饺子。
下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到老爸正在包饺子。我也想试一试,就对老爸说:“老爸我也想包饺子行吗?”
老爸爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”
老爸让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老爸看,老爸笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老妈走了进来,“来,我教你”。
老妈手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让老爸评判。
“嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老爸逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。
这时老妈过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”
虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心里很满足。
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
老爸买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老爸把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老爸过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老爸望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候,一大早老爸就从集市上买来了一些材料,准备包饺子吃。
只见老爸拿出事先准备好的面皮,在上面放了一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣,就学着老爸的样子包了起来。没想到我一包,就包成了一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。老爸见了,笑得合不拢嘴,还和老妈说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”老妈看见了也和老爸一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气,我决心要包出一个让老老爸妈心服口服的饺子。
结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少了,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子……老妈笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给老老爸妈带来了欢笑,我很开心!
老爸很喜欢给我包饺子吃,老爸包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老爸捣乱了,老爸说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着老爸的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和老爸都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,老爸夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉老爸我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。老爸让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按老爸说的做,终于剩下的'几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是老爸说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老爸买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老爸把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老爸说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老爸也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和老妈异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”老爸笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱老爸明天包饺子我也要参加。
今天,老爸一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕老爸把我忘了。拣韭菜的时候,我笑老老爸妈拣得慢,老爸笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着老爸和面,拌馅儿。我在老爸身边不停地唠叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”老爸无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,老爸教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,老爸却说:“不错,老爸第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有老爸擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“老爸,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,老爸耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,老爸说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。老爸说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
下午,我和老爸在家里一起包饺子。
老爸准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老爸先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。
我看着老爸麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“老爸,让我来试试吧!”老爸答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。老爸见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老爸说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。老爸过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,老爸夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。