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关于促销策划方案11篇

2024-05-16 16:08:54综合

关于促销策划方案11篇

  下面是范文网小编收集的关于促销策划方案11篇,以供参考。

关于促销策划方案11篇

关于促销策划方案1

  一、活动时间:x月xxx日(周x)——xx日(周x)(共3天)

  二、活动主题:××圣诞礼 欢乐健康送

  三、活动范围:××商城、××购物广尝××八一店、××北园店

  四、活动内容:

  1、圣诞“欢乐健康送”

  内容:活动期间,在××购买服装类、床品、箱包满200元以上,均可获赠:价值 元欢乐健康券+圣诞大礼包一份。(欢乐健康券含价值 元保龄球票、价值 元沙狐球票、价值 元动感影票、价值 元台球票。)

  满500元以上,可获赠:价值 元欢乐健康券+价值 元英派斯健身券+圣诞超值大礼包一份。

  具体操作:活动用礼券由保龄球馆为各分店提供,保龄球、影票、台球、沙弧球、成本价每张 元,英派斯健身券每张 元,由各店与保龄球馆分别结算。圣诞大礼包成本约 元,圣诞超值大礼包成本约 元。圣诞礼包由各店自行购买包装纸,根据成本价包装休闲食品、玩具等。

  2、圣诞“缤纷玩具节”

  地点:各店中厅或其他公共区域

  内容:各店进行玩具展销,展示不同类别、各种款式的玩具。另外可展销部分圣诞礼品,如圣诞帽、圣诞树、圣诞雪花、袜子等。各店联系厂家,给与顾客一定幅度的优惠。

  环境布置:由策划部统一制作背板,各店拷图制作。各店专柜摆放装饰精美的圣诞树,12月xx日前布置到位。

  3、限时抢购:活动期间,每天下午xx:xx—xx:xx,部分穿着类、床品5—6折限时抢购,限时抢购品牌由各店自行确定。各店于12月17日前确定品牌。参加限时抢购活动的品牌不再参加赠券、赠礼活动。

  4、圣诞狂欢夜

  时间:12月25日晚xx:xx——xx:xx

  地点:××商城地下一层中厅

  演出:拟邀请10名大学留学生或由××艺术团演员现场表演节目,中间穿插互动有奖问答(国外品牌知识)。主持: 。

  5、圣诞礼、××情

  12月24、25日两天,由2名化妆的圣诞老人(由各商场指定,统一着圣诞老人服装)在商场为小朋友派发礼品。礼品费用约 元。

  6、圣诞寄语板

  各店在总服务台设,“圣诞寄语留言板”由顾客填写对亲人朋友的祝福,并由化妆的圣诞老人现场派发礼品。“圣诞寄语留言板”由策划部统一设计,各店拷图制作。

  五、广告宣传及费用

  12月24日 ××晚报 d1版通栏 元

  ××商报头版通栏 元

  费用共计: 元。

关于促销策划方案2

  一、活动目的

  锁定消费群体,利用夜场活动集中激发消费诉求,有针对性地根据当地市场消费需求制定精准的促销活动方案,来提升销售业绩,引导消费回流。

  二、活动主题

  慕名梦幻之夜,我要纵享十一!!!

  三、活动内容:

  【活动1】 解放十一 裸奔不留底线

  活动时间:9月6日-- 24日

  为了能够让消费者以轻松的心情迎接国庆黄金假期,将装修的烦恼抛开,慕名家居广场在活动期间,参与本次活动的各品牌店每天将准备两款厂家直销的产品,来帮助消费者轻松搞定家具。

  【活动2】 喜结良缘 我们为您祝福

  活动时间:9月14日-- 24日

  凡活动期间凭结婚证(20xx年1月1日后登记)和本次活动宣传单页或邀请函,进店即可赠送喜庆精美礼品一份,购物满8000元以上,可再享受特别礼品和红包一个;在24日夜场活动时,凭结婚证(20xx年1月1日后登记)和在活动期间购买产品的单据,可参加抽奖一次,奖次如下:

  一等奖一名赠送20xx元蜜月旅游基金(现金)

  二等奖两名赠送1000元家具购买抵用卷一张

  三等奖20名 赠送800元摄影基金抵用卷一张

  幸福奖80名 赠送爱心记忆枕一对

  注:1、购买厂家直销价产品不能使用家具购买抵用卷,该抵用卷限本商场使用;

  2、摄影基金使用需在本商场指定摄影机构使用。

  【活动3】 慕名而来 满载而归

  活动时间:9月24日18:00 - 22:00 凡在活动期间凭“慕名梦幻之夜”金卡到场的顾客,即可领取美的电饭煲一个,5公斤装大米一包;还可享受以店长价购买家具。

  注:“慕名梦幻之夜”金卡以购买的形式获得,单卡购买金额100元。

  【活动4】 梦幻之夜 大神就要猜

  活动时间:9月24日18:00 - 22:00

  在活动现场以产品实物或者产品写真大图的方式,让顾客参与价格竞猜,竞猜价格最近的为胜,奖励价值50元礼品一份。即可带动人气又可宣传产品。

  四、活动促销流程

  (一)前期操作:

  执行安排:

  监督员 4名,活动各项工作安排、协调、监督

  执行助理 2名,活动各项数据收集、统计、核查

  1、微信/电话/小区地面推广:

  在活动前期10天按活动方案细则,以阶段性的方式推进。

  地推人员30名,电话/微信推广人员5名。

  地推人员经培训后,分为6组,选出组长,以组长负责制,每天各组进行业绩PK,建立严格的奖惩机制,人员管理制度如下:

  1)晨会制度:各品牌拓展人员必须严格按照项目规定,每天早上8:30准时在慕名家居广场一楼中厅参加晨会,宣贯思想、统一行动,所有人员按指定区域/计划认真执行。 2)数据上缴:各拓展小组组长从拓展期起每日18:30前必须将当日“慕名梦幻之夜”金卡的数据上交至活动执行管理处。未按时上交者,处罚500元/次。

  3)任务管控:

  拓展人员售卡张数任务为至少每日1人1张,每日团队获得第一的小组奖励200元,单日超过5张的个人奖励200元,第二日晨会奖励。活动下来总售卡最多的个人,

  获得800元奖励。所有奖励拍照留影,在会议室公示表彰,每日更新奖励牌。

  每个门店售卡张数任务为每日2张,未完成任务品牌老板处罚50个俯卧撑/张,并拍照留念。 4)电话推广组对所有楼盘信息进行电话营销,并对将每日各业务员所交“慕名梦幻之夜”金卡数据予以核实,如有问题(数据不真实)处罚对应品牌老板500元/张。

  2、车队宣传:

  组织15辆车,在车子顶部以KT板做金字形状的宣传牌,车身双面都可以贴广告画面,按照计划好的路线巡游南城。确定路线后,通过扩音器播活动信息,行车速度不超过25码/小时,专人跟车,早上以7:30-9:30为主,下午以4:30-5:30人流高峰期为主。

  3、小区广告:

  在小区里特别是刚交付的楼盘里投放广告,比如大牌、灯箱、横幅、太阳伞等,这类客户多数都要装修入住,购买家具,社区广告在第一时间实现了对业主的现场拦截和信息输出,抢先占据了消费者的心智。

  4、定点行销:

  与热闹繁华路口举宣传牌,两人一组并立于路口。

  5、前期物料制作/准备:

  (二)后期延续

  (1)活动物料的跟踪与落实,活动当日夜场冷宴的食品、酒水饮料、餐台操作服务员的准备与落实。

  (2)活动前两天开始布置现场,门头、礼品堆、价格签按要求统一布置到位,对专卖店全

  部产品定价并填写好价格牌(“梦幻之夜--纵享价”专用价格牌) ,所有活动布置一律要求按时间完成,未完成的店面,单店处罚1000元/次。

  (3)活动前一天开始对参与人员进行活动方案讲解。

  五、活动前商场内部准备:

  1.接待组:(4人)

  做好整个活动的接待安排工作。并做好促销活动商场服务台的组织协调工作。礼品的分类,摆放,以及活动现场负责礼品的发放。

  2.物业组:(6人)

  包括保洁(2人)、保安(4人)。

  保洁负责店面现场卫生清理与整理工作,保证现场活动环境干净整洁。

  保安负责现场的巡视工作,引导车辆的通行,保管好顾客的物品以及交通工具,发生特别事故时,及时处置,冷静操作。以免事态向不可控制方向发展。发生突发情况及时向上级报告。

  3、物料准备组:(2人)

  广告物件应准备到位;需用奖品准备到位。

  4、专车接送:

  落实车辆,顾客来店包接送;因为本次活动为夜场抢购会,需安排专用车辆进行顾客接送,定点定时接送。接送车辆计划2台巴士,3台商务车,5台小车做机动车辆,专人专车。所有接送车辆由专人统一调度协调。

  六、卖场气氛布置:

  1、单店店内布置:

  据某国际权威研究结果显示:顾客到商场购物,70%以上的决定是在卖场里面做出的,冲动性消费占了很大一部分。良好的终端气氛,对卖场销售有着非凡的贡献和巨大的意义。中国人喜欢热闹,好奇心强,在节假日和周末休息日,这种心理特征表现得更加明显,家具卖场一定要创造出有效的销售氛围。

  1)促销宣传品-----具有很强时限性,以促销信息宣传为主的物料:DM单、吊旗、促销喷绘、写真、KT板、横幅、竖幅、水牌、海报、地贴、产品宣传易拉宝、X展架、抽奖箱等;

  1、店内布置要求

  2、活动现场布置:

  设置接待台:

  工作人员2名:分别负责宣传资料的发放和讲解以及诚意客户资料的登记,包括小区的类

  型、潜在用量、装修时间、入住情况、小区市场条件等,将这些信息详细的记录下来(一定要向业主索要电话,“到时候有一些优惠,好随时通知你”);

  导购数名:在现场发放宣传单,并捕捉有意向客户,领到接待台备份资料。(业绩记入本人)广告物料:接待桌椅(促销台)、太阳伞、DM宣传单、宣传画册、纸、笔、抽奖箱。

  1)现场环境:

  广告物料:地毯、三角串旗、彩旗、礼仪小姐、大型巨幅喷绘+桁架广告,宣传本次活动内

  容:活动优惠政策及图片展示;X展架、充气拱门,花蓝、空飘、条幅。

  2)舞台布置:

  广告物料:主舞台、主题背景喷绘、主持人、音响设备、地毯、鲜花、支架话筒两支、音响师。

关于促销策划方案3

  一、活动主题:

  品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活

  二、活动前言:

  端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。

  1)活动时间:20xx年5月21日—5月30日

  2)活动目的:

  ①营造节日气氛,从而吸引杭州市民;

  ②提升品牌形象;

  ③提高占有率,促进销量;

  ④使经销商、消费者、本超市达成三赢;

  ⑤直击竞争对手

  3)活动地点:杭州家乐福各连锁超市现场

  三、具体活动内容:

  1、《猜靓粽》

  凡在5月21日—5月30日促销时间内,在杭州家乐福各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

  活动方式:

  在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。

  2、《五月端午节,杭州家乐福包粽赛》

  1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;

  2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。

  3、与“粽”不同

  1)活动时间:5月21日—30日

  2)活动内容:凡在5月21日—30日促销时间内,在杭州家乐福各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。

  3)奖项设置

  一等奖:热水器1台/5台

  二等奖:自行车1辆/15辆

  三等奖:精装粽子1盒/50盒

  四等奖:价值20元的精美礼品/80份

  五等奖:价值10元的精美礼品/120份

  4、现场粽子促销

  活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖

  1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。

  2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。 部分商品限时限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天采取“大甩卖”销售。

  3)由粽子供应商提供相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。

  四、其他相关活动

  1、针对特定人群:学生和教师;直接享受一定的购物金额折扣或赠送礼品;

  具体内容:凭学生证、教师证购买多彩促销产品可以有8折优惠或送指定的礼品,每张学生证、教师证只能使用一次;

  2、针对普通消费者:赠送礼品;具体内容:购买多彩促销产品9折优惠或送指定的礼品;

  3、具体方式也可根据不同区域特点而定;

  五、相关宣传

  1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传;

  2、dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

  3、场外海报和场内广播宣传。

  六、相关支持

  物质支持:

  1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

  2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;

  3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型;

  4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色;

  内容:另外说明;

  数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定;

  x架:同pop;包装:采用促销专用装,风格同pop;

  人员支持:

  人员职责分工:

  1:负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动;

  2:物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货;

  3:业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、x架、宣传资料的及时准确的到位;

  4:设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货。

  七、费用预算

  1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只;

  2、《杭州家乐福猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);

  3、《五月端午节,杭州家乐福包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;

  4、《与“粽”不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供

  5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供。

  费用总预算:

  1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;

  2、吊旗费用:10000元

  五月份促销总费用:约8万元

  八、事务流程

  1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月13日完成);

  2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员(5月15日前完成)

  3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务,正式启动促销,活动实施进程(5月17日前完成);

  注:经销商折扣:为提高经销商进货铺货陈列,按经销商的销售促销产品业绩予以销售折扣;

  4、物资:pop、货架、包装、其他宣传资料等设计制作于5月16日前到位

  5、内部人员培训(业务市场人员、促销员):就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求、经销商沟通技巧与细节等做详细说明(5月18日前完成)

  6、经销商协商、沟通工作:落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节12月8日前完成,对经销商相关人员培训(5月19日前完成)

  此次活动为两条线:一是内部物资筹备、人员协调;二是外部经销商沟通协调

  九、监督评估

  1、对促销的制订、实施、现场、人员、物资等进行有效监督;

  2、对经销商执行促销决议效果进行监督;

  3、评估促销活动的销售业绩、形象等是否达到预期效果;

  4、费用评估;

  5、促销礼品发放的细则监督,预防被经销商截留;

  6、对促销业绩进行数据分析;

  十、备注:

  1)包装:采用特定的促销包装,以和其他正常产品区别开来,建议颜色使用红色,以体现喜庆的节日特点,且红色有很强的视觉冲击力;

  2)pop、货架、宣传资料:全部使用红色,进一步增强视觉冲击力;促销信息要简单明确

  3)所有业务人员、市场人员、经销商业务人员、促销员等要全部进行专题培训,要对进行的促销活动所有细节及相关事项都要掌握;

  4)各事务部门须在规定的时间内完成相关事务;

  5)完善沟通协调机制;

关于促销策划方案4

  团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

  一、活动氛围营造

  很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

  二、“团圆宴”菜谱安排

  1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋。

  2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜。

  3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕。

  4、餐后水果:欢聚一堂:

  原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

  制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

  注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

  三、背景音乐

  能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞。

  四、餐厅装饰

  为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

关于促销策划方案5

  一、市场现状分析

  由于卖场位于乡镇,且区域人口以外来人口为主,消费能力较差。那么不妨将这次促销活动产品主要定位在手机上。原因有二:1、方正品牌电脑由于价格的因素,对外来人口来说属于大件数码产品,考虑购置的人很可能只有少部分人,当然**区域在该乡镇范围内;提供免费的打字、上网等内容培训。

  6、延长数码产品的保修期。可在原先保修期的基础上增加一年或两年时间。主要目的是提高服务品质,留住客户。

  7、在耗材方面,可以推出特价产品,或者买几送几这样的活动。

  以上只是我想到的几点,如果您觉得感兴趣,可以再联系我,对方案加以有针对性的修改完善。祝生意兴隆!

  首先明白一下几点

  你的店位于乡镇 客服消费能力差

  对品牌的忠实度不高 所以你的产品应该以外观和使用为主 不要打品牌广告

  1,国庆中秋齐贺礼

  建议可以与相近的其他类型店铺共同举办,例如食品店或者超市,买电子产品赠送中秋贺礼或者其他。 2,考虑消费者的经济能力,可以选择举办很常规品牌的手机,mp3mp4降价大回馈活动,这类活动最重要的是宣传,只要宣传到位就ok。除了一半的散发传单等等,本人建议可以从学校的学生入手,对于mp3mp4除了降价以外,可以送给学生消费者qb卡,游戏卡等网络消费的东西,这些东西网上均可以购买到。毕竟大部分高中生,初中生对qq以及网络游戏很有兴趣.

  3,买一送一,针对笔记本电脑而言,买笔记本送mp3之类的。因为是乡镇用户,所以笔记本相对而言比较难销。这个要看当地的情况了。

  4,针对手机,低价的品牌手机,以及国产山寨机可以对外宣传为“抛售处理”,

  另外可以举办“以旧换新 ,国产手机换名牌手机”,名牌手机以诺基亚,三星等老式手机为主,因为感觉乡镇的客服,尤其是中年人对手机的功能没有多大要求,对外表以及实用性很在意,换购价格要尽量低,亏了就

  亏点,主要目的是让更多人知道你的店 知道你的店的产品质量好。所以手机尽量选择进口的质量不错的,消费者换购至少要让他们换购的手机使用时间长点,这样对塑口碑是有好处的。

关于促销策划方案6

  活动背景分析:

  为了引导消费,激发节日冲动性消费,并且要想在五一期间取得较好的销售业绩和较有影响力的社会效应,提升XX商城的企业形象及以文经商的特点,XX应该举办与节日相应的各种活动,推出文化营销,使营销过程与文化享受有机结合起来,使消费者在享受多元化服务的同时,增加随机消费的欲望。从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费,真正意义上从社会角度提升XX的形象,树立高层次的文化消费来吸引消费者,笼络高层次的消费群体,展现名店风范。拟策划以下“繁花似锦五月天,欢乐假期乐无限”五一节日主题系列活动,活动方案如下:

  一.系列活动主题:

  1.五月购物赠大礼,欢乐假期全家游

  2.心系千千结,十万爱情大展示

  3.迎五一旅游大礼回馈会员

  4.春季时装周

  5.打折促销活动

  6.印制XX商城《精品购物指南》春季版一期

  二.活动时间:

  1.五月购物赠大礼,欢乐假期全家游:20xx年5月1日——5月5日

  2.心系千千结,十万爱情大展示:20xx年5月1日——5月5日

  3.迎五一旅游大礼回馈会员:20xx年5月1日——5月7日

  4.春季时装周:20xx年5月1日——5月5日

  5.打折促销活动:20xx年5月1日——5月7日

  三.系列活动范围:XX商城及八一店、XX购物广场及北园店

  四.系列活动内容:

  (一)五月购物赠大礼,欢乐假期全家游

  活动内容:

  为在五一黄金周提升XX商城人气,创造销售佳绩,特举办“五月购物赠大礼,欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。

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  实施细则:

  ①5月1日——5月5日,凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

  ②凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)

关于促销策划方案7

  一、市场分析:

  1、 顾客群体:

  学生(大、中、小)。 家庭主妇。 打工青年。

  2、 畅销商品:

  文体用品。季节性商品:应季瓜类、水果/饮料、水、啤酒/冰品/灭蚊用品/夏装/凉鞋/风扇、空调等。

  二、促销目标:

  1、 提高来客数。 2、提升企业形象。

  三、促销主题:

  清凉夏日,健康生活

  四、促销时间:

  7月8日至23日,共16天。

  五、促销地点:

  东莞、深圳7分店。

  六、活动内容

  活动一:百事欢乐送

  7月12日、13日,凡来我店购物的顾客,在超市区一次性购物满38元以上(含38元),在百货区一次性购物满76元以上(含76元),凭收银小票到服务中心可领取355ml罐装百事可乐一罐,每天限300罐。小票当日有效,盖章作废。单独收银之专柜不参加此活动。

  活动二:购物“油”奖

  7月19日、20日,凡在我店购物一次性金额满: 100元以上,奖500ml海天酱油一瓶; 300元以上,奖500ml康力调和油一瓶; 600元以上,奖1600ml味事达酱油一瓶; 900元以上,奖2升鸿禧花生调和油一瓶;1200元以上,奖4升金龙鱼第二代调和油一瓶; 1500元以上,奖5升花旗花生香调和油一瓶。

  以上奖品凭当日收银小票到服务中心领取。小票当日有效,盖章作废。单独收银之专柜不参加此活动

关于促销策划方案8

  一、活动目的:

  1、以“国庆节、中秋节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业的知名度和美誉度;

  2、通过中秋、国庆八天长假,最大限度的提高人流量、提升人气、扩大专卖店的销售业绩;

  二、活动主题:

  举国欢庆六十年立马派送九重礼

  三、活动时间:

  20xx年9月29日——20xx年10月8日

  四、促销活动内容的设计:

  1、一重礼:进店免费礼

  无需购物,进店就有礼。活动期间内所有顾客凭单页进店登记后均可免费领取精美礼品一份。促销说明:活动期间礼品发放数量限前30名进店的消费者(预计10天300个)。商家可自行选择,建议商家在中秋前可用月饼代替礼物。

  2、二重礼:国庆特价礼

  惊爆价,立马优悦车型__1900____元/辆,立马200车型_2100_元/辆(推出两款特价车,不参与其他礼品及服务活动),每天限购10辆。本数量仅供参考,商家可以根据自身情况自行申请。

  3、三重礼:中秋团圆礼(特价车除外)

  月饼是中国人中秋不可或缺的象征团圆的礼物,又因中秋在国庆之后,可以以月饼作为礼品,更显得贴近时节和氛围。立马商户可和一些超市和商店协商,购车时以月饼为礼物送出,到活动结束后再结账。也可由商户自己视情况而定。月饼档次不能太低,在利润范围内尽量保持月饼的档次,根据店里面的低利润车型送月饼。

  4、四重礼:购车豪华礼(特价车除外)

  根据不同价位段的车型设立不同的礼品赠送,售价越高利润相对越大。针对购买高端车型的客户,在保证利润的范围内,送豪华大礼包。大礼包可由沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔、电磁炉(商家自己购买)等自由组合成多个不同大礼包。

  ⑴、高端价位车型(如公主马八代、立马喜运、追风马、劲悦、立马鸿运等)的赠送豪华大礼包一个!礼品建议:沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔、电磁炉;

  ⑵、中高端价位车型(如立马追梦、立马劲驰、公主马五代、双喜马、立马风锐、立马300、立马700等)的赠送大礼包一份!礼品建议:沙滩椅、购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔;⑶、中端价位车型(如立马风行、立马A梦、阳光马三代、好运马二代、金鹰马等)的礼品建议:购物蓝、打气筒、防盗锁、头盔;

  ⑷、中低端价位车型的礼品建议:打气筒、防盗锁、头盔。

  5、五重礼:中秋红包礼(代金券后附)

  凡是在活动期间的每天上午10点和下午16点准时派发中秋红包礼,红包礼50至200元不等,红包派发方式从面额200元发至50元,先到先得。

  6、六重礼:国庆现金礼(特价车除外)

  活动期间凡购买正价车型的消费者凭购车发票或收据即可参加抓现金一次。抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖,此单作废”字样。备注说明:

  建议此活动商户在平常卖车时也可采用。一、现金付出不多,二、易树立口碑。

  7、七重礼:折旧千元礼(特价车除外)

  所有的电动车用户(不管是否为立马电动车用户),在活动期间凭身份证及旧车购车发票到专卖店享受以旧换新的优惠:旧电动车、旧摩托车均可以折扣成一定的价格,冲抵为购车的费用,最高折扣可以无差额的直接换取一辆电动车(指定车型)。在利润范围内,也可为其赠送一些精美小礼品。

  备注:消费者提供的旧车来源为正规渠道,否则不享受以旧换新优惠活动

  8、八重礼:抽奖惊喜礼

  为庆祝建国60周年之际,公司申请举办“电动车飞越黄河壶口瀑布”大型旅游文化活动。于20xx年7月30日得到了延安当局的批准,同时也为回馈广大消费者多年来对立马电动车的厚爱和支持,特地在国庆、中秋之际举行此次大型购车抽奖活动。

  ⑴、活动期间凡购车的消费者均可参加一次抽奖活动;

  ⑵、抽奖细则:

  将编号1至6的兵乓球放在不透明的箱子里,抽完一个编号以后,再将此编号的球放入箱子里再抽,抽满6个为一组,即一次抽奖完成;每人只限抽一次;顾客抽奖时不得观看箱内,否则无效,不予兑换;

  ⑶、本次抽奖活动共设置6个等级的奖励,具体设置如下表所示。

  奖项设置表

  奖项等级中奖条件奖项名额奖品

  特等奖6个61个/天 共3个名额免费电动车一辆(指定车型)

  一等奖6个1、6个2、6个3、6个4、6个53个/天 共9个名额返还购车款75%二等奖5个相同数字5个/天 共15个名额返还购车款60%

  三等奖4个相同数字10个/天 共30个名额返还购车款40%

  四等奖3个相同数字不限名额沙滩椅一把

  五等奖2个相同数字不限名额购物蓝一只

  9、九重礼:阳光服务礼(售后优惠服务卡后附)

  凡是立马电动车的新老用户,在“双节”促销活动期间都可以来专卖店免费享受清洗、打蜡等维修保养服务。并可以收到价值50元的立马售后维修服务卡。活动期间,购车的消费者可享受:购车一个月内,出现任何非人为问题,商家无条件退还10%购车款。商家需登记购车日期,金额,车型、有效期等内容。

  建议商户也可以根据需要做其他的服务项目。如凡在活动期间购车的消费者,可免费换一次大灯,终身免换刹线等在骑行过程中不易损坏的零部件的服务活动,积聚人气和树立形象。

  五、具体前期宣传方案:

  1、发放彩页可从活动前6天至7天发放一直延续到活动结束。先确定发放人员,对其进行必要的培训,使其能够正确理解活动的各项事宜。其中包括时间、地点、主题、优惠活动、有关促销礼品如何发放等信息。为使其宣传覆盖面广,信息传达要精准有效。有条件的可进入小区、社区进行发放宣传。

  2、海报:在活动前7至8天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。

  3、电视媒体的滚动字幕预告,在活动前6至7天开始宣传至活动结束。这个宣传方式具有临时性和集中性,应在当地主流电视台和收视率较高的电视台做流动字幕,以保证最广泛的传达信息。

  4、报纸软文在各地的受众也是很广泛的。应提前7天左右开始宣传,同时需要很强的'连续性,至少在一周内隔天发布三-四次。从这个侧面也能很好的传递信息,也有很高的可信度,深受部分消费者信赖。

  5、活动期间,有条件的可路演,邀请演艺公司在活动期间在专卖店门口组织文艺演出活动,以吸引人气。也可以自行组织演出。

  6、电视广告:在活动前6至7天开始宣传到活动结束,针对有条件的商户可以选择。它具有受众广,影响大,传播途径具有影响力等优势,也易于阐述活动内容。

  7、短信宣传:通过移动公司,以短信为平台,宣传活动;为老客户发送国庆、中秋相关活动信息,活动期间免费给老客户保养电动车,同时挖掘潜在的消费者。

  8、结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。比如在活动期间可以播放露天电影,邀请腰鼓队、锣鼓队、卡通人模游街、电动车游街宣传,只要可以烘托十一、中秋喜庆的气氛和达到广而告之的目的均可。

关于促销策划方案9

  一、 活动时间:4月30日-5月8日

  二、活动目的:

  五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。

  三、活动主题:庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖

  四、活动口号:五一逛**,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。

  五、广告宣传:DM4月30日---5月4日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内POP,广播宣传,

  六、场景布置:大门口条幅,夏季吊旗,特价区吊牌12块,上下电梯3块宣传指示牌,平步梯广告帖纸,中空巨幅两条,

  七、活动策略:

  1) 五一黄金周,低价降到底, 推出一期DM海报4月30日至5月4日,单品分类,生鲜25,食品50,非食品40,专柜30,老店25

  2) 五一逛XXX,购物中大奖(具体方案见附页)

  3) 低价降到底,好运转不停(具体方案见附页)

  4) 5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉OK竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。

  5) 5月4日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出

  6) 5月5日“五一逛XXX,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)

  7) “六一儿童才艺秀”报名正式启动,4月25日至5月10日报名,5月13日第一场预赛(具体方案见附面)

  8)5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。

  9) 5月12日“五一逛**,购物中大奖”颁奖晚会

关于促销策划方案10

  ****幸福家装季系列活动之:

  ****建材、家具工厂采购惠

  工厂采购狂惠来袭

  活动背景分析:

  20xx年已过去五个月,商场的年度销售目标压力越来越大;房地产行业还在政策寒冬期,直接影响整个行业链销售;竞争对手营销力度加大,紧跟我商场营销节奏,行业内竞争越来越激烈;商场部分品牌脱离商场搞外场品牌联盟,深入小区工程市场,源头上抢夺商场客源;商场二三月份加大营销密度,提前启动12年家居市场,透支了上半年的部分销售;商场四月份、六一活动销售平淡,加大了六月的营销压力。

  鉴于以上分析原因,市场部经周密调研、准备,特策划本次营销方案,主旨通过商场在战略上差异化营销,打出中高端、专业化细分市场的定位;战术上通过营销活动,引导理性消费,刺激冲动性消费,短期内提升销售额,缓解商场整体销售压力,通为商场探索出更适合的营销思路。

  营销思路:

  通过营销活动创新,以价格拉动市场,启动商场整体销售额;以夜宴活动延长营业时间,提前截流整个端午节市场消费顾客;以卢浮宫活动为主拉开商场文化营销大旗,打出中高端定位,提升商场整体品牌形象。

  通过宣传创新,砍掉部分无效营销渠道,拓展互联网等新媒体宣传渠道,在不增加太大成本情况下,提升商场宣传效率。

  深入贯彻精准化营销思路,深入市场前沿,通过小区公关,直接把业主拉进商场,将活动宣传直接做到小区里,使品牌商在内外部全面依赖商场。

  活动目的:

  利用好重大节日时间节点,顺势营销,抓住市场机遇,通过营销活动增强商场及品牌与顾客的互动,拉动商场内各展厅产品销量及销售额.扩大怡景丽家在本地市场占有率,打造良好服务口碑和品牌形象,实现经济效益与社会效益的统一,稳固怡景丽家在临沂市场的领导地位。

  怡景丽家国际建材家居广场、全球家具直销中心预计销售500万元。

  宣传策略

  媒介宣传目标:

  1、吸引刚性需求消费者,提升商场整体销售额

  2、提升商场人气,营造消费氛围

  3、建立良好的品牌形象,提升商场知名度,美誉度

  4、达成端午期间500万人民币销售额

  宣传媒介:

  主要宣传媒体:

  沂蒙晚报、齐鲁晚报、经济文艺广播、交通音乐广播、短信、临沂在线

  DM单页、小区海报、户外广告

  次要宣传媒体:

  鲁南商报、临沂日报、论坛、小区业主QQ群、都市之声广播、异业联盟

  宣传策略:

  端午整体宣传从6月15日正式开始,15—17日为前期启动期,报广以预告的形式对外发布,以报纸、网站软文对活动进行铺垫。

  6月18至6月22日为活动高峰宣传期:

  1、以齐鲁晚报、沂蒙晚报整版硬广为主要媒体进行新闻炒作

  2、以都市之声、经济文艺广播、交通音乐广播轮番不间断进行活动预告

  3、百盛信息及商场DM单页宣传

  4、商场所有户外广告全面宣传

  5、终端小区帖营销活动宣传海报

  6、商场内广告氛围布置

  7、20万条短信集中发送

  8、业主QQ群每日定时群发活动内容

  9、以软文形式通过论坛、新闻、临沂家居行业网站每日轮番发帖,并即时跟帖炒作。

  10、三部联系九州、大润发超市、交房小区售楼处、影楼、装饰公司、金鹰家电等异业联盟,互换宣传平台。

  6月23日至27日为活动宣传收尾期,主要通过报纸及网络新闻软文总结活动成功性、真实性,在竞争对手面前树立营销权威性,在消费者面前树立良好的消费信心。

  ****幸福家装季系列活动之:

  ****家建材、家具工厂采购惠

  工厂采购 狂惠来袭

  我从工厂来 无需团购 无需砍价 最强怡景丽家工厂采购盛惠

  建材家具疯狂抢 300个免单大奖疯狂送 10吨汽油送不停

  购物送法国卢浮宫5日游、法拉利bike、LV、冰箱等豪华大礼

  活动时间:20xx年6月22日—24日

  活动地点: ****全球家具直销中心

  活动内容:

  活动一:直击建材、家具工厂采购价 狂惠全城

  建材、家具一线品牌工厂,借地****,现场工厂采购“惠”,万款建材、家具工厂采购价,狂惠全城!精打细算,不如工厂采购合算!全年仅此一次,采购力度,绝无仅有,机会不容错过!

  操作办法:

  1、各品牌价格一步到位,标注明白,统一使用商场“工厂采购价”活动价格签。商场统一制作活动价格签,于6月20之前在市场部购买采购价签,20日下午统一更换完毕。

  2、特价、工程、团购产品除外。

  活动二:预约增值“油”礼 十吨汽油疯狂送

  自见报之日起至6月21日,预交100元即送采购卡一张,再送100元加油卡;预约享百元增值计划,活动期间凭采购卡购物即抵100元现金,不限品牌数量,多买多抵,一卡在手,惠遍全场!让您冰爽一夏!

  操作办法:

  1、6月21日18:00之前,到各展厅交100元定金即送采购卡一张;100元需开订货单,财务收款后在订货单与采购卡上盖“参加送油卡活动” 章,顾客凭盖有此章的订货单与采购卡在活动当天可领取价值100元的油卡一张。

  2、未确定购买品牌的顾客可到财务交100元现金,领取收据和盖章采购卡一张,凭收据和盖章采购卡在活动当天领取油卡一张。

  3、22日—24日“参加送油卡活动” 章,由发放油卡工作人员盖。

  4、采购卡建材、家具全场通用,不限品牌数量,购物满1000元即可抵100元现金使用多买

  多抵,上不封顶。

  活动三: 万款精品 商场买断 全城疯抢

  建材、家具采购盛惠,顶级品牌,豪华阵容!万款家居精品,商场一次性买断,冰点价格全城抢购!精品齐出动,让您省钱、省心、省力!

  操作办法:

  1、商场出面,由各品牌商提供商场买断产品,可为单一品牌组成,可由多个产品自由组合套餐。各个展厅将产品上报市场部,商场将通过报纸、广播、DM单页等进行大力宣传。

  2、各展厅必须上报商场买断产品,并保证优惠力度,商管部需严把价格关。

  活动四:采购尊享 小区直通车免费接送

  采购惠服务再升级,电话预约即可尊享小区免费直通车直达采购现场。顶级品牌,优质服务,携手临沂高端小区业主共同打造最满意的采购盛会!

  预约电话:****国际建材家居广场: ****全球家具直销中心:

  操作办法:

  市场三部统一联系、协调小区直通车,保证采购会现场顾客数量。

  活动五:冰爽双重礼 畅享采购惠

  一重礼:购物送豪礼 法拉利、LV豪礼享不停

  活动当天,购物送积分,每十元送一分。积分满一定数额就有法拉利、LV等豪华礼品送不停。

  积分满:200, 送琉璃碗套装

  积分满:500, 送松下吹风机或洁丽雅毛巾礼盒

  积分满:800, 送精美保鲜盒套装

  。。。。。。

  积分满:49000, 送法拉利自行车

  积分满:53000, 送松下按摩椅或LV时尚手包

  (更多积分内容,详见商场海报)

  操作办法:所有销货单必须参加积分兑换活动,买断品、秒杀品、上报商场的特价品以及交21日18:00前定转销余款的均开订货单。

  二重礼:家居生活新享受 0元轻松置家

  临沂唯一享受分期付款的家居卖场,怡景丽家携手中国建设银行为您特别推出“龙卡信用卡安居分期付款”,可享受:

  1、0首付,0利息,最优可享0手续费,最高20万额度,灵活使用专享分期额度,不影响正常刷卡消费。

  2. 为您的家居家装消费提供:6期、12期、24期分期付款,灵活多变的选择,每月支付更轻松。

  如:装修总金额20000元,分6期支付,每月仅需3000余元。

  3. 缓解贷款买房后装修新家、购买家具等一系列资金压力,祝您实现精彩居家梦想,尽快享受惬意新居,带来理财新概念。

  活动六:采购送豪礼 法国卢浮宫5日游、法拉利bike、豪华家电疯狂抽

  采购送豪礼,大奖疯狂抽!活动期间,购建材家具满20xx元,即可领取抽奖卡一张,就有机会赢取法拉利bike、豪华家电大奖!

  特等奖:法国卢浮宫游(国庆期间抽取)

  一等奖: 法拉利 bike(各1名,共2名) 二等奖:名牌冰箱 (各2名,共4名)

  三等奖:名牌乳胶枕 (各5名,共10名)

  抽奖时间:6月24日18:00

  抽奖地点:****全球家具直销中心-F1楼大厅 注意事项:

  1、6月21日18:00-6月24日定销货单均可参加抽奖活动,6月21日18:00之前定销货单不参加本活动。

  2、退货超过10%,需退还所中奖品或相应现金。

  篇三:20xx最新超市端午节完整促销方案

  xxxx端午节促销方案(执行)

  前言:

  通过“端午节”“父亲节”节日促销活动的开展,使xxxx超市各门店的日均销售额得到提升,农历五月初五是中国的传统节日——端午节,也是春节之后的一个重大节日。为抓住这一节日的促销契机,特别策划了本次促销活动。

  二、活动时间

  20xx年6月12日~6月22日,为期11天。 三、活动主题 粽香情(父爱)更浓 四、活动目的

  1.为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高xxxx美誉度。 2.扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近超市与顾客之间的距离。 3.通过各项活动,吸引人气,提升超市的来客数,拉动销售,提高超市的经营效益。 五、活动地点

  xxxx所属门店。(具体参与门店各区自定) 六、促销活动内容

  (一)特价商品,助你“粽”情端午! 特价商品范围。

  (1)各品牌的粽子,促销形式包括免费品尝、特价、买一赠一、搭配销售等、店内可自行组织供应商参加。

  (2)节日商品,包括红枣、葡萄干、莲子、红豆、花生米、果脯、红小豆、黄米、江米等包粽子要用的物料。

  (3)节日礼品,包括生肉、熟食、主食、水果、蔬菜、各种礼盒等。 (4)节日饮品,包括可乐、果汁、红绿茶等。 (二)多重好 真情送!

  2.第一重好礼。端午心动 幸福中奖(总店 凌河店 滨河店 机场路店)

  (1)活动对象:凡于活动期间来我超市购物的顾客,当日单张小票满38元,最多3张 ,即可到超市指定的地点参与本活动。

  (2)活动时间:6月12日-6月16日 (3)奖品等级:具体如下表所示。

  抽奖奖品设置表

  执行:

  1、请各门店准备奖品。(明细另见附表1)。 2、请各门店于11日下午3时到总部领取奖卡。

  3、请各门店加盖“奖品已付”印戳。小票收回。奖卡统计好,于6月23日报送策划部审核。 4、在收银台前用小POP书写“抽奖活动”内容。粘贴。

  3、第二重好礼-“我是粽子王,包粽子大赛”活动细则 (1)活动时间:15年6月19日

  (2)报名时间:6月12日起在超市总服务台凭小票报名(6月12日起室内广播宣传) (3)比赛地点及时间:20xx年6月19日上午9:30超市门前 (4)活动细则

  1、 参赛前由超市将配料准备好,粽子叶、米、大枣、花生; 2、 比赛按报名顺序进行分组,每组3人;

  3、 限时3分钟,按选手所包符合要求粽子的数量多少进行排序,决赛取前4名; 4、 所包的粽子要求打好十字花,“点米不露”,且美观。 5、 活动共设一、二奖和纪念奖若干名。 奖一等奖1名奖品10kg设置:

  金元面粉一袋(114419 )。

  备注:所有礼品均由各门店自行配备(奖品选择严格按《xxxx抽奖活动实施规范》执行)。

  二等奖 3名 奖精美组合套杯一组(11日下午到总部领取)。 参与奖 参加的顾客都可获礼品一份(门店可自行安排礼品)。

  6、所有选手都将免费获得自己在3分钟内所包的粽子,并有精美礼品相送(门店自行准备)。

  各部门工作配合

  1. 主持人:店内自行安排。 2. 安保部:负责现场秩序。

  3. 店内营运:本次活动方案的具体实施。 其它工作准备

  1、粽子叶、米、大枣、花生需生鲜课提供

  (按20人参加,大约需要粽叶10斤、江米20斤,大枣350g 需提前1天准备粽叶子、江米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子,并按每人半斤进行计算) 注:各分区中心店应参加此次活动。 费用约:260

  执行:1、请各门店提前准备安排落实相关人员。 2、音箱设备及桌椅可到总部领用。

  3、3、店外制作海报(15日到总部冯海东处领取)。

  5、三重好礼- 忆端午 五彩情 免费送

  6月17日-6月20日 瓶在xxxx购物满18元顾客均可获赠五彩线一条,数量有限 送完为止。

  说明:赠送在收银台可以直接派发。

  执行:请各门店11日下午到总部领取,收银台前书写小POP。费用约:800元

  七、活动宣传形式

  (一)端午节快讯(38000份) (二)店内广播

  1.节日广播,主要包括三大部分内容。 (1)节日问候。 (2)公告特价商品信息。 (3)端午当天促销活动介绍。

  2.穿插广播的内容主要是端午节介绍及由来。

  3.背景音乐:活动期间,超市内播放传统古典的曲目,烘托浓浓的端午节的节日气氛,在消费者心目中树立良好的品牌形象。

  (三)店内展示板、POP海报 (四)门店彩旗、条幅 八、促销活动操作 (一)时间进程

  各项活动请于6月12日前准备完毕。 (二)责任分工

  1.各店店长负责本次促销活动中涉及礼品、奖品的落实,店内广播稿、超市气氛创意的审批等工作。 2.店内业务营运负责特价商品的准备及促销活动的落实。

  3.营销负责人负责本次促销活动各项执行工作的指导、活动宣传材料及广告的设计制作、超市节日氛围的营造等。

  活动费用约5560元。

  附表1:奖品分配表

关于促销策划方案11

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。

  热情服务促销

  服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

  服务技巧促销

  服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

  解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

  加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

  加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

  除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲。

  提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

  利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

  代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意等等。

  利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

  有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯。而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。