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幼儿园中班包饺子教案

2023-06-18 13:16:40综合

幼儿园中班包饺子教案

  【简介】下面是热心会员“kuiangshouyatuo”分享的幼儿园中班包饺子教案(共6篇),供大家参阅。

幼儿园中班包饺子教案

幼儿园教案《包饺子》 篇1

  语言:手指游戏《包饺子》

  执教人:欧阳径薇

  活动目标

  1、幼儿喜欢手指游戏,在游戏中提高孩子手指的灵活性。

  2、通过学习,能手口一致的表演手指游戏。

  3、了解包饺子的过程,引导孩子们树立初步的分享意识。活动准备

  1、视频、图片;

  2、橡皮泥包的饺子 活动过程:

  一、谈话引入课题 师:(出示饺子)

  这是什么?你们吃过饺子吗?好吃的饺子是怎么包出来的呢?我们一起看一个动画片,看看饺子到底是怎么包出来的?

  二、观看视频,了解包饺子的过程。师:饺子是怎么包的?

  小结:小朋友听得真仔细,知道了包饺子的过程。

  三、教师示范手指游戏《包饺子》

  师:小朋友们,包饺子的过程我们还可以用小手玩出来呢?你们一定要仔细看哦!手指游戏《包饺子》

  四、教师边念儿歌边示范做动作。提问:刚才老师玩的手指游戏叫什么名字?

  是谁在包饺子?(出示小朋友图片)

  小朋友讲卫生,包饺子前她做了什么?(出示水滴图片)

  准备工作做好了,开始包饺子了?

(出示擀皮图片)

  四、观看视频手指游戏《包饺子》 我们一起再来看看好玩的手指游戏吧。

  五、幼儿学习手指游戏

  1、根据图谱,分句学习手指动作。

  提问:小朋友为什么要包饺子?

“小朋友,肚子饿”用小手怎么玩的?

(教师依次在“宝宝、水滴、擀皮”之后出示手指图片)

  2、根据图片完整练习手指游戏

  师:你们听得真认真,请小朋友把小手伸出来,我们看着图片,一起包饺子了。

  3、幼儿看图谱自主学习手指游戏

  师:孩子们,你们看着图片,和小伙伴一起说一说,玩一玩手指游戏吧。(教师指导孩子)

  六、利用多种形式完整练习手指游戏

  1、送饺子给自己吃

  师:孩子们,宝宝肚子饿了,我们把包好的饺子送给宝宝吃。老师问“香喷喷的饺子送给谁?”一句,你们一起说“送给宝宝吃”。

  3、分男女生表演手指游戏

  师:老师肚子也饿了,女孩子把包好的饺子送给老师,说出“老师请吃饺子。” 师:我们是懂礼貌的孩子,客人老师肚子也饿了,男孩子把饺子送给客人老师。

  说出“客人老师请吃饺子。”

  4、送给好朋友

  师:我们还是懂得分享的孩子,我们把包好的饺子送给你最好的朋友,说出 “××请吃饺子”。

  七、出示各种各样的饺子图片,用小手创编饺子的形状

  1、幼儿讨论,用小手创编各种各样的饺子 师:香喷喷的饺子,它的形状是各种各样的。有金鱼形的、三角形的等,你们开动脑筋想一想,你能用小手包出其他形状的饺子吗?快和小伙伴讨论讨论。

  2、用自己创编的饺子形状,再次练习手指游戏

  师:你们用小手做自己最喜欢的饺子,各种各样的饺子想送谁你就大声说出来他的名字。

  3、歌曲《手指歌》,结束

  师:我们的小手指累了,我们唱首歌,让他们休息休息吧。

  附:手指游戏《包饺子》

  小朋友,肚子饿,洗洗手,包饺子。

  擀擀皮,和和馅,包个小饺子,香喷喷的饺子送给谁?

  2014-11

  高新教育集团第一幼儿园

幼儿园中班包饺子教案反思[材料] 篇2

《大班包饺子教案反思》这是优秀的大班美术教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看大班包饺子教案反思!

(1)大班主题活动教案《我会包饺子》含反思

【活动目的】

  1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

  2、感受集体劳动的快乐。

  3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。

  4、培养幼儿的尝试精神。

【活动过程】

  1、准备阶段:(30分钟)

①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

  2、拌馅阶段:(10分钟)

  生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

  3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

  生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

  4、包饺子阶段:(50分钟)

  生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

  5、水煮阶段:(30分钟)

  生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

  6、吃饺子阶段:

  生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?)

  四、回顾:

  下午上课后,请小朋友们进行讨论包饺子的过程,老师总结。

  教学反思:

  幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。

(2)大班音乐教案《包饺子》含反思

活动目标:

  1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中,并创编动作进行表演。

  2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。

  3、培养幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。

  4、能大胆表现歌曲的内容、情感。

  5、培养幼儿初步的创造能力。

  活动重点及难点:

  因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱,因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。

  活动准备:

  1、在区角活动中开设生活区----包饺子。

  2、磁带、饺子、漏勺。

  活动过程:

(一)、活动导入:

  今天何老师带来了一袋好吃的想和小朋友分享,你们愿意和我分享吗?(愿意)那我太高兴了,赶快把我的好吃的拿出来!你们认识吗?你们喜欢吃吗?一般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至)

(二)、幼儿讨论擀饺子皮的动作

  1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友模仿擀饺子皮。

  2、小朋友一起擀饺子皮(弹奏)

  3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖一起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们一起听音乐擀饺子皮。(磁带)

  4、叫两位小朋友示范自己的动作。

(三)幼儿讨论包饺子的动作

  1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做一下?

  2、小朋友一起模仿(弹奏)

  3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子(磁带)

(四)煮饺子的动作

  1、饺子包好了,现在可以吃了吗?(不行)还要干什么?(煮)谁来说说是怎么煮饺子的?饺子在锅里是什么样的?

  2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)

  3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。(看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照)

  现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。(完整的一遍)

(五)幼儿合作

  一个人包很慢,如果两个小朋友合作可能会更有趣,你们同意吗?(同意)那请小朋友找一位伙伴,找到后面对面站好,两人商量一个人做面团,一个人擀面皮

  1、游戏开始,幼儿合作。

  2叫两组到前面表演。

  3、简单评价后再玩一次。

(六)乐器演奏

  1、吃饺子是一件快乐的事情,为了将你们快乐的心情传递给每一个人,乐器宝宝也想和你们合作,不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友,希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选,再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在一起。

  2、听音乐演奏。

(七)活动结束

  今天开心吗?可到现在也没吃到饺子,你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。

  教学反思:

  本次活动思路清晰,环节紧凑,孩子们很感兴趣,能够积极创编动作,在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中,孩子们积极性很高,表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契,很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体,老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好,第三个目标孩子们合作的不是很好,这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关,以后需多进行这方面的练习。

(3)大班教案《包饺子》含反思

活动目标

  1.能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

  2.创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

  3.在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

  4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

  5.通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

  重点难点

  重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。

  难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演

  活动准备

  1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

  2、游戏时用的“大漏勺”一个。

  3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

  活动过程

  1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

  2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

  3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

  4、学习包饺子部分。

(1)学习包小饺子。

(2)学习两人结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

  5、将动作连起来,完整练习一遍。

  6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

  教学反思

《纲要》指出:幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的,教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣,丰富他们的审美经验,使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会,鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式,分享他们的快乐,在此基础上,根据幼儿的发展状况和需要,对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子,已有一定的生活经验,对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

  因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的一个组成部分。传统的韵律活动教学方法单一:使用示范教学,只注重幼儿机械的模仿,而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力,激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能,我在这次活动中做了以下尝试:

  1.生活经验的重温

(1)在一日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲,如:《好日子》、《大拜年》等,让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。

(2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容,为此活动做好充分的铺垫。

  2.不用图谱

  传统的韵律活动中,老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好,让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编,共选定动作,运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编,更具有趣味性,让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。

  3.调动幼儿各种感官感受节奏

  启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点,并愿意参加韵律活动。

  音乐是一种情感的艺术,人的感情在许多时候往往是即兴的,无论用什么方法,在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动,并且能愉快的做身体造型及动作,从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨,兴趣极浓,个个跃跃欲试。虽然,有些幼儿的动作做得并不到位,舞姿也并不优美,但我觉得让幼儿大胆表现,培养幼儿自信开朗的性格更为重要。

(4)大班教案《包饺子》

一、活动目标:

  1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

  2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。

  3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

  4、发展幼儿的动手包饺子能力。

  5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。

  二、活动准备:

  1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

  2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”

  3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

  4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子

  三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

  四、活动过程:

  1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

  教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。”

  提问:“小朋友看到了什么?”

“怎么包饺子?”

“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”

  2、分段欣赏音乐并创编动作。

(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。”

  第一步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

  单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

  教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。

(2)第二步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

  单手捏、双手捏、双手攥。

  师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。

(3)第三步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。

  师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。

  玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。”

  第一遍:幼儿自己来玩游戏。

  第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。

  最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。

  大班包饺子教案反思这篇文章共字。

包饺子教案大全 篇3

? 活动名称:包饺子

? 活动目标:

  1、尝试用捏的方法做饺子 ?

  2、体验自己包饺子的快乐 ? 活动准备:

  1、饺子皮人手一份 ?

  2、每组一份饺子馅 ?

  3、厨师衣物人手一套 ? 活动过程; ?

  一、开始部分 ?

——稳定宝宝的情绪 ?

  手指儿歌:煮饺子 ?

  二、基础部分

  1、老师示范包饺子的方法和过程。

—一手拿起饺子皮弯成窝行放入适量的饺子馅 ?

——将饺子皮折成半圆,捏牢中间。

——由两边向中间封口,用双手捏住边,先捏中间,在捏两边。

  3、将捏好的饺子放于准备好的盘子里面。?

——欣赏宝宝们的作品。

——鼓励宝宝回家也尝试自己包饺子。?

  4、开始煮饺子了喽!

? ——请宝宝自己来下饺子,在下饺子时,注意保护好宝宝,一定注意安全,不能烫伤到宝宝。? ——要提醒宝宝需要耐心等待哦!?

  5、我们一起分享饺子吧。

? ——尝尝我们自己包的饺子香不香。

包饺子教案 篇4

  包饺子

  泰兴市黄桥初级中学 奚志敏

  一、选课背景

  水饺又叫饺子,是中国传统民俗文化的一种标志性食品,让学生了解我国饮食文化,加强传统节日的文化教育,弘扬民族的的优秀文化遗产,具有非常重要的意义。掌握饺子的基本制作方法,形成一定的操作技能,培养学生良好的劳动习惯是这节劳技课的主要内容。

  这节课以了解饺子、动手制作饺子为出发点,以小组活动的形式进行。重在引导学生动手动脑亲自参与劳动、培养学生观察、分析、解决问题的能力,并从中体验劳动的乐趣。

  二、教学目标:

【知识与技能】

  1、了解饺子的历史和文化,学会包饺子。

  2、培养学生观察能力,学生通过动手实践操作,掌握包饺子的基本技能。培养学生在劳动技能中,遇到问题、分析问题、解决问题的能力。

【过程与方法】

  1、突出学生的主体作用,调动学生的学习兴趣。

  2、由观察学习到动手学习,启发引导进入学习情境,完成学习任务。【情感态度与价值观】

  1、培养学生的细心、耐心精神和团结合作的精神。

  2、树立学生的劳动态度、观念,关注学生热爱劳动的良好习惯的养成。

  3、让学生在劳动过程中接受中国文化熏陶,弘扬传统民族文化,培养为他人服务的意识。

  四、活动重、难点

  活动重点:了解饺子的文化,掌握包饺子的方法与技巧。活动难点:掌握包饺子的方法与技巧。

  五、教学方法

(一)、教法选择

  1、情境引导法

  2、实践教学法

(二)、学法选择

  1、观察分析法

  2、合作学习法

  3、操作练习法

  三、教具、学具准备:

  桌布、盘子、小碟、筷子、电磁炉及锅、“巧手组”的奖牌、多媒体课件。

  五、学习流程:

  一、猜谜语、激兴趣,引出教学内容

“岸边一群小白鹅,扑腾扑腾跳下河,春潮涨落三遍后,白鹅一起上山坡。(打一食品)提示:中国人逢年过节、家人团聚时要吃的东西。”

  二、赏饺子、说饺子,品位民族文化

  饺子的由来,饺子的品种,饺子所蕴含的文化。

  三、包饺子、化难点,形成劳动技能

  引导学生根据已有的经验谈谈包饺子的工序:和面、拌馅、擀皮、包饺子、煮饺子。由于课前和面、擀皮、拌馅的工作已经就绪,包饺子的方法作为本节课的重点,也包含着难点,为突出重点,突破难点。

  假如让你来做更具特色的饺子,你将如何设计? 由于现场煮饺子受条件限制,介绍了煮饺子的常识。

  四、提要求、寄希望,归纳总结延伸

  生生交流、师生交流,畅谈自己的收获,引导学生产生“在学会包饺子后,为亲人包饺子”的想法和行为,培养学生热爱劳动的习惯和浓厚的亲情,树立为他人服务的意识。

包饺子教案 篇5

《包饺子》教学设计

  一、设计背景:

《包饺子》是一节手工课。学生对“包饺子”、“吃饺子”比较了解且很感兴趣。于是我结合学生在活动中的兴趣、审美、创造、表现,活动中通过猜谜的形式引出课题,再观看饺子图片激发学生的活动兴趣,然后通过演示包饺子的基本方法,激发学生的操作兴趣,最后学生通过自己操作,感受泥塑的乐趣。

  二、教学目标:

  1、引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子,了解饺子的颜色和形状。

  2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。

  3、通过活动提高学生的动手能力和手眼协调能力。

  三、教学重点:

  引导学生用团、压、捏的方法学习制作饺子。

  四、教学难点:

  尝试用彩泥制作不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。

  五、教学准备:

  课件、彩泥、六、教学过程:

(一)、谈话导入:

  1、谈话:在上课之前,我要先考考大家,看看谁最聪明,我要请大家猜一个谜语。谜面:白白胖胖像元宝,过年家家都要包,又有皮儿又有馅,味道鲜美香又香。谜底是:饺子。

  2、提问:

(1)你们记得饺子是什么形状吗?像什么?

(2)(出示饺子图片,认识饺子)同学们,你们看这是什么?哇!是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀!还有各种颜色各种形状的饺子。

(2)你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗?想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子?(引导学生说出包饺子的过程如:和面、做饺子馅、擀饺子皮,再放馅包起来,最后煮饺子这样就做好了。)

(二)、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。

  1、包饺子要有面团,我们就用彩泥当面团,先取一个白色彩泥捏一捏,然后团圆。(教师演示,学生用手模仿团圆)

  2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片。

  3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。

  4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。

  5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。

(三)、学生用彩泥包饺子,教师指导。

  师:同学们,我们自己来试一试包饺子吧!在包的过程中不要讲话,保持安静,等会儿看谁包的饺子好。我们可以包白色的饺子,也可以包彩色的饺子,可以用不同颜色的彩泥做馅,包出不同形状的饺子,然后把包好的饺子放在纸盘里。

  学生分组,动手操作,亲自体验,教师指导。

(四)、展示作品。

  请学生说一说自己包的是什么颜色的饺子,是什么馅的?

(五)、课堂总结

  同学们,今天我们体验了包饺子的过程,我们学会包饺子回家就可以帮助爸爸妈妈,我相信他们吃到你们包的饺子一定会非常高兴。

幼儿园大班包饺子教案反思[范文大全] 篇6

  大班十二月社会活动教案

  活动名称:《包饺子》 活动领域:社会

  活动时间:2016年12月 第三周 活动目标:

  1、增进家长与孩子之间的亲情、感受期末迎新年的节日气氛。

  2、尝试包饺子,感受“家”的温暖。活动准备:

  1、调好的饺子馅(各种不同的味道)。

  2、电饭堡2个,锅、大盘子若干。活动过程:

  一、教师致辞。

  非常高兴家长们积极配合幼儿园进行本次亲子《包饺子》活动,借此活动为幼儿提供珍贵的经验。一年又到年末,新的一年即将来临,我们通过包饺子活动增加幼儿的亲情和对新年的渴望。现在我们认识一下活动中的注意事项和活动流程。

  1.活动中我们可以教孩子如何包饺子,但是也提醒幼儿爱惜粮食避免浪费。2.活动中注意小朋友的安全,保证他们远离电和烫水。3.请幼儿在大人视野内活动以免想不到的危险。

  4.不论家长朋友们、小朋友们或者教师和谐相处,尊重彼此。共同保证今天这《包饺子》活动顺利进行。

  二、欣赏认识包饺子过程

  请一位家长给小朋友示范包饺子的过程。示范语:“将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。》

  三、亲子包饺子活动

  亲子开始包饺子活动,之前提醒包饺子逐步事项:(1)请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中应注意卫生。(2)因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

(3)家长幼儿教师一起包饺子(播放喜庆的音乐,体验浓浓的温馨氛围)(4)家长与幼儿一起品尝享受亲手包的饺子。结束部分:

  家长与教师整理场地,适当请幼儿帮忙干活。活动延伸:

  组织绘画作业《和家人吃饺子》,或者回家和家人捏彩泥饺子。活动反思: