学包饺子作文450字12篇 学包饺子作文四百字
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在我们丰富多彩的成长过程中,一定有一些令我们难忘的事。在我的记忆中,虽然有些事情已经模糊不清,但有一件在我四岁时发生的糗事却令我至今难忘。每当想起此事,便会忍不住捧腹大笑。
春节到了,包饺子当然是家家户户都必不可少的,我家也不例外。这不,今天,爸爸妈妈做好了包饺子的所有准备工作,就开始包饺子了!
姑姑和姐姐负责擀皮儿,爸爸,妈妈,奶奶负责包饺子,我就在一旁看电视。不一会儿,我看电视的眼睛就被她们包的饺子吸引过去了。我跑到妈妈跟前,抬着头道:“妈妈,我也要跟你们一起包饺子!”妈妈起初是拒绝的,但是看到我苦苦哀求的表情,还是答应了下来,于是就开始教我包饺子。
妈妈在那边认真地边说边教,而我却没有认真听,只顾自己手里的饺子皮,我把饺子皮捏成了各种形状,包的饺子也是花样百出:三角形的,正方形的,圆形的,还有一些说不出什么形状来。这些饺子不是馅儿多的露出来,就是馅儿少的根本看不到,有些甚至是饺子皮和饺子馅儿都搅和在了一起。包完之后,我还得意洋洋的拿给妈妈看。她看过之后,哭笑不得,道:“唉,我家闺女可真是‘有才’呀,包个饺子都能这么有‘艺术感’!”我听过之后,又摆出一副傲慢的姿势道:“那是当然!”
每每想起这件事就会哈哈大笑,虽然饺子可以再包,但是童年……却再也回不去了。
今天,天气特别好,我和妹妹趴在窗边朝外看着。“姐姐,快看那朵云,像不像一个饺子?”我顺着她手指的方向,看见有一片云,是贝壳形状的,还别说,真的挺像饺子呢!
妈妈走过来问我们中午想吃什么饭,正好听到我和妹妹在谈论饺子,所以决定今天就包饺子!
妈妈准备好饺子馅和面团,我和妹妹赶紧凑过去:“妈妈,我和妹妹能和你一起包饺子吗?”妈妈点了点头。我和妹妹欢呼着跑去洗手了。
妈妈的动作很快,不一会儿就擀出来很多个饺子皮。我们学着妈妈的样子,先拿起一张面皮放在左手,接着用小勺把馅儿放在面皮中间,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一个饺子包好了,我高兴极了,连忙拿给妈妈看。妹妹也拿着她包的饺子给我们看,一看不要紧,妹妹居然把饺子包成了一个歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起来:“哈哈!你这饺子再多包几个就可以蒸一笼小笼包啦!”说完,我们大家都笑得前仰后合的。
为了吃这顿饺子,我们前前后后一共用了两个小时,虽然吃到嘴里的时间晚了点,但是“好饭不怕晚”,我觉得今天的饺子特别好吃,因为我第一次吃到了自己亲手包的饺子!
今天,是我第一次包饺子。
一大早,我和妈妈就兴致勃勃地去菜市场买肉泥和饺子皮。
回到家,妈妈拿来一碗清水,又把肉泥和饺子皮放到桌上,我们把手洗得干干净净,便做起饺子来。起先,我不知道该怎么样包饺子,就站在妈妈旁边注视着妈妈包饺子。只见妈妈先把饺子皮轻轻放在左手手心上;然后把肉泥放在饺子皮中间;再在饺子皮外圈抹了点水;最后把饺子皮对折,捏得紧紧的,一个像模像样的饺子就完成了。往托盘上一放,就像一个勇猛的武士一动不动地站在那里。
我见了,口出狂言:“这不就跟捏橡皮泥一样吗?我也会。”说完就迫不及待地包了起来:我拿了一张饺子皮放在左手手心,弄了一大块肉泥,学着妈妈的样子,把饺子皮的左边一捏,肉泥从右边跑了出来,右边一捏,肉泥又从左边跑了出来,两边使劲一捏,又从中间探出了小脑袋。我撅起小嘴巴,把饺子皮一扔:“我不包了。”妈妈见我丧气的样子,语重心长地对我说:“干任何事都要有耐心,你肉泥放得太多了。”我听了,就又学着妈妈的样子,包了起来,这次做出了一个四不像的怪物。妈妈看了哈哈大笑,说我包的是“丑小鸭”,不过经过我坚持不懈的努力,我的“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
等饺子煮熟后,我们一家人就津津有味地吃了起来。这件事也让我明白了:世上无难事,只要肯登攀。
老师说:快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。刚宣布完,同学们哗的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的`人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。
踢完足球回家,母亲就问我:老师让你们学包饺子?
听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:这消息也不会这么灵通吧。所以一时语塞,没答话。母亲又说:你姥爷包的饺子可好了,让他教你吧。这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和母亲马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个
不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。
当老师说明天让我们拿彩泥,饺子馅,学包饺子。我听了激动了好久,可我也有点害怕。因为我从来就没有包过饺子我行吗?
今天早上,我早早起来准备好东西去了老师家,开始了我的第一次包饺子尝试活动。
活动开始前,老师让柳玉姐姐介绍了饺子的起源。我知道了:饺子在一千年以前就有了,但是它不叫现在的名字而是叫“角耳”,是医圣张仲景发明推广开的。
开始包饺子了,我有点小小的紧张,好不容易按照刘子豪哥哥介绍的方法,把第一个包好了,可是却露馅了。我心里有点难为情,也发现自己挺笨的。看着别人已经包了好几个,我心里感觉就像是热锅上的蚂蚁,我想怎么办,还是看看别人是怎么做的,于是我学着别人的样子,手里先拿一些泥把它压扁,然后再上面放上馅,最后再把它对折,双手虎口处往里一捏,这样一个饺子就做好了。成功了!我照这样又做了好几个,一个比一个好看。
老师看了我们包的饺子说做的都不错,表扬了我们。
看着我做的饺子我心里像吃了蜜一样甜,下次我也要帮妈妈包饺子。而且我写作文也有素材了。
通过这件事我觉得如果不真实地去做事,体验,就不会写出好的作文。
我努力!我能行!
在寒假中,我发生了许多有趣的事情,但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业,突然妈妈跟我说:“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子!”我一想,对了,今天是大年三十,我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子,又大又圆,象征了我们一家团团圆圆,我就在妈妈说话的话音落下之前就说:“好,等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧!”我说完了,我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了,我前几个擀的不是太好,于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚,让我们一家人吃的非常多,因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心,就开始认认真真的擀饺子皮了,我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了,从下午三点到晚上七点多,我们一直在包饺子,快八点的时候,我们收工了,在中途中,我叔叔问我:“光普,你累不累呀?让我来干,你去休息一会儿?”我说:不,我还要擀!”叔叔又说:“小子,擀饺子皮擀出感觉了?”说完叔叔就走了,我和妈妈还有奶奶一起包的饺子,又大又薄,这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆,饺子快煮好了爷爷让,我去放火鞭,我点着了火鞭,就赶紧跑。饺子出锅了,一年就这样过去了。
我相信在新的一年里,我们一家一直会团团圆圆,和和美美。
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
我期待已久的暑假终于到来了。这次暑假,学校布置给五年级学生的作业是学习包饺子,并拍下照片,用于下学期开学后在班里布置板报。
其实一直以来,我都很爱吃饺子,特别是韭菜猪肉馅的饺子。所以每次周末都会叫妈妈去买饺子皮来,包饺子给我吃,我一次能吃20个呢。我虽然喜欢吃饺子,但是我不会包饺子,所以刚好可以利用这次机会,让妈妈教我怎么包饺子。
当我兴冲冲地回到家把这件事情告诉妈妈后,妈妈说:“那我明天就教你包饺子吧!”我高兴地说:“好!”
第二天我早早地起了床,坐等妈妈去市场买饺子皮、猪肉和韭菜回来。等啊等,盼啊盼,妈妈终于回来了。我赶紧把妈妈买回来的肉和菜都洗干净,就拿着一把菜刀先把猪肉切片,再剁碎。刚开始只用右手握刀柄剁,后来干脆双手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把猪肉剁得细细的。再把韭菜切成小段,把猪肉和韭菜都放进一个大汤盆里,最后再让妈妈帮我在馅里放佐料调味。调好后,我闻了一下,嗯,真香!
开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一片饺子皮平放在左手掌上,接着用右手蘸了水沿着饺子皮的边缘均匀地涂抹,然后用筷条夹了馅放到饺子皮中间。妈妈提醒我放馅千万不能贪多,她一边说一边示范。我按照妈妈说的,不敢多放馅,最后再用手把饺子皮两边对折起来使劲压,使它粘在一起。这样,一个饺子就包好了。可是由于放馅太少了,包出的第一个饺子瘦瘦的、扁扁的,一点都不好看。包第二个的时候,我吸取了前面的教训,这回放足了馅,包出来的饺子肚子圆鼓鼓的,很饱满,样子好可爱。第三个以后就越来越顺手了,不多久,我和妈妈就包完了两斤饺子皮。
妈妈夸我学东西学得快,一教就会,我听了心里美滋滋的。这个暑假,我终于学会包饺子了!
“包饺子!”走廊里传来学生们激动的哭声。这是我们来到北辰山参加军事夏令营的第二天下午。在老师的指导下,我们要去餐馆学习如何包饺子。
当我们兴高采烈地走进餐厅时,每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮,每个人都很快围拢过来试一试。“别担心,看看我是怎么包装的!”教官走过去说了一句。简单演示后,我们将携手合作。我拿起一块皮,用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候,它会打开右边的。当我捏右边时,它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前,看到我焦虑的样子,笑着说:“孩子们,停下来看看。”然后,在介绍要领的同时,他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰,与众不同。
正如老师所说,我小心地捏了捏,第一个饺子终于做好了。我松了一口气,然后把它包了下来。说我的动作更流畅,饺子的形状更好,真是令人惊讶。我越熟练,我就越快。我环顾四周,每个人都很开心。半个小时后,饺子皮都用完了,所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果,学生们都开心地笑了.
第一次包饺子让我明白了——只要细心和坚持,他可以做任何事情。
今天上午,我怀着兴奋又激动的心情来到了教室,你知道为什么吗?那是因为今天一上午都在学校包饺子和吃饺子。
过了一会儿,我们的班主任过来了,她看班里的同学都早早到了教室便说到:“你们的工具都带齐了吗”?,我们都异口同声的说:“都带齐了”。接着老师说:“你们都去洗洗手准备包饺子吧。”我们都跑的快快的,生怕没地方洗手。
开始包饺子了,我和陈若雨、胡丞龙、王浩宇擀饺子皮,陈嘉怡、张晨阳、牛梓莹和郭文峥包饺子。
刚开始我和陈若雨不知道怎么揉面,这是张晨阳过来了,他一本正经的说:“我来帮你们吧”。而这时我目不转睛的看着揉面的过程,慢慢的,我们进行的越来越快,饺子包完后我们把饺子煮了,没过几分钟饺子煮熟了,而这时他们都争着吃饺子,我轻轻说道:"把饺子给老师尝尝吧!”他们都说行。
开始吃饺子啦,老师说可以尝尝别的小组的饺子,而大家都到我们这里来尝,有的说:“我尝尝”,有的说:"我尝尝看好吃不好吃”,还有的说:“我听他们说好吃,我也来尝一个。”
令我印象最深的是当时就剩4个饺子了,我们的组员都吃过了,而张晨阳、王浩宇都还没吃到,张晨阳就把四个饺子让给了王浩宇,他自己却没有吃。
同学们,你们举行过类似这样的活动吗?
近日,我参加了小记者包饺子活动。首先,老师问我们饺子的来历,一个同学举手回答,她说:“饺子是医圣张仲景发明的,在古时候天气寒冷,很多人因为寒冷而生病。张仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驱寒的药材包在一起给病人吃。”老师对我们同学竖起了大拇指:“你讲得真好,看来你的阅读面很广,大家多向他学习哦。”
老师开始教我们擀饺子皮。先把面粉倒入盆中,再加入适量清水,接着将水和面粉搅拌均匀,再把搅拌好的面粉揉成面团,力道要均匀。经过一段时间的发酵,从面团上掰下一小块把它搓圆,再用擀面杖把它擀成饺子皮,要注意的是桌子上要撒一层干面粉,防止面团粘在桌子和擀面杖上。
做了那么久的饺子皮,终于可以包饺子了。老师给我们演示了做法:包饺子的方法是把肉馅放在饺子皮中间,再把它对折,接着用力把饺子皮捏紧,一个完整的饺子就做好了。当然,老师还给我们演示了几个不同形状的饺子,真是琳琅满目呀。
通过不懈的努力,我们现学现做的饺子终于“问世”了。大家做的饺子奇形怪状,有圆形的,有叶子状的……回到家中,妈妈看到我做的饺子,哈哈大笑:“不错,自己动手做的饺子,能吃就行。”
每当看到街上卖饺子的人。就想起学包饺子的情景。
星期一,我放学来到家,看见妈妈在包饺子了,那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍,想包饺子真简单。
我左手拿起一块饺子皮,右手拿着筷子,夹了一点点肉馅,放在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用手把两边捏一下,我包的和妈妈比,完全不一样,我包的像懒洋洋的躺在案板上,妈妈包的昂头挺胸,我问妈妈这是什么回事呢?妈妈说:“肉馅放少了。”
我又拿起一块饺子皮,吸取了刚才的教训,夹了一些肉馅,不够,再夹了一些肉馅,我捏了一下,饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去,饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包饺子都不会,我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里,我说:“我不学了。”妈妈劝我:“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的鼓励。我鼓起勇气。
我又拿起一块饺子皮,在妈妈的指导下,放了一点肉馅,比第一次多,第二次少。我看了妈妈,妈妈成功的目光鼓励我,我小心翼翼地饺子捏好了,成功了,放在案板上,还能神气十足的站起来。
我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅,过了十分钟,饺子煮熟了,那香味真是香飘十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃,我就想起爸爸妈妈做家务也很难,我就段一盘给妈妈,也端了一盘了给爸爸,她俩人夸奖我说:“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。