今 天我 当 家11篇
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哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的.回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
今天爸爸妈妈上班，我呢，那也不去。今天啊，我当家！嘿嘿，有我来当家，算这个房子倒霉，我还不把这个家弄个天翻地覆？！今天天气不好，没有几线阳光，可作为当家的我，还是挺高兴的。
为了今天，昨晚我还策划了计划。拿出计划书，第一项——炒菜。我来到厨房，拿起黄瓜开始切，本想均匀地切成一片一片，结果切成了一块一块的。算了，能吃就行！我放了点“糖”，一盘与我想象相差很远的黄瓜做好了。我尝了一口,“呸!怎么这么咸!”我大声叫道，接着吐了出来。这是怎么回事？原来我把盐当成了糖。这也不能全怪我，盐罐和糖罐“长”得太像了！
第二项是收拾屋子。我来到屋里，看到地上到处是书和废纸，我先把书都摆上书橱，再把废纸收拾到垃圾桶里。这时，我正挪一个箱子，结果撞倒了小摆设架，一个瓶子掉了下来正好落到了我脚上。好疼啊！虽然这个瓶子是塑料的，但毕竟从一米五的高台上掉下来，砸了各不轻。哎!!!
第三就是看电视了。我津津有味的看着，什么也不管，好像身边什么都没有是的。如果看电视这种事我都做不好，是不是就太... ...
第四，哎，些作业！... ... 哎呀！满手都是钢笔水！... ...
第五 ... ... 糟糕!!! ... ...
你说我这当家的，什么都搞砸。看来，这当家也不容易。我还得平时多注意爸爸妈妈是怎样当家的，多练习、认真干才能当好家！
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。
今天我妈妈去郑州办事了，临出门还再一次叮嘱我："宗佑，早餐我已经准备好了，你起床后就吃吧，上午把语文作业写了，下午把我给你打印出来的数学题做完。中午饭……"我抢过她的话题说：“我自己做，你别重复了。”妈妈又说道："你一个人在家注意安全。”
妈妈出门了，我美美的睡了一大觉，醒来一看已经11点10分了，我马上洗了洗脸，也没顾上吃早饭就开始做妈妈给我布置的作业，到12点半了也没写完，可是肚子里“咕咕咕”的叫个不停，我太饿了。我来到厨房，我没按妈妈的叮嘱做饭，因为她不在家，今天我就当家了，我想吃什么就做什么。我先把锅里添上水，又洗了几棵青菜，把青莱切碎。水烧开了，把面条放到锅里，煮好了。我又做了个西红柿炒鸡蛋放面条里。一搅，红黄白绿十分诱人，顿时我食欲大增，口水都差点流出来。
我盛了一大碗，赶紧尝了一口，"啊！烫啊！"还没一点咸味。忘放盐了哦。我找到盐，放了些进去，一尝还可以，不咸不淡，很好吃。我吃了两碗，肚子还有点饿，就又盛了大半碗，可能是自己亲手做的饭吧，感觉比妈妈做的好吃多了，也很有成就感。
我还给妈妈留了一碗面条，让她回来也尝尝我的手艺。吃完饭，我又把屋子打扫了一遍，分别把妈妈和我的用品整理好，摆放整齐。我也好对妈妈说：妈妈，从今天起我已经长大了，不用你多操心，我学会了独立完成作业，学会了照顾自己，我还能帮你做家务。
今天我当家，今天的一切事情都由我做主，就等着妈妈回来表扬我吧。
周五，老师突然宣布：这个周末没有作业！这可乐坏了全班同学，大家高兴得像过年一样，人人兴高采烈，手舞足蹈。
回家后，我把这个消息告诉了妈妈，妈妈眯着眼说：“嗯，真好，那趁着这次机会你要不要当一天家呢？”“我？”我瞪大眼睛，不知所措。“没错！”妈妈点点头说。“好吧！”我同意了。明天就要当家了，我心里有点小激动呢！
周六，我早早就起床了，我准备了泡面和面包当早餐，爸爸妈妈端正地坐在餐桌旁，认真地品尝着，我心里更有底了，今天这家我当定了！早饭吃完了，该做家务了，我拿起扫把，扫扫这，扫扫那，不一会就扫到许多垃圾，接着我把垃圾分类装到不同的袋子里，扔到楼下垃圾车里，顺便和妈妈去买了些菜，当然是用我的零花钱买的。
中午，我要做一道拿手菜——西红柿炒鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，西红柿切块备用，接下来点火，往锅里带一点油，把鸡蛋倒进去，等到鸡蛋凝固再把西红柿放进去，翻炒几分钟，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！爸爸妈妈品尝后连夸我做得好，我也尝了尝，果然好吃，色香味俱全。
晚上，我用零花钱买了馒头当晚餐。睡觉前，我对妈妈说：“今天我当家，花销不少，收获也不少，妈妈，我体会到了你的辛苦。”妈妈欣慰地笑了！
“今天我当家，今天我最大！”早上，我兴奋的在房间里大喊，仿佛得了一个美差似的。
我走进厨房准备做早饭，我做粥不太好，做什么呢？对，就做麦片。我从橱柜里取出麦片，拿了两个碗，各放了两勺麦片，把刚烧开的水倒了进去。好了，两碗汤解决，我又煎了两个鸡蛋，早饭大功告成。
我吃完早饭，收拾好碗筷，正准备休息时，一看表，已经九点半了。我急忙拿起妈妈给的买菜钱，匆匆走出家门，去买做午饭的菜。走在路上，我边走边想，午饭吃什么呢？就吃我最拿手的番茄炒鸡蛋和炒青菜吧。我买了两个番茄，又买了两元钱的青菜，便匆忙地回到家中，准备做饭。我先把米淘好，放在锅里煮着。随后又把菜洗好，切好。做番茄炒鸡蛋了！我到了点儿油，放了两个鸡蛋，等好了之后，我把鸡蛋盛了出来，把番茄放进锅里，翻炒过后把鸡蛋倒进了锅里，在一放盐，完成。我又把青菜往锅里一到，翻炒过后，撒上盐，午饭解决。
吃过午饭，洗好碗，我便开始完成下午的工作，我拿起扫把和拖把东扫扫西拖拖。不一会儿地上就干干净净。我又拿起抹布，把有灰尘的地方，都擦了一遍，让它们焕然一新。
经过一天的当家体验，我感受到了当家的不易，感受到了父母的辛苦，我之后一定要多帮他们做家务！
明天就是三八妇女节了，学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验，我想做一顿妈妈爱吃的菜。
我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是，我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选，西兰花一定要买颜色更绿的，因为绿色的更新鲜。
买完菜回到家，我们就开始做菜了，我却不知道先干什么。这时，妈妈拿来三个鸡蛋，让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎，然后两只手把鸡蛋掰开，打入碗中，用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶，因为妈妈说放些牛奶味道更好，又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸，大约蒸了5分钟后再打开锅盖，在已经凝固的鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时，妈妈说可以处理一下西兰花，我把西兰花切好后，放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿，这样能去除残留的农药。之后，我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下，再用凉水冲凉、控干，放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖，拌匀后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了，妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐，妈妈教我先把调料调成料汁，豆腐在锅里翻炒了一会儿，再把料汁倒进去，变粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱，可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜，我开心极了。通过今天给妈妈做菜，我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦，在这里我要和妈妈说一句：“妈妈您辛苦了！提前祝您节日快乐！”
你们体验过父母的辛苦吗?为了让我们知道父母的艰辛，邹老师给全班同学布置了一项特殊作业——“今天我当家“的体验。我一听，忍不住自言自语道：”啊！又要做饭啦。“
星期六下午，我兴奋地来到超市里买菜，心里想：买什么菜好呢?在人山人海的超市里走来走去，突然，我眼睛一亮，看到了最喜欢吃的土豆和茄子，心里顿时有了好主意：我就做茄子煲，土豆饼和花蛤汤吧！终于想好了要做的菜，我开始挑选食材，我先挑土黄色的土豆，挑着挑着，我想起了妈妈说的，不能挑发芽的土豆！小芽虽然可爱，但却是有毒的，于是，我挑来挑去，挑了两个又大又圆的土豆。土豆挑完了，我又开始挑起茄子来，这些紫宝石似的茄子新鲜得那么诱人。最后，我挑了两个又大又圆的茄子，茄子挑完了，我又挑了一捆绿油油的葱和瘦肉。最后，我走到了超市里的“海底世界”选起花蛤来，但很快，这样的大花蛤就找不到几个了，我只好挑选在呼吸的小花蛤了，挑选了十几个我便拿去结账了。
买完了菜，我一蹦一跳地唱着歌儿回到了家。开始做菜了，我先把每一个菜洗了一遍再切。接着，我开始起火，在锅上倒了一圈油，过了几秒后，我小心翼翼将切好的茄子倒进了锅里只听“嘭！”的一声，油儿开始跳起了舞，我把锅盖上，让那些调皮的油先安静下来。几分钟后，我又吧锅盖小心的拿起来，锅里已经金黄金黄，我又洒上盐、葱，把切好的肉又倒进了锅里炒起来，很快，香喷喷的茄子煲就出锅了，我又煮了土豆饼和花蛤汤，就请爸爸妈妈和我一起享受这份“美味”。
通过这次体验，我感受到了父母的辛苦，所以，一定要帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。
今天是3月8日妇女节，我打算当一天家，体验一下妈妈的辛苦，也让妈妈好好休息一天。“叮铃铃……”闹钟响了。唉！再睡会儿吧！反正今天又不上学。不行，今天是我当家，爸爸和妈妈还在等我吃饭呢。我穿上衣服，刷了呀，洗了脸。走进厨房，舀了三碗米，放进锅里洗一洗，把水倒了，再放高于米大约半个手指头的水，打开电源，于是就去拿钱准备买菜了。
我早就想好了，中午要吃“红烧肉”、“炒青菜”、“炒蒜苔”和“红烧鱼”。因为家里的冰箱里有肉，所以，只要买青菜、蒜苔和鱼就行了。我拿上五十元，锁好门，就去菜市场了。哇！菜市场人流如潮！我好不容易挤了进去，一看！真是玲琅满目呀！有红通通的西红柿、绿油油的小青菜、紫红紫红的茄子、绿中带刺的小黄瓜……我挑了一斤小青菜和一斤蒜苔就去水产区了。水产区的东西也不少，虾、鱼、黄鳝、螺丝样样齐全，我买了一条大鳊鱼。低头看看手中的菜都买齐了，就兴高采烈地回家了。我把菜一一洗好，放在盆里。把小青菜理齐，切成一块块的，放进盘子里。把蒜苔也对齐，切成一段段的，放进另一个盘子里。再把鱼洗干净。哈！开始做饭了！
我打开煤气，按下开关，“砰！”一团火焰从燃气灶的灶口中喷了出来，吓了我一跳。我把锅子放到灶口上，过一会儿把锅里的水烧干后，放油。又过了一会儿，油上冒出了一个个活泼可爱的小气泡。我右手抓住鱼，左手扶住锅柄，把鱼放进锅里，“噼里啪啦”一阵巨响，大概是鱼儿想出去吧！它正对我大吼！鱼在锅里垂死挣扎，油溅了起来，呀！烫到我了，我瞪了它一眼，把它翻来翻去，让它晕头转向。我又往锅里倒了点水，它又大吼起来，我连连向后退，免得它的“口水”又烫到我。煮了十几分钟后，再放调料，看鱼好了，就把它们盛起来放进盘子里。然后洗锅，再放到灶口上，水烧干后放油。接着，把蒜苔准备好，先把肉丝放进锅里炒，再放点盐，然后再把蒜苔放进锅里一起炒。炒好后把菜盛起来一一放进碗橱里……下午，我在洗手时发现水龙头坏了。心想，我是当家的，这事应该由我来处理。可这怎么修呢？对了，妈妈不是有家政公司的电话吗。我拨打了家政公司的电话，那个人很快就来了，三两下就修好了，我付给他钱，他笑话我，说我是个“小大人”。晚上七点半后，我急忙坐在沙发上看电视剧《我的团长我的团》。刚看了一会儿，爸爸就走过来对我说：“小当家的，当家要有责任感呀！”嗯？这是怎么意思？啊！我一下子醒来了，还没有洗碗呢。我拍了拍自己的脑袋，去刷碗了悟过。晚上，妈妈夸我是个当家小能手，我乐呵呵的，心里别提有多高兴了！
今天我破例起来个大早，对妈妈说：“今天我当家行吗？”“当然可以！”妈妈爽快地答应了。
今天我一个做什么好吃呢？想来想去，最后下定决心，就给爸妈做碗面吃吧。
于是我就开始做了，首先我打开锅盖，一股白色的蒸汽扑面而来，让我的脸暖暖的，又有点轻微的刺疼。接着，我赶紧把面条放进了已经被烧得沸腾的锅里。面条渐渐地沉了下去。慢慢地，笔直的面条，变弯曲了，仿佛一条条蚯蚓在开水中游玩。它们上下翻滚，你追我赶。一阵子后，面条被滚烫的开水烧熟了。
为了能让父母吃上一顿美妙的早餐。我又在锅里打上了两个鸡蛋。透明的蛋清和黄色的蛋黄，一到开水里马上就变成了一朵大花，白白嫩嫩的。为了让鸡蛋完全熟透，我把锅盖盖上，让它烧上两分钟。
突然，锅盖被烧开汤所产生的泡沫顶了起来，像调皮的小娃娃，乱窜，窜到台面上来了！一时间，我手忙脚乱。不一会儿，两碗面总算成功了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我内心好开心。
完成了早餐，我马上在书房做了一会儿作业。
时间像流水一样飞奔而去，一转眼就十点多了。我赶紧收起作业，匆匆忙忙跑向菜场。经过一番精挑细选，我满载而归。回到家，我没停歇一下，又和妈妈在厨房里“大干一场”。
下午，我来到了我们家即将要开张的墙纸店，先帮妈妈把产品有规则地摆设在橱窗里。之后我又拿起拖把，和妈妈一起把地板擦干净。还把门上面的灰尘除掉……期待着新店开张。
我忙了一天，虽然比较累，但是看到了自己劳动成果，心里美滋滋的。我还知道了爸妈的辛苦，以后要多多体谅他们。