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广交会实习报告

2023-06-15 10:54:51实习报告

广交会实习报告

  【简介】下面是热心网友“rf9911”整理的广交会实习报告,供大家赏析。

  我已经掌握了铺台布、摆餐位、熨台布、擦杯子和传菜等服务细节性工作。尽管看起来琐碎,但我深知这些任务的精准完成是客户感到满意和服务质量的保障。重视细节不应该等到客户不满意或上级检查才进行纠正。

  以下是我工作生涯中的三个小经验:

  1.在中餐厅开业的第一次加班,本应在晚上11点下班,但由于客流量激增,我们直到12点才完成任务。我的主管本想让我提前下班,但我选择留下来帮忙。这次经历让我意识到团队合作和互助的重要性。大家齐心协力,是团队成功的关键。

  2.我曾经收到一次小费,这是我人生第一次。无论数额大小,这个小费都极大地鼓舞了我的士气,是我服务质量的肯定。

  3.在中餐厅的员工之间,大家相处得都很融洽和充满活力。我们的团队非常和谐,让我觉得很舒服,也非常有动力。

  实习接近结束时,我们实习生及经理举行了一次座谈会。我们从不同的角度提出各种问题和建议,经理也耐心地记录下来,将会加以改正和完善。并在11月4日,我们举行了一个小型欢送会,让我更深刻地感受到了希尔顿的管理文化。虽然这一个月的实习期很短暂,但我已经从中学到了很多。我看到了自己的不足之处,无论是在理论知识上还是实际操作上都有所欠缺。这些经历让我确定了未来的职业方向和目标,也会更好地规划好自己未来的职业道路。

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