外婆的粽子作文【精华9篇】
端午节马上就要到了 ，每年一到这时候婆婆就会包粽子，煮茶叶蛋，都是我爱吃的。可是我只会吃，却不会做。今年我也想学习包粽子，于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。
放了学 ，我就飞奔似得跑回婆婆家，婆婆已经准备好了需要包粽子的食材：粽叶，泡好的糯米，腌好的瘦肉，还有蜜枣和花生，旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手，搬来小凳子坐在了婆婆的身旁，准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我：“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下，第一，干净杀毒，第二粽叶烫过以后不那么容易开裂，有韧性，包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个，是怎么包的，你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开，大拇指按着棕叶一边旋转了一下，就扭成了一个漏斗的形状，然后抓一把泡好的糯米进去，再捏了几块腌好的肉进去，然后再抓把糯米盖在肉的上面，再浇上水，米就变得瓷实多了，然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝，就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我：“麦子，你知道端午节的来历吗?春秋战国时期有个叫屈原的人，他非常受民众的爱戴。所以屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。，就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个，也没有那么难，我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来，可是不是一不小心撕裂了粽叶，就是米漏在了外面散了架。哎!原来这粽子吃着香看别人包很容易，可轮到自己却是这么难啊!算了，我还是等煮好了吃吧!坐在旁边看着婆婆包着粽子，汗水从婆婆的额头鬓角滑落，我开始感觉到惭愧，总吃不劳而获的食物多不好呀!再说向困难低头也不是我的风格!于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗，不是总露馅吗，这次我少装一点馅，慢慢地盖上盖子，喊来妈妈帮我捏紧粽子，拿着棉线，学着婆婆一头咬住绳头，一边在粽子上使劲的缠来绕去，结紧绳结，只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样，看到粽子的可怜像，我和婆婆，妈妈开心的笑起来，尽管第一个作品不是尽善尽美，但是我很开心，因为这是我自己的劳动成果!有了经验，在妈妈的帮助下，我又成功地包出了第二个，第三个……肥肥的大肚子，碧绿的外衣躺在锅里，一个比一个漂亮!
在我家的冰箱里，总是有一包粽子，那是外婆精心给我做的。
这些粽子小小的，只有我的手掌那么大，剥开粽叶，一大块糯米饭出现在眼前，那一颗颗棕色的糯米饭闪着油亮亮的光芒，还散发着特有的香味。在糯米饭的里面，藏着一大块香喷喷的五花肉。咬上一口，酱香四溢，真是太美味了！
每天早上，我都要吃上一个，放学回来再吃一个，很快一大包粽子就消灭光了。我便急忙打电话给外婆，“外婆，家里粽子吃完了，我还想吃！”电话那头的外婆的声音软糯糯：“好呀！外婆这就去做！”我想，她立刻就会回到厨房里，开始为我准备起独一无二的粽子。
大清早，外婆就去菜场买回最新鲜的五花肉，回来用酱油腌起来，放过夜。糯米则去超市仔细地挑选粒粒饱满的。粽叶也要用当年的，那才有独有的清香，把它们一片一片清洗干净晾干。这些活就要忙大半天。
一切都准备好了，第二天就可以开始包裹粽子了。外婆熟练地把一片粽叶折成三角形碗，里面填满糯米，中间放上一大块五花肉。外婆总说，我太瘦了，一定要多吃肉。所以每个粽子都塞上满满的肉，直到快要把粽叶撑破，才用棉线一圈又一圈地绑起来。一个漂亮的.粽子这才包好了。
外婆包了一个又一个的小粽子，然后她就马不停蹄地坐上火车直奔我家，把粽子放进冰箱，第二天又急匆匆地回去了，只留下一大包粽子。临走前还不忘叮嘱妈妈：“这些是特地给囡囡做的，你们别吃掉啊！”
超市里的粽子各式各样，在我心里远远比不上外婆做的美味。这一包包的粽子，里面藏着的不仅是糯米饭和五花肉，更是藏满外婆对我的深深的爱！
又是一个端午节，附近的商店都有卖粽子或送粽子，但这些粽子没一点香气，在我看来太难吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的闽南肉粽。
可惜，今年和将来，我都吃不到外婆包的粽子了。
以前，每年端午节来临时，我都看见外婆忙碌制作粽子的样子。别看外婆人比较胖，做起事来可是很利索的。
首先，外婆得把翠绿色的粽叶放在水里仔细地洗干净，然后将它们放在阳台上晒干。接着，她开始准备包粽子的馅料。馅料是被装放在一个大铁碗里的，外婆把糯米、红豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子搅拌，还加了点五香粉，见了就令人口水直流，最后这些馅料再放入锅里煮一煮，香气便传遍我家的整栋大楼。煮好的馅料，我看了、闻了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起来偷吃了一些。
一切准备就绪，外婆就要表演重头大戏——包粽子了。她用一双麻利的手，一下子就把平整的粽叶折成了漏斗形，又熟练地用勺子快速地一勺一勺地装馅料，一点不漏，而且装得满满的。然后外婆裹好粽子，拿绳子系好，一个标致的闽南肉粽就完成了。才过一阵，她就包了五六个。我家楼下一位闽南的老奶奶知道外婆是“粽子专家”，每年都准备好原料，请外婆到她家做粽子呢！
到端午节当天，外婆把粽子下锅了。粽子煮完后，从翠绿色变成淡黄色，透着秋天的气息。我们一家这时放开肚皮，狼吞虎咽起来，我一下就吃了四五个。粽子又香又软又粘，吃完齿留余香，手留余香。
直到今年，外婆离世，我再也没有吃到她包的粽子，只吃到大姨和二姨做的闽南肉粽，感觉远远没有外婆的好吃。
外婆，请你一定要记住回家的路。
往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应 了。
初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。
外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。
接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的，我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看？”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。
通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。
又是一个端午节，附近的商店都有卖粽子或送粽子，但这些粽子没一点香气，在我看来太难吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的闽南肉粽。
可惜，今年和将来，我都吃不到外婆包的粽子了。
以前，每年端午节来临时，我都看见外婆忙碌制作粽子的样子。别看外婆人比较胖，做起事来可是很利索的。
首先，外婆得把翠绿色的粽叶放在水里仔细地洗干净，然后将它们放在阳台上晒干。接着，她开始准备包粽子的馅料。馅料是被装放在一个大铁碗里的，外婆把糯米、红豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子搅拌，还加了点五香粉，见了就令人口水直流，最后这些馅料再放入锅里煮一煮，香气便传遍我家的整栋大楼。煮好的馅料，我看了、闻了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起来偷吃了一些。
一切准备就绪，外婆就要表演重头大戏——包粽子了。她用一双麻利的手，一下子就把平整的粽叶折成了漏斗形，又熟练地用勺子快速地一勺一勺地装馅料，一点不漏，而且装得满满的。然后外婆裹好粽子，拿绳子系好，一个标致的闽南肉粽就完成了。才过一阵，她就包了五六个。我家楼下一位闽南的老奶奶知道外婆是“粽子专家”，每年都准备好原料，请外婆到她家做粽子呢！
到端午节当天，外婆把粽子下锅了。粽子煮完后，从翠绿色变成淡黄色，透着秋天的气息。我们一家这时放开肚皮，狼吞虎咽起来，我一下就吃了四五个。粽子又香又软又粘，吃完齿留余香，手留余香。
直到今年，外婆离世，我再也没有吃到她包的.粽子，只吃到大姨和二姨做的闽南肉粽，感觉远远没有外婆的好吃。
外婆，请你一定要记住回家的路。
快乐的寒假刚开始啦！在外婆家我懂得了包粽子，做蛋饺。
商场里这些包裝精致的粽子，看上去美味可口。外婆家的.粽子则是农家院味浓浓的。
外婆提前准备檽米，大枣，粽叶，棕榈树绳。大伙儿围在一起，刚开始包粽子。看见姥爷外婆熟练地包粽子，因为我摩拳擦掌。取两块粽叶，折起来转动成布氏漏斗样，空出长长的一段放到手心一侧，随后装米，正中间放一颗大枣，再放一些米遮住大枣，手心的粽叶折上来密封，棕榈树绑绳紧，一个粽子完成了！呀！不太好，米从一侧悄悄的漏了出去，第一个粽子失败。重头再来，外婆从零教我，一个流程不粗心大意，尽管做的不好看，包的粽子成功了，外婆夸我学得快，看一下亲哥哥包的四不象，大伙儿高兴得前俯后仰。
想一想粽子非常简单非常容易，可真要包得既快又好，还要用点时间的。我都向大姐学会了做蛋饺，小小圆勺，先放鸡蛋液，加温成饼，放肉，包成水饺。
亲自动手，衣食无忧啊！吃起來味儿便是不一样！
今天是一年一度的端午节，家家户户都在家包粽子。
开始包粽子喽！昨天晚上，妈妈把粽子叶放在温水里泡。今天，粽子叶就变成又松又软的粽叶了。妈妈把米淘了几下，先用温水泡了几个小时，米就变大。拿着粽叶握了一个小三角形的小兜兜里，再把米放在小兜里。里面放一个红枣，和上糖。然后把叶子对着口折起来，就这样最后缠上线，就做好了。
一开始我包粽子还很简陋，简陋的粽子都要散架了。妈妈哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。这次妈妈手把手地教我包粽子的过程。从丑陋的粽子变成了现在的立立体体的完好无损的粽子。一个比一个包的好看。就这样一个一个的包下去。姐姐夸赞妈妈包的真好。妈妈笑眯眯地说：“你再仔细看看。”姐姐说：“这就是你包的呀！”我对着姐姐说：“这是我包的。”姐姐竖起大拇指说：“你和妈妈包的真是天衣无缝。”妈妈和我笑了笑。我的心情无比的快乐。
蒸了大概十五分钟，我掀起锅盖，一闻，啊！香气满屋，一股香喷喷的香气扑鼻而来，爸爸说：“我吃的粽子是大枣馅的。”我也尝了一下，粽子香甜甜的。
我们一家四口吃着粽子，看着电视有说有笑的。祝大家端午节快乐！
盼星星，盼月亮，端午节终于到了。一家人磨拳擦掌忙活起来，筹备包粽子。
妈妈和奶奶把提前泡好的糯米和馅料拿出来，洗好粽叶，一切筹备就绪。
说干就干。奶奶与妈妈都是包粽子的高手。她俩各自站在桌边，像比赛似的，专心致志地包起粽子来。妈妈拿过一张粽叶，两手一扭，粽叶被圈成了一个小小的尖锥。她抓了一把米放进锥中，又捡了两颗红枣放进来，上面再铺一把米，用手撸平，然后把粽叶折过来，两手配合七拐八弯地折了几个，一个四棱形的粽子便成形了。她一手捏紧粽子，另一只手抽出一根棉线，在粽子上绕了几圈，麻利地打个结，一个结实漂亮的粽子就完成了。再看奶奶，速度也差不多。只不过，她的粽子跟妈妈那只长得不同，是一个又瘦又长的小尖粽，特别小巧可爱。
“奶奶，我要吃你这个!”我激动地喊。“好好好，囡囡喜爱，奶奶多包一些。”奶奶慈爱地笑着。
看着看着，我也手庠了，于是对妈妈说：“妈妈，我也想学包粽子，你能否教教我呀?”“行，但是你得有耐心。”“好!”我信心十足。
“第一，将两片粽叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽可能紧一点，否则煮的时候会漏米……”我照着妈妈说的，一步一步地往下做。慢慢地，的还真有点粽子样了。立刻就要大功告成，只须再用绳子把粽子捆起来就行了!我强压着内心的激动，学着妈妈的样，拿起棉线开始往粽子身上绕，才绕了两圈不到，粽叶开始调皮捣蛋，原本裹紧的叶子不知如何就松了，里面的米漏了出来，而且越漏越多，很快就剩个空壳了。我气得满面通红，不服气地打算重来一次。经历过几次失败后，在妈妈的耐心教导下，我终于包成了第一个粽子。尽管形状还不是很美观，但我已经很认可了。原来包粽子看起来简单，做起来这么难啊!
大家边包边聊天。奶奶告诉我，粽子的类型大量，喜爱什么，就可以在粽子里放什么。各种肉，各种豆，还有红枣、粟子，甚至连咸蛋黄也可以往里放。要是什么都不喜爱，也可以裹成白粽，蘸糖吃，味道也很好。我听得口水都快流下来了。
下午，粽子煮熟了。我迫不及待地拿了小尖粽剥开吃起来。白白的粽子蘸上糖，真是又香又甜，又软又黏，美味极了!
“杨杨，你知道端午为何要裹粽子吗?”妈妈忽然问我。我摇了摇头。
“想知道吗?”我点了点头。
于是，妈妈便娓娓动听地讲了起来……
吃着粽子，听着妈妈的故事，我仿佛依稀看到，一位峨冠长须的清瘦诗人，正吟着诗，微笑着慢慢走来……
今天是端午节，我过的真是很高兴。因为今天我不仅了解到更多的有关端午节的知识而且又吃到美味的大粽子。
我今天了解了端午节——端午节在农历五月初五，是中国民间的传统节日—，它是汉族的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。
我还知道了古代诗人屈原的一个和端午节有关的故事。据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。
今天的节日让我知道了许多知识，所以我也要写下来，让更多的同学也知道这些知识！