自己做饭作文16篇
下面是范文网小编收集的自己做饭作文16篇，供大家参阅。
我相信你们都会煮饭，但是在土灶头上煮饭，你会吗？今天，我就在妈妈的指导下学会了在土灶上煮饭。
“伟大的工程”开始了。我先把米洗好，再倒入锅中，加上水。妈妈对我说：“你放的水太多了，水位超过米面3厘米左右就够了。”我认真地听着，然后舀进舀出了好几次才把水调整好。现在要开始点火了。我小心翼翼地划着了火柴，很顺利地点燃了稻草，便开始往灶台里加柴。我一边哼着小曲，一边不停地塞稻草。不一会儿，灶台里塞得连只小乌龟也爬不进去了，浓烟直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火钳往灶炉里搅了搅。这下可好了，一股超大的浓烟呛了出来，把我熏得眼睛都睁不开了！我连忙去请来了救兵————妈妈。妈妈看了看，说道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃烧完了，再塞一把进去的。”我点了点头，乖乖地按照妈妈说的去做了。
不一会儿，我听到了“咕噜，咕噜”的声音，不禁兴奋地大叫道：“熟了，熟了！”妈妈在一旁说：“这才刚冒热气呢，你看这热气还是往边上冒的，要等热气往上直冲时，饭才好呢。”“哦，原来做饭也有那么多学问啊！”没过多久，饭真的熟了。
开饭的时间到了，我给自己盛了满满一碗。咦，今天的饭怎么这么好吃呢？
人生中有很多东西要自己来完成，不是什么都要父母来帮我们完成。
有一天，我的妈妈和爸爸都出差了，就剩我自己一个人在家里面，妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点，用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关，不然会泄露煤气，而我总是左耳进右耳出。
到了中午，我的肚子发出了排山带海般的声音，我的肚子已经饿扁了，首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜，我自己选择了：苦麦，鸡蛋，番茄。苦麦用来做苦麦汤，鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋，苦麦一定要一条一条的洗干净，然后在锅里放满水，再把苦麦放进去，盖上锅盖，等30分钟。鸡蛋首先要搅匀，番茄要剥皮然后再切开，先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的均匀，差不多就放入番茄，再倒入一些水盖上锅盖，等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。
今天我自己做了一次饭，以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累，现在才知道做饭是多么困难，以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。
下午四点多了，妈妈还在睡觉，而且睡得正香。我感到有些饿，又没有可吃的东西，就走进房自己做饭。
盆子、水和白面准备就绪，刚要和面的时候，妈妈醒来了。她看见我要做饭，就说：
“你别做饭了，去打扫卫生！”我说：“我不想打扫卫生，想学做饭。”妈妈听了，没有再阻挡，默许了。
我先把面和好放在盆里，打了两个鸡蛋，切了一个红红的西红柿。等了一会儿，水烧开了，我把面揪到锅里，再把鸡蛋和西红柿同时放进锅里。这时候，妈妈进来了，赶紧用筷子搅了几下，又煮了一不会儿，饭熟了。
接下来，我盛了两碗饭。自己吃了一碗，但是妈妈不想吃。剩下的饭爸爸回家后全吃了。他说：“虽然饭不太香，但毕竟是孩子做的，已经很可贵了。有了第一次，下次肯定做的更好。”爸爸给了我很大的鼓励！
以前我没有做过饭，因为妈妈经常在家，轮不着我做饭，所以我不会做饭。妈妈这几天不在家，爸爸又很懒。我饿的时候，爸爸总是让我去饭店吃，既花钱，又吃不好。今天我饿了，我看爸爸还在工作，所以我就想：与其花钱吃不好，还不如我自己学做饭。
说着，我便飞向厨房，自己开始做饭。我喝稀米汤，谁知第一次添的水太少了，等熟的时候，水早已熬干，成干米饭了。但我不泄气。我又把米汤锅放在煤气灶上，再多添一些凉水，重新熬，不一会儿，一锅稀米饭就做成了。虽然做的很费事，也不是很好吃，但我这是我自己做的，吃起来我仍然感到香甜。
爸爸吃着我自己做的饭，连声夸赞好吃，我的心里美滋滋的。我想：以后我要把饭做得有意义，最好能让他人吃出诗情画意，吃得有滋有味，让他人永远记住我。
这几天连续高温，尽管我把家里的风扇开到最大，但还是热得汗流浃背，我想：要不去超市买几支棒冰。可是家里这么热，外面不就更热了吗？我还是自制几根棒冰来消消暑吧！我立马拿来材料――纯牛奶、白糖，还有制棒冰的模具。
首先，我把纯牛奶盒剪开，放入白糖，用筷子搅了搅，尝了尝味道差不多了，然后倒入制作棒冰的模具里，再小心翼翼地放进冰箱冷冻。
快冻好了吧？我时不时地打开冰箱门，看看牛奶冻好了没有，可牛奶好像故意跟我作对，我越心急，它就越不结冰。这时，妈妈说：“别开来开去了，冷气都出去了还怎么冻成棒冰呀！做什么事都有个过程，心急可吃不了凉棒冰。”我只好坐立不安地等待着。
好不容易挨到下午，妈妈说：“棒冰应该冻好了。”我迫不及待地打开冰箱门，果然冻好了，我把盖子打开，拿出棒冰咬了一大口，一股清凉从嘴里流到心里，爽极了，我得好好享受这美味呀！
我吃着又甜又凉爽的棒冰，感到无比美味，不禁吃了一支又一支，结果连晚饭都不想吃了。
自制棒冰可真有趣，让我从中明白了做事一定要有耐心，不能心急，还不能贪心，贪多有害。
你想知道我为什么自己做饭，而不是我妈妈做饭吗？因为我妈妈她和别人去吃饭了，而我作业还没做完，因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭，我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。（你可别告诉别人。）
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢！
暑假里，姐姐一家到我家来玩，到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐姐姐赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我感到做饭也要认真。
寒假的一天，我亲身经历了一次自己做饭。
最近，妈妈的学校组织她们去南京考试，爸爸外在打工，婆婆和爷爷又在常州看朋友，于是我便自己做了一顿“丰盛”的晚餐。
我先把鸡蛋、鸡翅、葱、油、盐、火腿肠拿了出来，再把煤气灶打开来，倒了点油在里面，一不小心，把一些油洒了出来，便没在意。只顾着把自己最爱吃的鸡翅放进油锅里，谁知，脚踩到了油，摔了下来，还顺手把鸡蛋给扔了下来，真是赔了夫人又折兵呀！为什么倒霉的总是我！我忍住痛苦站了起来，把煤气灶关掉了，再把地面打扫干净。新的`一轮又开始了！我把煤气灶用力扭开，再小心翼翼地把油倒进去，再轻轻地把鸡翅放进去。大约过了三分钟，我闻到了一股扑鼻的香气，这预示鸡翅炸好了，我便快步走过去把它们夹进盘子里。然后继续我的做饭生涯，我接下来该做蛋炒饭了！我先倒掉了一些油，再把米给倒了进去，过了几分钟，我接着把葱、火腿肠等佐料放了进去。不一会蛋炒饭也完成了，我吃着自己做的饭，香极了，好像这是天下第一美食似的。
今天，我终于体会到了动手的乐趣。
我最喜欢吃咖喱饭，今天我自己来做一做。
先用电饭锅把米饭煮上，再用煮米饭的时间来做咖喱。首先，把牛肉切成一厘米左右的小方块，再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次，上锅加入清水烧开，把牛肉放进锅里焯一下，捞出来备用。另起锅加入少许食用油，烧热后倒入洋葱炒两分钟左右，加入牛肉继续翻炒，炒至微黄，再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟，加入开水盖上盖子，炖十分钟左右。然后关至小火，加入半盒咖喱块，煮成糊状后就可以关火出锅。最后，把煮好的米饭铲入碗里压平，扣在盘子中间，把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘，再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。
吃着自己亲手做的咖喱饭，感觉格外美味，而且很有成就感。我爱吃咖喱饭，更爱吃自己做的咖喱饭。
今天中午，我放学回到家，一边扔下书包，一边叫“妈”，叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了？”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢！后来我想了想，妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧！我拿过一本漫画书来看，过了半个小时，我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了，妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦！
首先把适量的米放入锅里，接着，再往锅里倒水，淘米。过了一会儿，淘好了米后，再放入电饭锅，再放入适量的水，按下“煮饭”键，过了十分钟左右就闻到一股清香的味道，再过十来分钟，就听到“咔嚓”的一声，“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的“虎口”了。
这时，妈妈刚回来，闻到香喷喷的米饭，微笑着说：“哟！我们家的千金大小姐能当家喽！”
今天中午妈妈，给我买了一包大骨面。
大骨面是我最喜欢的方便面，我觉得他里面有骨汤，只要面条和这个骨汤一配起来，不管这个面条，再难吃也会跟着变的好吃。今天中午妈妈说自己不想吃方便面，她吃饺子。妈妈说不如你锻炼一下，自己做方便面。于是妈妈就在一旁帮着我，我洗着青菜。青菜洗好了我接了一点水，妈妈帮我把火打开，等水开了以后，我把大骨面给打开把方便面放进去，可是方便面还没有开，帮忙的妈妈就让我把蔬菜包给放进去。没过多久面渐渐的煮开了，我把骨汤包给放进去，之前妈妈，都是剩下很多都给他扔了，可是我喜欢喝汤就一点也不剩得给他倒进去。过了一会儿你又把青菜放进去妈妈说青菜一烫就开了。于是我让青菜煮了1分钟就给他捞了出来。就这样，我中午的午饭就做好了。嘻嘻，其实也不是我自己做的，而妈妈也在一旁帮了我不少忙。
第一次自己做饭感觉真棒。
今天中午，我想自己做饭，做什么呢？那就做我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它打在碗里，然后少放了一点盐，拿出筷子进行搅拌。鸡蛋打好了，我又洗了两个番茄，可切菜的刀太锋利了，我就叫妈妈来帮忙，只见妈妈干净利索，三下两下就把番茄切完了。
开始炒菜了，我先把锅里的水烧干，然后倒了一点油，等油热了，把鸡蛋倒在锅里，妈妈说要快点翻，要不然会粘锅的，还让我小心点，因为锅是有温度的。我小心翼翼地翻着，并用铲子将鸡蛋捣碎。鸡蛋炒完了，我把它盛在碗里。开始炒番茄了，我在锅里又加了点油，把番茄倒时去，快速地翻，然后往里放了一些盐，添了一碗水，在锅里闷，过了一会儿我把鸡蛋也倒进去，翻了几下，番茄炒鸡蛋就炒好了。
看到自己亲手做的菜，我心里特别高兴，这真是自已自足，丰衣足食啊！
一起床，我的肚子就唱起歌来。我忍不住了，像饿狼般扑向厨房，猛地打开冰箱准备做饭。
首先我拿了两个鸡蛋，一个西红柿，开始做起饭来。“咔咔咔”的声音像弹奏音乐一样。不知怎么了，平稳的音乐中加了一个声音“啊－”只见我眼含泪水，使劲用嘴吹着手上涌出鲜血。在饥饿和疼痛的大战之中，疼痛怎么也战不过饥饿。我忍着疼痛，拿起刀切西红柿。我切好了西红柿，拿起鸡蛋再往边儿磕了一下，倒入黄黄的蛋黄和蛋清，用筷子搅一搅。倒入锅里，我又开始得意忘形了。搅了一会儿，一股怪味儿在我鼻子里跑来跑去。我低头一看。鸡蛋真调皮，把身上弄得黑如油漆。唉！我真是笨到家了，没办法，我的肚子还在唱歌哩。我不管三七二十一，咬一大口就往嘴里塞。我的天啊，西红柿都忘放了！
这就是我第一次做饭。虽然受了伤，但我还学了一点儿哩！
周末晚上，爸爸和妈妈打电话说有事要晚点回来，只剩我一个人在家。心想：“太好了！”“太好了！”家中处处都能听到我的叫喊声，我赶紧打开电脑，“嘻嘻”，我今天要好好的玩一通。
可是玩了不一会，问题就来了，我好饿呀。对了，家里还有没有零食了？我赶紧打开盛零食的盒子一看，呀！盒子里空荡荡的什么都没有了。我这才想起来了，零食昨晚被“可恶”的老爸都给吃光了。我想了一会儿心里说：“算了，忍一忍就好了。”可是没过一会儿肚子又开始发出“咕，咕”的叫声。没办法，只好自己动手做饭了。
先做米饭，我回忆着妈妈平时做饭的步骤：先将大米反反复复的洗干净，然后放在电饭锅里加上适量的水，盖上盖。接着又将西红柿切好后，放在锅里来回翻炒最后加上少量的水，没过一会水开了，打三个鸡蛋鸡蛋，稍稍翻动，不一会西红柿蛋汤就做好了。这时我忽然闻到有股糊了的味道，我赶紧关了电源将锅盖打开一看，没关系只糊了一点。
爸爸妈妈回来了，看着桌子上的饭菜，再看看我的“小花脸”开心的笑了。爸爸赶紧去扒了几口饭，没吃几口就作出了一首小诗：“咸味豆角淡味瓜，米饭做的还不差。学习做饭好榜样，这种精神值得夸。”
前几天，爸爸妈妈不在家。中午，他们没有回来，我非常饿。于是，我看看表12：30了，我已饥肠辘辘，他们还不回来，我飞快地跑到电话旁想给妈妈打电话但是我又停止了，我想：我妈妈教过我做面条我为什么不自己做呢？于是，我拿出一袋面条把一锅水放在灶台上煮，等“咕噜、咕噜”冒泡后，急忙打开面条倒了进去，开水差一点就溅到我身上了，这真让我虚惊一场。然后，我用筷子搅拌面，过了一会，面条熟了，接着，我端了一个大碗把面和汤全都倒了进去，还放了一些调料，我就津津有味地吃了起来，当我吃得正起劲的时候，爸爸妈妈有说有笑的回来了，推开门就问：“何孟琦，饿了吧？”他们进了门，让他们吃惊的是：面前的一碗面条，爸爸妈妈问：“这是谁给你做的？”我得意地说：“是我！您忘了，以前您教过做面条。”“哦，对，是有过。”妈妈说。我又说：“你们也尝尝吧！”于是他们就坐下吃了起来，都说好吃，像吃了蜜一样甜。
做了这顿饭，我想起一句话：世上无难事，只怕有心人。
今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。
忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。
我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。
然后，我就开吃去了。真是香啊！
今天真有意义啊！