年味优秀作文优选3篇
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新的一年又到了,家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼,到处都是年味。
我家也不例外,这些事早就做好了,就剩一个重头戏,那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来,雪白的米浆是要前一天就准备的,要把白米先浸泡在水里,然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里,然后顺时针的推动石磨,一圈又一圈,白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的,“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋,把这些菜搅拌在一起,看着这些菜都要直流口水啊!准备工作做好了,开始动手包了,奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里,只听见“唰”的一声,米浆在锅里均匀的散开,形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上,我和妈妈就动手包了,我盛了一勺菜放在了面皮上,然后就像包春卷一样,小心翼翼地卷了起来,生怕它破了,然后两头一压,“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说:”看,我包的`好吗?“大家一看,都哈哈大笑了,都说像一只小猪。
大家一边包,一边聊天,聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴,欢声笑语中,很快两大盆菜都包好了,看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上,我好有成就感啊!这时,一看,时间已经过了12点多了,但大家一点儿也不觉得困,因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖,那么纯朴。
新春佳节,中国各个角落都散发出欢乐的气息。此时,家家户户都围着圆桌吃起了团圆饭。年味,便也在里面了。
年味,是饭桌上的干杯祝福。干杯,这件事十分常见,特别是过年时,每家每户都会响起杯子的碰撞声,紧随其后的,则是对对方最真挚的祝福,?每矗?对小孩,说学业有成,开开心心;对青年,祝事业有成,万事如意;对父母,祝心想事成,开开心心;对爷爷奶奶,祝身体健康,寿比南山。祝,也有讲究。这一碰,便体现了自己的真挚。你干禹,不单单只是一杯酒,而是一口亲情;你干的,不单单只是一杯酒而是一句真挚的祝福;你干的`,不单单只是一杯酒,而是一份醉人的情谊。年味,是一份真挚的情谊
年味,是饭桌上的欢声笑语。在吃团圆饭时,人们总会拉拉家常,聊聊过去一年身边的事,比如升职、加薪,看到的事,这些都混着年味说了出来。这些事或悲或喜,或苦或乐,或疯或平,也一并随着你的倾吐而消散了。迎来新的一年,跟饭桌上的年味一样,一道道菜上桌,也有一盘盘空盘下桌,有酸的,也有甜的;有苦的,也有辣的。经历过后就会在你的味蕾上留印记。
年味,是饭桌上的互相推让。你夹给我,我夹给你,礼尚往来,这正是中国的传统美德。正因如此,年味更有一份纯真质朴。一年过去,开心的、悲伤的事也一并跟着一年的逝去而逝去了。那让我们品尝完这最后一口年味,调好“胃口”去品尝新的“一桌菜”吧!
贴春联是中国拥有悠长历史的一项传统习俗。在我们家贴完春联还要吃团圆饭。
在今年,我们要贴的上联,下联,横批分别为:“一年四季行好运,八方财宝进家门,家典财旺”,看到“财宝”二字,我怎么突然觉得爸爸有点儿像财迷呢?!我们把上联正面朝下,将辛辛苦苦找到的.胶水把四个边缘涂上,再将中心涂实,就可以贴啦!轻轻捏住春联上方两个角,先将左上角摁紧,确保不会掉后,再按照从左到右的顺序将边缘贴好。接着,再按照从上到下的顺序将上联贴平,贴紧。将剩下春联按照步骤贴好,就大功告成了!我在这项工作中可是大功臣。在准备就绪时,我们突然发现胶水不见了!爸爸对我下了命令:“快,去买一盒胶水。”=-=哎,我百般无奈,一万个不愿意,可那又能如何呢?我手里攥着钱,如同一只离弦的箭一般,在像利剑一样的北风下,冲到了商店,再以最快的速度冲回家,春联才能继续贴下去。
在团圆饭中,最得我深宠的就是灌汤包了。它需要把肉剁碎,加盐和生抽,再把韭菜放入,搅拌搅拌,馅儿就做好了。在将面和好,把馅儿包好,再入锅蒸蒸,就完成了!闻一闻就会让人垂涎欲滴。轻轻一咬,便有一股香甜的汁水流入口中。再咬肉,“啊”我忍不住感叹一声,“这食物应只在天间!”
年味可以是很多种,而每种都是美妙的。