幼儿园开学第一课安全教案7篇
一、教学目标：
1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、教学课时：
三、教学准备：
食物中毒情景表演、演示仪
四、教学重难点：
重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。
难点：用自己的话能叙述自救方法。
五、教学过程：
1、导入语：
看小朋友表演：一包膨化食品。
（1）师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？
（2）幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
（3）引导幼儿讨论：
师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？
2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍
（1）夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。
（2）中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
（3）吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢？
（1）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。
（2）多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。
（3）若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。
4、们怎样才能防止食物中毒呢？
（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。
（2）不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。
（4）采购时注意生产日期和保质期。
小结：
孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办。希望小朋友们能记住，防止食物中毒。
（一） 班会目的：
通过本次活动，让学生了解交通、活动、意外事件中应必备的安全知识，懂得安全的重要性，并把自己学到的安全知识传达给周围的人们，做安全教育的小小宣传员。
（二） 班会准备：
（1） 磁带歌曲《天堂里有没有车来车往》，
（2） 常见交通标志，
（3） 学生活动前搜集的有关图片资料，
（4） 节目表演。
（三） 班会过程：
（1） 队会仪式
（2） 歌曲导入，出示队会主题
（3） 讨论交流
主持人：这位爱唱歌的小姑娘，在上学途中出了车祸，13岁的她就这样离开了我们。像她那样的悲剧，在我们的生活中，还有很多很多。（多媒体展示学生所搜集的资料、图片）
学生谈感受。
主持人：在你的生活当中，你还知道哪些像发生在小姑娘身上那样的故事？
学生讨论介绍。
（4） 认识交通标志
主持人：我们每天上学、放学，都是路上车辆最多，交通最拥挤的时候，一不小心，就可能发生意外。因此，我们必须注意交通安全。现在，我们一起来了解一下交通方面的'常识。
a、（学生跑上台把事先准备好的交通标识的图片贴在黑板上）一位同学扮演的小交警出场，表演交警手语，再对图片进行解说。
b、相声表演：《交通法规人人遵守》。
c、交通知识竞赛。（选出四个同学分成两组，由小交警主持）多媒体展示抢答画面，由两组队员来判断哪些行为是注意了交通安全的，而哪些行为是非常危险的？（答对题多者为胜）
（5） 平日活动的安全
主持人：我们在学校里或外出活动时，也要注意安全，否则，后果就不堪设想。
展示：多媒体漫画系列片伴随解说《自己酿成的苦果自己尝》。（把学生平时生活中的一些不安全的行为、做法以漫画的方式表现出来）
a、在人多的地方或马路上踢球，
b、在楼道上追逐狂打，
c、集体上、下楼时，不讲秩序，拥挤，
d、用小石头互相投射，手持棍棒互相打逗，用铅笔刀等锐器挥动打闹，
e、没有做准备活动便下水游泳，
f、拍照时，为追求镜头的惊险奇特而登高爬壁，
g、看到路上有断了的电线，捡起就玩。
主持人：同学们，我们可千万不能像刚才那些同学那样糊里糊涂呀！不过，如果万一发生了安全事故的时候，我们又该怎么做呢？
a （安全小卫士出场）安全小卫士：我来考考大家，你们知道哪些特殊的电话号码嘛？
它们有什么样的用处呢？（110、119、120、114、、、、、、）
b 多媒体展示这些电话号码及用处。
c 表演小品《小同学得救了》。主要内容：放学回家的路上，同学们正三三两两、说说笑笑地往家走，这时，一个小同学被飞跑过来的大同学撞倒在地，后脑勺磕在水泥地上，顿时血流出来，形式十分严重。周围的同学都围了过来，议论纷纷，有的说去告诉老师，有的说告诉父母，有的说送她回家，还有的说直接送医院，这时，有过路的人告诉他们应该赶快拨打120。救护车及时赶到，那位小朋友终于得救了。
（6）学会自我保护
①主持人：我们不仅要注意交通安全，还必须对我们身边的人和事保持一定的警惕。
a 游戏：翻头像。出示很多头像，让学生辨别哪些是坏人，哪些是好人。再把头像翻过来（头像背面有着这个人的真实身份），目的是让学生明白，坏人没有一定的模样，坏人可能长得很漂亮甚至很慈祥，可能是男的，也可能是女的；坏人可能是陌生人，也可能是认识的朋友。
b 多媒体展示多种画面，学生根据画面指出画中主人公应该怎样做。
有人敲门，称其妈妈受了伤，让他来接他去医院。
外出活动时，天黑路又偏僻，小明不知道如何是好。
路遇抢劫的歹徒。
去电脑游戏厅结识新朋友，炫耀自己家的财富。
遇到雷雨天气，躲在大树下。
（7）小主持人宣读早已准备好的一份“珍爱生命=健康成长”的倡议书，全班同学在倡议书上签名。
（8）辅导员讲话。
（9）呼号，退旗，活动结束。
（10）活动延伸：
a 请有关人员进行安全动员和教育。
b 组织学生上街进行交通安全宣传。
活动内容：
《安全第一课》
活动目标：
1、巩固幼儿已有的一日生活常规和各种生活习惯。
2、引导幼儿实现以家庭生活为主到以幼儿园生活为主的转变，将安全教育渗透到各个活动中。
3、学会关心和帮助中小班的弟弟妹妹，学会和同伴团结友爱，学习用关心爱护的语言和小朋友交往。
活动准备：
1、保教人员检查活动室内外的安全
2、课前带幼儿参观幼儿园，进一步了解幼儿园
活动过程：
一、入园活动
1、热情接待入园幼儿，相互问好
2、通过“问、看、查、摸”对幼儿进行晨检
二、入厕
在分组上厕所的'过程中，发现问题解决问题
三、室内活动
说说自己的新发现。如：教室有哪些安全隐患？室外有哪些安全隐患？厕所有哪些安全隐患？做好哥哥，好姐姐，知道做好表率，不欺负小，尊敬长辈，讲安全
四、离园活动
1、不跟陌生人走，紧牵父母的手，以防走失
2、知道靠右行，不抢行
3、按幼儿园的作息时间入园
五、延伸活动
家长给孩子讲诉生活中的安全知识，增强幼儿安全意识
目标：
1理解故事内容，学习故事中的对话。
2体验开开心心上幼儿园的情感。
准备：
故事磁带、教学挂图、幼儿用书《开开心心上幼儿园》
教学重点学习故事中的对话
教学难点故事表演
过程：
1、倾听录音了解故事内容幼儿第一遍倾听后，告诉同伴故事的名称师生共同听故事录音：故事里都有谁？
2、学说对话，进一步理解故事中的内容：
出示背景图和故事中的动物形象讲述故事：
小青蛙看见小鸭子、小乌龟是怎么说的？
小动物是怎样上幼儿园的？
幼儿自由结伴讨论故事内容，教师巡回
聆听：
为什么要开开心心上幼儿园？
3、情景表演，体验高高兴兴上幼儿园的情感：观看大班幼儿的表演。大班幼儿带弟弟妹妹一起表演，进一步体验开开心心上幼儿园的情感。
4、经验迁移、表达感受：
你会将自己开开心心上幼儿园的故事表演给大家看吗？幼儿表演，教师观察、鼓励幼儿。
5小结讲述幼儿表演情况。
教学目标：
1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、培养良好的卫生习惯。
4、加强幼儿的食品安全意识。
5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
（一）谈话引入课题
今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢？爱吃吗？
大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平时都喜欢吃些什么吗？
大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢？
今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。
（二）视频引入垃圾食品
瞧，这是什么？（辣条）好吃吗？
这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢？让我们一起来看一看
看了这段视频，谁有话要说？
原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。
（三）介绍垃圾食品
生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
你还知道哪些垃圾食品？
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。
平时喜欢吃这些东西吗？
但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做？
少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜
看来今天的'晨会课，大家都收获不少啊。
（四）介绍食品卫生习惯
其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么？
单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进？
大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。
通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。
最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。
目标：
1 理解故事内容，学习故事中的对话。
2 体验开开心心上幼儿园的情感。
准备：故事磁带、教学挂图、幼儿用书《开开心心上幼儿园》
教学重点学习故事中的对话 教学难点 故事表演
过程：
1、倾听录音 了解故事内容 幼儿第一遍倾听后，告诉同伴故事的名称 师生共同听故事录音：故事里都有谁？
2、学说对话，进一步理解故事中的内容：
出示背景图和故事中的动物形象讲述故事：
——小青蛙看见小鸭子、小乌龟是怎么说的？
小动物是怎样上幼儿园的？ 幼儿自由结伴讨论故事内容，教师巡回聆听：
——为什么要开开心心上幼儿园？
3、情景表演，体验高高兴兴上幼儿园的情感： 观看大班幼儿的表演。 大班幼儿带弟弟妹妹一起表演，进一步体验开开心心上幼儿园的情感。
4、经验迁移、表达感受：
——你会将自己开开心心上幼儿园的故事表演给大家看吗？ 幼儿表演，教师观察、鼓励幼儿。
5 小结讲述幼儿表演情况。
“没有安全就没有一切”这是我们幼儿园从领导到老师的一条信念。我们始终把安全放在第一位。所以入园的第一课就是从安全意识培养开始。
一、 让幼儿了解一些生活常识，学习和巩固一些自我保护的方法和技能。
孩子生活在家庭、幼儿园和社会的环境之中，意外事故的发生常常是不可避免的，但是通过学习一些自我保护的方法和技能，变消极躲避为积极预防，就能够是各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。如热水、药品是孩子日常经常接触的物品。花花绿绿的药品会让孩子误认为是糖豆而吃进肚里。杯里的热水也会因为孩子不会判断而造成烫伤。
知道了生活中的一些小常识，那么就应提高幼儿分析、判断的能力，为孩子准备一些画有安全与危险事物的小图片，如插座、火、药、热水、食品、玩具等，请孩子自己来区分哪些是安全的，哪些是危险的，提高幼儿判断事物的能力。从而提高幼儿对事情的预见性，预防悲剧的`发生。
二、创造良好的环境，使幼儿形成自我的意识。
幼儿园的环境应是关注孩子的健康和安全的。教师应与孩子共同创设相应的.物质环境，对孩子进行直观、形象而又综合的教育。那天，我发现孩子常常在室内乱跑，发生相撞的事情，于是与孩子进行商量，我们决定在室内布置一些安全标记，提醒孩子注意，但孩子不了解安全标记，我们就从认识安全标记入手，在认识的基础上，我们在班内的电视机及开关上张贴了禁止触摸的标记；在窗台张贴了禁止攀爬的标记；在楼道张贴了下滑危险的标记，时刻提醒孩子注意安全。
在活动区，我们还开设了安全角，墙上贴有安全图、110、120、119标记。玩具柜内摆有救护车、救火车、警车等，还有电话、手机模型。在进行活动区活动时，通过游戏训练了孩子遇到困难如何救助的方法。
三、通过形式多样的教育活动，促进幼儿自我保护能力的发展。
幼儿在户外发生摔伤、磕伤或被尖锐物扎伤等情况其实多数是因为孩子不会正确进行游戏或不会使用一些工具引起的，所以在教育活动中要增加必要的生活课程，对幼儿进行自我保护教育的内容。如观看安全教育课件、发生事故的现场图片等。
四、利用标记、语言进行暗示，培养幼儿良好的行为习惯，提高幼儿的自我保护能力。
良好的行为习惯与自我保护能力是紧密结合的。小班刚进入幼儿园，孩子年龄小，一些常规的养成还不能形成习惯。于是，形象的标记帮助了幼儿。刚开学，幼儿入厕、喝水常常拥挤，我不断的提醒，但不见成效。偶然的一次，我想起了银行的一米线，有了一定的限制孩子就会约束自己的行为了。于是我在孩子的小便池、洗手池、贴上小脚印儿；在喝水的茶桶旁边用及时贴栏了一个正方形。孩子马上明白了，喝水的时候要在线外面排队等，轮到自己了在进入图形里面倒水喝。上厕所洗手的时候是只有踩上小脚印，才能洗手、接水，没有了小脚印儿就要在旁边等一会。
目标：
1、理解故事内容，学习故事中的对话。
2、体验开开心心上幼儿园的情感。
准备：
1、故事磁带、教学挂图、
2、教师事先准备好的新年树。
教学重点：
学习故事中的对话
教学难点：
故事表演
过程：
1、倾听录音了解故事内容幼儿第一遍倾听后，告诉同伴故事的名称师生共同听故事录音：故事里都有谁？
2、学说对话，进一步理解故事中的内容：出示背景图和故事中的动物形象讲述故事：
——————————小青蛙看见小鸭子、小乌龟是怎么说的？
小动物是怎样上幼儿园的？
幼儿自由结伴讨论故事内容，教师巡回聆听：
———————为什么要开开心心上幼儿园？
3、情景表演，体验高高兴兴上幼儿园的情感：观看大班幼儿的表演。
大班幼儿带弟弟妹妹一起表演，进一步体验开开心心上幼儿园的情感。
4、经验迁移、表达感受：——————————你会将自己开开心心上幼儿园的'故事表演给大家看吗？
幼儿表演，教师观察、鼓励幼儿。
5、小结讲述幼儿表演情况。
活动和延伸：
教师带领幼儿参观新年树。大班数学绘本《九只小猫呼呼呼》优质课视频+原版动态课件PPT+详案+教具图。