煎鸡蛋作文优选12篇
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有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”
大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！
第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的.时间太长了，又没翻面。失败！
第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！
最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！
一天早上，我在补习班里学煎鸡蛋，这是我第一次煎鸡蛋，我非常紧张又兴奋。
说到煎鸡蛋，当老师叫我们学煎鸡蛋，我们一起大声地说：“好啊！”我们都兴奋不已。
这一次的煎鸡蛋让我非常紧张，我先放一点油，再打下一个鸡蛋，然后炒鸡蛋。我左炒一下，右炒一下，哪儿都炒，鸡蛋变成了浅黄色了。最后我把鸡蛋铲出来，放一些酱油。我煎的鸡蛋像一个大大的太阳，还像一只狮子的脸。我笑着一边大口大口的吃起来，吃着自己香喷喷的'鸡蛋，我开心极了。
今天的煎鸡蛋让我又紧张，又兴奋，这是假期最开心的一天。
前天，爸爸因为工作太忙，没有回家吃饭。
今天，爸爸回来了。我很高兴，一想到爸爸没有吃饭，就跑到厨房打算给爸爸煎一个鸡蛋。我叫爷爷帮开火。首先，先给锅里倒一点油，再打一个鸡蛋。一开始，我一直不敢打鸡蛋，我就把火关小以后，我才敢打鸡蛋。挨着锅的那一面凝固了，我就用铲子把它翻过来，再煎一分钟就好了。我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我放了一点点辣椒和一些盐。
我把煎好的鸡蛋端给爸爸，爸爸只吃了一个说：“宝贝，这是你第一次给我煎鸡蛋，我很高兴，但是太咸了。”下次再做的'时候我一定少放一点盐。
中午，我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。
首先把煎锅插上电，往锅里倒入油，用铲子抹匀。然后，往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候，鸡蛋就像穿上了铠甲一样，怎么敲都敲不烂。我加大力度，把鸡蛋敲开了一道裂痕，我把鸡蛋拿到锅的上方，用力掰开裂缝。只是用力过猛，鸡蛋弄了我一手。
我拿起铲子，把锅里的.蛋液按一按。一面煎好了，我就把鸡蛋翻过来煎另一面。煎的差不多了，在鸡蛋上撒了一点盐，又翻了几次面。鸡蛋煎好了，我把它夹到盘子里，又按照同样的步骤煎好了第二个鸡蛋。
我迫不及待地尝了一口，不错！就是有点咸，下次盐要放少一点。
今天早上，我心血来潮：为何不自己去煎一个鸡蛋吃呢？我把这个想法告诉了爸爸，爸爸听了，对我说：“好的，那我来教你。”我卷起衣袖，跃跃欲试……
爸爸先给我穿上了围裙，然后再把煎锅拿出来，并拿了个鸡蛋轻轻磕在锅里，他先煎了一个给我做了个示范。我看懂了程序后就拿了个鸡蛋，一磕，使劲往锅里一扔，一激动结果：蛋壳躺在锅里，蛋液趴在锅外，我心里顿时是十五个吊桶打水——七上八下，头皮发麻！爸爸竟然在旁边偷笑，还拿手机拍照，我也跟着笑了起来，是苦笑！
第二次，我这次把蛋往中间去了一点，轻轻一磕，慢慢的把蛋液倒下去，这次成功了！但大部分还得爸爸帮我完成的。
第三次，我先放了一点油再打了一个蛋，接着，我看到了蛋黄稳稳的.躺在蛋白中间，蛋白滋啦滋啦的欢快得冒着小泡，我按耐不住激动的心情唱起了小曲，早就想手舞足蹈了……哎呀，不好了，我得赶快去翻鸡蛋了，不然鸡蛋就要糊了！接着我又把鸡蛋翻了一下，一个完美煎鸡蛋出现了！
今天，我给妈妈做了一顿“爱心早餐”，因为我厨艺不精，所以只做了个煎蛋……
我把鸡蛋打开，蛋黄和蛋清就像一个芭蕾舞演员，穿着透亮的长裙，从天而降来到她的“舞台”煎锅上，她向大家鞠了个躬，就开始跳起了缓慢而柔美的舞步。
当我沉浸在我的想像中时，我发现煎锅上的灯灭了，这就意味着我们的演员要换装了，我用小木铲将“她”翻了一个身，呈现在我眼前的小演员，换了一身雪白的裙子，裙子的四周镶嵌着金边，此时，煎锅里发出的“嗞嗞”声就像一阵阵热烈的鼓掌声。 我用小木铲将金黄色蛋黄一压，些时又有了变化：有一条金色的长带从“她”的身后缓缓的`冒出来。就像长裙上的丝带，漂亮极了。
咦，怎么回事，“台下”爆发出了更热烈的“掌声”？哦，原来是表演快结束了，我用铲子把鸡蛋放到了碗里，妈妈尝了一口，笑着说：“这是我吃的最好的早饭！”我的心里乐开了花。
平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”
妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的`水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！
今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。
最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！
星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！
我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的.锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。
今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗？告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。
妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦！然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。
一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的.打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。
太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。
虽然煎鸡蛋不怎么好学，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。
奶奶告诉我：“煎鸡蛋有好多种方法，而你学的还是比较简单的`一种。”
奶奶让我先把鸡蛋打到碗里面，放上盐和调料，然后把它搅拌均匀，再把锅放在火上，倒进一些适量的油，等油温上升到一定的度数时，就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋要是变成了黄色，就可以了。这个时候，就拿起铲子，把鸡蛋翻过来，再煎一会儿。然后再拿铲子把鸡蛋铲进饭碗里，看着自己亲手制作的又黃又虚的鸡蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我让奶奶也尝了一口，奶奶说我打死了卖盐的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
虽然我第一次煎鸡蛋有些糟糕，但是：我记住了以后放盐要适当，不能多也不能少。
星期六的早晨，爸爸要给我做鸡蛋饼，我自告奋勇要求给爸爸帮忙。
首先，我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋，我把两个鸡蛋撞到一起，其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝，我沿着裂缝轻轻一掰，蛋壳就打开了，蛋黄和蛋白自动跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散，蛋黄和蛋白都搅在了一起，上面还有很多小泡泡和大泡泡，我也试着搅动了两下，蛋液也跟着动了起来。
接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈！地衣就是我们常说的地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电，热了一会儿后，爸爸在小煎锅里倒上一点食用油，还告诉我，要少油少盐才更健康。一会儿，油热了，爸爸把打好的'蛋液倒进了煎锅里，嗞啦一声，把我吓了一跳，蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼，我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿，鸡蛋饼成形了，爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里，看着金黄金黄的鸡蛋饼，我的口水都流出来啦。
我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇！我开吃啦！
煎鸡蛋一天， 妈妈要上班，家里就只有我一个人。到中午了，我的肚子饿得咕咕的`叫，我想要不然我来前鸡蛋？说干就干，我忙进厨房开始煎鸡蛋。首先，我拿了一个鸡蛋，一个碗。拿着鸡蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把鸡蛋壳掉进碗里去了，我找了一双筷子，仔细地对准鸡蛋壳，想把它夹起来，沾了蛋液的壳很滑，我好不容易才把鸡蛋壳给弄出来了。洗好了锅，放了油，把鸡蛋倒进锅里。开始煎的是时候油花四溅像淘气的娃娃一样。有一滴溅到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把锅盖盖上，不让油到处蹦。突然有人打了一个电话来，家里没有别人，只好我去接，走的时候忘关火了。结果等我打完电话。回来一看：啊！鸡蛋煎糊了。黑的跟锅的顔色一样。这件事已经过去很久了，一想起来就忍不住捧腹大笑。