豆芽观察日记42篇(豆芽发芽的过程观察日记)
下面是范文网小编分享的豆芽观察日记42篇(豆芽发芽的过程观察日记)，以供参考。
今天理科老师给我们布置了一个课外作业。要求我们观察绿豆芽的生长过程，并记录下来。
然后，一到家。我问我妈要了点绿豆，选了大概十颗完整的绿豆，种皮没有破损。我找了个锅，把绿豆放进去，然后放了点水，刚好盖住了绿豆，放在桌子上。这对我的观察是有好处的。
第二天，绿豆因为长时间泡在水里，开始发芽。绿色的皮肤上有一个小裂缝，露出了一个嫩芽。好像一个调皮的'孩子在露出小舌头。有的绿豆只是稍微破了一些皮，却没有露出芽来。过了几天，绿豆芽长得更大了，一根长长的绿豆芽就像一把胡子，又细又白，真有意思。
我仔细观察了这些绿豆芽，发现母豆生了小豆，每个小豆都站了起来，母豆的颜色变成了一点点粉红色！这到底是怎么回事？我觉得这个问题只能问我们理科老师。
在一个周末，我把一颗绿豆泡在水里，想看看它发芽的过程。才过了两三分钟，我就去看我的小豆芽，看了又看，感觉没什么变化，我有些失望，转念一想：中午不可能有变化，晚上的时候再去看看吧！
晚上，它变大了。变得和我的小拇指的指甲盖一样大了，它那圆圆的肚皮，像爬山虎的叶子一样，翠绿翠绿的。这样看来，小豆芽长得可真快啊！比我们人类快多了。
到了第二天早晨，小豆芽的衣服变皱了，好像马上要脱下来似的，我想小豆芽把那件衣服脱下来以后，就要发芽了。
第三天早晨，小豆芽身上长出一点小嫩芽，小嫩芽的顶端非常细！细得像蜗牛的触角；细得像定书针；细得像仙人掌的刺一般。真可爱！
到第四天早晨再一看，我那可爱的小家伙的嫩芽已经有我的小拇指长了。它碧绿碧绿的，生根的地方最粗，慢慢地，就变细了。最细的地方，简直和我的'睫毛一样细。真是太有趣了！
终于等到第五天早晨了，我的小伙伴都长出嫩绿的叶子了。那叶子非常小，比我的指甲盖都小；比蜗牛的脑袋都小；比蚊蝇的翅膀都小。我仔细看了看叶子，发现如果倒着看它，就非常像一个桃心。
我希望，我的小豆芽能继续茁壮成长！
八月二日晚上，妈妈说要我自己动手长豆芽。
我们拿来半斤绿豆，把坏的扔掉，洗干净后泡到盆子里。第二天早上把水倒掉，又唤了一有好多小洞的盆子。我问为什么，妈妈说；“长豆芽时每天要冲两次水，盆里边如果有太多的水根部会烂掉，有洞的盆子既满足了豆芽生长需要的水分，又不会使它烂掉。
第二天早上，我发现绿豆变大了，还有三五个绿豆长出了很小很小的芽；第三天早晨，我发现许多绿豆变得像一颗颗雪白雪白的`大珍珠，美丽极了。还有一条条细细的线连接着，大约有一厘米长。第四天早上，豆芽又长了一厘米长，豆瓣上还长出了两片小叶子；第五天早上，它已经长到三厘米长了，也变粗了。
这是，妈说豆芽已经长好了，一会就可以吃到醋留豆芽了。
原来，豆子只要有足够的温度和水分，就能长出漂亮的豆芽来了。
晚上，刚吃完晚饭，我就来到阳台静静的观察我的绿豆芽。
忽然，两片水灵灵的绿叶映入了我的眼帘，我走近一看，原来是我的绿豆芽长出了两片又细又长的绿叶，微风一吹，它们在风中摇曳生姿，可爱极了。我轻轻的抚摸着绿叶，一条细细的纹路清晰可见，我顺着纹路往下看，它竟然一直延伸到了边缘，新生的绿叶是合拢的.，宛如一对相亲相爱的好兄弟，每天都想黏在一起。第二天我又来到了阳台观察我的绿豆芽，我高兴的欢呼着，才一夜的功夫，两片绿叶就分开了，好似一把嫩绿的小剪刀，在叶子的身下还有一条深棕色的细线，在茎上蜿蜒盘旋，十分调皮。大约过了几天，当我再来看望它们的时候，它们已经长成一片了，嫩嫩的叶子形状各异，有的头朝下，有的朝上，还有的望向天空，看向远方。
我喜欢我的绿豆芽，希望它们可以一直健康快乐的成长。
我们在一起观察豆芽，黄妍兮好奇地问：“为什么豆芽刚长出来是白色的，后来变成了黄色的呢？这是怎么回事？”
是不是长老了呢？人也是这样，老了皮肤会变黄，植物也不例外！
豆子长出芽后，放在阳光下，有了光合作用，自然变绿，不然它会变成黄色的了。如果想看黄色就放在无光的地方，想看绿色当然相反放在有光的地方。
发芽后的豆芽会长出来两片叶子，到底谁是子叶呢？
可能豆瓣就是子叶吧，豆瓣可是刚长出来的叶子。
科学回答是什么呢？
原来我答对了，豆子中间的叶子名真叶，这真叶是一些害虫的食物，因为它长得可嫩了。
那么豆芽是水培壮，还是土培壮呢？
我觉得在土里长得好，我们各持己见，众说纷纭，有的.说在水里壮，有的说在土里壮。如果我是豆芽，我想长在土里，长在天底下的田野里，因为在田野里可以和很多植物做朋友。
几天前，天空像冰一样清澈。我饶有兴趣的观察了绿豆的发芽过程，很有意思。
首先，将绿豆放入锅中，加水。小豆子像精灵一样舒适地躺在水里吮吸。“什么时候发芽？”我期待沙漠中的绿洲。
第二天，皮肤像开着的绿色门一样裂开了。有的刚开了一条缝，有的戳出了针尖一样的头，有的露出了白色的笑脸。“终于发芽了！”我的心兴奋得跳了起来，像一只试图飞出去的鸟。我迅速滤出水，小心翼翼地把它们移到栽培盘中。
“哇，长高了！长高！”我激动得哭了，像一个迷路的`孩子听到她妈妈的呼唤。扛着房子，走出房子，侧过头。花蕾拥挤，立正，像游行一样。就连被豆身压住的蓓蕾也倔强地从身下站到了缝隙里。虽然头更低，但勇气就像一只张开翅膀的鸟。它既可爱又好玩。那是第三天。
接下来的两天，扇形的黄色小叶伸展开来，有的叠加在一起，像一把把剪刀，一把把螃蟹的大钳子。因为绿豆太多，小叶拥挤，从整体上看不均匀，有层次感，如淡黄色的波浪，密密的一层小树林。
豆芽菜的力量是惊人的，不服输的，向上奋斗的，神奇的。观察它们就像一条清澈的小溪流经心脏。非常珍妮弗，非常有趣。
有一天，老师在学校宣布了一件事情，老师说：“你们回家做一个小实验发豆芽。”首先，我回家把豆子泡起来，泡了十二个小时以后，我把水倒掉，用湿布盖起来，我发现这时候豆子变胖了。又过了一天，我的绿豆长出了小芽，我每天给它换两次水。
到了第三天，碗里的绿豆你争我斗，好像在比谁长的高，长的快。它们把绿色的外衣脱在了一边，换上了一身雪白的衣服。第四天，豆子犹如一棵棵即将捅破屋顶的`大树，已经快到碗口了，豆和茎交错的地方变成了两片小叶子，好像是老爷爷的胡须。豆芽越长越长，到了第六天，豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……豆芽枯了。
生命如此短暂，由此，我想：“我要把生命最灿烂部分奉献给祖国！”
9月30日 星期六 晴
今天我和妈妈在一起泡豆子，我先拿了一大把豆子，妈妈就找来一个杯子，我把豆子放进去，并且装了点水，正好把豆子淹住，然后我把它放在了宽宽的阳台上，静静地等待新的小生命地到来……
10月1日 星期天小雨
早晨，我起床后走到阳台边，惊奇地发现绿豆有的.裂开了一条小缝，有的已经完全裂开了，就像脱掉了绿绿地外套，露出了白嫩嫩地肚皮。我开心极了，连忙就找出一个爱心形状的盒子，并把一些泥土放进盒子里，然后把豆子轻轻的放在上面，再浇了点水。我心想：果然功夫不负有心人呀，绿豆一天就发芽了，真神奇！
10月2日 星期一 小雨
今天我又在观察豆子，发现以前只裂开了一点点的豆子，现在都完全裂开了。以前完全裂开了的绿豆已经长出了根，之前白嫩嫩的肚皮已经有点粉紫色的了，像一位娇嫩的小姑娘打上了腮红，好像是在那里比美，看谁最好看。忽然，我发现有一位打着腮红，又长着一双猫耳朵的小姑娘，正在向我打招呼呢！我仔细一看，原来是绿豆长出了嫩绿的叶子呢！
今天，老师布置了一项作业，生豆芽、写观察日记。于是回到家我就抓来一把黄豆，小小的黄豆像宝石一样，硬硬的、凉凉的。泡到晚上，黄豆像吃了增胖剂一样，足足大了两倍多。
第二天中午，有些豆子脱去外衣，露出了黄黄的皮肤，摸上去也软了许多。到了晚上，有些豆子长出了小嫩芽，像英文字母Q，还像大逗号。
第三天，它们完全把外衣脱去了，脱掉外衣的黄豆精灵们，个个精神饱满，喜气洋洋。妈妈告诉我拿一块湿毛巾盖上，我连忙问妈妈为什么呀？难道黄豆也怕冷吗？妈妈说：“这样可以保存水分。”
第四天，豆芽已经有2厘米长了，换水时，豆芽像一群小蝌蚪在水中游来游去，十分有趣。
第五天，豆芽又长长了些，芽是嫩白的，感觉一碰就要出水似的。此时的豆芽像拄着拐杖的老爷爷一样。
第六天，豆芽已经伸展开了嫩绿的叶子，就像一对对小剪刀；又像美丽的'小姑娘在风中翩翩起舞。
这么娇嫩，这么弱小的豆芽。但是它们也有坚强的毅力和顽强的生命力。我们小学生也要像豆芽一样有不屈不挠的精神。
我对豆芽很细心，像妈妈照顾我和弟弟一样。
我的豆芽在家里茁壮成长，今天我只能观察同桌的豆芽了。同桌的绿豆发芽了，他的豆芽比我的豆芽小，可却已经长出了芽。芽白白的，有的`芽七八厘米，是最短的。豆芽的根又细又白，又小，像猫胡须。你可别小瞧它，根可重要了，帮豆芽吸收营养，如果豆芽没了根，你想它可以活吗？根上长着小胡须，不仔细看是看不出来的，像蚂蚁腿上的小锯齿。
根上是它的茎，茎比根要粗一些，茎白得像雪一样，它的茎弯弯的，像一条雪白的蛇，像流星的尾巴，像音符，像蚯蚓，像弓。它们可自由了，想长成怎样，就长成怎样。真好！
豆瓣黄黄的像鸡蛋黄，黄和白在一起可美了，豆瓣5毫米左右，比米大，比雨点粗，我的豆瓣像个硬硬的三角，豆芽一定是怕热了，想脱外衣时，它可能在想，这世界一定很奇妙。
我希望豆子快快长出豆芽，长得和别人一样大。
接上一盒水，抓一把绿豆，把沙布洗湿······这是干什么？生豆芽呗！这个星期，老师让我们观察一件事物。正好家里有绿豆，所以，我就干它了呗。
我泡了一小把绿豆，把它装在盒子里。过了一晚上，我发现绿豆“长胖”了。我把绿豆冲个“澡”，再把沙布洗湿，绿豆一定要保持潮湿，但也不能泡在水里。第二天，绿豆长出了一点细小的黄黄的芽。妈妈说，要用一块石头压住豆芽，豆芽才能长得粗一些。我拿来一块巴掌大的石头压住了豆芽。第三天，豆芽又长长了一点，这次长出来的豆芽真的.粗了，真奇怪！第四天，豆芽把“衣服”脱掉了，哦，原来是豆芽长大了把衣服撑破了。豆芽长得真难看，一会儿粗一会儿细，看来石头压得有点晚了。第五天，豆芽发过了头，长出来了根和叶子。
虽然这次豆芽没发成功，但却让我体验到了观察的乐子，以后我一定会多多观察身边的事物。
奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。
首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7—8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。
第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的`衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”
我喜欢我的绿豆芽！
我几天，我们班掀起了一阵“植物热”同学们都要种植物，同学们都把种的植物拿到学校培育。我准备种几棵小豆芽。于是晚上一回家，我就向妈妈要了几颗绿豆。我把小绿豆埋进小花盆里，浇上水等待种子发芽。第二天我把它们带到班里放在“植物角”便于观察。
我每次一下课就第一个跑过去看看我的小绿豆，看看要不要浇水，长出嫩芽没有。
终于有一天我发现小豆芽的“衣裳”破了，我高兴地又蹦又跳。因为我知道它要发芽了！第二天我发现又白又嫩的.芽像一只只小天鹅弯着细细的长脖子在喝水呢！又过了几天，绿豆芽的“小脑袋”探了出来 ，可爱极了！绿豆芽的茎越长越长，也越来越细。后来我发现它的茎上长出了两片绿色的小叶子。风一吹又细又长的茎直摇晃。慢慢的两片叶子渐渐的黄了，最后叶子枯萎了。
这就是小绿豆芽的一生。
炒豆芽是我最爱吃的菜，所以生豆芽的时候，我特别留意的观察了生豆芽的过程。
先把洗干净的硬邦邦的豆子浸泡在水里，每天都需要为它换水。第一次换水的时候，豆子没有什么变化，第二次换水的`时候，我发现豆子似乎长大了一些，第三次换水的时候，豆子光滑的表面变得皱皱巴巴的，就像老爷爷长满皱纹的脸。又过了两天，皱纹不见了，豆子也比先前大了一倍，摸上去也软了许多。在换水的时候我发现有的豆子皮裂开了。又过了两天，豆嘴的地方鼓起一个小包。这时姥姥告诉我要把冲洗完的豆子的水控干，姥姥又拿来一块干净的毛巾，浸湿后盖在豆子的上面。接下来的几天，我每天重复着清洗、控干、盖湿毛巾的工作。也在观察小鼓包的变化，它一天比一天大了。又过了几天，冲洗的时候有的豆子开始掉皮了。小鼓包也变成了小芽，弯曲着身子趴在豆嘴上。几天后，小芽长出了两片小叶子，也长长了，豆子也裂开了。
在我的精心培育下，我不仅吃到了我亲手培育的豆芽，也观察了豆芽的生长过程，真是一举两得呀！
我回到家里抓了一把黄豆，找了一个瓶子盛些水，把它放到盛满水的瓶子里。过了半个小时，我看它并没有什么变化。爸爸让我别心急，要过几个小时才有变化。
第二天，天刚亮，我就迫不及待的去看我的豆子，我看它并没有什么变化。今天开始变得有些胖，像一个吃饱的娃娃。身上出现了一些裂纹露，出了圆圆的肚子。
第三天，我惊奇的'发现，黄豆脱掉了，淡黄色的外衣长出了长长的链条，像是伸出了细长的小腿，十分可爱。
第四天我闻到豆子臭了，我听老师说豆子是要及时换。我放学回家连忙换了水，把它放到瓶子里，发现豆子发芽长得更粗了，于是我每天给它换水之后，我每天满怀期待的对他念叨，长！长！长！过了一段时间后，它终于长得又细又长，成了一个豆条的要亭亭玉立的大姑娘了！
晚上，爸爸献上一盘美味的豆芽炒肉，我细嚼慢咽地尝出了美味，也尝出了自己的劳动成果。
因为这是我自己观察的，动手做的，所以吃起来非常可口特别好吃。
通过泡豆芽让我明白无论做什么事情，只要留心观察，就一定会有新的发现。
我是一个有爱心的孩子，家里养着猫、小金鱼等等，今年我改行开了“花园”。不过我家的花园，可是既饱眼福，又饱口福。
我家花园有各式各样的蔬果：有羞红了脸的西红柿、有碧绿的蒜苗、有满身粉刺的草莓……不过我最喜欢的还是“花园”那最不耀眼的`一角——豆芽天地！豆芽小小的，但能开花结果，而且可以尽化空气。听说长大的豆芽这么有用，我便种了三粒豆子。谁知，几天下来它一点没长。就在我准备放弃的时候，却看见了一点“苗头”。接下来的时间，它们便像是在比赛长高一样，以肉眼可见的速度噌噌往上长。几个星期后，居然长出了月芽似的豆角。我便开始更细心的照料它。
夏天到来时，其它植物都垂下了头，不过豆芽还亭亭玉立。我发现原来的绿豆角变成黑豆角。我以为豆芽枯萎了，但外婆说是豆角成熟了。
我喜欢豆芽，从它播种到结果，我伴它一身。我发现它平凡、单调，却又顽强、坚韧！
10月24日星期六晴
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的'豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。
结束语
目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
9月19日
第一天，老师把小豆芽发给了我们。有的小豆子把“绿衣服”撑爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕着凉，没脱绿衣服。它们的小芽很像蜗牛的触角，那就叫它们“蜗牛豆”吧！
“蜗牛豆”的身上有一条沟，沟里最边上的地方长出了豆芽，豆芽有1--2厘米长，小芽像一条白色的“小蛇”，尾巴还有一点黄色呢！小豆芽你快长大吧！我和你一起长大。
9月21日
第二天，小豆子又有“脱衣服”的了，就像小鸡脱壳，杯子里有许多小绿衣服。小豆子们等待着洗澡，“洗澡水来喽！”我边说边往杯子里倒水。洗完澡的豆子们很高兴，小豆子的衣服差不多都光了，露出白白的肚子，像白白的`小皮球。
小芽变长了，有2--3厘米，像山羊的胡须，白白的胡须下面还有一些泥，黄黄的。小豆芽你快长大，我好把你吃掉。
9月22日
第三天，小豆子快要变成拇指的指甲盖大小了，我把他们淘洗下，“衣服”已经全部没有了。我仔细观察发现小芽，像要枯萎了，芽的顶端已经变黄，长度又回到了1--2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎断了尾吧。
小豆芽你要长大，而不是枯萎，加油！
暑假里，我们的老师给我们留了一个有趣的作业。是种一个植物观察。第一天我找来一个花盆，里面放上土，把土里面放上一些小小的绿豆，埋上土然后浇些水。
第一天我看见了小绿豆芽要从土里钻出来了。第二天小豆芽长出来了一厘米，我真开心呀！过了两天我看见小豆芽又长了2厘米，已经3厘米了，我真为它高兴！又过两天小豆芽长了两片绿油油小小的小绿叶，真好看，而且还长的很高很快呢！
有过了两天两片小叶子好像三个小朋友在草坪上玩游戏呢！我又兴奋又开心。又过了二天，小豆芽长到了6厘米，好激动啊！到了中午我悄悄地对小豆芽说：“小豆芽你怎么长这么快呀！”小豆芽好对我说“因为有你的细心照顾给我浇水，松土，所以我才快快的'长大呀！”"我说真的吗，"小豆芽说：“是真的呀！”我听到这句话我又开心又快乐！
我每天都会抽去时间去看看它们，跟它们讲讲我去学校里的事，这些小豆芽已经成为我的好朋友了。我盼望着它们快快长大。
这周开始，老师让我们观察植物的成长记。我回到家就种起了黄豆。
我先让它们泡了一天的澡，再用布包住。
我等了一天，我看见它们在跳舞，跳完舞它们还咧着嘴笑呢！还朝着我伸出了绿色的小舌头……叮铃铃，叮铃铃，我被闹钟吵醒了，原来是我在做梦，我立马起来观察小黄豆，样子基本没变，好像一侧偏上方突出了一条线。
我高兴得欢蹦乱跳，可是好景不长，中午我看完忘了把它们包起来了。晚上我见豆子都干了。我想：再把它们包起来也许就好了。
第三天，它们看着水灵灵的`，有复活的迹象，我很高兴。又过了一天，我想：已经第四天了，应该发芽了吧！可是我一看，傻眼了。豆子全变黑了，它们已经上西天了。
我好伤心，妈妈安慰我说：“失败是成功之母，爱迪生发明电灯，失败了一万多次呢！”
我以后会更认真的。
我在家种了两颗豆子，豆子只有一个指印大小，豆子是我的好朋友。豆子有个坚固嫩绿的衣裳，衣裳上有白点的花纹。就算用手轻轻捏它也没有问题，它的衣裳也是那样坚固完好。
第二天，我发现豆子那坚固的外衣变得柔软了，这是为什么呢？然后我把豆子转了一圈，发现那白点的花纹长出了一点的小芽，原来它是发芽了。
第三天，我去看了看我的那颗豆子，发现豆子的皮脱落了，然后我看见那颗小芽长了5毫米，而且叶子也要长出来了。到了晚上我吃完饭就去看一下我的豆子，我看到豆子的叶子变成嫩红的，就像爬山虎刚长出来的叶子一模一样。
第四天早上，我又去看那颗豆子，发现了豆子的`叶子变成嫩绿了，而且豆芽也长到了1厘米，那嫩绿的叶子明亮地照耀着我们的眼睛。
过了两天，我又看我那颗已经发芽的小豆子，那颗豆子完全脱皮了，而且那颗豆芽又长大了1厘米，现在小芽变成了一颗豆芽，叶子的颜色也从嫩红变成了嫩黄，还有叶子也长了有两三片了。像在对我微笑了。
豆子真可爱，我要继续观察豆子下去，把豆子生长的过程记录下来，把它写成日记保存起来。
上周老师给我们一任务生豆芽 ，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。
我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。
第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。
第三天洒水时，我发现白白的'圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。
第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。
第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。
这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大！
有一天，妈妈下班回来后，带回来了几粒种子，我跑过去问：“妈妈，这是什么啊？”妈妈笑着说：“这是豆子啊，可以种豆芽的。”我见过豆芽，但我没有见过豆芽生长的过程到底是什么样子。于是，我拿起种子就去种豆子。我先拿着铲子把土全部刨碎，再在土里挖了几个小坑，小心翼翼的放入种子，再盖上一层薄薄的细沙土，最后浇了水，种子就这样种好了。
过了几天，我背着书包跑回家，迫不及待的跑去阳台，都已经几天了，豆子长成什么样子了呢？走去一看，哎呀！豆子已经发芽了，长出了两片嫩红色的小叶子，像一只蝴蝶站在树枝上翩翩起舞一样。我开心极了。
又过了几天，我又去看豆芽，我非常惊喜，因为豆芽已经长出很多叶子了，还长高了很多，像一个亭亭玉立的少女站在我的面前。
又过了一周，豆芽已经长的非常高大强壮了。叶子像一颗颗美丽的'碧玉，绿色的枝干像一根美丽的竹笛。好看极了。
我爱豆芽！虽然你没有含羞草那样害羞，更没有牡丹花那样高贵鲜艳，可我依然喜欢你！
9月30日第一天 晴
今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的.白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘’把绿豆泡起来＂。
10月1日 第二天晴
清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！
10月2日第三天晴
绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。
10月3日第四天小雨
绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！
暑假的时候，我和我的朋友在我家观察豆芽是怎么生长的，了解豆芽的生长过。
到了晚上，我们把精心挑选的绿豆放到了一个杯子里，倒上水后，我们更仔细观察起来。那一颗颗绿豆圆溜溜的'，就像一个个胖小豆躲在杯子里，真是可爱极了。
第二天，我们一起床，急忙去看我的绿小豆。当看到它时，我大吃一惊，水变浑浊了，还有一股臭味，我们赶紧给它换了水，不了却发现绿豆中间裂了一条缝，头上还鼓了个包。
第三天一早，我们又跑去看小绿豆。啊！小绿豆头上长根了，黄黄的，嫩嫩的紧紧靠在绿豆头上，就像“羊角辫。”
这些绿豆一天天变化着，瞧，昨天还留着“羊角辫”的绿豆，又长大了。它们有的都两三厘米了，有的变“胖”了。我赶紧为它们换上了水，给它们洗了个香喷喷的“澡”。
第四天，我把绿豆移入到了泥土里，让它们“安家落户”了。它们的新房添加了好多新朋友，有高的、矮的、胖的。
这就是豆芽儿成长的过程。
今天，我开始发豆芽了。我拿出一个杯子，再拿出几颗豆子，之后扯两张纸巾，最后拿好这些东西跑到厨房，准备工作就完成了。我把一层纸巾垫在杯子里面，然后把几颗豆子放进去，再在上面盖上一层纸巾，最后浇点水。豆芽就开始成长了。我期盼着豆芽快快长大。
过了半天左右，我激动地跑去厨房，看望我的豆芽。豆芽变得饱涨了。
第二天，我再次去看望我的豆芽。开始，豆芽只是变得更加饱涨了，后来，之间豆芽裂开一条小缝，随后，他的小尾巴从豆芽里冒了出来。我高兴地跳了起来。
第三天，豆芽已经成熟了。于是，我想把它给吃了，但是又舍不得。我的心里非常纠结，就像两只老虎在打架，他们都是“王”，谁也分不出个胜负。最后，我还是决定把它吃了，因为我不忍心看到他枯萎的样子。
我吃着我自己培育的`豆芽，心里感到甜滋滋的。
“原来我种的豆芽这么甜啊！”我说“以后我一定要多种豆芽。”
今年国庆假期作业，老师让我们写观察日记。我正想着写什么，突然看到妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆做绿豆糖浆。我脑中一闪而过。最好观察一下绿豆的萌发和生长过程。
我高高兴兴的拿了一点青豆，才看到又小又绿又硬。我把它们放在一个透明的杯子里，并加入了一些水。
一开始，我把杯子放在阳光充足的地方，让它快速生长。我看了他们几个小时，但他们没有改变。我累得睡不着觉。正当我准备回房睡觉的时候，我的眼睛突然亮了。绿豆准备脱衣服了！绿豆吸收了足够的水分，绿色的肚子胀得像一个准备要孩子的孕妇。
第二天早上来观察绿豆，发现绿豆发芽了。它伸出,的小脚丫，像笼子里的.野兽，拼命想逃出去。下午发现它长高了，豆芽两厘米高。如果你继续以这个速度增长，它将会非常快！第三天看到绿豆下长了好多脚。那些脚长而短，直而弯，有些很细，形状各异。我还骄傲地在杯子上画了一个尺标，记录今天绿豆芽的高度，看它能长几厘米，能长多高。第四天，不出我所料，我真的长高了，甚至高了5厘米！绿豆芽一点点长高，直到我想把它移植到花盆里
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：动物和植物都有它们奇妙的地方，只要我们仔细观察，就能有新的发现。
国庆前夕，自然老师交给我们一个“假期任务”—孵化豆芽。并且观察它的孵化过程，拍照下来。
我只吃过，可没种过呀!带着好奇，我问妈妈要了几颗绿豆，把它泡在透明的器皿里。过了两个小时，我发现绿豆大了许多，颜色变成土黄色的了，我把绿豆从水中捞出来，拿了两张餐巾纸浸湿，一张放在下面，把绿豆放在餐巾纸上，最后把另一张餐巾纸盖上。
过了几天，我惊奇地发现我的绿豆发芽了，那嫩嫩的芽破皮而出，芽上还有几根小毛，有的像小蝌蚪，有的像一个个音符，还有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，十分惹人喜爱。
又过了几天，我的绿豆芽越长越高，又细又长，像一个小孩子在舒展筋骨。豆芽茎上长出了几对对生的`小叶子，形状像刀片，十分漂亮。几天后，叶子变成了深绿色，我在上面浇了一些水，绿叶真是绿得可爱，叶子上的水珠滚来滚去，像亮晶晶的宝石，我靠近绿豆苗闻了闻，一阵清香钻进鼻孔。一阵风吹过，豆芽们戴着绿色的小帽子扭动着那柔软的身躯，跳起优美的舞蹈。
绿豆芽给我带来了无穷的乐趣，真让我爱不释手。
今天是十月一日，我趁着假期在家发豆芽。我找来一把绿豆子，放在手心瞧了瞧，灰绿色的外衣，圆圆的，‘下半身’有一个“小圆点”。然后我把绿豆放进一个瓷碗里，放进碗时，有一种清脆的响声，真好听。我在碗里加入自来水，直到刚刚没过豆子就行了。现在豆子身上有一些小小的气泡，这是豆子在碗里“睡觉”的呼吸。
十月二日，绿豆子有了明显的变化，在“屁股”处长出了一条“小尾巴”，“小尾巴”是白里带点儿淡黄的，稍尖真是可爱极了！
十月三日，绿豆子的“尾巴”长长了一些，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪。绿豆子甚至把绿衣脱掉了，淡黄色的身子赤裸裸的，是豆子们摆脱了炎热。绿豆子的`“尾巴”长了一些小须须，还呈现了一种黄褐色。
十月四日，绿豆子的“尾巴”又长了一些，似乎把“头”伸出来听音乐。先前绿衣抱住的部分，现在是粉紫色的了，中间还抱着两片嫩黄色的叶子，形状极其像一片夹心饼干。白嫩嫩的身子只有连着“夹心饼干”的那小部分呈现了淡黄色，还长了些几乎看不见的小毛毛。
通过这几天的观察，我发现了原来豆子是这样生长的，它让我感受到种子的力量真不小。
前几天我妈送了我一个特别的礼物——绿豆。我妈让我养着它，把它变成绿豆芽。
首先，我接过绿豆，用雪亮的眼睛仔细看了看。绿豆很小，穿着绿色的连衣裙，上面有一条白线，就像戴了一条白色的腰带，可能是它发芽的地方。然后，我把我的绿豆放在装满水的农夫山泉的瓶盖里，水没有穿过豆体。这是我的：小豆子，你一定要快点长大！
过了两三个小时，我从超市回来，发现小兜兜的.“衣服”变了，皱了起来，好像天热了，要脱衣服；有的已经裂开了，一个细细的芽想从中钻出来。很有意思！
第二天早上，我早早起床，去阳台看我的小豆豆。“咦，我的豆子怎么变白了？”我突然发现豆子旁边有一层绿色的皮。哦，原来绿豆会像蚕宝宝一样脱皮，脱皮后还能正常发芽。快看！这是我今天的重大发现。希望过几天能有更好的发现。可惜我要回老家了。这几天我妈会帮我养绿豆。
过了两天，回来看到了一对翅膀——小，绿，可爱！茎呈绿松石色，小豌豆长有须根。当放在阳光下时，有一点明亮的光。
终于完成了目标，变成了绿豆芽。
星期五的下午该下学的时候，杨老师在黑板上布置了假期作业，杨老师说这一次的假期作业有4样，那时正在低头看书的'我心想：“怎么回事，平常不都是3样作业吗？这次怎么变多了一样？”我好奇地向黑板看去，原来多了一样水泡绿豆，让绿豆泡出小芽。我特别激动，赶紧想要知道做法。老师强调说：“水不能多也不能少，而且水温还得不冷不热。”
放学回到家，我就迫不及待地想要泡绿豆。我刚一进家就让爷爷给我找来了绿豆和一个盘子还有一个玻璃杯子，爷爷问我为什么用盘子和杯子，我说：“我想看看哪个长得慢。”我把盘子里的绿豆泡上温水，再用湿布把绿豆盖住，就像盖了一层被子。又把杯子里的绿豆也泡上了。
第二天，我看见盘子里的绿豆已经长出了一厘米的小白芽！但是杯子里的却还是没有长出小芽。
之前，我一直不相信用盘子倒点水在给绿豆盖上布会长得快，但是现在我相信了。
老师布置了一篇观察日记，我和妈妈商量看看观察什么好呢？我妈妈说观察绿豆芽的生长，正好家里有材料，我爽快地答应了！
说干就干，我妈妈给我找来一些新鲜的绿豆和一个戴盖的玻璃杯，然后把开水冷到20度左右，再倒入玻璃杯中，再用水将绿豆清水洗干净后，也倒入玻璃杯中，盖上盖子泡上一夜，然后将玻璃杯的水倒掉，把绿豆均匀的铺平，盖上盖子。
第二天早上，一起床我便迫不及待地将盖子打开。看见绿豆涨大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了白色豆瓣。一夜之间竟如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。
第三天我发现它的外衣全部脱落了，找出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。
第四天了，我又打开盖子，发现豆芽居然长了约三四厘米的芽，芽儿一根根朝上生长，豆芽的根朝下生长。豆芽一天天在长高，头上长着两片嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，一片生机勃勃的景象。我看着它们高兴极了，这是我和妈妈的.劳动结果。我想什么时候它们能成为我的盘中餐呢？
通过观察绿豆的生长，让我认识到：“其实我们成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持。”
叮咚。叮咚，大豆快乐地跳进冷水中，开始了它们的发芽生活。
大豆刚“跳进”水里，就皱了，像奶奶脸上的皱纹。两三个小时后，黄豆又嫩了，晶莹如金珍珠。
经过一天一夜的`“游泳”，黄豆膨胀起来，腰上露出一点银芽。他们惊讶地看着这个世界。
开心的时候我妈跟我说：“该给豆子换水了，三四个小时换一次水。”
在我妈的指导下，我把泡好的布放在豆子上，让布均匀打湿。嘿！大豆贪婪地吮吸花蜜。
过了几天，我仔细看了看这时候的豆子，已经扩大了两三倍。芽叶长高了，但有几颗豆是肥的但不发芽。这是怎么回事？
有一天，我发现没发芽的胖豆从淡黄色变成了暗黄色，渐渐变成了褐色。明明一开始就把烂豆碎豆拿出来了，怎么还是出现了“奇迹”？
姐姐说：“那些豆子装在塑料袋里，其他的装在布袋里。想想为什么！”
我想了很久才意识到塑料袋密不透风，豆子在里面失去了生命力。但是布袋通风，这就是豆子发芽的原因。种豆子可以学到知识！
一周后，豆子长大了。站起来，豆瓣如金花。看着它，就像一根玉柱支撑着一个金顶，美丽动人。
我看着自己的杰作，舍不得吃。
黄老师给我们布置了一个作业，种绿豆芽。
回家后我把这件事告诉了爸爸，爸爸说：“好啊，爸爸和你一起种。”第二天，爸爸买来了一些绿豆，我抓了一把放进碗里，倒了一些水把绿豆泡好。
过了一天，我发现绿豆变胖了。又过了一天，绿豆身上冒出了一点白色的小芽。我高兴极了。该给绿豆芽安个家了，可用什么给它们安家呢？我和爸爸想了许多办法，都不太好。最后我找了一个小木盒，把上面的'盖去掉，我又挖了一些沙子放进去，绿豆芽的家总算安好了。我把绿豆芽小心的一颗一颗埋进沙子里，还浇了一杯水。每天放学我都会给豆芽浇水，观察它长出来了没有。过了两天，绿豆芽终于冒出来了，它们探着头仿佛在朝我笑了。
五一到了，爸爸妈妈带我去了外婆家。在外婆家，我每天都想着我的绿豆芽，它们该喝水了，不然会死的。不幸的事终于发生了，等我从外婆家回来，绿豆芽都耷拉着脑袋，有的已经死了。我伤心的哭了。爸爸笑着说：“轩轩，别哭了。咱们再种一次，不就好了。”于是，我又开始了第二次种绿豆芽。
老师布置了一个特殊的作业——泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些绿豆，仔细观察这些绿豆，圆溜溜的，穿着一件绿色的衣裳，摸上去硬硬的`，滑滑的，真可爱!这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢?
我赶紧先给绿豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。
第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸，看上去真漂亮。过了两三天，绿豆宝宝的小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了!豆芽长出来了!”
通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。
今天是中秋节，也是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。
我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。
第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。
第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的.粮食。
第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。
通过这次种豆子，真让我长了不少见识。
12月3日 星期六 晴
今天，我去菜市场，买了一些绿豆，因为我要做“绿豆芽生长实验”绿豆芽小小的，是椭圆形的，穿着一件绿油油的衣裳，它的身体滑溜溜的，硬硬的。我把它们放在了一个盆子里，再放进适当的水，她们就可以在水里睡觉。
12月4日 星期日 晴
今天早上，我去看绿豆芽，发现绿豆芽长大了许多，绿豆芽已经喝饱水了，身体变得软绵绵的了。它们有的已经脱皮了，有的`已经长出了小尾巴，像小蝌蚪一样，还有的一半脱皮了还有一半还穿在身上。
12月5日 星期一 多云
今天放学回家，好多绿豆芽的尾巴长长了许多，可是还有一些绿豆芽才敢刚刚脱掉自己的衣服呢！
12月8日 星期四 阴
连续几天，绿豆芽的尾巴最长的有13厘米多，最短的也有5、6厘米了，妈妈说：“我们马上可以吃豆芽了。”我高兴地说：“这就是我们的劳动成果。”
指导老师：黄老师
指导评语：小作者心思观察，坚持用日记形式记录下来每天豆芽的不同变化，很棒。日记格式正确，描写豆芽的变化巧妙用拟人化的修辞，语句显得特别生动优美。为你点赞。
10月1日 星期五 晴
今天，外公在一个盆里放了点水，放了张餐巾纸，在纸上放了几颗黄豆，赤豆，豇豆籽和青菜籽。两小时后，我发现这些小小的种子喝饱了水，长胖了许多耶！
10月2日 星期六 雨
今天天很热，有一颗小黄豆的边上长出了一个一点点大的小芽芽，真可爱。外公说：“如果放在窗口晒晒太阳，就长得更快了。”
10月3日 星期六 晴
出芽啦， 出芽啦！今天是“种”豆豆的`第三天，有四颗小黄豆出牙了，还有一颗小黄豆的皮也裂开了，好高兴哦！
10月6日 星期二 阴
今天， 所有的黄豆都出芽了，芽芽细细的，长长的，弯弯的，有点像小蝌蚪的尾巴，真好玩。一些赤豆和豇豆籽也出芽了，青菜籽也出了小点点芽芽，真可爱。
10月7日 星期四 晴
今天，所有的豆都长出了芽，黄豆的芽芽越长越长，越长越粗。
10月8日 星期五 晴
今天，发现小菜籽长出了白芽芽，芽芽上还有小叶叶，好可爱啊！黄豆芽芽由于一直没有晒太阳，有点发绿，希望明天晒晒太阳能好点。
10月9日 星期日 晴
今天晒了一天太阳，小芽芽全长出叶子来了，好多好多的叶子啊。真是太可爱了！
老师点评：豆芽一天一天长大，你的知识一天一天丰富，真是好孩子！
暑假的一天，我无意中把一个王老吉瓶子在老师的帮助下，做成了一个精美的烟灰缸，可是我并没有把它送给爸爸，而是在这个烟灰缸里垫了一张纸，放了几棵绿豆，浇上了水，因为我也想体验一下“无土栽培”。
结果，到了第二天下午，我惊奇地发现，绿豆裂开了一道口子，里面藏着一个个小小的芽，好像像妈妈将要生孩子一样。我很兴奋，赶紧给它换了换水，第三天，那些嫩嫩的芽像春笋一样，跳出了妈妈的怀抱--那个咖啡色的`壳，直直的像一个个精神抖擞的战士，第四天，绿叶慢慢的大了，根也扎进了纸里，它的茎细细的，好像支撑不了它叶的重量，有些倾斜了，这些天，我还发现了它们的共同点，因为是放在阳台上，它们所有的叶片都是向着阳光方向生长的，真是神奇啊！
大自然无奇不有，我爱大自然，我爱做实验！
前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”
由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢！
今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的绿豆发芽了！有的.才刚刚露出芽，有的芽长的有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。
我真希望绿豆芽快快长大，成为我的美餐呀！
去年，我看到姐姐把小麦放在一个玻璃盒子里，盖上一层薄薄的棉花，再倒入一些水，几天后，小麦发芽了，又长出嫩绿的、长长细细的叶子，真神奇。可我没有小麦。
上个星期天，我和姥姥去买绿豆时，我对姥姥说：“姥姥，我想试验一下绿豆芽是怎么长出来的？”姥姥就给了我5颗绿豆，让我做试验。
回到家，我就迫不及待地找来了一个大口瓶子、棉花。先把绿豆放在瓶子里，然后在绿豆上面放上一些棉花，最后往瓶子里倒上些水，放在阴凉处。
过了几天，绿豆变得比原来胖大了许多，再仔细看看，我高兴的差点跳了起来，原来有的豆子的豆绿色外衣已经被撑破了，两片白色豆瓣从衣服内部钻了出来。我又很小心地浇了些水。
第二天中午放学一看，啊！绿豆芽就长了有1寸那么高，它的.身体好象是用象牙雕刻出来的，洁白如玉，美丽极了。而头上那两片豆瓣向下弯曲地靠在它的身体上，就仿佛是个害羞的姑娘。
又过了一天，从它们的豆瓣之间长出两片浅绿色的小叶子，可好看了，就像是两只小手，在给伙伴们打招呼说：“快点长吧！看谁长的快。”
我看着这个小试验，心里甜甜的，好有成就啊！
10月3日那天，我泡了大概100颗绿豆，泡下去的时候，只有一颗绿豆不听话，浮在水面上，我一碰它，它才回到绿豆堆中。仅仅过了一天，我泡得绿豆不仅变大了，而且绝大部分都脱离了它的皮，露出白白胖胖的身体。还有好几颗发出嫩嫩的、白色芽。它们泡的水都变绿了。又过了二天，绿豆又有比较大的变化。
那一天，我惊讶地发现，所有上午绿豆都发出了芽，最长的一厘米，此时绿豆芽像一个个小蝌蚪，可爱极了。
10月13日起来，我走出房间，眼前的一幕让我怔住了，因为压在绿豆芽上的毛巾跟小桥一样拱成“n”形，我把毛巾掀开一看，那些绿豆芽跟老人一样都弯着腰，不像前几天那样跟一个个士兵似的'，腰笔挺笔挺的。
它们的茎长得可好玩了，有一些芽向左长的，有一些却是向右长的，但它们的叶都向有光的地方生长，从侧面看，它们就好像一朵花。
我拿了一株我认为最长的豆芽菜，和一株我认为最短的豆芽菜用尺子测量，结果：最长的那株有二十四点五厘米，连最短的那株也有十点五厘米。比起八天前，那可真是“大有长进”呀！
啊，绿豆芽，我真喜欢你刚长出来时的可爱，又喜欢你长高一点时，腰笔挺笔挺的样子，还喜欢你最后“牺牲”自己供我们美餐的无私。