优秀除夕作文3篇
下面是范文网小编分享的优秀除夕作文3篇，以供参阅。
在我的家乡，春节里面有很多好吃的美食，进了腊月门，大人们就开始忙活着准备，因为年纪小，通常我是没机会掺和进来的，只能在一旁瞅瞅，不过，除夕夜包饺子的时候，我可是有了发挥用武之地的机会。
除夕，也就是大年三十的年夜饭，几乎是一年里最丰盛、最热闹的一次吃大餐的时候了，除了各种鸡鸭鱼肉、生猛海鲜，每年都少不了的是全家人一起包饺子。
我们家喜欢做正宗的白菜猪肉馅水饺，妈妈要先把猪肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉馅，一边剁还要一边添加酱油，这样剁出来的猪肉才更有味道；白菜洗干净后也要切成碎片，洒上一些盐，过一会儿再攥成菜团，里面的水分挤出来才容易包进饺子皮里。白菜和肉馅搅到一起，还要加上生抽、花生油、料酒，爸爸还会把剥了皮的鲜虾放进来，然后拌匀，这个时候就要轮到我出马，用我特别敏感的鼻子来嗅一嗅饺子馅的味道，要是闻不出啥味道来，那肯定是加的盐和生抽不够，就要再试探着添一些，嗯，出来又鲜美又浓郁的味道了，这就说明咸淡没问题了。
饺子皮由奶奶提前和好了面粉，面团放在面盆里醒着，这时候就拿出来反复揉，揉成光滑的'长条后，切成大小均匀的小剂子，然后拿擀面杖擀成圆圆的饺子皮，不光要擀得圆，还有个窍门，要把饺子皮擀成中间厚四周薄的样子，这样包饺子的时候不会出现饺子皮被撑破的毛病。
饺子皮也擀好了，开始包饺子，这可是技术活，我学了好几次才慢慢有了些样子，包进去的馅也慢慢多了起来，不过要包得漂亮还真是不那么容易呢，我包的饺子一眼就能看出来------和大人们包的个个都很饱满的饺子一比，明显分量不足啊，不过，我还是喜欢吃自个儿包出来的，自己动手的劳动成果就是感觉不一样，哈哈。
吃饺子的时候，奶奶讲起过去有句话叫“你吃的饺子少了”，意思是这个人年纪轻、不成熟，为什么这样说？因为过去生活都很困难啊，一年里只有到过年的时候才舍得吃上一次饺子，所以吃一次饺子就长一岁，吃得少了自然就是年纪小嘛。这句话是不是很有趣也很有道理？不过放到现在就讲不通了，如今的我们大家，平常日子里也是想吃饺子就随时能吃啦。
东方刚露出鱼肚白，我就被喊醒了。我正揉着眼睛，就听见楼下菜市场里阵喧哗声，唉，明天就过年了，也太兴奋了，早就叫醒了我……。
终于，，家里人了一桌的好菜和丰盛的年夜饭，一大家人很开心的吃着饭，春节联欢晚会。，只听屋外了：“姐姐，咱们去放烟花吧，姐姐，快，不吃了，去放烟花吧！”禁的缠功和烟花的诱惑，我丢下没吃完的饭碗，兴地拿起好的烟花，戴上帽子和手套，出了门。
啊！广场上放烟花的小朋友真多！我点了一根长条的烟花，起初，我还害怕烟花“啪、啪、啪”的响声，一连放了几根都响声。我高兴极了，又点燃了一根，霎时喷出的烟花了一道美丽的彩色光环。这道光环由黄变红，由红变绿，由绿蓝，使人看得眼花缭乱。不一会儿，一盒就被放。随后又放了叫“电光花”的烟火，它射的光是金黄色的，耀眼，像一盏盏小灯笼。“呯”，“电光花”嘣出一团火焰，窜到门外的扫帚把上，不一会儿，扫帚烧了。我和觉得，便把扫帚头拿下来，放烟花，很快，扫帚头烧光了……又，用烟花烫了门外过道墙上的开关面板，会留下一道道痕迹。正当玩得挺有兴趣时，只听大叫：“你们干啊，太危险了，快叫你妈来……”
还没等缓过神来，和二叔拎和从广场回来，嘴里还叫着：“你们找打啊？又闯祸了……”
我和吓得说话了，此时，我意识到闯祸了，烧坏了扫帚，烧坏了开关面板……，唉，刚才糊涂呢……我和赶快扔掉手中未放完的烟花，躲到二妈的房间里看电视……
只听外面，我和的很气愤地此事，吃年夜饭时快乐祥和的气氛都被打碎了。
唉！ 20xx年除夕夜，让我在不安和愧疚中度过。明天，我又长了一岁，明白更多的道理……！
除夕夜，我们小区的家家户户都在放烟花，天空中五彩缤纷，绚丽多彩，另人眼花缭乱，一派喜气洋洋的景象。我们一家人围着电视机看“春晚”，窗外电闪雷鸣，声声不绝于耳，我再也按捺不住了，于是我大声嚷嚷：“让我去放焰花吧！”说罢，我就去阳台捧出我心爱的焰花，迫不及待地破门而出。
我从琳琅满目的焰花中挑出“大礼花”，点上火，只听“啪”的一声，“大礼花”飞上了天，天空中顿时像天女散花一样，千万朵彩花落了下来，我们顿时像置身于花的海洋一样，好美呀！礼花还没从天幕中隐去，我便拿出了“冲天炮”，我点好火后急忙躲到一边，只听“咻——”的一声，“冲天炮”飞上了天，在空中形成一道壮观的彩虹，若隐若现，又飞了一炮，这下却形成了八个美丽的夜明珠，在天空上疑熠熠生辉，仿佛要照亮人间，把幸福与安康送给我们。接下来，舅舅拿出了鞭炮，吊在树上，点好了火。“噼里啪啦……”我捂住耳朵，这鞭炮的每一声都寄托着我们对新年的希望，当鞭炮响起的那一刹那，我们就已奏响了新一年新的乐章。妈妈在一旁终于忍不住了，点燃了“新年礼炮”，顿时，天空中出现了佛手似的金色条纹，耀眼的金色普照大地，我看呆了，此刻，这金色已不再单调，而是那么的光彩夺目，这“佛手”和空中其它五光十色的焰火形成了最夺目的风景，我的视线无法从它们身上转移……
啊！美丽的除夕夜！我爱你！是你为我带来了快乐！真是难忘今霄啊！另我梦魂萦绕的除夕夜，我们明年再见！