我家的年夜饭作文12篇
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每年除夕，家家户户都要吃年夜饭，每个地方的习俗都不一样。
在除夕这一天，妈妈对我说：“我们今天要吃饺子，快过来帮忙包饺子。”我很疑惑，对妈妈说：“我们今天为什么要吃饺子呢？而不是吃大鱼大肉呢？”妈妈说：“这是我们这个地方的习俗，除夕都要吃饺子。”可我却在手机上看到年夜饭的饭桌上必须有鸡、鱼寓意着年年有余。听妈妈说姑姑在信阳他们年夜饭的饭桌上必须有鸡爪、猪蹄，寓意着来年能挠更多的.钱。而在电视上看到南方的人除夕要吃年糕，有的地方过年还吃杂粮呢。
看来每个地方的人，除夕过得都不一样，年夜饭也各式各样，不过他们都是寓意着来年能够芝麻开花节节高。
放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的`食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。开始分工。“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。
年夜饭，它象征着一年的结束，新的一年的开始；年 夜 饭，就是在大年三十的那一天晚上一家人团圆，坐在一张桌子上一起吃着那最有年味的饭。然而，为了这一顿饭，人们往往会前前后后的忙上好几天，亲友们轮流请客，到时候，各种山珍海味都在桌子上“欢聚一堂”—鸡鸭鱼肉，应有尽有，让人垂涎欲滴。但老百姓们希望的.并不是种种美味，而是一家人团圆吃饭的温馨气氛。
说到了年夜饭，那最为重要的一道菜，就是红烧鲫鱼了。因为这道菜寓意着年年有余（鱼），表达了老百姓希望生活富裕，每年都有多余的财富。和往年一样，红烧鲫鱼在外公、外婆的置办下成功出炉了。只见得三、四鲫鱼躺在盘子里，黄澄澄的鱼籽一个个有条不紊的排列在鱼旁边，真可谓色香味俱全。
紧接着，螃蟹、鲍鱼等等菜全部上桌，大家围坐在桌旁有说有笑的聊天。饭间，窗外的鞭炮声接二连三的响起，真心祝愿在“羊”中人人都顺利、快乐！
今天是大年三十，小区里树木葱茏，张灯结彩，人人脸上荡漾着喜悦。我们一家人忙得热火朝天，准备着丰盛的年夜饭。
年夜饭开始了。哇，有糖醋排骨。奶奶知道我最喜欢吃糖醋排骨了，所以特地为我做了这道菜。有清蒸小龙虾，瞧，龙虾煮熟了之后，身子红红的.，好像在祝福我们生活要红红火火呢！有油炸年糕，听爷爷说，吃年糕代表我们年年高升。这时，妈妈端来了香味扑鼻的红烧桂鱼，说祝咱们大家年年有余……
我们个个喜笑颜开地坐在桌前，开心地吃着，说着。我们都举起杯子互相祝愿新年快乐。爷爷还给我和妹妹每人一个大红包，祝我们健康快乐，开开心心。当然，我们也祝福爷爷身体健康，万事如意。
在一阵欢快的笑声中，热热闹闹的年夜饭拉上了帷幕。今年的年夜饭真香呀！
寒假里最重要的节日就是春节，春节里最重要的环节就是年夜饭了。今年，我家的年夜饭是在大伯家和全家人一起吃的。
除夕一大早，我和爸爸就起床贴好了春联。然后，我们都到了大伯家，爷爷和奶奶也早就到了。奶奶和大伯正在厨房忙着，爸爸妈妈赶忙去帮忙准备餐具。我也帮着姐姐一起榨起了橙汁。
在大家的共同努力下，餐桌上很快就摆满了很多好吃的。妈妈告诉我，春节吃鱼，象征着“年年有余”，年糕象征着“年年高升”，肉圆子则寓意“团团圆圆”，春卷寓意着“有头有尾、吉祥如意”……
原来年夜饭就是大家对即将到来的`新年的美好祝愿。而我也很喜欢这样的年夜饭，它是全家一起准备的，也是全家人围坐在一起吃的，是真正的“团圆饭”。
新的一年里，最让我期待的就是除夕夜，除了领压岁钱，还有吃丰盛的年夜饭呢!
年夜饭虽然会让家人忙里忙外的，不过为了吃到色香味俱全的年夜饭，也只好牺牲大人的劳力，来成全我的期待。过了一小时后，美味的菜肴就一道道上桌了，桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等，桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。
年夜饭的菜色，每一样都让我赞不绝口，尤其是清蒸鱼，这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外，里面的鱼肉更是鲜甜无比，这道菜让全家人食指大动呢!在我称赞菜色的同时，亲人们也在热切的谈论一年里的'趣事，在这时候长辈也开始发红包了，想到等一下可以数着白花花的钞票，我的心情就不禁随着飞舞了起来。
这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀，这次的年夜饭，也让我觉得比以往的年夜饭，更温馨、更美好，真是一顿欢乐的年夜饭啊!
春节是中国人一年中的第一个传统节日，标志着旧年的结束和新年的开始。除夕是除夕的重要活动之一。中国人的家庭非常重视除夕晚餐。他们经常在饭前祭祀祖先，燃放鞭炮。
除夕夜，大家都在家和家人团聚，姨妈家也来我们家吃饭。爸爸、妈妈、阿姨在厨房忙着洗菜、切菜、炒菜，爷爷、叔叔在洗碗。只有我和哥哥在悠闲地玩电脑。
过了一会儿，用妈妈的.声音：来，我们吃年夜饭。我的小猫冲向餐桌。哇，年夜饭这么丰盛，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼我一看到它，口水三千英尺。爸爸放鞭炮后，我们开始吃饭。我开始占领一个大鸡腿，然后吃了好多羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相喝酒，但我仍然坐在椅子上吃着食物，因为它太好吃了。过了一段时间，我也以酒当酒敬大家。
我们都沉浸在快乐的气氛中，我们开心地谈论着过去一年发生的难忘的趣事和大家在新的一年里的祝愿。
“噼里啪啦、噼里啪啦……”大街小巷里都是鞭炮声，因为今天是大年三十。
今天是个喜庆的日子，我和爸爸妈妈，还有我家的大厨师伯伯一起去买菜。菜场里有许许多多的食物，有白菜、土豆、大虾、鱼肉等，伯伯二话不说，抓起一把虾，又拿几条活蹦乱跳的鱼，还拿了许多瓜果蔬菜等。就急急忙忙的回家准备第二件事，就是炒菜啦！我们把菜提到厨房，各自分工，我和妈妈负责清洗工作，爸爸负责切菜，伯伯负责掌勺，只见伯伯拿起锅铲，熟练的厨技，完成一道道色香味俱全的满汉全席。“开饭啦！开饭啦！”我吆喝到！大家围坐在一起，各各吃的津津有味，我拿起了酒杯，向长辈们敬酒并送上了新年祝语，接下去爷爷发话了，说要给大家发红包，这也是我最期待的环节，我接到一个个红包，开心的`手舞足蹈，并偷偷的藏在了我的私人小金库里。
过了今天我又大一岁了，接下去我要努力勤奋，拿c出好成绩回报父母。
除夕那天，爸爸妈妈带着我一起到奶奶家去吃团年饭。到了奶奶家，我一见到奶奶便迫不及待地说：“我要吃团年饭！”奶奶笑容满面地说：“还有一会呢！”我嘟起嘴，心里有了些不高兴。“过年了，要高兴点，不然你这一年都不顺心的。”奶奶逗着我说。然后像变魔术似的拿来两串糖葫芦，又从兜里掏出一把糖果，我吃着糖葫芦和糖果，心情舒畅了许多。
到了下午三点多钟，忽然听见奶奶的喊声：“吃团年饭了！”，我们一家人都围在饭桌旁，看爷爷和爸爸放鞭炮和敬香，我忙问妈妈为什么要这样，妈妈说：“这是家乡的习俗，放鞭炮是辞旧迎新年，敬香是寄托我们对祖先的哀思，等你长大了会明白的。”
团年饭开始了，望着满桌香喷喷的`美味佳肴，真想把它们都放进嘴里：青椒炒的腊肉是肥而不腻，香脆可口；油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……
大年三十晚上，是一家人团聚的时候，我的家也一样。我。爸爸。妈妈和姐姐。大伯。大妈一家一起在爷爷。奶奶家吃年夜饭。
爷爷和奶奶准备了，凉菜有拌粉丝，拌莲菜，还有卤熟的'牛肉，猪心，鸭胗子。因为我不吃肉菜，奶奶还专门为我炒了西兰花和四季豆，是我最爱吃的菜。
年夜饭的主食是饺子。爷爷和奶奶一下午，为我们准备了三样饺子（鸡蛋豆腐素饺子，牛肉饺子和羊肉饺子）。大人们吃菜喝酒，开心的聊着天。我和姐姐吃完饺子，就迫不及待的跑到外面去放炮了。
谢谢爷爷和奶奶为我们准备的一桌丰盛的年夜饭。
春节是中国传统的节日。人们会在除夕吃上一顿丰盛的'年夜饭。年夜饭又称团圆饭。为了回家过年，与亲人团聚，火车站、汽车站、飞机场里人流如潮。家家户户也都准备了一桌子的年夜饭。三十晚上，一家人就会围坐在一起，一边吃饭一边聊天，从国家大事聊到家长里短。
可是，我们家却不是这样的。因为我爸爸是火车司机，为了让更多的人跟亲人团聚，他必须忙碌在工作岗位上，不能陪我和妈妈一起过年，一起吃年夜饭。但是，妈妈还是做了一桌丰盛的年夜饭，有糖醋鲤鱼、红烧排骨、辣子鸡、松花蛋等等，都是我喜欢吃的。妈妈说：“过年一定要吃鱼，才能年年有余；吃鸡，才能大吉大利。”吃完饭以后，我连忙向妈妈拜年：“祝妈妈身体健康，万事如意。”妈妈给了我一个红包，我开心极了！之后，我陪着妈妈一起观看了《春节联欢晚会》。
虽然我们一家人没有团圆，但是我觉得我家的年夜饭最好吃。
时间像箭一样快，转眼新春佳节就没了踪影。因为是回四川老家过的年，所以留下了很多温暖的回忆，其中，最难忘的也许就是年夜饭了。
哇，好多菜啊，瞧瞧那红烧排骨，光是那奇香，早就使我口水直流三千尺了。于是，我偷偷地拿起筷子夹了一块。爸爸笑着用手指敲了一下我的小脑袋，说：“真是个十足的小馋猫！”我一边啃着排骨，一边向爸爸做了个鬼脸。
再看看那烧烤鸭翅，呵，细皮嫩肉，该是绝世美味吧！一咬，大跌眼镜，原来又苦又酸，真是难吃！什么破烧烤鸭翅！“唉，你再仔细看看。”一旁的奶奶捂着嘴笑着。不好，原来看错了，刚才咬的.是烤它时留下的灰渣呀！哎，这次丢人丢大发了。
咦，桌子中间怎么有一碗白米饭啊？我连忙问妈妈。“这可是四川特有的一道菜哦，它是由糯米、白糖一起蒸出来的哟！”我一尝，真好吃！更何况后来又加上黄金大鸡、四川麻辣香肠、麻婆鱼、猪蹄汤……那滋味，你就自己想象吧！
今年的年夜饭，我吃得真开心！