学包饺子作文400字3篇
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今天是2月2号也是大年30的晚上,奶奶说,要教我怎么包饺子。
我一听高兴的不得了,因为我以前包的饺子不是皮厚,就是露馅,所以我今天非常高兴。
开始包饺子了。只见奶奶端来一包的饺子皮和一大盆肉摆放在地上。然后,边包饺子边对我说:“凯凯,包饺子不能着急,要注意每个饺子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,这样会使饺子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多这样会露馅的。所以包饺子一定要认真不能有一点马虎。好了,凯凯,我已经包好了,该你包了。”“啊?那么快!我还没有把这本书看完!”“你到底是学包饺子还是看书!好了,反正我已经包完了,下面的该你包了。”“啊,这么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:还有满满一盆的.肉和一带子的饺子皮。哎,不管怎样终究还是要包的,试试吧。
过了好2个小时,我终于包完了,便把它们放进锅里煮。
又过了10分钟,饺子熟了,我便把捞了上来放在盘子里。可是在吃的时候才发现有些饺子因为皮厚而没有熟有些饺子因为皮薄肉多而露馅了。哎!看来这包饺子不下点工夫是不行呀!
后来,经过奶奶的精心教导我终于学会包饺子了。
记得那天是星期天,妈妈说:“今天中午吃饺子,但每人都要包。”我早就想学包饺子了,所以连忙说:“同意。”可爸爸却不同意。我说:“少数服从多数。”没办法,爸爸只好同意了。
不多时,妈妈把准备工作都做好了,并且说:“现在开始包饺子。爸爸负责做剂子、擀皮,乖女儿负责按剂子,我负责包。大家一定要干好本职工作啊!”我有点不服气,为什么让我干这么简单的活。于是说:“今天,我要擀皮。”妈妈微笑着说:“我们家的公主会擀皮了。”我也不含乎,拿过爸爸手中的擀面杖便擀起来。擀皮看着容易,做起来就难了。我擀的皮不是方的,就是不成形的.,没一个圆的。在看爸爸擀的不大不小,不薄不厚,个个都是圆的。妈妈包起来也好包,可我擀的呢,有的还没等包就已漏洞了。于是,连忙改行包饺子。我刚包两个,爸爸就说:“你包的就像丑小鸭,在看你妈包的就像白天鹅,真是鲜明的一对啊!”见状我连忙对妈妈说:“师父在上受徒儿一拜。”说着还鞠了一躬。妈妈也风趣地说:“快请起,为师告诉你,丑小鸭会变成白天鹅的。”然后,妈妈告诉我怎么包。我包了几个,可还是“丑小鸭”,仍就没有变成“白天鹅”。妈妈想了想,改变了策略,手把手教第一个,指挥包第二个,自己独立包第三个……慢慢的,慢慢的,我越包越好了。妈妈说:“瞧,白天鹅在这里聚会了”……
这次包饺子,我不但学会了怎么包,还明白了“看着容易,做着难。”的道理。
在每个人的心里一定有许多事。有的是感动的,有的.是愉快的——其中最让我高兴的是— —我学会包饺子。
星期天早上,妈妈对我:“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来,这时妈妈却说:“先别高兴,这回你得自己包;要不,你就不准吃。”这下我可着急了,包饺子我可不会啊!但又想吃到那香喷喷的饺子,还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后,我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事,我捏这边,那边的馅有冒出来;捏那边,这边的又冒出来,于是我干脆用手两边一起捏,结果两边没有露馅,“肚子”却破了,只好再拿一块面皮补上,放到那儿和妈妈包的一比,我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思,于是就对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我心想:“对啊!如果来年包饺子都学不上,还能干什么呢?”于是,我学着妈妈包饺子的动作,先把饺子皮放在手心,馅不能放得太多,顺着皮的边慢慢的向里用劲捏,直到合了口。就这样连续的包了好几个,越包越熟练,越包越好看,心里可高兴了。
吃饭的时候,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。