端午节包粽子优秀作文600字12篇(端午节包粽子作文650字)
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粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心的圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈就说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后就是捆绳。只见妈妈的两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的.功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到了热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剥开，就可以看到里面的金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年的端午节，我学会了包粽子，品尝到了自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜啊。
今天是一年一度的传统节日——端午节。我早早起床到了楼下，开心地发现桌子上早已摆满了包粽子的各种材料：牛筋草，粽叶，浸泡好的白色糯米，还有炒好的肉馅。我心想：今天是端午节，一定是要包粽子吃吧。我对妈妈高兴地说：“妈妈，今天我想学包粽子，好不好？”妈妈听了说：“好啊好啊，就怕你学不会。”
说干就干，妈妈开始细心地教我包。我学着妈妈包粽子的动作，先把一片叶子折成三角形，在里面放入糯米，再把炒好的肉馅放在糯米上，然后再拿些糯米把它盖住；用棕色的叶子把它全包起来。包好后再用牛筋草把粽子扎紧，这样一条长长的粽子就包好了。我细心地检查了几遍，看到粽子已经紧紧地裹好了，就递给妈妈再检查。
妈妈看了我包的粽子，“扑哧”一声笑了，还断断续续地说：“你这个，这个是粽子？”我的脸一下子红了起来，害羞着跟妈妈说：“妈妈，你不要笑话我呀，我这可是第一次包粽子噢。”妈妈看着我窘迫的样子，禁不住笑了，连忙说：“一会生，二回熟，多包几条粽子肯定就包得漂亮了！”我听了妈妈的鼓励又认真地重新包起来。包了第一个，接着第二第三个……粽子终于全部包好了。妈妈准备要把包好的粽子放进大锅里蒸煮。
等啊等，心里急得真像热锅上的蚂蚁啊。随着妈妈响亮一声：“粽子出锅啦！”我快速地跑到桌前，妈妈立刻递一个粽子给我，一接着，啊，好烫！但我还是快速地剥掉粽叶，一边用嘴吹凉它一边吃起来，好香啊！
今年这个端午节好开心啊，吃了自己亲手包的粽子，满满的幸福溢满了心里。
一看见大院楼下坐满了提着一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午节没几天就要到了。因为只有这个时候，常年甩着手在楼下散步的她们会变成忙活得不得了的“织女”，给我们整个大院里的人们包端午节必吃的一种食物——粽子。
每年的端午节，我们家乡是一定会吃粽子的。然而，粽子不是每家每户都有人会包的。我们大院里的阿姨和奶奶们，平日里是喜欢多管闲事的“八婆”，在这个日子里，却变成了喜欢乐于助人的好人，她们会笑盈盈地接过你交给她们的装有粽叶和糯米的桶，一字排开坐在大院楼下进行“编织”，一个不会包粽子也许要包上好几天的粽子，在她们的巧手下，一两个小时全部搞定。
还有的热心阿姨，她们会邀请你提着她们为你包好的粽子，去她们家用专门的锅，把握时间将粽子煮成一咬下去就满口留香的粽子。这一环节如果是不懂粽子如何煮的人，也许就会将粽子煮成半生不熟的状态，将一桶包好的粽子给浪费掉了。
每年到了端午节的这个时候，往日里对那些喜欢议论是是非非的阿姨奶奶们的积怨也一并在她们的热情下融化散开了。她们虽然喜欢八卦，但她们包的粽子是真的好吃。如果我不是肠胃不怎么好的话，我一次就能吃两三个。
端午节来我家的客人也爱吃这些粽子，每次吃了之后会问我妈妈是怎么做的，妈妈告诉她们是大院里的阿姨奶奶们帮忙做的后，她们也会想要那些阿姨奶奶们帮忙包粽子，而每一次妈妈不好意思说明白的请求，那些阿姨奶奶们都笑盈盈地接过，一会儿就包好了，从不觉得麻烦。
我不知道未来我或者我的妈妈会不会包粽子，但这些阿姨奶奶们包的粽子是真的好吃，而且她们的好也融化了我对她们的积怨，粽子似乎是专门来化解一切的礼物。
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节就要来了。
今天是端午节，爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。
俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本小姐陈师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！”于是，我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看爸爸，爸爸还在卷粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，爸爸看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。
我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。爸爸滑稽地说：“看来，这位小陈师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶，麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折，再绑上粽绳，一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。
今天，我不仅学会了包粽子，还悟出了这样一个道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶营蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醋。
吃粽子:荆楚之人，在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4一5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火炯大约45分钟，使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3一4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。
一年一度的端午节到了，妈妈说我可是今晚的主角呢，我一听，心里又是期待，又是紧张。
包粽子可不是一件粗活，像我这样大大咧咧的女汉子还真不知道行不行？不过准备材料对我来说可是小菜一碟。
我把事先准备好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸进水里搅一搅，哇！盆里居然形成了一个个小水涡，等水涡停后，再让米轻泡几分钟。紧接着，我又走到厨房，抱出妈妈堆成山的粽叶，放入盆里，打开水龙头，一股股清凉的水便涌了出来。我拿着粽叶又洗又搓，一朵朵小水花开心得又蹦又跳。我起身把水关紧，又蹲下一丝不苟地洗粽叶。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃个够。粽叶终于洗完了，我拿起粽叶，把它搁在台子上晾干。就在这时，糯米泡得也差不多了。
准备好了材料，就要开始包粽子了。我学着妈妈的样子，抬起两片粽叶，把它铺在手上，再舀一勺糯米放在中间，把左侧的叶子盖上，紧接着抬上另一侧的叶子，再把剩下的叶子裹上去。我原以为已经大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出来。我心疼地说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦呀！”我连忙把米一粒一粒地捡起来，重新包了起来，再用绳子扎结实，最后再打个结，哈哈，大功告成。这些粽子还真像一个个小婴儿。
吸取了第一次的经验，接下来的可就易如反掌了。没过几分钟，我便把粽子包好了。我跑过去拿起锅，在里面打满水，再小心翼翼地把我的宝贝粽子放入水中，大概要煮2-3小时吧，我心里还真期待。
时间一分一秒地过去了，一阵浓郁的香味扑鼻而来，我连忙跑进厨房，拿起盖子，哇，可真诱人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
今天是端午节，一大早妈妈就说要教我包粽子，我特别兴奋和期待。
我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说：“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶，三下两下就包好了一个粽子，有棱有角，结结实实。“看起来很简单嘛！”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起，裹成锥形，看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米，然后又放进一块软软的五花肉，再加上几勺生糯米，最后盖上多余的粽叶，可是粽叶太短了，没法裹严实，而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀，”我急地叫起来，“米漏出来了！”妈妈见了，微微一笑，不慌不忙地拿过我手中的粽子，把粽叶轻轻剥开，把生糯米倒掉一点儿，又把粽叶往上抽了抽，多余的粽叶变长了，然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上，包裹得严严实实，用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦！”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁，又包了几个，越包越像样。
妈妈把一个个粽子放进锅里，煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时……我老早就坐在桌边等着，就在我心急如焚的时候，清香肆意，弥漫了整个屋子，让人口水直流。很快，妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说：“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶，一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖，咬了一大口，松松软软、甜甜糯糯，满嘴清香，仿佛吃到了人间最美味的食物。
今天真是一个特别和难忘的端午节，我品尝到了自己的劳动果实，心里美滋滋的。
我今天非常高兴，你知道么？今天是农历五月初五端午节。
端午节是我们中国的一个传统节日，据说是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的，当地居民赶来营救，捞了半天也没捞到，大家就把粽子投下去喂鱼。渐渐就成了风俗，端午节也就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。听爸爸说，我们这里的习俗是端午节吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草和菖蒲剑。我还和爸爸一起在门口挂了艾草和菖蒲剑，听说是驱邪的。
奶奶要做粽子了，我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕，她先准备好箬叶，然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮，我就开始耐心等待了。
粽子煮好了。我接过粽子就是一口，啊！又甜又软，真好吃！我吃了好几个，肚子都快撑破了！
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊……”每当我唱起这首民谣，便想起即将到来的端午节。每年端午节，当然少不了粽子。
为了迎接端午节的到来，奶奶早早准备好了包粽子的各种材料。只见奶奶把泡好的糯米洗干净，从盆里拿出两片泡好的深绿色芦苇叶，卷成一个上宽下窄的圆锥形，再把雪白的糯米放在里面，放上几个红彤彤的小枣，上面又盖上些糯米，又用芦苇叶把糯米裹起来，用绳子扎紧。就这样，一个三角形的粽子就包好了。
我心想：原来包粽子就这么容易呀，真想试一试。奶奶好像看出了我的心思，笑眯眯地说：“你想学包粽子吗?那就动手试试呗!”我学着奶奶的样子，先卷芦苇叶，再放糯米、红枣，接着包起芦苇叶，用绳子一系，谁知米都从旁边漏出来了。唉!原来包粽子并不是件容易的事儿。奶奶微笑着说：“别太着急了，先掌握方法。”
奶奶告诉我：“芦苇叶要折紧，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法试着去包，果真包出来的粽子有点儿像样了，可还是有米漏出来。我没有泄气，继续找方法，一个接一个地包，终于包出漂亮完美的粽子了。我发现包粽子时，圆锥形要卷的小一点儿，芦苇叶两头要压得多一点儿，糯米压紧，绳子扎得要快，这样就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的窍门，心里有说不出的喜悦。
包好的粽子放在高压锅里，不到一个小时就出锅了，打开泛黄的芦苇叶，白里透黄，红红的大枣随着喷香的味儿露了出来。“真好吃!”我品尝到自己的劳动成果，那感觉真是不一般的甜蜜!
端午节带着一丝露水在甜美的睡梦中到来了。我正做着吃粽子的美梦，妈妈亲切的声音却将我拉回了现实：“起床啦！吃完早饭来包粽子！”一听到粽子，我那固执的起床气立刻烟消云散，随即就从床上坐了起来，用脚把拖鞋一勾，飞奔着往厨房跑去。
到了厨房，我把早餐胡乱往嘴里一塞，狼吞虎咽地吃完了，接着飞快地跑到妈妈旁边坐下，看着妈妈熟练地抱着粽子。在妈妈的手下，一个个粽子像是一个个有灵性的小精灵，不一会儿就变成了让人垂涎三尺的粽子。看着妈妈那双神奇的手，我跃跃欲试，也想创造奇迹。
于是，我拿起了粽叶，双手往中间一拐，粽叶就变成了一个圆锥形的容器。我抓起一把糯米，往圆锥里放，可那糯米像一个个调皮的孩子一样，偏偏不肯听话，全跑回了盆里。我抬起粽叶一看，咦？怎么有个小洞？我再次把粽叶重新折一遍，把糯米放进去，可这些个小朋友还是不领我情，又往下钻去。糯米到了妈妈的手上就乖乖听话，一粒都不会漏。我仔细盯紧妈妈的手，生怕错过一个细节。原来妈妈把粽叶卷成圆锥的同时还在底下折了一个角，这才不会漏米，我在心里默默感叹劳动人民的智慧。我也学着妈妈的样子，果然调皮的糯米们都安安静静地呆在里面了。就在这时，我听见妈妈的声音在耳畔响起：“包好了吗？就差你这一个了。”我惊讶道：“妈妈你怎么包得这么快？”妈妈笑了笑，对我说：“因为我包得多了，熟能生巧呀。”我恍然大悟，随后将手中的半成品交给了妈妈。
通过这次包粽子，我懂得了一个道理：熟能生巧，无论做什么事，想把它做好，就得反复练习，就会取得好的效果！
爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被楚怀王采纳，他反而被逐出宫。屈原受到迫害，且国都被破，他跳进了泪罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米投向泪罗江撒给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为棕子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手—我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇叶子包的棕子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包棕子。
她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇。的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个棕子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其人味，然后就可以吃了！妈妈包的棕子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！
过端午节除了要吃棕子，还要赛龙舟哟！
我最喜欢看赛龙舟了，几十个选手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。，’D口油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，选手们听了更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。这个端午节真是快乐无比。