泡绿豆优秀观察日记12篇
10月7日星期三晴
今天，老师给我们布置了一项作业：泡绿豆。首先，我拿来了一个碗，抓了一把绿豆，然后，接了一点自来水，最后把碗放在阳光充足的窗台上。刚开始，水中的绿豆漂来漂去，像是小宝宝找不到妈妈似的；过了一会儿，水中的小宝宝不漂了，又像是睡着了似的。我趴在窗台上望着碗里的小宝宝们，满怀期待地说：“你们要加油，要快快长大哟！”不知道宝贝们明天会带给我什么样的发现……
10月8日星期四晴
今天放学回到家，我鞋都没顾得上换就跑到窗台上去看豆芽宝宝们。我发现泡的绿豆开始发芽了，芽儿尖尖的，像小蝌蚪一样。我用尺子量了量，小宝宝们已经长了两毫米多长了，我兴奋地翻开科学书看看还有什么要做的事情。按照指引，首先，我把昨天的水倒掉，换上新鲜的水；然后，按书上的把布蘸上水，放在刚刚萌生小芽的小宝宝身上。我有些奇怪，为什么要把这沉重的布顶在小宝宝们的头上呢？我又翻开科学书，原来这样可以让我们的绿豆生长得更快速。我把布盖在了小宝宝们的身上，心里还是有些担心，怕把它们压断了。随后又想了想，它们一定会快快长大，就没有什么好担忧的。
今天，老师叫我们泡绿豆，并叫我们写观察日记。
回到家，我吃完饭，准备泡绿豆。我先从袋里挑几粒大绿豆，再把它们放进装了水的盘子里，最后小心翼翼地把它放在阳台上。这时，绿豆浑身湿漉漉的，没有什么变化。
第二天起床后，我迫不及待地跑去阳台。只见吸饱了水的绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了雪白的肚皮了。有几颗还长出了一根小小、尖尖的白芽，整颗绿豆成了一个小逗号。看到这，我感到很高兴。绿豆得费多大的力气才能冲出束缚，冒出小芽来啊！
第三天，我继续观察，发现了小白芽长了一些，漂亮的绿外衣脱落了，露出了黄黄的豆瓣。
又过了两天，我终于可以仔细观察绿豆了。我看见绿豆的豆瓣上方长出了大叶子。绿豆的大叶子很嫩很绿，那些芽又白又壮，长成五厘米高了。一阵微风吹来，绿豆翩翩起舞，真惹人喜爱。
观察绿豆真有趣！
十一期间，我种出了八棵绿豆苗。让我来给你们介绍介绍吧！
第一天，我将一个废弃的矿泉水瓶拦腰剪下，分成两半。然后把矿泉水瓶下面那一半装上少量的沙子，再小心翼翼地往里面装上和沙子相同的水量，最后把十颗绿豆细心地放进水瓶，我用吸管搅拌了几下，把绿豆完全埋进了沙子里。
一天后，透过透明的塑料瓶，我发现了沙子里面的绿豆身上的绿衣服变成了白衣服。到了中午，沙子里面的水快干了。我边往里面加水边想：沙子里面的水到底哪儿去了呢？
第三天，我发现绿豆更胖了，露出了两瓣芽，那可能是它的叶芽。它还有一条约两厘米长的“尾巴”——那可能是绿豆的茎吧。
四天后，已经有六颗绿豆脱颖而出了——“尾巴”变得老长了。最大的那颗，两片豆瓣中间还长出了一片绿色的小嫩叶，。
五天后，又有两颗绿豆爆了芽。有四颗绿豆从叶瓣中挤出了一片长长的叶子，其中有一株绿豆的叶瓣像小鸟的头。透过塑料瓶，我仿佛看到了“沙滩”上的一簇簇“绿草”，好看极了。
到了第六天，有三颗绿豆已经长得比塑料瓶更高了，主茎大约有一分米。看到这些嫩绿的叶子，我情不自禁地去摸它，当我的手接触到叶子时，我感到叶子上有许多不可计数而又细微的毛。它们的叶子就像一只展翅飞翔的小鸟。绿豆的根牢牢扎在沙子里面，越长越多。
绿豆还在不停地长着。它们的生命力是那样顽强！
10月27日
昨天，我在碗里放了一些绿豆，又装了半碗水，绿豆先在水面上漂着，好像是在看看新家长什么样。过了一会儿，绿豆沉下去了，看起来它已经喜欢上新家了吧。今天回家，我一路飞奔。到了家里，我立马看了一会绿豆的情况，发现它有巨大的变化，“肚脐眼”上长了一个一毫米的小芽，白白的，嫩嫩的，像个小脑袋，整个身体也比原来大了两倍多，像个大胖子一样，肚子大大的。
10月28日
今天，芽又长了四毫米多，大约有五毫米吧。小芽是乳白色的，细细的，紧贴在绿豆上，像一个小孩不想离开母亲的怀里。真是又一个巨大的变化，我一定要把这个“小宝宝”养好，因为它的变化是很完美的。
10月31日
从前天开始，它的皮开始一点一点地离开绿豆了。首先，绿豆的头顶破了皮，有四分之一的身子露在外面。昨天它又把一半的身子拉了出来。今天，它的身子全部离开了皮，现在的绿豆又白又胖，像个白胖子。而且，芽又长长了一些，大约有一厘米长，也变粗了一点，但它依然贴着绿豆，都这么大了，还是贴着“母亲”，真不知道它是想怎么样。
11月2日
昨天，绿豆芽有几厘米长了，变得更粗了，也开始向上长，离开绿豆了，小芽终于不“胆小”了。今天，芽上长出了一片小叶子，小叶子正面很光滑，还很绿，反面却很粗糙，又红又紫，上面还有很多小油点，还有毛，又嫩又可爱。
有一天，老师布置了一项作业——泡豆子。放学回到家，我迫不及待的从厨房里拿出一把绿豆。只见那绿豆只有米粒般的大小，还穿着一件绿色的衣服。首先我拿出一个杯子，然后准备一张纸巾把它打湿，再把纸巾放进杯子里，最后再小心翼翼的把豆子放上去。第二天一早，绿豆已经喝足了水，膨胀的很快，变成了一个个“绿小胖子”，由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约4厘米的小芽。第三天中午，绿豆的皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐的钻了出来，这时绿豆的嫩芽已经有1厘米高了，还弯弯的，像一个小月牙。又过了好些天，绿豆豆班中长出了嫩绿色的小叶子，边上还有一点儿绒毛，小叶子的颜色绿绿的，看着非常舒服。一阵风吹过，它就翩翩起舞，仿佛在感谢我：“谢谢小主人，你不辞辛苦的照顾我，我一定会好好成长的。”经过这次泡豆子，我感受到了泡豆子的辛苦，但是我看见小绿豆一天一天的成长，心里的累就烟消云散了。
通过跑绿豆，还培育了我的观察能力和耐心，使我知道了做什么事情都不能急于求成，要遵守自然规律。
今天晚上，妈妈给我几颗绿豆让我种下去。我先找来一个小花盆，装了泥土，然后挖一个小洞，再把绿豆放进去，再盖上土，最后我找来一个装了水的瓶子，给绿豆浇水，这样，绿豆就种好了。
第二天：
今天，天气晴朗，放学后，我回到家，迫不及待跑到阳台上，看看昨天种的绿豆有什么变化。我发现，绿豆把外面的皮撑破了，()吐出了白白的小芽，就像一个个小逗号。
第三天：
今天早上，我吃完早饭就跑到阳台上，看看我种的绿豆有没有长高。
我发现，豆苗上长出了小小的芽，我种的绿豆一天天长高，我希望绿豆快点长高。
第四天：
今天，放学后，我回到家，放下书包，跑到阳台上，看看我种的绿豆是不是长大了。我一看，觉得没有什么变化，但我仔细观察，发现豆苗长高了。我开心极了。
第五天：
今天，放学后，我回到家把书包放下，迫不及待地跑到阳台上，看看绿豆有什么变化。可是好像一点变化也没有，我很失望，但是我还是给它浇水，希望它明天会有变化。
第六天：
今天放学后，我回到家，立刻跑到阳台上，看看我的绿豆有没有变化，我一眼就看见了两片绿叶，那两片叶子就像燕子的尾巴，可爱极了。
11月11日星期三晴
今天下午，我从冰箱里拿出一些绿豆，在准备好的盒子里放一张纸巾，倒一点水，把绿豆倒在里面，圆圆的豆子就像一颗颗绿色的珠子，可爱极了！
11月12日星期四晴
今天，我看见我的绿豆一个个都膨胀了不少，而我倒的水也变少了。妈妈说：“这是绿豆在生长。”我开心极了！我觉得这时的绿豆就像一颗颗美丽的宝石。
11月13日星期五晴
我发现我的绿豆都发芽了，我高兴极了！我急忙拿出尺子量了一下，是三毫米。我还发现豆子的外皮掉了，原来豆子的皮掉了才能生长。我想以后豆芽一定会长得比今天还要长。
11月14日星期六阴
今天早上，我看了看豆子，长长了1厘米多，而且有一个绿豆，芽是弯的。我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么它的芽是弯的呢？”妈妈笑着说：“因为豆子发芽时碰到阻碍就会往旁边生长。”这下我知道了豆芽为什么长弯了。
11月15日星期天晴
绿豆已经长得又长又细了，可前天新泡的黄豆一点儿都没动，只是膨胀了一点。我着急地问爸爸：“为什么黄豆都不长呢？”爸爸告诉我是因为黄豆比绿豆大，所用的时间就不一样。
11月16日星期一晴
今天我的黄豆才长出一点，而绿豆已经是一位亭亭玉立的小姑娘了，我想：黄豆啊黄豆，你看看绿豆苗多漂亮呀，你也快点出来看看外面的世界吧！
11月17日星期二晴
再过两天就要交观察日记了，我的绿豆苗长得很茂盛，可黄豆却只长了1厘米，真希望黄豆苗能加油，长高一点！
11月18日星期三晴
今天是观察的最后一天，我观察到了绿豆上长出新的绿叶，绿绿的，看了让人心情舒畅。这么好看的绿豆苗，我可舍不得吃！
今天，我决定要种绿豆，于是我在一大罐绿豆中精心挑选了三十颗绿豆，我挑选的标准是要看上去比较饱满、“小肚皮”大一点的绿豆，为什么说它是“小肚皮”呢？因为它身上有一颗白白的小点，因为那个白白的小点很像人的肚皮，所以，我就把它形象地称为“小肚皮”了。
然后，我把那精心挑选的三十颗绿豆在水里泡上一天，把沙子放进一个一次性杯子里，接着又放上那些绿豆，再在上面放上泥土，第二步就完成了。又过了一天，我迫不及待地跑到阳台去看，绿豆发芽了，不过，这并没有超出我的预想。原来，惊喜是藏在接下来的几天里。
第二天，小小的绿豆芽竟然一下子长到了10厘米，这大大地超出了我的预想。接下来的几天里，它从10厘米长到了17厘米，又长到23厘米。不过到了第五天，小豆芽由于长得太高了，上面重下面轻，豆芽就垂了下去。不过，奶奶告诉我，这些豆芽还可以烧菜吃，这三十颗绿豆芽没有白白浪费。
绿豆芽可真奇妙呀！
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢!
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要;这个变色了，不要;这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0。8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0。8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了!
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦!
9月27日 星期日 晴
今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢!我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀?我心里打了一个个问号。
前几天，我把豆子放到一个碗里，把碗里倒上水，第二天早上，我发现，豆子裂开了，长出了小芽，而且有一些发芽的地方没有皮了。
过了几天，我发现豆子的水快要坏了，我就赶紧把水倒掉，把发芽的豆子种在一个小花盆里，种好之后，我给它浇水，把它放在阳台上，让它晒太阳。
又过了几天，我发现豆芽破土而出，细细的杆子，长出了两片很小的嫩叶，有的上面还顶着土，还有的豆苗上面的豆子还在。
到了今天，我发现，豆苗又长高了很多，差不多2分米高了。2片很小的.嫩叶已经不是很小了，长大了许多。
我想等豆子丰收的时候，把豆子留起来，明年的春天再种豆子。.
第三天放学回家，我来到阳台，看见绿豆里的水怎么一滴也没有了呢？我又担心，又奇怪。妈妈走过来对
我说：“不用担心，绿豆只是吸走了养分。”哦原来是这样呀，我的心放松了许多。仔细观察，我看见绿豆宝宝的的外皮全脱了，像个头上光秃秃的老头，绿豆的.芽儿也越来越长。我拿出尺子量了一下，3厘米呀！它们拥拥挤挤，好像在对我说：“我要长大！我要长大！”
过了几天我来到阳台看绿豆，哇噻！绿豆变成了豆芽，大概是7厘米吧！晚上我吃着豆芽菜，心里美滋滋的，因为那是我种的……
“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊！这句话说的好，善于观察，就会有更多的发现等着你！