豆芽观察日记41篇
下面是范文网小编分享的豆芽观察日记41篇，欢迎参阅。
10月12日星期一晴
今天老师布置了一项作业，泡绿豆。到了家，我抓了一把绿豆，放进碗里，垫了一层纱布，接了点儿水，最后把它们放在阳台上。我静静地观察着绿豆们。瞧哇，它们穿着“绿色大衣”，在水面上飘来飘去，我满怀希望地望着它们，已经兴奋得不行了。
10月13日星期二晴
一到家，我就往绿豆们冲去，发现它们已经发出了小小的芽。它们白白嫩嫩的大肚皮已经稍露了一点，看上去很可爱。可能是因为它们喝了一夜的水，长胖了一些，所以又看起来圆了一点吧!尽管过了一天，但“激动”这个词依然在我心里。真不知道，这帮小家伙们明天又会给我带来多少惊喜。
10月15日星期四阴转小雨
放学回到家，我立即向我的“宝贝们”跑去，看见它们已有一厘米长了，也完全露出了白白的“大肚皮”。我心想，它们越来越像真正的豆芽了，嘻嘻，我马上就能吃上炒豆芽啦!想到这里，我赶紧跑进厨房接了一些自来水，并对它们说：“快点长大，你们就能早点进到我的肚子里去啦，加油吧!”就连回到房间写作业，我还满脑子都是美味可口的炒豆芽呢!
10月1日星期五阴天
今天是我第一次种豆芽。我迫不及待地想要开始了。
首先我拿来一碗水，然后，抓一把绿豆放进碗中。可爱的小绿豆像一个个潜水员一样争先恐后地潜入水底。最后，我把碗放在阳光下。我希望明天它们会给我一个惊喜。
10月2日星期六阴天
早晨，我连牙都没刷，就跑去看绿豆。哇！绿豆吸了好多水。把衣服都撑破了呢！喝了水的小绿豆变得圆圆胖胖的，真可爱！我还发现水变浑浊了，但还没长新芽。唉，我多么希望它们快点发芽呀！
10月3日星期日晴天
今天，是第三天了。我再去看小绿豆的时候，发现小绿豆长出了小芽。白白的，细细的，真好看。它们像一只只美丽动人的小精灵在水中舞动。我刚想把可爱的小豆芽放在柔软的泥土里，爸爸见了说：“豆芽可以不放土里，只用泡在水里，要一直泡就可以了。”
10月8日星期五阴天
今天已经是第八天了。豆芽长得高高的，细细的，摸起来很光滑、很舒服，前天长出的嫩叶依然很柔软。我心想：晚上豆芽炒了一定很好吃！于是我赶紧去告诉妈妈，晚上一定要把豆芽炒了。
晚上，饭桌上果然摆着一盘香喷喷的豆芽。我拿起筷子，一大口一大口吃了起来。啊，真好吃！我觉得这次吃的豆芽比平常任何一次吃的还要好吃！
今天的晚餐里有一盘美味无比的炒豆芽。
这勾起了我的好奇心，我问妈妈：“这么美味的绿豆芽是怎么长成的呀？”我话音未落，妈妈就已经进了厨房拿了几颗圆圆的、硬硬的、绿绿的豆子给我。
我不以为然，翻了书后，我拿了几颗绿豆放在了育苗盒里并加了些自来水。为了保暖，我在上面盖了一床纸巾材质的“小被子”。我耐心地等了两个时辰。突然有了前所未有的发现：绿豆长胖了，在许多绿豆的头上有了裂缝，是外白里黑的。
第二天，原来的裂缝里长出了一个“小辫子”小巧可爱。第三天，豆子宝宝们好像在踢着被子，异口同声地说着：“抗议！抗议！我们要见见温暖的阳光！”我小心翼翼地打开了“小被子”，原来，小辫子上已经长出了两片未张开的小叶子，小叶子大约长两厘米，小巧玲珑的，可爱极了。第四天，那两片未绽开的小叶子终于害羞地探出了嫩绿色的小脑袋，和茎的颜色很像，看着很是新鲜。
我的心里兴奋极了，说不定过几天就能吃到我亲手种的绿豆芽了呢！
9月25日 星期六 小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日 星期天 阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日 星期三 阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
今天我种了一颗绿豆芽，我兴奋的看着它，连饭都不想吃，等着，盼着。
转眼间三天过去了，我兴致勃勃地向我种豆芽的地方冲去。哇！绿豆经过泡水后，撑破了肚皮，长出新的芽。我赶紧用尺子量了量，9点5厘米！哈！比谢承娴那个破苗长多了！于是我拿了一瓶水，浇过去，再把它放到阳光下晒，然后我还为它唱起了歌。忽然，一阵风吹过，绿豆歪了歪头，好像在对我说：“谢谢你，我会快快长大的！”
到了第5天，一大早我就像箭一样跑向学校，哇！张思含的苗已有35厘米了，排名全班第一。我的苗也不甘示弱，奋力成长，已有22点5厘米，靠近23厘米。而与张思含“亲近”的张思晨，他的苗有24厘米。为了超过他们俩，我又给苗晒了晒太阳，浇了浇水。
我的苗并没有辜负我的希望，每天都在增长身高，当它的身高超过了35点5厘米时，我激动得不知如何是好。我去闻了闻，像青菜一样香呀！我希望你能快快长大，成为一颗“参天绿豆”。
这次观察记录中，我知道了心急吃不了热豆腐，干什么事情都要有耐心，如果我没有耐心，这颗绿豆就很难存活下去了。
10月6日星期三小雨
要放国庆长假了，李老师给我们布置了一个观察日记——种豆芽。放学回家后，我跟奶奶说了这件事，奶奶笑呵呵地说：“这个简单，我教你”。奶奶抓了一把绿豆，放在了一个方形盒里，并把它们铺平。我往盒里加了一点水，刚刚没过这些小小的绿豆，我仔细观察着，一颗颗小绿豆就像一个个小宝宝安静的躺在水床里，心里默默的对绿豆宝宝说：“多吃点，快快长大”。放假第一天，我早早起床，去看我的绿豆宝宝。经过一晚上的浸泡，绿豆宝宝吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了自己的绿衣裳，露出白白的肚皮，看上去很可爱。奶奶让我把盒子里的水倒干，把绿豆宝宝放在一个干净的碗里，奶奶把一块小毛巾放在盒子里，加了一点水，让毛巾更湿润一点，然后把绿豆宝宝均匀的铺在小毛巾上，上面再盖上一块湿润的小毛巾。接下来的几天，调皮的绿豆宝宝有的挣脱妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽长出来一厘米左右，有些绿豆宝宝还长出了卷发。今天是10月6日，连续几天的阴雨天，让人们心情很不好，但是想到我的绿豆宝宝，我非常开心，它们个个拖着一条长长的尾巴，像一只只小蝌蚪似的。豆芽生长过程非常奇妙，让我大开眼界，满足了我的好奇心。
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
10月3日星期六阴
今天早上，我准备了一小碟黄豆，这些黄豆都是我精心挑选的，个个颗粒饱满，圆溜溜的，特别可爱，你们有没有猜到我要做什么？现在我要悄悄的告诉你，我要生豆芽。
晚上，我把准备好的黄豆先清洗干净，放到一个大碗里，再把刚烧好的开水倒入碗中，又倒入凉水，并淹没黄豆，使水温在37度左右。
10月4日星期日阴转小雨
今天早上一睁开眼，我满怀期待的去查看我昨晚泡的黄豆。我一看，呀！黄豆怎么长胖了，比昨晚更大更饱满了。我听着妈妈的指导，把碗里泡发好的黄豆倒入了漏盆中沥掉水，再把漏盆放入到一个密封比较好的大盆中，并用锅盖盖严实。
10月5日星期一晴
在这个阳光明媚的早晨，我又来看我最喜欢的小黄豆了！＂太棒了，我的小黄豆冒芽了！＂虽然只有几个小芽，但都白白嫩嫩的，非常好看。还有的虽没冒芽，但芽儿也快要撑破黄豆外皮，呼之欲出了！晚上我又给小黄豆冲了一次水，期待明天更多小豆芽的到来。
10月6日星期二阴转小雨
＂啊！好多的小黄豆都冒芽了。＂大大的头、小小的尾巴就像一只只小蝌蚪，煞是可爱。
10月7日星期三晴转阴
＂哇，很多豆子都脱了皮，长出两厘米左右的芽芽了。＂我洗好手，把已经成熟的豆芽从大盆里端出来，仔细观察了起来，它们一个个伸展着细长的身体，摆出不同的造型，展现着自己顽强的生命力！我不禁感叹：“这一个个小生命真神奇啊！”
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
你细心观察过植物吗？你了解豆芽吗？今天就让我带你进入奇妙的豆芽观察之旅吧！
想要观察豆芽，必须先拿出一个塑料瓶，再放入一张卫生纸，最后再倒入一些水就行了。我真期待豆子们明天的变化呀！
第二天，我早早地就起床了，走到阳台上，那些绿豆已经有一个小洞了，圆溜溜的，饱胀得像要裂开似的。
过了几天，豆芽越来越高，茎也越来越长，豆芽的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在卫生纸上。
这时，我发现豆芽的水分不够了，于是，我马上帮它们加上足够的水分，小豆芽们就会越长越快，果然，我加了水之后，豆芽们像一条条小蛇往上爬，吃饱喝足的小豆芽们，都好像穿上了绿西装，戴上了碧绿碧绿的帽子，可爱极了！
这段时间，由于我踢足球，一时把豆芽忘了，我一回到家，就走到阳台，我惊讶地看着，豆芽已经枯萎了，就像老爷爷的胡须一样。
这次活动让我深深感受到了种豆芽是多么有趣，我多么高兴，我以后也会仔细地观察其他植物的。
2月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
2月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
2月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
7月26日星期五天气：晴
今天老师布置了一项作业：泡绿豆，观察生长过程。回到家后，我准备了一些品质优良，颗粒饱满的绿豆，把豆子泡进了一个大盘里。那些豆子硬邦邦的，像一颗颗绿宝石一样。
7月27日星期六天气：雨
今天早上我兴奋地观察着我的绿豆，它比昨天要微微胖了一圈，没有那么硬了，有的裂开了一条小缝，像喝了增胖剂一样，可爱极了。晚上我看到绿豆比早上的还要大，它们撑破了绿外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在两片豆瓣间探出头来。
7月28日星期日天气：晴
今天晚上我又来观察绿豆，我发现有的绿豆已经脱下绿外套，露出了白白的身体。绿豆的小嫩芽已经长长了一点点，像小尾巴一样，它们看起来真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天气：阴
今天起床我来观察豆芽，发现豆壳挂在豆瓣上，好像豆子戴了个帽子。豆芽的尾巴越来越长，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天气：晴
嫩芽又长长了，现在的豆芽已经达到7、8厘米了。豆芽千姿百态，有的是弯曲的，有的是直长的，还有的是螺旋形状的，真有趣。
8月2日星期五天气：晴
豆芽吐出了两片小叶子，有的叶子是合拢的，有的叶子是张开的，有的叶子像字母“v”。他们立在水中，像一位少女翩翩起舞。虽然豆芽泡在水里，没有良好的营养，却执着的生长，这不正是我们要学习的吗？
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来母亲问这是怎么回事。母亲说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来母亲询问，母亲说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
母亲让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
20xx年9月26日 星期日 晴
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
20xx年9月27日 星期一 晴
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
李老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽。一到家我就开始忙活了，我先抓了几把绿豆放进盆子里，加上水，用手捏捏，绿豆硬硬的、凉凉的，我不禁心里犯起了嘀咕：这样硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽吗？
第二天，刚一放学，我就急匆匆地跑到了阳台，看看我的豆子，掀开布，淡黄色的芽从绿豆里探出头，绿豆就像长出了嫩嫩的，弯弯的小牙齿一般，可爱极了！只可惜短了些，还不到一厘米，而且还有2/3左右的绿豆还没有一点变化。
为什么只有部分绿豆发了芽呢？妈妈见我百思不得其解的样子，笑呵呵地告诉我：“是因为下面的绿豆被压着了，呼吸不到新鲜空气，要动手为它们搬家才行。”真没想到泡豆芽还有这么多讲究呢，但愿它们快快健康长大吧！
又过了三四天，刚一起床，我兴奋地喊；“妈妈，豆芽差不多了吧？我要吃亲手泡的豆芽！”可是我刚掀开布，一股刺鼻的臭味迎面而来，我仔细一看，呀！有些豆子腐烂了，“这是怎么回事啊？”我满脸沮丧地自言自语。妈妈告诉我：“豆芽是非常爱干净的，盛放绿豆的盆子消毒不彻底、用水不清洁、温度过低、或者是你那天给豆芽搬家时没有把手洗干净等等，这些原因都会导致豆芽腐烂的，泡豆芽也就失败了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的资料，今天豆芽就已经泡好了。我看着腐烂的豆芽想了想：其实泡豆芽的过程不正如我们的学习吗？他需要量的积累，才能达到质的飞跃。以后无论做什么事一定要认真、严谨的对待。
今天，我们的语文老师让我们回家泡黄豆，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡黄豆，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
9月24日
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
9月25日
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
9月27日
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡黄豆的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
20xx年10月1日
今天，妈妈去超市买了很多绿豆，我向妈妈要了几粒，准备通过水培的方法尝试种出绿豆芽。
接过绿豆，我估了一下它的直径，大约是半厘米。如果你仔细看，就会发现绿豆不全是绿色的，中间有一道深褐色的裂缝。我想也许绿豆的新芽会从这里面冒出来。捏起一粒绿豆，感觉硬邦邦的，像粒小石子。我刚想拿着绿豆去厨房，结果还没走两步，小绿豆可能是想重获自由，“滋溜”一下就从我手中“跑掉了”，滚得可远了！我把它捡起来，用鼻子轻轻地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，让人心旷神怡。
我取了一个一次性塑料杯，在底部铺上一张餐巾纸，往杯中倒入一些过滤水，然后把小绿豆放了进去。希望我的绿豆们能长出叶子。
20xx年10月3日
今天早晨一起床，我脑海里想到的第一件事就是去看看我的绿豆长成什么样子了。于是，我向阳台飞奔而去，连拖鞋也忘记穿。只见我的绿豆们腰间露出了一根乳白色的长约一厘米的幼芽，就像条蠕动的蚕宝宝，样子非常招人喜爱，这让我欣喜不已。
20xx年10月5日
今天，我发现绿豆的幼芽已经窜得老高老高，两片嫩绿色的小叶子从芽的顶端冒出来，就像一条绿领巾。一阵微风拂过，“绿领巾”就随风飘动，看起来生机勃勃。我希望我的绿豆芽能够一直陪伴我，陪我弹钢琴，陪我练毛笔，陪我学习和玩耍。
20xx年10月25日
种了快一个月的绿豆芽俨然已经成了一株“绿豆小树”，瞧，多茂盛啊！
豆芽观察日记一则
昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱布放在灶台旁边。
今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀了，变长了，变大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经长出白白的小胚芽。
不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！
豆芽观察日记二则
今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的小黄豆，它们发出的小嫩芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么也看不够。
这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！
豆芽观察日记三则
今天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分有3—4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。
通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会成功！
10月25日 星期五 晴
上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！
前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
9月15日 星期二 阴
听说把绿豆泡入水里就可以长出豆芽，于是我向妈妈要了几颗绿豆，泡在水里准备试一试。
下午一放学，我第一件事就是进厨房去看我的绿豆。我发现，有的把绿衣撑破了，露出了白白胖胖的脑袋，有的像一只快出壳的小鸡，有的绿豆甚至脱掉了外衣，长出了嫩芽，还有的只裂了一个圈儿。我用手摸了摸绿豆，它们没有以前那样坚硬了，变得软软的，滑滑的。
只过了半天，绿豆居然有了这样大的变化，太神奇了！
9月16日 星期三 阴
今天做完作业就去看我的小绿豆，只见绿豆全部脱掉了绿衣裳。露出了白白的肚皮，每一个绿豆上都长出了一条小尾巴，泡绿豆的水也变成了淡绿色，我凑近一闻还有一股淡淡的清香。
9月17日 星期四 晴
今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的绿豆，我发现绿豆没有太大的变化，只是芽儿长大了一点，我用尺子量了量发现芽儿已经有二厘米了，它们紧紧的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像小蝌蚪，千姿百态，十分有趣。
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的`说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
10月9日 星期五 晴
今天，老师让我们回家种黄豆写观察日记。放学一回家，我就跟奶奶讨了11颗黄豆。当我看到黄豆时惊呆了，它一点也不像我平时吃的黄豆，只有煮熟的黄豆一半大，土黄土黄的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，这东西可以发芽？我半信半疑地找来一个小鱼缸，往里面倒了约一厘米深的水，再把11颗黄豆全部放了进去。
10月10日 星期六 晴
一大清早，我就开始观察黄豆了。哇！黄豆变大了，小鱼缸里的水变少了。黄豆们长得白白胖胖的，活像一个个胖娃娃。哎呀，有个别胖娃娃喝水喝得太饱了，瞧，穿在身上的黄大衣都太小啦！都把“黄大衣”撑破了。我又往小鱼缸里倒了一点水，心里默念着：“‘胖娃娃’呀，快发芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小鱼缸前观察黄豆。咦？今天小鱼缸里好像有一股臭味。我憋住气，往鱼缸里一看，呜呜……5颗黄豆壮烈“牺牲”了。再一看，哇！其他有两颗发芽了，芽儿小小的、短短的。我马上小心翼翼地给黄豆换水，并用棉棒把残豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
这几天，黄豆不断发芽、长高。可是今天，我发现有几个黄豆芽的最上面长出了五六个小角，又长又细，这是一个惊喜还是惊吓呢？
观察还在继续，让我们一起期待吧！
xx月xx日
今天放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
xx月xx日
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………
xx月xx日
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
xx月xx日
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
上个星期二，我做了个有趣的实验发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我却不知道它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。
第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。
第二天，我一大早醒来了，跑去一看。
咦，豆子已经由小变涨了。像一个胖娃娃，那黄衣裳已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后，从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。
漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜地发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，淋到豆子上。
时间一晃，四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：快去淋水呀!(人物的描写方法：语言描写)我一拍脑门，说：对哦!然后，我急忙去淋水了。
今天早上醒来，我突然想起还没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长得有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢!
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈地努力，才能取得成功。
8月16日星期一多云新家真美好
一醒来，发现我在一个美丽地鱼缸里，就像一个水晶球，我就住在一幢海景房里一样，上面是没有堵住的一个圆圆圈，而我就躺在一张大大的，白白的床上。突然有一双大手，把一张白白的被子，盖在我和我的朋友身上，好温暖啊，今天我们运气真好，一上来就送我我们一套海景房子和被子，迷迷糊糊我又睡着了。
8月17日星期二晴我还在睡觉
今天早上，我还在睡觉，好像有人把我的被子拿开了，但我还是一动不动的躺着，我有点冷，恨不得拿着一块木板，写上“我还在睡觉，请勿打扰”，和昨天一样，就是衣服软了一点，接着我就被“洗澡了”，我心里想“那个人怎么没有公德心，拿走我被子就算了，还给我喷水，简直欺人太甚！”，我身体都气鼓鼓的！
8月19日星期四晴我长头发了
今天上午，我发现我和朋友都长头发了，接着前几天的事情又发生了，没错，我的被子又被拿走了，但是，后来又有人吧我的被子还回来，我太难了。但是头发长出一点点，还是绿色的，比原来的光脑袋好看多了。
8月23日星期一晴我长头发了
嘿嘿，我终于长的高高的，细长洁白的身体，最上面还抽出嫩绿色的芽，觉得自己好看极了笔直笔直的站着，就可惜原来的衣服都穿不下，只能踩在脚上，原来的鱼缸都快放不下我们了，我想去土地里继续成长！但是我听到好像一个小朋友在悄悄的评论我：怎么长得像大葱……
20XX·9·20星期日
今天，我的老师布置了种豆芽的作业。首先，我从邻居家要来一把黄豆，黄豆硬硬的，黄得像黄玛瑙，仔细看看，黄豆上有一处小黑疤，黄豆还有一层“外套”呢。我把它们放进了一个碗里，放上温水，放在不太亮也不太暗的地方，不一会儿，它们的“外套”就皱起来了，皱起来的形状各不相同，有的像老爷爷脸上的皱纹，有的像树上的老皮……
20XX·9·21星期一
早上，我一起床就赶忙来到了放豆芽的地方，我把豆芽换到了另一个容器里，在下方打几个小孔，再拿一个大盆，在容器下面等水，这样，豆芽就不会烂掉，我给这些黄豆浇了一些水，仔细地观察起来，忽然，我惊奇地发现黄豆已经出芽了，只不过芽很小，还没有冲破“外套”。于是，我开心地去做其他事了。
20XX·9·22星期二
晚上，我做完作业后看了看黄豆苗，发现它的芽长高了一厘米左右，它们不是一天一天见长，而是一小时一小时见长啊。
20XX.9·23星期三
今天，我看了看黄豆苗，发现它们已经长了有三个手指那么高了，我想：我好不容易种出豆芽，绝不能被调皮的弟弟破坏，于是，我把它们藏了起来。
20XX·9·25星期五
今天放学后，我把豆苗拿起来，“啊！”我大叫了一声，“豆芽长叶子了！”原来，豆芽从裂缝里面长出了叶子，豆瓣变成了两片厚叶子，我想：就让它长下去吧，家人可别伤害它们啊。
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业——泡绿豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响绿豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，绿豆芽又长长了。绿豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的绿豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像绿豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，绿豆芽已经有十公分长了。我泡的绿豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的绿豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡绿豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的绿豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
我是一捧黄色的小豆子，我的生活充满惊险，太刺激了。想要来跟我一起冒险吗？先看看我的日记吧。
8月9日星期一晴我的摇篮
这一天我还在摇篮里睡觉，天气很热，几片绿色的叶子帮我们遮住了炎热的太阳。它们像天使一样，帮助我们快乐的成长。突然一条毛毛虫爬到了叶子上，很快叶子就被啃成千疮百孔。叶子就变成了一艘有很多洞的小船，阳光像水一样漏了下来。幸亏我的摇篮帮我遮住了太阳。躲在摇篮里，我既不怕风雨也不怕太阳晒。
8月12日星期四晴长大了
这几天，我在摇篮里受到了摇篮妈妈的保护，我感觉我长胖了很多，摇篮变的好小了，我好想出去看看。
突然，我离开了摇篮，我睁开了双眼，发现这个世界很大很漂亮。我非常高兴，能看到这个世界。但是，我也看见我的摇篮变成了干枯的壳子。
8月13日星期五晴晒“黄”了
自从离开了摇篮妈妈，我被放到了太阳底下，太阳晒的小豆子睁不开眼睛，我感觉我好渴，我好想睡觉。蚂蚁、蜘蛛、毛毛虫都从我身边经过，它们都对我说“小豆子你越来越瘦，越来越黄了”。
小毛虫爬到我身边咬了我一口，它的牙齿掉了下来，原来我变的很坚硬了，它咬不动我了。毛毛虫只好灰溜溜的走了。
8月16日星期一雨我有了望远镜
这几天下雨，我被泡在水里，我好渴，于是我不停地喝水，我发现我慢慢的变胖了，然后我头顶多出了一双叶子，我发现，我能通过这两片叶子，看到更高更远的世界，我拥有了我自己的望远镜。
五月十八日放学前，数学老师布置了一道作业题：种豆芽，每天记录豆芽生长情况。一回到家，放下书包，我就干了起来。
我要种的是黄豆芽，按程序，先要把黄豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用湿纱布把黄豆盖起来。我开始了第一步，用水泡好后，我就去做作业，不知怎么回事，平时做作业时，别人都打扰不了我，可今天没人打扰我，我心里却痒痒的，总是跑出去看看芽儿长出来没有，晚上都看了八九次了。都快九点了，好好开始催促我上床睡觉了，躺在床上，怎么也睡不着，翻来覆去，就像热窝上的蚂蚁，我真想拔苗助长。
第二天，天还没亮，我就跑去看，怎么还没长出芽？是不是豆子出了问题？尽管好好说没那么快就发芽，可我还是半信半疑。又快放学了，我的心思又开始全在豆芽的事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一个小蚂蚁在爬，好着急呀！
终于放学了，我飞奔到阳台上，一看，没动静，我盯着使劲看，还是没动静！我有点泄气了，到房间里做作业了，这一晚上，我没有再去看它了，也没劲看，就随它去吧。
第三天放学后，我正准备做作业，爸爸让我到阳台上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。当我打开纱布的一瞬间，我兴奋得都要跳起来了，白又嫩的芽儿长出来了，足足有八毫米长，我蹲在阳台上看了很久，差点忘记作业的事，“赶紧记录下来”爸爸的话提醒了我。
后来几天，豆芽越长越高，我也似乎越来越神气了，因为我成功地种出了豆芽，我非常自豪。
我特别爱吃绿豆芽，那美味的绿豆芽到底是怎么从小绿豆长成绿豆芽的呢？让我们自己做一做吧！
8月21日星期六晴
首先我们要准备一个碗，抓一把绿豆然后挑出里面不好的绿豆，接着轻轻的把绿豆洗干净，最后把它们放到碗里，给他们浇上水，水要没过绿豆高出一厘米，让它们舒舒服服的泡一晚上的冷水澡。
8月22日星期日晴
今天一大早我去看小绿豆，我发现小绿豆泡了一晚上的冷水澡，身体里像塞满了棉花一样鼓鼓囊囊的，把它们的绿外套都撑破了，露出了又黄又胖的肚皮，并且还长出了一个个尖尖的小芽，我小声的对绿豆芽宝宝说：“豆芽宝宝希望你们快快长大。”
8月24日星期二晴
今天早上我去看豆芽宝宝，我发现他们彻底的脱掉了绿外套，它们的小尾巴已经有一厘米那么长了，看起来就像一只只小蝌蚪一样。它们还长出了小小的叶子嫩嫩的颜色黄黄的。它们越长越大，我决定给它们换一个更大的床，然后我找了一个盆给它们重新铺了一个大床。
8月26日星期四晴
今天的豆芽宝宝尾巴已经有三厘米那么长了，它的尾巴上长出了很多小小的毛毛的根须，它的叶子又长又尖，好像小鸟的嘴巴。他们有些是黄色的，还有一些泛出了浅浅的红色。要继续加油呀！我的豆芽宝宝们。
10月10日 星期日 阴转晴
我从冰箱里拿了一些“宝贝”绿豆，它们是椭圆形的，几乎只有米粒那么大，那么小，身上穿着一件绿油油的礼服，敞开着。我拿出一个小盆子，放进一些水，把“宝贝”们放了进去。过了一会儿，发现浸泡在水里的“宝贝”们把皮给脱下了，露出了白白的肚皮。我先把“宝贝”们捞上来，放在筛子里，把今天早上捡来的叶子洗干净，再给我的“宝贝”们盖上去，像盖上了一条暖和的被子。
10月12日 星期二 晴转阴
下午放学后，我飞奔回来，一进家门，就跑进厨房，掀开“宝贝”们的“被子”，发现“宝贝”们的肚皮上裂开了一条缝，又细又长白色的茎从肚子上冒出来，在微风中摇摆，像小姑娘的马尾辫，在跳舞。“宝贝”A睁大了眼睛，用不可思议的语气说：“这是谁的马尾？怎么这么长？害得连我搁脚的地方都没有！”“宝贝”E说：“这是我的马尾，怎么样，羡慕吧？”我看着这一群“宝贝”们，开心得不得了！
10月14日 星期四 晴转阴
早上，我一起床就迷迷糊糊跑进厨房看看我的“宝贝”们怎么样了。一掀开“被子”发现“宝贝”们头上戴着一个嫩绿，有四五厘米左右的“发夹”，像倒立的人字，撑在茎上。一看呀！“宝贝”们变成了豆芽，它透着一股清香味钻进了我的鼻子里……
啊！我的小绿豆芽儿，你们终于成了豆芽。我真心喜欢你们！
奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。
首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7-8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。
第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”
我喜欢我的绿豆芽！
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀！
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊！
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
x月17日
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
x月18日
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
x月1x日
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
10月2日星期六晴
绿豆宝宝穿着一件油绿绿的衣裳，中间有一条白色的小短线，这个是它的“胚芽”，可以发育成植物的叶和茎。绿豆宝宝是一个椭圆形，身长大约5毫米，坚硬无比的小球。
绿豆的营养价值很高。它可以做成冰糖绿豆汤来清热解毒。还可以发育成绿豆芽做成可口的凉菜。
可是绿豆宝宝怎么样发育成的呢？就让我们一起来观察一下吧！
首先把绿豆宝宝放入一个碗里，它们会发出噼里啪啦的声音，好像在愉悦地蹦跳着，欢快着。接着倒上温水。
第二天，它们比昨天变大了，颜色变浅了，里面的水变绿了。有的绿豆宝宝迫不及待地脱掉了绿衣裳；有的胚芽处长出了一点点小嫩芽；还有的绿豆宝宝对着我咧开嘴笑。然后把水倒掉，盖上一块湿布子，让它完全没有空隙。
第三天，掀开布子，可以闻到豆腥味儿，还可以看到绿豆宝宝长出了一根白色的胡须，有的大约长4毫米，有的大约长9毫米。再往碗里倒入水，滔一滔，接着洗一洗布子，放入碗里盖到绿豆宝宝上，让它们呼吸到新鲜的空气，快快长大。
今天已经第四天了，豆芽长得好长呀，最长的有2厘米4毫米呢，真是太不可思议了！绿豆宝宝脱掉了绿衣裳，露出了白白的身子，我拿起一根豆芽，竖起来一看，好像快乐的音符，又像一个数字“9”。
从绿豆生长成绿豆芽，经历了一个神奇的过程。我从中学到了很多知识，也有很多收获。看到一天天长大的豆芽，我心里美滋滋的。
今天，我看了《十万个为什么》，明白了黄豆是怎样生长的。于是，我带着好奇的心情在家里尝试着种了六棵黄豆。
我找来了盆子，把泡好的黄豆成圆形地埋在土里，浇上水。第二天一早起来一看，结果令我大失所望，黄豆们就像害羞的小姑娘，十分含蓄，又像一只只小懒虫，卷在被窝里迟迟不起。
第三天，放学回家我便兴冲冲地来到阳台看小黄豆，我惊奇地发现，在盆子的中心，一棵破土的新芽亭亭玉立，正用那个大绿脑袋好奇地看着世界，显得那么有精神。
第四天，像往常一样，我兴高采烈地给黄豆芽浇水，我又一次惊喜的发现，中间那棵大豆芽的芽头分开了，从中间长出一层新叶子，就像两个 字母“Y”叠在一起的形状，其它小芽也露出了脑袋，众星拱月般地分布在大芽四周，尽情享受着微微的晨光。
第五天，我给黄豆芽浇水，发现大的那棵黄豆芽以前分开的芽头枯黄而脱落，小芽也长出了嫩叶，好像在与我微笑。
以后，我天天都细心地照顾着黄豆芽，黄豆芽也一天比一天高，一天比一天大，我希望它们会成为高大的不怕艰险的黄豆“母亲”，结出更多的“黄豆宝宝”。这就是我发现黄豆生长的过程。
大千世界无奇不有，自然有千万种奥妙。只要你用手去实践；用眼睛去观察；用脑子去思考；用心去感受，千难万难也会迎刃而解！
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
今天，我打算种一点绿豆好好观察一下，我以前也种过，可没留心观察它们，这次，我可不能错过了。
绿豆刚放进杯中，我就不由自主地总往那看几眼;它们刚进去的时候还是小小的，可过了几小时，它们就像吃饱了饭的小孩一样，肚子胀得大大的，有的连衣服也被撑破了!有的居然把衣服扔在了一边，有的脱光了衣服，不知道的人还以为是个药丸呢!
随着时间的流逝，绿豆中间的缝裂开了，一个小芽从里面钻出来，白白的，嫩嫩的，微有弯曲;我把杯子放到鼻子前闻闻，啊，一股清香扑面而来。
芽约有3厘米了，可是，绿豆豆瓣却有点枯了，芽却象生龙活虎的小孩，相比之下，豆瓣像一个老人一样;我突然发现，这豆子都是朝一个方向长的，原来，我把杯子放在了阳台上，阳光从一个方向射过来，那么豆子为了吸收营养，才慢慢变成了这样。
芽长得非常壮，下面很白，有点肥的样子，好象很有力量;越到上面越细，还有点枯黄，马上就要断了似的。
越长越大的芽，看起来像蝌蚪;因为芽太长，豆子为了争上好地盘，吵了起来，纠缠在一块儿，如果不细心把它们一个个拉开，恐怕它们不是断了尾巴，就是掉了脑袋。
时间飞快地过去了，豆芽已经长出绿叶了。我想这么一颗普通的豆子，却有着非常多的奥妙，真有意思，下次——只要有时间，我还会种!
今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。
我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。
到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。
第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。
第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。
第四天，我揭开抹布一看，哇!我可爱的“小蝌蚪”的尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。
我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇!”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。
“怎么了?”奶奶边说边向我走来。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。
“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”
小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦!你们也来试试吧!
10月1日星期五晴
主人把我泡在了水里
今天，主人把我和其他同伴放在水里，我们为了长得很高很高，疯狂地吸吮着水分。渐渐地，我们的肚子越来越大，从一个个“小个子”变成一个个“大胖子”。
晚上，有些绿豆肚子胀得太大，喘不过气来，干脆把绿色的外衣脱了，还有些绿豆没脱衣服，一不小心把衣服撑破了，而我早早地就脱掉外衣了。即便是变成了这样，我们还是继续吸吮这水分，很快，水就见底了。
10月3日星期六晴
我们发芽啦！
今天我早早起了床，同伴都长出了白白的小尾巴，包括我。除了几个懒洋洋的同伴，他们还在睡梦中。长出尾巴的同伴像极了小蝌蚪，当他们在水上飘来飘去时，就更像蝌蚪了。
晚上我们有了个新的名字——豆芽。因为主人在我们脚下铺了一层“地毯”，所以我们长得很快。
10月5日星期日小雨
我生病了。
今天我有点儿蔫了，好像生病了。主人见状赶紧把我放到窗台上，过了一会，没想到阳光太大，我更蔫了，我真担心自己。幸好主人刚知道豆芽不能见阳光，赶紧把我又拿回去并浇水，我终于不蔫了。
晚上，我们长得更高了，高高的身体，因为没有支撑，头都垂了下来，所以都变成了小老头似的。
这是我身为绿豆最快乐的三天。
我是一颗快乐的小萝卜，我有很多的小伙伴，它们有的红、有的白、有的圆、有的长。当小主人把还是“婴儿”的我们放进泥土里时，我们就有了生命。现在让我来给你讲讲我的成长经历吧。
8月10日晴我发芽了
今天是个阳光明媚的日子，太阳光顺着泥土缝隙钻了进来，我好想去外面的世界看看。于是我奋力地破土而出，眼前出现了一幅美丽的图画，云朵妹妹和风姐姐在玩捉迷藏，蝴蝶小姐和蜜蜂小姐在叶子上喝下午茶，我心里想“外面的世界真美呀！”
8月17日小雨我长了绿头发
在太阳公公和雨水姐姐的滋润下，我的身体变大了不少，成了一个中等大小的萝卜，还长了绿色的长头发。雨水姐姐提醒我说：“你的头发太长会把营养都吸走的，赶紧修剪修剪。”小主人也发现了，于是她帮我理发了。呀，痛死我了，幸好马上拔完了，不然我的半条小命就没了。
8月27日晴我成熟了
我终于变成了一颗成熟的大萝卜，小主人把我从泥土里拔了出来，给我洗了个澡，然后带到了厨房，我自豪地施展分身术把自己变成了好多根长条，厨师把我装进了一个玻璃罐里，加入辣椒、酱油、醋、香油，美味的腌制萝卜就做好了。小主人迫不及待地把我吃进了肚子里。
于是，我又开启了我的冒险旅程……