吃火锅,周记3篇(吃火锅周记200字)
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今天我兴奋不已,因为爸爸要带我去辣酱府吃火锅。
一到辣匠府,我就开始调酱料。我往碗里放了醋、酱油、海鲜酱,还有红红的辣椒,我用筷子蘸了一下放嘴里一尝,味道好极了。
我端着美味的酱料回到包厢,就看见服务员端着锅底放在煤气灶上,锅底被一块铁片分成了两半。一半是不辣的,清清的汤汁里浮着黑黑的蘑菇、红红的枣、黄黄的姜片、白白的大蒜、绿绿的葱段,五颜六色,美丽极了。另一半是辣的,只见汤汁红得耀眼,格外引人注目。过了一会儿,服务员又端上了一盘鲜嫩的牛肉,我连忙拿起筷子,以迅雷不及掩耳之势,夹起一片最大的牛肉,放在锅里烫了一会儿,便迫不及待地夹出来,放在酱里蘸了一下,就迅速塞到嘴里嚼了起来。瞬间,浓浓的牛肉香味在嘴里回荡。我趁热打铁,不一会儿的功夫,十几片牛肉就已下肚。我瞄了一眼桌面,那一盘白花花的鱼肉似乎向我发出了邀请,我便把目标换成了鱼肉,像吃牛肉一样狼吞虎咽起来。
火锅实在太好吃了,让我回味无穷,恨不得每天都能吃上一顿呢!
一般在着烈日炎炎的夏天,是不会吃火锅的,只有在北方,一年四季都是冬天,人们都吃火锅。但是今天妈妈要带我到一家火锅店里去吃火锅。
没过多久,吃火锅用的肥牛小料上来了,火锅也接着上来了,我们点的是‘‘鸳鸯锅’’也就是由一个大锅分成的两个小锅,里面是海鲜味的,外面是麻辣味的。
我一下子禁不住食物的诱惑,口水已经在嘴边了,我正想要把菜放进去,妈妈发话了,说,要等锅底开了才能放入菜,这段时间真是煎熬呀!终于锅底开了我以迅雷不及掩耳的速度放入骨肉相连,肥牛卷,肥羊卷,牛仔骨……美味的食物刚刚放进去,我就已经想去夹了,可是红彤彤的一大片,肉就是没熟,虽然烧的时间很快,但是我还是觉得十年如一刻!终于香喷喷的肉熟了,我以迅雷不及掩耳的速度夹入了嘴巴,啊!真烫呀!真是心急吃不了骨肉相连啊!我之后用肥牛小料往上面一抹,再把骨肉相连放在碗里凉了凉,再拿起来吃,之后我就再也没慌里慌张地烫去过了,真是一朝被蛇咬十年怕井绳!
这次吃火锅,我感受到了重庆人非常爱吃辣,特别是麻。火锅虽然吃多了会上火,但是我们吃的是重庆奇火锅,是不会上火的.,很神奇的呢!
在寒冷的冬天,能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅,便是再好不过的选择了,于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋,准备烧火锅吃。
不过一会儿,妈妈便叫道:“火锅好喽!”,我听到了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。“哇塞”,自己烧的火锅就是不一样!妈妈掀开了透明的玻璃盖。憋了许久的蒸汽一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。
锅盆底下还在用小火烧着,所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察,正在警告我们:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可我早已被香味熏得不停的咽口水了,哪顾得上这些,用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦!啊——”我痛苦地呻吟着,只觉得丸子像一个“火球”,硬是往肠子里滚,过了一会儿,肚子才恢复了平静。
爸爸妈妈也不甘示弱,一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤,一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的,只有圆圆的肚子、香香的气味,噢,我差点忘了,还有最亲切,最温馨的家庭气息。