寒假烧烤趣事作文3篇(烧烤趣事作文600字)
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初六那天，我在九江爷爷家和爸爸妈妈还有一些客人，在家的院子里摆起了烧烤炉准备烧烤。
虽然我们自带了有机炭，但这种炭虽然“威力”大，但却很难着。我爸去找一些木炭来烤，还好木炭着的快，不一会儿，用扇子一扇，炭就会冒出红色的火苗。我赶紧把各种调料都放好，摆上鸡翅，我怕火不够大用扇子又扇了几下。可没想到的是，我刷油时，油不停地往下滴，结果火越烧越旺，差点就把鸡翅烤焦了，我赶紧把早已准备好的孜然粉和麻辣鲜往上撒。
烤着烤着火越来越小，我赶紧拿几块有机炭放到木炭上烧。我妈妈用筷子捅了捅鸡翅，“差不多快熟了，刷点酱油”我连忙拿出酱油每个都细细的刷了一遍在用小刀把鸡翅划挤下，方便入味。终于香喷喷的鸡翅烤熟了，可惜人太多，我只吃到了一个。
接下来是烤香蕉，这里可能有人会问了：“香蕉生的都能吃，干嘛要烤着吃呀？”要知道，香蕉烤了以后非常软，光吃到嘴里那口感都爽，而且暖暖的吃起来舒服极了。我把香蕉放上去，用力的扇风，越扇火越大，因为香蕉是隔着层皮烤的`，比较慢，所以我尽量扇大点火，随着“仔仔”的声音响起香蕉皮越来越薄了，里面的“肉”也越来越软了。我拿起一个来，剥开皮来尝一小口，入口即化，好吃极了。
烤串牛肉也不错呀！我们把事先穿好的牛肉串拿上来，我赶紧刷油，因为这时的火实在太大了，一不刷油就焦了。把两面都刷好油后，又把两种粉撒一下再刷下酱油，等个几分钟就大功告成了。那味道绝对可以和“以此为生”的人做的媲美。
这次吸取了上次的教训，烤的顺利多了。
新年到了！在爆竹声中，我们迎来中国人最盛大的节日——春节，家家户户都喜气洋洋。
在这欢庆的日子里，我一家人回到家乡里。在村长的领导下，我们举办了一个烧烤晚会，这可真热闹了！不信？你瞧：
“咚喳咚咚喳咚咚”——狮子来啦！狮子头上的眼睛会眨巴眨巴呢！！很逼真呀！狮子又翻跟斗了！一会儿过去了，狮子舞完了。村长宣布：“20xx年烧烤晚会，现在开始。”村长刚说完，村民拿着各种各样的食品，马上往碳上一放。这么多食品，怎么会少了我呢？我急忙往食品的地方跑去！我像一阵风似的，来到了食品旁边，快速挑了我最喜欢吃的！也马上往碳上一放。
我开始烧烤了，我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后，我看了一下，“啊！韭菜烤焦了！”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五﹑六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了！”听了妈妈这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着妈妈的说去做。
五分钟后，香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻轻咬上一口，真好吃啊！看着香腾腾的韭菜，口水都直流三千尺了！
吃完了自己烤的食物，转眼间，又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下，我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完，我第一个尝到煨鸡的，这鸡跟别的鸡不一样，就连口感都不一样。真香啊！
虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事，但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。
这个新年过得真愉快啊！
大年初四下午，我和爸爸决定在家开个“烧烤宴会”，我想肯定很好玩。
说干就干，我和爸爸先到超市买了很多烧烤用具，有烧烤架子，烧烤的炭，叉食物的叉子，刷油的毛笔。还有各种调味品，有孜然粉、辣椒酱、番茄酱啦！食物就更多了，有鸡翅膀、面包干、羊肉串、牛肉串等，买了满满两大包。
回到家，我们就请来我的婆婆，她最会生火，她在生火时妈妈就把菜洗好，用小棒穿好，然后我就跟我的爸爸开始烧烤了，我先用锡纸包住水果玉米，然后就放到架子上烤，爸爸说要不停地翻身，不然会烤焦，我耐心地烤了十分钟，爸爸说好了，我赶紧打开锡纸，哇，水果玉米散发出一股清香，我怕烫，就吹吹凉，然后咬了一口，啊！太好吃了，又甜又香，我给爸爸、妈妈吃了一口，他们也说很好吃。这时，爸爸烤的鸡翅也好了，我用毛笔刷上孜然粉，然后用盘子装好端给爷爷、奶奶、姐姐们吃，5个鸡翅膀一抢而空。
我们的烧烤宴会一直持续了3个多小时，我很开心，妈妈答应我下次寒假再玩一次。