茶12篇
下面是范文网小编整理的茶12篇，供大家阅读。
喜欢在靠窗的位置坐下，捧一本书，散文或诗集，沏一杯上好的清茶，淡淡的苦，涩涩香香，灵魂随文字游走，忽隐忽现，是我又不是我。窗外有阳光，鸟儿从天空掠过，高楼林立间，有花草树木远远的点辍，春夏秋冬四季分明，阳光也有了不同的味道。
墨香缭绕，几十年如一日，麻醉在文字里或热热闹闹或略略的感伤，把日子沏在一杯杯的茶水里，苦涩过后是淡然，把茶水用日子煎熬，浓浓淡淡地过着，日子已离不开茶水，茶水在日子里融化，消散.......
四月的天空明亮，山山水水映入眼帘清晰如画。四月的大地多彩灵动，朵朵鲜花在街头巷尾、田间盛开，嫩绿的树叶随处可见青春般的笑脸，丝丝垂柳在风中摇荡，梦回千年，柔情万种……
四月的心情明媚也有暗伤，季节轮回而亲人离去永不再来，凭栏独眺，哪一朵云彩是他们的身影？哪一枚树叶沙沙里有他们的底语与叮咛？哪一片河流上空有灵魂飘过，哪一树花开是祝福朵朵？又有哪户人家的孩子是他们的转世投胎现世幸福安稳？
四月的天空容易落泪，四月的心伤痕累累，四月的清茶，叶叶飘香，苦涩的回味往日的点点滴滴，那一片嫩绿的细叶从冬走到夏，四月风和日丽，四月的春水沏开深深的往事，在杯里升腾在岁月里飘远...
其实我与茶并未有多大瓜葛，仔细思索，记忆里那一阵茶香袅袅，是来自外公手握的茶杯。
似乎在记忆中，四季三餐，外公的手中总有着一个杯子。那杯子像是门卫老大爷的标配，半透明，因常年的使用杯体已泛黄，上面标着厂家，杯盖是黑色的。
杯中总泡着不知名的茶。我曾好奇打开杯盖，杯中飘出了一缕若有若无的茶香，里面的茶叶已被泡黄，层层叠叠地堆在杯底，水气氤氲。我不由地尝了一口，却只有苦涩在心底荡漾，我苦着脸去问外公，为什么要品茶？外公却一脸了然地说“苦尽甘来，苦尽甘来啊！”说着教我品起茶来，没有精致的瓷碗，没有名贵的茶叶，一杯微微泛黄的茶水被倒在平日用的碗里，瓷白映衬，茶叶打转，茶香轻抚肺腑，似乎荡涤了心中的烦躁。
“宁可一天不吃肉，不可一天不喝茶。”外公手握茶杯，慢慢喝了一口，眼睛微眯，“刚入口似开水无味，慢品自有苦涩滋味，余味甘甜。”说着，把口中茶叶嚼了嚼咽下去。我仿照着喝了口茶，却怎么也咽不下口中的茶叶。外公只是笑笑，眼角的皱纹并起，说道：“小孩子咽不下去很正常，到了时间自然能咽得下去。”外公话语中说的仿佛咽下去的不是茶叶，而是人这一生的时光。茶香朦胧了外公的脸，两人间像隔了层烟雾，缥缥缈缈。我和外公对坐，想到电视中一些情节，好汉们抄起手中的碗，将酒一饮而尽，与之相比，品茗更趋“静”字。我又慢饮一口，仔细斟酌了一番外公的话，不太明白，无味和苦涩最易尝出，甘甜却怎么也尝不出，外公说无需强求，我只得放弃。
外公饮茶这么多年，从未听他说茶苦涩，倒是把甜挂在嘴边，就像他从不说生活的艰难。而于我成长的不止有记忆中的一缕茶香，还有外公与日俱增的老年之谈，淡雅氤氲，入口甘甜。
今年“五一”假期，爸爸带着我和班里的几个同学去武夷山游玩。
虽然行程只有两天，但是在这两天的行程里，令我印象最深的是第二天的采茶活动。
那天，阳光明媚，我坐着小孟叔叔的小货车去茶山采茶。在车上，我们看到漫山遍野的都是茶树，只见一棵棵茶树像绿色的海洋，又像一缕缕头发，更像一条条绿色的装饰带。坐了大约十分钟的车，我们就到了那片茶山。
开始采茶前，一个阿姨教给我们了采茶的三个要点：一是要采嫩叶，一次采三到五片，连梗一起采;二是采的时候要把梗揪下来，不能用指甲掐，不然指甲会很痛;三是必须一路采过去，不能东采一片，西采一片，要采得十分干净，才能再换另一路茶树。
采茶正式开始了。我们看着一棵棵茶树苍翠欲滴，好像一个个小精灵在茶叶上跳跃着，闪烁着迷离的光点。我们一个个兴致勃勃。一开始，我们觉得这样“搞破坏”还挺有意思的，可是，采了许久，却不见茶叶有减少。快到中午，太阳越来越大，我们还要顶着炎炎夏日采茶。我想：今天只采了一上午，都累成这样，那些专业的采茶人员该怎么办呢?
终于，我们结束了半天的采茶工作，把“战利品“交给了小江叔叔。他却对我们的成果不太满意，说：“本来计划要采100斤的，你们只采了20斤，最少100斤才够单独做一次茶的!”
听了小江叔叔的话，我有些失望，真的挺想小江叔叔把这些“战利品”单独做成“成品茶”，也想品尝一下我们自己采出的茶泡出来的味道。
听长辈们说，中国是茶文化的天地。可我却对茶文化毫无一点儿了解。碰巧，老师正要为我们上一堂关于茶文化的公开课。我听了，心里真有种迫不及待的感觉。
终于盼到了上公开课的那一天，我怀着好奇的心情走进了教室。“哇！”教室被装扮得古色古香，整个教室回想着优雅的乐曲，座位旁摆放着大小不一的红色中国结，走廊旁边放着一些褐色的，形状各异的紫砂壶和一些杯子。有的壶柄长长的，形状扁扁的；有的壶嘴长长的，形状像个小圆桶；还有的形状方方的，上面刻着一些文字、图画……看了形状各式各样的茶具，我恍然大悟，原来泡茶需要这么多的工具呀！
上课开始了，老师先为我们讲了一些茶文化的知识，中国有十大名茶：西湖龙井、江西铁观音、黄山毛峰……洞庭碧螺春。接着，老师为我们开展了一个互动环节，让我们给老师开的茶馆起个名字，同学们听了连声叫好，顿时教室里响起一片叽叽喳喳的议论声。同学们你一句，我一句，交头接耳，有的甚至把手举得高高的，像抢先回答似的，有的大声喊着自己起的名字。最后还是我们的大队委员起了一个最有特色的名字——悠幽茶馆。
“悠幽茶馆开张了！”同学们欢呼道。老师先为我们介绍了茶盘上的各种茶具：左边的是公道杯、中心是盖碗、右边是紫砂壶，左上方有六个小杯子，我们统称为六杯。接下来，老师又让我们班的一个同学表演茶道，我看得津津有味，恨不得马上尝上一口呢！看了这位同学表演的茶道，让我对茶文化有了更深的了解，泡茶是需要耐心和知识的。在同学们的欢呼声中，我们结束了这堂欢乐而有意义的茶文化课。
中国是茶文化的天地，通过这节课，我深刻体会到了中国茶文化的博大精深，更体会到了从中的乐趣。
它没有果汁的甜味，没有可乐的酷爽，也没有咖啡的浓郁，它有的只是清透的颜色，温润的口感，和淡淡的茶香。它，就是茶叶。一直以来。我都不明白为什么其貌不扬的茶叶会那么受欢迎，直到那节活动课，我才解开了这个“百年谜团”。
上课了，老师先宣布这次活动课的内容——茶味人生。我听了，丈二和尚摸不着头脑。我想：茶里怎么会有人生?难道茶叶里面有个活生生的小人?难道“人生”还是“人参”不成?
老师不慌不忙地将面巾纸放桌上，然后把一小簇西湖龙井放在面巾纸上。我们拿出“放大镜”——大眼睛，仔细观察了一阵。我发现茶叶又细又长，还是暗黑色的，一点都不好看，但仔细一闻，却有一阵淡淡的'清香。
开始泡茶了，老师将开水倒入壶中，只见茶叶像一条条鱼儿，在水中上跳下窜。过了一会儿，“鱼儿”们好像开始过冬了，一个个动也不动。接下来就是品茶之道了。我用手捧着杯子，喝了一口……“啊!这怎么这么苦呀!”我生气地大叫。但过了一会儿，我舔了舔嘴唇，又感觉有种淡淡的甜味，这可真是先苦后甜。
记得当天晚上，我在
品一口茶，一开始觉得苦涩无味，细细品尝后体会到丝丝清甜，回味无穷。人生就像茶水一样，一开始要付出很多努力，会尝到很多辛苦，但是辛苦过后就会有甘甜的回报。
从前，有一个人买了一套茶具，放在了阳台的桌子上。
有一天，人们喝完茶走了以后，茶具们开始了一场争论。他们争论什么呢？原来在争论谁最美。
茶壶说：“我最美，你们看，我有一个长长的嘴巴和弯弯的壶把，你们有吗？
茶杯不服气地说：“我也有杯把，有个把了不起吗？凭什么你最美！”
就在这时，有一只手拿起了茶壶，可这只手太笨了，把茶壶没拿住，于是茶壶掉在了地上，把他那个长长的茶嘴和弯弯的壶把都给摔掉了。从此以后，这把茶壶就变成了一个残疾的茶壶，被主人放到了一个没人去的墙角里。每当人们端着其他茶壶路过这里时，茶壶都会用羡慕的眼光一直看，直到看不到为止。而其他茶壶呢？就像这个茶壶不存在一样，从他身边路过。
过了很多一段时间，他被主人拿去种花了。当花种放进茶壶后，花种以为茶壶是自己的妈妈，因为茶壶可以为他遮风挡雨。
而茶壶也觉得花种就像是自己的孩子，自己的生命又有了新的活力。茶壶暗暗下了决心，一定要好好保护自己的“孩子”花种。
就这样，日子一天又一天地过去了，花种也一天又一天地长大了。终于有一天，花种开出了美丽的花。又过了一些日子，花株越长越大，把茶壶给撑破了茶壶又从有用变成了无用，被主人扔进了垃圾桶，但茶壶却没有伤心，因为他觉得自己的“孩子”长大了，自己已经过了一件好事。
坐在躺椅上，轻轻摇晃，桌边放这一杯藿香，淡淡的香味，由内向外散发。
雨轻轻的下着，陪伴我的是藿香，一切如旧。
还记得，喝藿香这个习惯还是在这个炎热的夏季产生的，它代表着外公对我的关爱。
外公爱喝茶，每每去外公家时总要带上一些茶，有时外公来我家，也会坐下品一品茶。
那年很热，我的心也久久无法静下，无聊之际，我只能四处去看。水盆中有着片片绿叶，靠近它，心便静了下来，一股凉爽意扑面而来。我便去问外公：外公，这是什么？藿香，想喝？等着我去给你泡。
一杯茶，由远及近的到我面前，若有若无的香气，使我更加好奇。轻抿一口，苦涩之位，萦绕在心口，慢慢的，苦涩变成了醇厚的香甜，心想：外公真是会喝茶，藿香味道虽淡却醇厚，可以给人带来凉爽之意。
从外公家回去的时候，外公给了我去多藿香。此后，藿香变成了握手中常有的饮料。或许，这一杯藿香并不算什么，但是里面却充满了浓厚的爱。
这个周末，我参加了一个玩转周末“童子识茶”的活动。这个活动中，最最好玩的那就是自己动手做茶了。活动的地点是杭州茶叶博物馆。我一进大门，就觉得博物馆内非常安静，广播里放着琵琶曲，让人心旷神怡。我们很快地参观完了博物馆。我也了解了茶的由来、制作和和喝茶的器具。令我印象深刻的还是明代喝茶的器具。器具全部是由白银制成，做工精美，巧夺天工。让我们大家惊叹不已。接着便开始了令人激动、兴奋的红茶制作。
首先，我们领来了刚刚采摘下来的茶叶。然后，老师就开始讲起了制作过程。“先拿一点茶叶放在手上，然后再以揉汤团的方式把它揉成一个球。记住，要揉到用手一压这个茶球会挤出水才行。”
我按照老师的方法，先抓一把茶叶放在手心里，然后我用尽了力气，左一搓，右一搓，来回地搓“茶球”。不过一会儿，我的手就变成绿色的了，黏乎乎的，但透着一股淡淡的清香。可是“茶球”却好像没有骨头的人一样散成一团。同学们说，直到手上有白色的泡沫才可以。
于是，我又开始了第二次努力。
我双手摊平，把散成一团的茶叶放进手心，用力搓。这一次，我足足搓了七分钟左右，手上全是白花花的泡沫。“哦！终于成功了！”
接下来，我又搓了第二个、第三个茶球。唉，当我正准备搓第四个的时候，感觉手抽筋了。有两三根手指发痛，力气都没了。原来“茶球”的制作过程挺辛苦的。
通过这一次实践，我深刻体会到了茶农的辛苦与不容易。在这里，向茶农们说一声：你们辛苦了！
我以前一直都不喜欢喝茶，尤其是那些特浓的茶。我一直都不明白，为什么那么多人爱喝茶呢？喝甜蜜蜜的果汁，不是更好入口些吗？茶的那一种苦涩味，我喝一点点都会苦得全部吐出来。
但那一次，我改变了看法……
在“六一”节这天，姑妈给我送来了新鲜的果园龙井茶叶。爸爸马上泡起茶来，看他专心致志的样子，你就知道他做事还真是很认真。
茶泡了没多久，整个屋子里就充满了龙井茶那浓而香的味道，怪不得那么多人爱它，真是茶之精品。
我迫不及待地喝了一大口，正要吞下去，一股苦涩的味道马上袭来。我赶紧把满口将要咽下的茶吐了出来。这时，我想到在《我买科学》上讲过，茶、可可和咖啡是三大苦饮。
我走进洗手间，准备将这被龙井茶倒掉，却被爸爸制止了。“马雪霏，你在干什么呢？怎么要把那么好的茶给倒掉？”爸爸指着杯子对我说。我回答说：“那么苦的茶谁和啊？”“品茶可不是一口饮，你要慢慢地一口一口喝下去。”爸爸告诉我。
我照着爸爸的话做了。刚开始，茶一喝进嘴，就有明显的苦涩味，我想吐出来。爸爸立刻对我说：“忍住，含在嘴里，慢慢咽。”我只好慢慢地一点点往下咽。在一口茶全部吞下去的一瞬间，我忽然感到了一股浓郁的茶的香甜味道。爸爸说：“这叫回甘。”
通过品味这一瞬间的“回甘”，我明白了喝茶的方法，也明白了为什么那么多人爱喝茶。更重要的是，我明白了做任何事情都要慢慢用心地做，这样才会先苦后甜，回到最甜美的瞬间。
那天早上，万里无云，阳光灿烂，我心想：是一个劳动的好天气，我就和表哥表姐坐着小姨的车，一起出发去采茶叶了。
到了乡下，空气十分清新，比城市里的空气清新多了，这时，我和表哥表姐商量：“我们来场采茶叶的比赛，谁赢就请谁吃东西。”“我才不去呢!”表姐说道。我跟表哥只好找小姨比赛，我对小姨说：“小姨，如果我们赢了，你不收我们采茶的钱，还请我们吃东西，如果我们输了，我们把采茶的钱全都给你。”小姨高兴地说：“那好。”我接着说：“不过我跟表哥一组。”小姨说：“那可以。”
我们来到了茶叶地，比赛规则是：谁采的多谁赢，但是采的时候不能连着叶子采。我把筐子寄在腰边，用手把茶树的两片对应的叶子拨开，再把中间的叶子摘下来。我一棵一棵地采，一排一排地采，慢慢筐里的茶叶越来越多。我们边谈话边采着茶叶，我心想：我可以在谈话时吸引小姨的注意力，自己再加速把茶叶采下来，那样，我们肯定就能赢了，哈哈。想到这，我又低头看着我的茶叶，心想：这么多的茶叶，我肯定赢。时间飞快流失，一转眼，就已经中午了。
我们回到家，称起了茶叶，在称的时候，我心想：一定一定要超过小姨，不要让我们的辛苦白费了。”结果，我们比小姨采的茶叶多，耶，真是太好了!
哈哈，果然，我和表哥的辛苦没有白白浪费。
在四年级的时候，我们全校师生一起去秋游。我们参观了“枯桃花卉交易中心”，又去了崂山茶场。虽然时隔一年多，但是这次秋游活动中的采茶经历，却使我至今难以忘怀。
记得我们在工作人员的带领下走进茶场时，我惊呆了，哇，好大一片茶场呀!只见一排排矮小而又整齐的茶树像一队队等待检阅的士兵，远看，绿油油的一片一直延伸到远处的崂山脚下;近前仔细看，一片片小巧玲珑的叶子在阳光的照耀下，像一个个小精灵，显得那么可爱那么诱人。仔细闻闻，一阵阵茶树的清香弥漫在周围，怎么闻都闻不够。
这时，茶场的阿姨给我们讲解采茶的要领：“……采茶时要采那些又小、又嫩、又薄的茶叶，这样的茶叶营养更高，泡茶更好喝;另外不要用指甲将叶子掐下来，要用大拇指和食指的指肚捏住叶子，再把它揪下来……”话音刚落，同学们便解散了。每一位同学都按照茶场阿姨的话精心挑选茶叶，都想把自己精心采到的茶叶带回家，让爸爸妈妈品尝自己的劳动果实。
我走到一颗茶树旁，仔细地观察树上的每一片叶子。忽然，一片金绿色的小叶子映入我的眼帘，它小得出奇，只有指甲那么大。我小心翼翼地将它捏住、摘下，放进我的塑料袋里。接着，我又去寻找其他等待我发现的小叶子。就这样，我一片一片地采了好久，累得腰也酸得直不起来了，胳膊也又疼又胀;可是低头一看还不到半袋!为了给妈妈一个惊喜，我休息一会又继续采摘，过了好长时间，我的袋子才装满，累得我感觉路都走不动了。
虽然很累，但是我们坐上回校的大巴时都高高兴兴，叽叽喳喳说个不停，互相比看谁采的茶叶好，谁采的多。这次采茶劳动，使我体会到了采茶人的艰辛，也感受到了劳动的乐趣。
暑假的一天，我去外公家玩，正巧碰上外公在泡茶。茶，我十分喜欢喝，却不知道怎样泡茶。于是，我就向外公请教泡茶的技术。外公说：“好呀，我14岁开始学泡茶，对茶也很研究。今天，我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
外公先将茶具洗干净，接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧，那茶叶静静地躺在壶底。然后，外公拿起热水瓶，将沸水倒入壶中。顿时，茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿，壶中渐渐地恢复了平静，茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升，有的在缓缓下沉。这时，外公拿起茶壶，在几只茶杯的上方迅速移动，茶就像一条银线，乖乖地落在茶杯里。
我看着外公，心里十分羡慕，就对外公说：“外公，让我来试试吧！”外公微笑着点点头。我拿起茶壶，学着外公的样子做起来，可是，无论我用什么方法，都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中，不是溅到桌子上，就是太满了，溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放，一个人生起闷气来。外公看见了，抚摸着我的头，语重心长地说：“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么，都要有耐心，不能轻易放弃。”听了外公的话，我又回到桌边专心致志地练习起来。果然，比刚才的好多了。从那以后，我只要一有空，就向外公学习泡茶。