第一次包饺子作文7篇
下面是范文网小编分享的第一次包饺子作文7篇,供大家赏析。
放假了!放假了!我一回家就找吃的,找来找去,哪儿也找不到,于是我来到阿姨家,怎么回事?阿姨家怎么这么多人呢!我跑过去一看,原来大家都围在一起包饺子,看着大家包得那么认真,有说有笑,我的手有点痒痒的,也想要包饺子,妈妈在我的苦苦哀求下,终于同意我包饺子了。
我原想:包饺子有那么难吗?肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤:第一步擀面皮,第二步包馅,把肉放在饺子皮里;第三步把面皮对折好,用手把面皮四周捏好,不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个,然后再按着刚才的步骤包了起来,第一步,第二步,第三步的时候用手捏的太用力,肉馅全出来了。哎!真没有想像中的那么简单呀!再来,我没有放弃,又重新开始做起第二个,在这过程中不是放太多馅了,就是少又不就是用太大力了,一个又一个……终于成功了!
经过这次包饺子,我明白了一个道理,做事不要想得太难也不要想得太容易,只要认真学习,有恒心就能将事情做好!
奶奶一早去商场买了韭菜和猪肉、饺子皮,奶奶回来了,把我叫醒,说要教我包饺子。
奶奶先把韭菜拿出来,然后放到盒里洗,洗完韭菜后,我照着奶奶的做法也做了起来,然后奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶说:“没事,大胆的切吧。”切完韭菜皮后就要切猪肉了。
奶奶说:“切猪肉的时候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的猪肉和韭菜放到盆里切,我也把我切好的猪肉和韭菜放到盆里切,切好了之后,奶奶拿出了饺子皮。
接下来就要包饺子了,奶奶把一块饺子皮放到自己手上,然后用勺子挖一勺子韭菜和猪肉放到饺子皮上面包出了一个三角形,我也跟着奶奶做,我包的饺子千姿百态、形状各异,有的是三角形,有的是正方形,有的是长方形,有的是UFO。
最后就要煮饺子了,奶奶先把火打开,然后放点水在锅里,把锅放在火上面,再把饺子放到锅里,我的饺子也放到锅里,煮了十分钟左右,就可以出锅了,我倒了点油进去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也说:“真好吃。”
我能吃到自己亲手包的饺子感到津津有味,回味无穷!
今天放学回家,看到爸妈在包饺子。我来了兴致,动手也要玩玩。
这是我第一次包饺子,我怀着忐忑的心情,开始尝试。
我拿起一片薄薄的的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看着貌似多了点,有放了点回去,再学着大人的样子翘着手指笨笨拙拙的捏了起来,天啊!怎么如此丑陋,肚皮像泄了气的皮球!别的饺子都是站立的,而我的是躺着的',貌似杨贵妃!
于是,我再一次拿一片饺子皮,妈妈告诉我相应的技巧,我照葫芦画瓢,还像个样子。
饺子下锅后,我便似热锅上的蚂蚁,焦急的盼望着。
终于开锅了,白花花的饺子热气腾腾,猴急的夹了一个放入口中,“好烫,好烫!”其实并不是想品尝这个饺子是有多美味。也许是自己动手的第一个饺子,吃起来浓浓的满足感,成就感!
记得在我上三年级的暑假里的一天,妈妈对我说:“中午咱们吃饺子。”这时,坐在沙发上的奶奶说:“焜焜,你都这么大了,应该学学包饺子了吧?”“不就是包饺子嘛,谁不会呀!”我很不以为然的说。于是,我就和奶奶一起来到厨房。我先拿起一片妈妈擀好的饺子皮,又夹了一点点儿馅儿放到饺子皮上,再一捏,我的第一个饺子就包好了,放到案板上和奶奶的一比,我的饺子干瘪瘪的,真是“营养不良”啊!
我拿起第二个饺子皮包了起来,有了上次的教训,我就在饺子皮上放了满满一大团儿馅儿,可这边刚一包起来,那边的馅儿又拱了出来,不好!馅儿放多了,于是我赶快补救,又在这个四处露馅儿的饺子外面包了一层,就在我把费了九牛二虎之力包成的“四不像”放到桌子上时,我突然发现奶奶已经包了许多了,看着奶奶包的又大又饱满的饺子,我这才觉得包饺子太不容易了,我刚才的“大话”说得太早了。
这是我成长过程中记忆深刻的一次活动,它使我懂得了,做任何事情都是要付出努力和心血的。
过年了,妈妈准备包饺子。我也想小试牛刀给爸爸一个惊喜!
妈妈准备好了肉馅、案板、擀面杖、和好的面和勺子。准备工作就绪开始包饺子啦!此时我站在旁边不知从何下手,妈妈好像看出了我的心思,她对我说“不用担心,我来教你。首先把面擀成长条,再用菜刀切成石头块大小的面团,用擀面杖擀成扁扁的圆形,这样饺子皮就成功的做好了”说着妈妈以飞快的速度擀出好几个。我学着妈妈的样子做了起来,可是擀面杖像长了腿一样,就是不听我的指挥,还时不时的压我的手指头,最后做出来的皮大小不一,形态各异,有的像香蕉,有的像大圆盘,有的像小汤圆,有的像……。“擀面皮看起来简单做起来好难啊”正当我决定放弃的时候,妈妈说“做什么事情都需要耐心,不能半途而废哦”。于是在妈妈的帮助下,我擀出一个个漂亮的饺子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一样甜。
饺子出锅啦!我迫不及待的拿起筷子夹了一个放到嘴里。“哇!真的太好吃了”因为这饺子让我吃出了自己的成就感!从这件事中我明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,坚持就是胜利。
今天是小年,妈妈说:“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面,剁好馅,等爸爸回来了妈妈开始擀面皮,我说:“妈妈,我也要包饺子,”妈妈说:“好,不过你要先把小手洗干净,”我马上把手洗干净,开始包饺子了,我拿一个面皮,我说:“妈妈,我不会包饺子,
妈妈说:“我教你,先拿一个面皮,再用筷子加一点饺子馅,筷子把馅压实,用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做,包的很好
可是饺子馅却露了出来,妈妈说:“把饺子馅放在面皮中间压实,”我照妈妈说的再包,虽然包成功了,可是太难看,我不放弃,一个又一个的去包,终于把饺子包好看了,妈妈还表扬了我。
看着我包好的饺子,从不好看到好看,我明白做事情要有耐心,学习也是这样一步一个脚印,只要努力就会成功。
有一天,我看见妈妈在包饺子,她动作麻利、娴熟。瞧,一个个饺子排着队伍,挺着大肚子,就像一排排待产的孕妇。
我对妈妈说:“妈妈,我也想来包饺子。”妈妈说:“好啊,让你学习一下。”
我洗好手,小心翼翼地拿了一张饺子皮,摊在左手上,右手拿着勺子舀馅。学着她的样子把饺子皮对折,再捏拢。放在案板上,咦,怎么躺下去了?妈妈看了说:“你的馅放得太少了。”原来如此啊,我又包一只,呀,怎么肉馅都沾到手上了。我知道,这是放多了。
在肉馅的多与少上,我估摸着,也看妈妈放多少馅。几只之后,我拿捏得就准了。再看,妈妈和奶奶包的饺子都有褶子的,我只是能把皮捏拢而已。妈妈又跟我说:“要想能捏出褶子,前后的皮子不能对的一样整齐,你看,要这样捏。”妈妈一边捏一边说。“知道了。”可妈妈的理论不能和我的实际相结合啊。我包的饺子还是很难看。
饺子下锅了,我说:“妈妈,我要吃自己包的饺子。”妈妈说:“好啊,你包得饺子一眼就能认出来啊。”吃着自己包得饺子,味道就是不一样。