关于高中生物说课稿模板3篇
下面是范文网小编收集的关于高中生物说课稿模板3篇，以供参阅。
一、说教材
(1)本节教材主要介绍了细胞内的四大类有机物，以及对油脂、糖、和蛋白质的鉴定。从教材编排上来看，本节内容是在介绍了生物体内的无机物之后并对以后光合作用和细胞呼吸中物质的代谢、DNA和蛋白质的合成做了铺垫。本节课是整个高中生物的基础，其中核酸和蛋白质的结构以及对四大类有机物的鉴定是整个生物教学中的重点内容。
(2)学情分析
在学习本节课之前，学生们已经了解了细胞中的物质包括有机物和无机物，并对组成生物体的无机物有了清楚的认识。对了解构成生物体的有机物有一定的求知欲。但缺乏有机物的相关知识，以此对各种有机物的化学结构尤其是氨基酸之间脱水缩合形成肽链的过程比较抽象，理解起来有一定的难度。对于高中生在实验推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握对各有机物的鉴别实验。
(3)教学目标：
(根据教材内容以及对学生的学情分析我将本节课的三维目标确立如下)
知识目标：
1.四大有机物的相应特点，及功能。
2.氨基酸的结构通式及脱水缩合生成肽链的过程，以及此过程中有关 氨基酸、肽键等数目的计算。
3.了解油脂、糖类和蛋白质鉴定实验的目的和原理。 能说出对四大有机物的检验现象。
能力目标：1.通过思考与讨论培养学生自主学习的能力。
2.通过观察和模仿培养学生实验操作能力。
3.将科学知识运用到实际生活中，提高学生理论联系实际的能力。 情感目标：1.认同生命的物质性，逐步形成唯物主义论的观点。 2.认同生物体结构和功能相统一的观点。 (4)重点和难点
通过教材分析得出本节课的重点是 难点是 重点：糖的分类
氨基酸的结构、脱水缩合的过程。 四大有机物的检验现象。
难点：氨基酸的结构，脱水缩合的过程。
二.说教法
1、直观教学法
本节课充分借助多媒体动画，把蛋白质多肽链的形成过程，以动画的形式直观的展示给学生，有利于学生由感性认识上升到理性认识。
2、点评法和点拔法
本节课把点评法和点拔法自始自终贯穿于学生的自主学习和探究活动中，目的在于强化学生主体活动，同时帮助学生建构正确的知识结构。同时，适时得当的点拨有利于学生掌握正确的探究方法。
3、自学导思法
本节课依据“自主学习”的原则，以小组为单位，利用资源引导学生自主学习，探究归纳出科学探究的一般步骤、质壁分离的条件、三种跨膜运输的区别等，有利于激发学生独立思考和创新意识，能充分发挥学生的主体作用。同时还培养了学生的探究能力、分析比较和表达能力以及合作精神。
三.说学法
1、合作学习法：
学生通过实验探究、观察、分析、互相讨论，发挥群体智慧以达到解决问题的目的。本节课学生将在老师的引导下通过设计实验、分组实验、观看动画、结合教材等方式进行合作学习。
2、实验探究法：
在生物小组课前完成渗透作用探究实验的基础上，本节课设计了植物细胞失水和吸水的探究实验;学生在探究的过程中自我解决问题。教师适时进行点拔，以帮助学生建构正确的知识结构。同时把课堂的主动权交给学生。
四.说教学程序
(1)导课：“学源于思，思源于疑”以创设情境导入新课。提问我们每天用餐时你有没有想过每种食物的主要成分是什么?(用幻灯片展示各种常见的食物)。同学们一起说出各种食物的主要成分，从而引出本节课的内容，构成生物体的'四大类主要有机化合物。那么到底什么是有机物呢?留3分钟时间让同学们自学碳化合物的内容，指导学生和前边无机物相比较总结有机物的概念，并举例说明。PPt展示各种有机物的碳骨架，帮助学生正确理解有机物的结构。
(2)情境：我们吃馒头的时候嚼在嘴里会感觉有甜味，这是什么原因呢?PPT展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在胰淀粉酶的作用下水解为葡萄糖。从而引出单糖、二糖、多糖的概念，并举出常见的实例(棉花、土豆)。同时指出糖类是主要的能源物质，糖原和淀粉是植物和动物体内主要的储能物质。
情境：图片展示：北极熊，企鹅、海豚等是怎样来适应寒冷的生活环境有的?;细胞膜中的磷脂;干旱地区植物叶面的植物蜡，引起心血管疾病的胆固醇，请同学们试图并总结脂质的种类及其作用。
情境：图片展示生活中常见的蛋白质瘦肉、羽毛、指甲等实例，以及酶、抗体等与生命活动有关的蛋白质，生物体的一切生命活动都与蛋白质有关，蛋白质属于生物大分子，是有一些更小的有机物组成，留5分钟时间让同学们阅读蛋白质合成及结构，小组讨论得出氨基酸的结构通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽?最后老师讲解指正，动画显示氨基酸脱水缩合的过程，以及肽链折叠形成具有功能的蛋白质分子。加深学生对蛋白质分子形成过程的理解。可以让学生做游戏来演示脱水缩合的过程。
人类或是其他的生物体之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因为在所有的食物体内有遗传物质—核酸，让同学阅读核酸的相关内容，回答问题。
我们知道了生物体能的四大类有机物，那么怎样鉴定呢?或是怎样鉴定一种食物中含有哪些成分?分小组分别进行四大类有机物的实验探究，观察实验现象，小组间讨论交流实验心得，总结结果，并指出实验中的注意事项。 小结：新课讲完后由老师带领学生进行本节课的内容总结。
巩固和反馈：进行课堂练习达到巩固的作用。布置作业本着由简单着手的原则，主要布置简单的题目，最后留两道选做题，以提高学生学习的积极性。
(3)板书设计
为了突出重点和难点，我的板书力求简洁，调理清楚.
一、 说教材：
(一)教材的地位与作用：
“水分代谢”是高中生物第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密;也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。
(二)教学目标：
1、知识目标
(1) 了解植物细胞的吸胀吸水;水分的运输和利用。
(2) 理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。
(3) 通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。
2、能力目标
通过渗透理论分析和实验验证的方法，培养学生研究和解决问题的能力。
3、德育目标
通过联系生产和生活实际，使学生了解本节课的实践价值，增强学生关心生产，关心水资源的利用等意识。
(三)教学重点、难点
教学重点：渗透吸水的原理、质壁分离和复原的实验。
因为只有理解了渗透吸水原理，才能理解细胞吸水的条件，理解影响植物细胞吸水的各种因素，植物体内细胞间的水分传递和植物整体水分吸收、散失原理，并通过观察实验现象获得细胞吸水和失水与环境溶液浓度的关系的感性认识，才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。
教学难点：分析渗透原理，植物细胞是一个渗透系统是教学的难点.
因为在渗透作用中，水分是从溶液浓度低的一侧通过半透膜向浓度高的一侧渗透，这涉及到生物学知识与物理学知识的结合，对此学生理解有一定难度。另外，引导学生如何从实验现象理解细胞渗透吸水，失水，从而进一步理解成熟的植物细胞是一个渗透系统，有一定的困难。
为了突出重点，突破难点，上课时采用多媒体辅助教学，将“渗透装置”的小实验，“质壁分离和复原”实验的整个动态过程呈现在学生眼前，而在动手实验中，整个动态过程用肉眼是观察不到的。通过动态演示整个过程就能把复杂的问题具体化，抽象的问题形象化，这样的教学情景对于吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学的'效果有着良好的作用。
二、 说教法：
1、探究教学法：这节课知识的理性较强，因而采用探究教学法更符合教学内容。创设联想，提出探索问题 引导学生进行探究、推理 用教学媒体对学生的推理结果进行验证 师生共同归纳总结探索结果。
2、直观教学法：利用多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。
三、 说学法：
主动学习法：通过设疑引入，边讲边演示动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，对重点，难点知识能更好的理解和掌握，落实好教学目标。
四、 说教学过程：
(一)关于引言：
俗语导入创建轻松的学习情境，激发学生求知欲。俗话说“人往高处走，水往低处流“，一棵大树是如何将土壤深处的水分吸收并运输到树梢?水分在植物的生命活动中有什么作用?这节课我们一起来探讨一下水分的吸收，以及运输和利用、散失即水分代谢过程。
(二) 关于新课教学的安排
1、让学生清楚植物根尖的结构，教师采用边动画演示边讲解，目的是让学生回顾初中所学的知识 ，吸水的主要器官是根，而成熟区的表皮细胞是根吸收水分最活跃的部位，这样为理解成熟植物是一个渗透系统做准备。
2、 利用多媒体演示 “渗透装置实验”
创设情景，提出探究问题：过一段时间，装置会出现什么现象?为什么?液面会不断地上升吗?
学生推测：
A、烧杯中的水进入漏斗
B、由烧杯进入漏斗中的水多于由漏斗出来烧杯的水
利用电脑动画从微观方面演示水分子出入半透膜的过程，对学的推理进行验证，同时讲清楚半透膜的性质，验证B的正确性。
最后师生共同总结归纳：渗透装置应具备的条件：
(1)渗透装置的条件：
A、半透膜。
B、半透膜两测具有浓度差。
(2)渗透作用：水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。
[进入下一个探究话题]
提出探究问题：成熟的植物细胞为什么主要通过渗透作用吸水?细胞是否也具有发生渗透作用的条件?
出示成熟植物细胞结构，及与渗透装置的比较图，培养学生对知识的迁移能力，对比加深理解，验证了成熟植物细胞也是一个渗透系统。
教学预测：大多数学生可能会把细胞膜当成半透膜，教师进行比较讲解原生质层具有半透膜的功能。
设疑引入：既然成熟的植物细胞是一个渗透系统，怎样设计一些实验来验证它呢?细胞在吸水或失水时的形态又如何变化?
3、教师电脑演示动画“植物细胞的质壁分离和复原的实验”，同时层层质疑：造成质壁分离的原因是什么?细胞壁与原生质层之间的空隙充满了什么物质?为什么?死细胞能否发生质壁分离?对外界溶液浓度有何要求?把已发生分离不久的细胞放入清水又会发生什么现象?
最后师生共同总结出：
[细胞液]<[细胞外溶液] 细胞渗透失水
[细胞液]>[细胞外溶液] 细胞渗透吸水
让学生讨论：如果不用浓蔗糖溶液而用NaCl溶液，细胞将发生什么样的变化?这样可以及时反馈学生所学的知识，并用动画对学生结论进行验证。
联系生活实际提出问题：成熟区的表皮细胞具有大液泡是成熟的植物细胞，靠渗透作用吸水，在什么条件下，这些具有根毛的表皮细胞会吸收地壤中的水分呢?这与成熟区细胞是吸水最活跃的部位相呼应。
讨论：农业上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“烧苗”现象?为什么?请同学们根据今天学的渗透原理来解释。
通过联系生产和生活实际，使学生能学以致用。
4、 电脑动画模拟植物根吸水、利用、运输、散失的全过程，既缩短了教学时间，又能让学生理解得更为透彻。举日常实例让学生归纳蒸腾作用的意义。
(三)结合实际进行课堂小结：植物的移栽，要注意保护植物的根毛，同时要去掉大部分叶片，以利植物成活，使学生认识到水的重要性。把两部分知识统一起来，同时进一步巩固新知识。
(四)课堂练习，反馈教学效果，及时发现问题。
五、效果预测：
在本节课的教学中，通过俗语引入，激发兴趣，通过直观的动态演示，给学生以生命现象及过程的动感和真实感，突出了重点，渗透吸水，突破了难点，使学生较易理解和接受教材内容，同时培养了学生的观察和思维能力和对知识的迁移能力，教师的点评和总结，一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点，较好的完成了教学任务，并达到理想的教学效果。
各位领导、各位老师大家好：
我是高三生物教师，我说的教科书是高三生物选修课本全一册，这册教科书是学生已经学习了高二生物必修教材的基础上的一册选修教材，通过这册书的学习，进一步提高学生的生物科学素养。尤其是发展学生的科学探究能力，帮助学生理解生物科学、技术和社会的相互关系，增强学生对自然和社会的责任感，促进学生形成正确的世界观和价值观。
一、课程价值
1、知识构建功能：这册书共分6章，通过这册书的学习，让学生完成以下知识目标：
(1)理解人体的稳态是如何调节的，知道免疫的过程和意义
(2)理解光合作用中能量的转换过程，了解C3植物和C4植物的结构特点，理解如何提高农作物光合作用，掌握固氮微生物的类型及氮循环的过程。
(3)了解细胞质遗传的原因及特点，掌握基因工程的操作过程及应用，理解基因的结构及人类的基因组计划
(4)了解什么是细胞的生物膜系统及应用，掌握细胞工程中的植物细胞工程和动物细胞工程的技术要点及这些技术的应用
(5)了解微生物的类群，理解微生物的营养、代谢和生长，掌握发酵工程和酶工程及应用
(6)自学能力，即通过已有知识的回顾和阅读教材，能把一些基础问题找出来并解决，并能对书本上的知识进行理解、分析、总结。
2、能力培养和实践操作功能
(1)培养学生能根据书本知识进行自主学习及能提出问题解决问题的能力
(2)通过高三生物的学习，使学生通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究的问题，做出假设和预期等从而发展学生的科学探能力。
(3)明确实验原理及操作中的关键步骤的'注意事项
(4)掌握实验设计的基本要求和基本过程
(5)能有一定的理论联系实际的能力，既能用所学的知识解决和解释身边的常见的现象
3、心理教育及情感教育功能
(1)通过学习生物知识，培养他们仔细观察，认真思考的求实精神
(2)通过知识的获得过程的学习，培养他们勇于面对困难，承受失败和压力，以平静的心态对物对人的能力
(3)通过生物学家在探求科学真理上默默而又执着的精神的介绍，培养他们不畏辛苦，执着追求的品德
(4)通过生物学的学习，培养学生正确的思想观点，辨证唯物主义观点以及热爱大自然、热爱生命的情怀。
(5)关心我国的生物资源状况，对我国生物科学和技术发展状况有一定的认识，更加热爱家乡、热爱祖国，增强振兴中华民族的使命感和责任感
二、课程价值达成度
1.内容选取：
(1)这本书的主要内容是对高二生物的升华，是对高二基础知识的拓展和延伸，以及对高二没有涉及到到由于生物学的日新月异的快速发展而生物书的编排内容比较滞后的一种补充，更注重和生活实际的紧密联系
(2)各章节内容紧密联系，都围绕一个中心——服务于人类自身的生存和发展，从这个角度展开内容的编排，比如人类首要的问题是生存，所以第一章就介绍了人体生命活动的调节、营养和免疫，而人类的生存中最关键的就是吃饭，所以第二章介绍的是如何用人类的智慧尽量地提高粮食的产量，在所有的方法中最科学的方法就是基因工程和细胞工程，它带来人类的便利正越来越明显。所以第三章和第四章主要介绍了基因工程和细胞工程，而在这些高科技的工程中又常常需要微生物来帮忙，比如基因工程中就用到了细菌，或用它的质粒用我们做运载体或用它小小的身躯做受体细胞，通过它的大量繁殖为我们人类生产许多有用的东西，如胰岛素、干扰素等
2.内容组织：
这一册书是在学生已有了一定的生物学知识的基础上而开设的，是对原有知识的一种补充和拓展，所以学生学起来要比在高二刚接触这门课程要容易入门一些，比如高二讲过光合作用，在高三再次接触这部分内容时学生就容易领悟一些。还有象基因重组在高二讲自由组合定律时已介绍过，那么在我们讲基因工程要用到基因重组就不用太费劲去讲。但毕竟这本书要比高二的知识更加抽象、更加尖端，也就是事情虽然在身边但道理却很深奥，而解决的方法和途径又很难，所以学生学起来仍然有一定的难度。针对这种情况，在教学时尽量给学生一定的时间，让他们进行自主——互动——探究的学习，并且多采用高科技的教学手段——多媒体进行教学，增强直观性和趣味性。
3.形式特征：
这本书有一个非常突出的特点，就是采用多种形式把内容呈现给大家。要求学生必须达成的知识目标是以正文黑体的形式出现：需要了解或辅助说明某些内容的以小字或小资料形式出现：专业性太强、需同学们简单了解的又以“选学内容”出现;而为了扩展学生的知识面，书的旁边还有许多小资料以及还有一些致课外读，这样既减轻了学生的学习负担，又增长了知识。而且书上还有许多图，使本来比较抽象、高深的知识形象、鲜活起来
三、对教科书的加工和改造
1.加工和改造教科书的视角
高三选修这本书既然是对高二知识的一种补充。那么很多内容都和高二有直接联系，完全可以把它和高二知识进行整合，比如第六章《人与生物圈》，和高二的第七章生态系统有一定的联系，那么在处理这部分内容时就完全可以以高三的知识点为线索把高二的知识进行一下复习和穿插，这样既使知识系统化，又便于学生形成整体感觉，而且使学生更加体会到其实自己就是生物圈中的一员，一定要保护地球，保护人类唯一的家园
2.加工与改造教科书的途径
这本书的知识点是：第一章 稳态的平衡如何维持及免疫过程;第二章 如何提高光合作用效率及生物固氮过程 第三章 基因工程的过程及应用 第四章 细胞工程及作用 第五章 发酵工程和酶工程。在这些知识点中，基因工程和细胞工程是重点知识也是一个难点知识，一方面是它在现在生物科技中非常重要，另一方面它和人类关系密切，它的发展确实解决了人类生活中的一些问题，如健康问题，粮食问题及环境问题等等，在处理这部分内容时，对于教科书中比较抽象的知识，特别是教科上表述不够详尽的知识，如单克隆抗体的制备过程，书上对二次筛选，介绍的不祥细，我广泛涉猎相关的资料，通过上网等途径，自己先学习、研究，然后将资料尽量清晰、简捷的呈现给他们，帮助学生分析和理解。为了做到教学统一，我也充分地调动了学生的主动参与意识，比如对书本上一些比较难而学生又非常感兴趣的知识，我就鼓励他们亲自去查资料，这样就更容易把学习中的疑惑自已解决，既增长了学习兴趣，又培养了自主学习的能力。还有高三学生既有了一定的生物学基础知识，又有了一定的自主学习的能力，所以很多知识完全不用老师一一讲解，可以把很多时间、很多学习机会留给学生，让他们成为真正的学习主人，比如他们能说的老师不说，他们能懂的老师不讲，在课堂老师就是一个学习的引领者，问题情景的创设者。
3.教材不足：
(1)这本书中很多实验就目前绝大多数学校的实际情况而言是做不了的，所以，这些实验的安排就显得有些形同虚设。
(2)有些内容介绍得不清楚，比如在讲免疫时的效应T细胞能否杀死抗原，表达的不好，而又没有地方可查。