《节约粮食》教案（通用5篇）
一、教学背景：
二、教学小组及分工
小组成员：六年级每班4人共20人。
具体分工：六（1）班负责本班及一年级问卷调查；六（2）班负责本班及二年级问卷调查；六（3）班负责本班及三年级问卷调查；六（4）班负责本班及四年级问卷调查，六（5）班负责本班及五年级问卷调查。
教学指导：李经松老师。
三、教学时间
5月7日—5月16日
四、教学目的：
1.德育目的：通过学生自身实践教学，引起他们对粮食问题的关注，让他们了解粮食安全的意义和粮食浪费的危害，初步养成节约粮食的意识和行为习惯。
2.能力目的：通过学生参与调查工作，培养学生思维能力；通过采访教学，提高学生语言表达能力。通过问卷汇总,培养学生的分析能力.
3.知识目的：使学生了解物品浪费的原因、后果、治理等方面知识。
五、教学内容：
1、调查我校所有学生家庭的食物浪费的现状并完成“问卷调查表”。
（1）组织学生进行调查前的培训。
（2）指导学生进行调查并完成“问卷调查表”。
（3）实地考察：在午餐后用照相机记录下同学们午餐的用餐情况。
（4）采访了解：通过采访同学，深入了解同学对“浪费粮食”这一现象的看法。
（5）搜集信息：搜集有关粮食的诗词、歌曲，我国的粮食情况，节约粮食的优秀事例，了解节约粮食的重要性。
（6）动手实验：估计13亿粒大米有多重；全国人民一天节约一粒大米，够三口之家吃多久。通过学生自己动手测量计算，深切地体会到节约粮食的作用。
2、资料汇总，成果展示。
(1)全体讨论，食物浪费带来的危害及其保护。
(2)分组合作，总结相关资料，撰写小论文。
(3)教学总结，谈谈这次综合教学的收获
六、教学准备工作：
寻找、阅读有关粮食浪费的材料，了解粮食浪费的状况及考察方法；网上搜索有关粮食浪费与保护资料，搜索有关我国粮食浪费的现状及防治办法的资料并把重点摘抄下来。
七、教学过程：
（一）分组教学
此教学分为两部分，一是分组到班上进行问卷调查；二是进行问卷汇总、分析和讨论
（二）布置任务：教学中每组均需完成以下任务
1、调查本班所有学生家庭的作物浪费情况和每天对粮食(大米)的需求量.
2、对根据问卷得来的数据、资料、信息进行分析,撰写调查报告，环保小论文。
3、成果展示，得出结论，向校师生发出倡议。
八、教学效果、检查方法：
1、通过实践，激发环保内驱力，学生自觉的接受了教育，懂得了节约粮食的重要性。
2、在教学中，教师作指导，充分体现了探究性学习的思想，充分发挥了学生学习的积极主动性，使学生真正成为了学习的主人，实践的主人。
3、对我校学生所在家庭的调查，使学生掌握粮食浪费的一手资料，把调查结果制作成环保宣传报、展板，通过展板进行宣传，让更多的人来从我做起，节约粮食。
4、通过教学，学生懂得粮食浪费与人们的生活习惯有关，因此，不仅自己，而且带动身边的亲人、朋友在生活的小事中注意粮食浪费。
一、教学背景：
随着人们生活水平的提高，学生生活中的浪费粮食的现象越来越严重。为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，让每个学生都知道每一粒粮食的来之不易，自觉养成珍惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。我校开展了"节约粮食，光盘行动"主题教育教学。
二、教学目标：
通过这次教学，要让学生明白爱惜粮食，节约粮食，是中华民族的传统美德。节约粮食，从我做起，养成不挑食不浪费，爱惜每一粒粮食的好习惯。让大家以节约为荣，让节约成为一种时尚，让节粮成为一种习惯。
三、教学时间：
x月x日至x月xx日
四、教学安排：
教学安排：结合本次"节约粮食，光盘行动"主题教学。在全校各班开展"实时看，天天查"教学。通过各种教学培养学生珍惜粮食，节约粮食的好习惯。
1、上好一节班会课：各班要围绕xx纪委监委"全市中小学校要开展好制止餐饮浪费专项治理工作"的要求，利用班会时间召开一节有针对性的班会。让全体学生都认识到，浪费粮食是可耻的。
2、进行一次全面宣传：利用有关节约粮食、垃圾分类的海报，引起学生对本次教学的重视，进一步提高学生珍惜粮食的意识。向家长宣传节约粮食的重要性，带动家长共同节约粮食，形成全社会共节粮的氛围。
第1部分
活动目标：
1、使幼儿了解粮食的生长过程。
2、让幼儿明白粮食来之不易，要珍惜粮食。
活动准备：
儒灵童教材
活动过程：
一、活动导入：
1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。
2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。
二、新授课程
1、"听"故事提问导入：小朋友，你们见过蚂蚁窝吗？为什么萌萌被抬进蚂蚁窝？请听故事《小蚂蚁的仓库》。
2、安静听《儒灵童》故事，情境导入。
教师提问：小蚂蚁的仓库怎么会有那么多好吃的？
故事总结：萌萌吃东西的时候总会把食物浪费，小蚂蚁把萌萌丢下的食物抬回了家。当萌萌来到蚂蚁仓库后，羞愧极了，知道粮食来之不易，浪费是可耻的行为。小朋友，老师相信你们都是珍惜粮食的好孩子。
3、"看"动画提问导入：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的？
4、认真看《儒灵童》动画，启发思考，教师提出如下问题：
（1）大米的生长过程是怎样的？
（2）为什么说农民伯伯种粮食很辛苦？
（3）小朋友们今后你会怎样珍惜粮食？
5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
三、图谱演示，判断对错教师出示两张图片让幼儿判断对错。
教师看图总结：小朋友们，粮食来之不易，我们吃饭时要把碗里米饭吃干净，不掉桌上和地上，图中的宝宝吃饭时把米粒撒了一桌子，既不讲卫生又浪费，让我们一起做个爱干净不浪费的好孩子。
四、游戏互动，巩固主题名称
小鸡吃米粒
准备：一些废旧的纸揉成的纸团，几个纸箱或者塑料桶
规则：教师请几位小朋友变身为小鸡"吃地上的米粒"，伸出双手的食指和拇指做小鸡状。每次只可以用手夹一粒米粒，然后把"吃"到米粒迅速的放到纸箱或塑料桶里。看谁把地上的米粒"吃"得又快又干净，给与奖励。
五、活动延伸，主题内化
（1）带领幼儿诵读《弟子规》经典。
（2）教师可在日常幼儿吃饭的时侯提醒幼儿不要浪费食物。
（3）和家长联系，习惯养成延续至家庭中落实。
第2部分
教学目标：
1、通过这次班会，让学生知道勤俭节约是中华民族的.传统美德，在学习中增强爱惜粮食、节约粮食意识。
2、培养学生物尽其用，不浪费粮食，爱惜粮食，节约粮食的好品质。
教材分析
重点：通过这次班会，让学生反思自己对待粮食的态度，从中培养“节约粮食，从我做起”的情操。
难点：培养爱惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。
教学过程：
一、揭示班会主题
老师：同学们，你们是民族的希望，是祖国的春天，自强自立，奋勇向前是你们前进的方向。但在我们的校园里，在我们的身边却滋生出一种阻碍我们前进的不良现象，请看图片：（课件出示学生浪费食物的图片）
老师：这种浪费现象就发生在我们身边，同学们的身上，甚至整个社会浪费粮食的现象都很严重。看到这被遗弃的盘中餐，你们想说些什么？
二、展开班会活动
主持人：勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活好了，但仍然不能丢掉这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过那饥肠辘辘的年代，也没有真切的体味过从播种到收获的艰辛，让我们一起来看看农民伯伯是怎样在田里劳作的吧。
播放课件：课件内容（农民伯伯春播、选种、浸种、耙地、保水、施肥、除草……烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，他们全然不顾，依然劳作不已。）
主持人：看到了农民伯伯辛勤劳作你们想说些什么呢？
主持人：大家说得真好，每一粒粮食都来之不易，真可谓是“粒粒皆辛苦”呀。浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的。传统美德。
主持人：这几位同学的表演很精彩，也让我们受到了要爱惜粮食的教育。我想采访一下我们班上的同学，你们以前有没有浪费过粮食呢？以后会怎么做？
通过刚才的采访，我知道我们班上的同学以前也有浪费粮食的不良行为，不过大家都表示以后改正，我听了很高兴！现在，大家一起来齐读几句关于勤俭节约的名言来警戒自己吧。
（课件出示：一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。—朱伯儒静以修身，俭以养德。—诸葛亮每一食，便念稼樯之艰难；每一衣，则思纺绩之辛苦。——吴兢）
三、总结主题班会
老师：同学们，老师现在很高兴，因为我们师生共同经历了一次成功的教育，同学们在愉悦的氛围中，真正体会了“粮食的来之不易”懂得了“爱惜粮食”的意义，更学会了如何去节约粮食。相信每位同学都有所收获，有所感悟。同学们，请珍惜粮食吧！从我做起，从今天做起，爱惜粮食，节约粮食，做一名爱惜粮食的小卫士！
第3部分
活动目标
1、让幼儿了解人类为什么要吃饭，知道吃饱饭的重要性。
2、让幼儿了解农民生产粮食的不容易，知道不爱惜粮食是可耻的行为。
3、让幼儿养成爱惜粮食的好习惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
教学重点、难点
1、重点：让幼儿养成爱惜粮食的好习惯。
2、难点：幼儿了解农民生产粮食的不容易，知道不爱惜粮食是可耻的。
活动准备
农民在不同气候条件下劳动的图片，孩子们在不同情形下浪费粮食的图片。
活动过程
一、在教师提问的基础上，了解我们为什么要吃饭。
1：我们平时都要吃饭，点心，水果，那我们不吃会怎么样呢？
2：幼儿自由讨论
3：教师小结，让幼儿知道为什么要吃饭，如果不吃会产生什么样的后果。
二、教师提问，你们在园里吃午饭时是怎样表现的呢？
1、幼儿回忆吃饭的情景
2、教师点评在吃饭时孩子们有那些不良行为，让孩子们明白浪费粮食是可耻的。
三、教师出示农民不同时节在田里耕作的图片和孩子们在不同情形下浪费粮食的图片。
1、幼儿观察图片后讨论农民生产粮食的不容易和自己来浪费粮食的坏习惯。
2、教师总结；让幼儿明白粒粒皆幸苦，从而教育孩子要养成爱惜粮食的好习惯。
四、教幼儿背诵古诗《锄禾》，升华爱护粮食的情感。
教学反思
在本次教学活动中，我利用不同的图片激发孩子们的兴趣，引导他们主动参与讨论，在讨论中逐渐明白吃饭的重要性，知道农民生产粮食的不容易，明白要养成爱惜粮食的好习惯，但是在教学活动进行中，孩子们在理解浪费粮食是一种可耻行为有点难，在以后的日常教学中，我要随时渗透爱惜粮食的观念，在有条件的时候带孩子们到乡下走走，让孩子们亲身经历劳动的艰辛，从而使孩子们的认识更加深刻。
一、课堂主题
一粒粮食，一滴汗水
二、课堂目的：
1、利用图片和一些数据让小朋友初步了解粮食的浪费现状。
2、简要介绍光盘行动的内容宗旨。
3、倡导小朋友行动起来，厉行节约，爱惜粮食。
4、用趣味游戏（光盘游戏）深小朋友们的光盘意识。
三、参与人员
晴天，小鹿，大熊，芭乐
四、课前准备
1、准备关于光盘行动的手绘海报；
2、准备PPT，讲解。
五、课堂流程
（一）引入主题
首先自我介绍，与小朋友互动调动课堂气氛，小朋友们看着黑板你有没有猜到我们这节课的主题是什么呢？没错，就是与粮食有关，大家都知道，粮食在我们生活中是不可或缺的，我们依赖它长高长壮。那大家知道粮食有那些吗？（让小朋友们举手回答）
列举：包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等（第二张图片）大家看到这张图片，你们能想到什么？（先自由发言，在引导学生往古诗《悯农》上想）可谈谈农民如何工作辛苦，再请一个小朋友大声背诵，鼓掌并让全班一起背诵。
（二）简要介绍目前粮食紧缺及浪费现状
（第五张）通过一个故事引小朋友的注意，然后说明浪费食物后的影响（后果是浪费了中国的社会资源，影响了中国社会勤俭节约的社会风气，丢弃的食物增加了垃圾处理的压力，污染了环境），然后就饥饿简单谈下在边远山区仍有许多人吃不饱，就舌尖上的浪费让小朋友谈谈我们应不应该珍惜粮食？顺带与同学们交流下平常我们在家里看妈妈做饭是不是辛苦啦，要做很多事情，了解每份佳肴的.来之不易。
（三）介绍光盘内容及宗旨
那么大家知不知道有一种行动叫光盘？也就是所说的吃光食物，不剩饭菜。这时可有互动，大家认为做到这个难吗？
现在越来越多的人加入了此活动。
列举：有老师，有学生，还有社会上各行各业的人们。光盘行动对餐厅的影响：有些餐厅就把宣传页夹在菜单的封皮和第一页之间，让顾客翻开菜单就能看到有关“光盘行动”的呼吁。为了更好地宣传光盘行动，许多餐厅也想出了很多办法。
光盘行动对人们的影响：小小的“光盘行动”在数天内就影响千万人，得到媒体广泛关注，在全国掀起一股“光盘行动”的热潮。例如在大学食堂或是小学食堂，学生们都纷纷将餐盘里的食物吃干净，不浪费一粒粮食。
提问作为小学生该如何支持？（可分组，适量定餐，不偏食不挑食，吃不完的剩余的可以打包回家再吃，监督亲人朋友，看到浪费及时制止等）鼓掌精彩回答。
（四）我们要怎么做
（1）通过附带的一个沙画视频宣扬一下光盘行动。
（2）看完视频后提问小朋友们我们要怎么节约粮食呀（可围绕小朋友说不要挑食和偏食）。欢迎同学们踊跃发言，并在旁边指导。具体指导可以举例，小朋友们和父母去餐厅吃自助餐，小朋友们能吃多少就拿多少，对于不爱吃的菜也不要放在一边，什么菜都得吃，注意营养，千万不要浪费粮食。还可举例说在餐厅吃饭，吃不完的可以打包带回家吃，不要浪费）。
（3）大家一起来写几条节约粮食，光盘行动的口号。欢迎小伙伴们踊跃发言，然后让写得比较好的小朋友把自己写的口号写在黑板上带全班一起朗读。
（4）大家一起喊一遍光盘的口号。
（口号：
1、“光盘”行动，拒绝“剩”宴！——拒绝浪费，从我做起！
2、拒绝舌尖上的浪费，光盘一族你我同行！
3、倡勤俭剩宴不再，讲节约光盘添彩。
4、吃尽盘中每粒米，不负农民一年忙。）
六、注意事项
1、准备好上课所需物品，如，讲课用的海报，ppt；
2、活跃气氛在交流与游戏中教导小朋友光盘行动的必要性；
3、时刻要保持小朋友的兴趣，同时也要管好班里的纪律。
4、用微笑面对小朋友，用亲切的语言教学，注意语言得当；
5、结束后记得表扬小朋友：今天大家表现都不错，我们重新找回对粮食的敬意，让我们接力成为光盘一族，让节约成为最普通的生活，大家要记住“拒绝剩宴，倡导光盘”。（剩宴指桌上杯盘狼藉，满桌剩饭剩菜）
一、活动名称：
《节约粮食》（礼仪）
二、活动目标
1、知道粮食来之不易。
2、懂得要爱惜粮食。
三、活动准备：
1、水稻、麦子、农民种田图片。
2、馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。
四、活动过程
1、教师出示图片：
（1）小朋友，今天，老师给大家带来两位好朋友，想不想见见他们？
欢迎他们和大家见面，拿出水稻、麦子的图片，我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
小朋友，你们喜欢这两位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
2、粮食来之不易
（1）粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗让我们先请水稻来说一说吧！
A、"小朋友，这是一碗普通的白米饭，而"我"是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？"
B、你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）
C、禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。
（2）下面请小麦来和大家说一说。
小朋友，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食与我们的关系怎么样？
（3）小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
3、怎样爱惜粮食
（1）请小朋友讲一讲你们是怎样对待粮食的。
（2）那我们以后应该怎么对待粮食呢？