做菜作文300字（优秀7篇）
我和我妈打完乒乓球回到家已经是晚上八点了，还没做饭。
我放下东西，冲进厨房。冰箱门一开，我就开始想：今晚该吃什么？我和妈妈就简单的吃一点。冰箱里什么都没有，有蒜苔和鸡蛋。今晚我们吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔，三个鸡蛋，一点生姜，一根洋葱，都是调料。
开始洗菜。我拿了个锅，把蒜苔和调料放进锅里，拿了水，让水盖住菜，泡了一会再洗。我擦了一遍又一遍，确定没有脏东西和农药。洗完了，该选蒜苔了。
蒜苔洗净后，打鸡蛋。打鸡蛋之前先洗干净。
打完鸡蛋，该切菜了。听到切菜这个词，我吓得浑身发抖，但还是忍住了。我开始切菜。怎么才能切那么多蒜苔？两三个，什么都有。咚咚咚。敲了一下，菜就切好了。
鸡蛋和蒜苗准备好了，可以油炸了。先把油倒进锅里，先炒鸡蛋，再炒蒜苔。鸡蛋不容易炒，只好让妈妈帮我把鸡蛋做成碎片，剩下的就交给我了。我把鸡蛋铲出来放在碗里，开始炒蒜苔。我怕烫手，所以做饭很小心。
爆炒，爆炒，突然，一股前所未有的香味从锅里飘出来，只有我能闻到。食物准备好了，我就把它放在盘子里。
“饭做好了，来吃吧！”我想喝酒。
我和妈妈吃得很好。我理解爸爸妈妈做饭有多难，不管吃多少。
我第一次做菜是在三年级，那时妈妈说我已经长大了，必须独立，肚子饿了必须自己做菜来吃。
妈妈教我的第一道菜是煮面，要先等水滚了，在放面，在放调味料，加蛋要在快好了的时候加，中途虽有一点烫伤，不过妈说：“做菜前，一定要做好心理准备。”
当我技术越来越好，妈妈又教我一道炒饭，要先煮白饭，等白饭好了，加一点油在锅子上，等油吱吱响，先炒蛋，接着放入适量的白饭，炒到一半的时，加入少许 的酱油，炒好了，我才加入萝卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，还有装饰效果呢！让我食欲大大的增加了，妈妈说：“做菜时，要心平气和，不要太激动，也不要太心急，更不要东张西望。”这样自己才不会受伤，才能煮出一盘盘好菜。
因为妈妈温柔的教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技术更熟练，我就要请妈妈吃我煮的菜。
妈妈生病了，做不了饭，我接替了妈妈做饭的任务。
我走进厨房，到了桌子旁，右手拿刀，左手抓着一条洗净的鱼。我小心翼翼的举起刀，（毕竟是第一次）从鱼头重重地斩了下去。
鱼血喷了出来，溅了我满身都是，我拿起刀喊：“你以为老子怕你啊。（我把刀在鱼的身上狂斩）我要让你碎尸万段”！
斩完后，我发现鱼肉变成了肉泥，再清洗了一下，第一道菜我把它叫做：“鱼泥”！
第二道菜，我准备做一盘肉，我从冰箱里拿出了，羊肉，鸡肉，牛肉，猪肉。我依次把肉切成肉块。扔到锅里，蒸了十分钟，
后来我把他们一起倒在了碗里，又在他们上边加上沙拉，番茄酱，辣椒酱，第二道菜我叫它：“肉肉总动员”！
准备做最后一道了。我这次要做一道素食，我把最爱的空心菜拿了出来，我把他的叶子分成了两半，再用我最喜欢的醋浸泡。
拿出来再用电饭煲蒸就上锅了。我把它叫做：“叶根空心菜”！
上菜了，我各尝了一下三道菜。哇！真是太难吃了”！第一道菜有股鱼腥味，鱼泥实在太滑了，拿不起来。第二道菜，吃起来酸甜苦辣的味道都有，最后一道太酸太脆了！
最后我把他们都倒了。
今天，家里没人，我肚子又饿，只能自己做饭了！
开始做饭了，我先把面条拿出来，又拿来了碗放在边上。这时，第一个难题来了。
因为我开不起火，反反复复好多次后，我终于知道为什么开不起火，因为我煤气没开！开了煤气之后，火也窜出来了。
很快，水烧开了。我马上把面条放进锅里。烧了一会，突然，锅里起火了。我看着这一幕，不知道该怎么办。这时，我突然想起科学老师给我们讲过锅里着火了，用锅盖盖上就行了。我立马盖上，火真的灭了。
面条快要烧好了，可我不知道要放多少盐，只能一点一点放。放了一次，有点淡，第二次，味道差不多了。就把面条盛到碗里。
这时，爷爷奶奶回来了，他们尝了尝我做的面条，说：“真不错！”虽然赞美声只有一句，但我还是很开心！
今天上午，爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟，我都要说："好了好了，该我啦！"而我每喊一次，爸爸就会说："慌啥？慌啥？"一直在一旁看着的妈妈开口了，她说："看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！"
到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。我切菜的时候说："用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！"妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说："小刀也不利了。"妈妈一看。忍不住了笑起来，妈妈说："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀！
过年了，从正月初一到初七我们几乎都在走亲访友。期间自然免不了吃饭喝酒。妈妈总是提醒我要注意餐桌礼仪。
她说：“入座的时候要先请客人、长辈入座，自己要坐在大人的身边。坐姿要端正，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情就跟大人说。 吃饭时先请客人、长辈动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭喝汤时不要出声音。吃剩下的刺、骨头不要乱吐。不要自顾自地狼吞虎咽地大吃一顿，要注意吃相。”我总是连声称是。
但每次吃饭时，长辈对我们小孩特放纵。总把好吃的往我们饭碗里夹，生怕我们饿着似的`。有个比我小的男孩在餐桌边跑来跑去，就是没有人去叱责他，居然还和他斗乐。现在我们都是独生子女，长辈们对我们都是疼爱要加，我们要懂得自律，要孝顺父母长辈，做一个守礼仪的好孩子。
我的英语老师张老师，他是一个风趣幽默，教风严谨的人。课余时间对我们充满了慈爱，上课时却又不是老师的威严。是的，他就是我们的英语老师。
他今年四十多岁，一头乌黑茂密如杂草般的头发，粗犷却带有几分细致的眉毛下是一双带有这对学生们的期盼的眼睛，他的眼睛见到我们总是带着笑意，连眼角的皱纹都会因此而温柔起来。
依稀记得一次，我的同学小李，她被一位不知名的高年级人用小零件砸伤了眼部，一直流血不止。张老师得知后，第一时间赶到了现场，二话不说拿出了手机并立刻拨打给她的家长，但是—并没有人接电话。那时候的张老师眉头紧皱，看了一眼受伤的同学，不带片刻迟疑地就抱起那位受伤的同学，带她到了医院里检查，直至医生说没什么事，那眉头才舒展开来。
是的，我很喜欢张老师，我会永远永远地记住他。